So is(s)t Italien

3 TOPINFOS ÜBER OLIVEN

ANTIENTZÜNDLICHE WIRKUNG

liven sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, die freie Radikale im Körper

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Ratgeber
Eier sind zum Essen da! Darum werden sie in Italien selten zu Deko-Zwecken ausgeblasen und bemalt. Vielmehr werden die Eier bunt gefärbt und in Osterkörbchen oder auf einem klassischen „Casatiello napoletano“, einem herzhaften Brotkuchen, drapiert. Z
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BACKEN MIT Vorratszutaten
Soffice torta al latticello con i mandarini FÜR 1 KUCHEN (40 X 30 CM) 3 Eier225 g Zucker1 Pck. Vanillezucker500 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Prise Salz500 ml Buttermilch350 g Mandarinen (Dose)150 g Butter200 g Sahne 1 Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze
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Eine Mahlzeit in Minuten
30 Minuten Fettuccine integrali al salmone FÜR 4 PERSONEN 1 Zwiebel3 Stiele Petersilie500 g Lachsfilet (ohne Haut)3 EL natives Olivenöl extra250 g Sahne100 ml heiße Gemüsebrühe500 g Vollkornfettuccine1–2 EL Biozitronensaftetwas Salz und frisch gemahl