
ie Geschichte handelt von den Südspaniern und den Franzosen, ganz am Anfang aber stehen die Engländer. Die kennen sich zwar beim Essen nicht so wirklich gut aus, beim Trinken aber macht ihnen seit vielen Jahrhunderten keiner was vor. Ganz im Gegenteil. Ob Sherry oder Port, ob Madeira, Marsala oder sogar Bordeaux: Die großen historischen Namen des guten Weins (ja, da hat sich einiges geändert …) sind eigentlich