Falstaff Magazin Österreich

BEST OF WURZELECHTE REBEN

99

2011 NACIONAL VINTAGE PORT

Quinta do Noval, Vila Nova de Gaia

Karamell, Toffee, Maulbeeren, kandierte Früchte, auch etwas »Kühles«, Waldheidelbeere, feuchter Schiefer. Im Mund ist der Wein immens dicht mit feinem, aber nicht zu weichem Tannin besetzt, er entfaltet ein lang anhaltendes Intensitätsplateau, begleitet von Tabakaromen, dazu hat er eine stabile Säure und durchdringende Mineralität. Die Eleganz im Druck ist

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