
Spaghetti mit Paprika-Bolognese


PRO PORTION: 846 KCAL | 33 G E | 32 G F | 111 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 600 g rote Spitzpaprikaschoten, halbiert★ 2 Zwiebeln, halbiert★ 3 Knoblauchzehen★ 20 g natives Olivenöl extra★ 250 g Rinderhackfleisch★ 30 g Tomatenmark★ 30 g Misopaste★ 2 Lorbeerblätter★ 2 TL getrockneter Oregano★ 1 TL edelsüßes Paprikapulver★ ½ TL geräuchertes Paprikapulver★ ¼ TL Cayennepfeffer★ 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer★ 1 TL Gemüse-Gewürzpaste★ 200 g Tomatensugo, alternativ passierte★ 200 g Sahne★ 500 g Spaghetti★ Salz★ 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen, zum Garnieren