
1 PFLANZLICHES EIWEISS
Wer auf Pasta, Brot und andere kohlenhydratreiche Sättigungsbeilagen verzichtet, gerät schnell in Versuchung, mehr Fleisch zu essen. Langfristig gesehen, sollten Sie häufiger pflanzliches Eiweiß aufnehmen, da dieses im Vergleich zu tierischen Proteinquellen besonders viele Ballaststoffe enthält. Sie sättigen lang anhaltend und bringen den Stoffwechsel zusätzlich in Schwung.