Audiobook1 hour
Es geht um die Wurst - Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Written by Christoph Drösser
Narrated by Peter Lohmeyer
Rating: 0 out of 5 stars
()
About this audiobook
Wenn Kindern bewusst wird, dass ihr Würstchen oder Schnitzel einmal ein lebendiges Tier war, kann das in Familien viele Fragen aufwerfen: Wie sind die Tiere, deren Fleisch wir essen, gestorben? Wie haben sie gelebt? Was bedeutet artgerechte Tierhaltung? Schadet die Fleischproduktion der Umwelt? Ist Bio besser? Und ist Fleischessen überhaupt gesund? ZEIT-Experte Christoph Drösser beleuchtet alle Fragen rund ums Fleisch ergebnisoffen und für Kinder leicht verständlich. So können sich Kinder und Eltern eine eigene Meinung bilden und gemeinsam entscheiden, ob und wie sie in Zukunft Fleisch konsumieren möchten.
Unter drei Gesichtspunkten wird in dem Hörbuch das Thema Fleischkonsum beleuchtet:
1. Die menschliche Ernährung: Ist der Mensch ein Pflanzenfresser, ein Fleischfresser oder ein
Allesfresser? Brauchen wir Fleisch für eine ausgewogene Ernährung? Ist zu viel Fleisch ungesund? Ist Bio gesünder als herkömmliches Fleisch? Und was ist mit dem neuen "Ersatzfleisch" auf Pflanzenbasis?
2. Das Tierwohl: Wie leben die Tiere, die wir essen? Kann man sie so halten, dass sie ein artgerechtes Leben führen? Wie sterben sie? Müssen sie dabei leiden? Kann man Schlachthöfe humaner gestalten? Wie unterscheidet sich die Haltung der Tiere bei Bio-Tierprodukten?
3. Die Umwelt: Wie viel mehr Umweltressourcen verbraucht Fleisch im Vergleich zu pflanzlicher Nahrung? Also Flächen- und Wasserverbrauch, Treibhausgas-Emissionen? Wie lassen sich die Umweltfolgen mildern? Ist Bio da besser? Ist es in Zeiten des Klimawandels noch vertretbar, Fleisch zu essen?
Peter Lohmeyer präsentiert den Hörern die ausgewogenen Fakten, Probleme und vielen Tipps für einen verantwortungsvollen Fleischkonsum und eine umweltschonende Ernährung.
Unter drei Gesichtspunkten wird in dem Hörbuch das Thema Fleischkonsum beleuchtet:
1. Die menschliche Ernährung: Ist der Mensch ein Pflanzenfresser, ein Fleischfresser oder ein
Allesfresser? Brauchen wir Fleisch für eine ausgewogene Ernährung? Ist zu viel Fleisch ungesund? Ist Bio gesünder als herkömmliches Fleisch? Und was ist mit dem neuen "Ersatzfleisch" auf Pflanzenbasis?
2. Das Tierwohl: Wie leben die Tiere, die wir essen? Kann man sie so halten, dass sie ein artgerechtes Leben führen? Wie sterben sie? Müssen sie dabei leiden? Kann man Schlachthöfe humaner gestalten? Wie unterscheidet sich die Haltung der Tiere bei Bio-Tierprodukten?
3. Die Umwelt: Wie viel mehr Umweltressourcen verbraucht Fleisch im Vergleich zu pflanzlicher Nahrung? Also Flächen- und Wasserverbrauch, Treibhausgas-Emissionen? Wie lassen sich die Umweltfolgen mildern? Ist Bio da besser? Ist es in Zeiten des Klimawandels noch vertretbar, Fleisch zu essen?
Peter Lohmeyer präsentiert den Hörern die ausgewogenen Fakten, Probleme und vielen Tipps für einen verantwortungsvollen Fleischkonsum und eine umweltschonende Ernährung.
Related to Es geht um die Wurst - Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Related audiobooks
Leben geht durch den Magen: Wie Sie mit gesunder Ernährung fit und leistungsfähig bleiben Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMind Food: Wie wir unsere mentale Gesundheit gegen Manipulation und Brainwash des Systems stärken Rating: 5 out of 5 stars5/5Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung Rating: 5 out of 5 stars5/5Die Vegan Bibel: 222 Fragen & Antworten für eine einfache und gesunde vegane Ernährung Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMeine Gesundheitsformel - gesund, schlank, glücklich (Ungekürzte Lesung) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie Gesetze der gesunden Ernährung: Mit essenziellen Nährstoffen zu einem glücklichen & vitalen Leben Rating: 0 out of 5 stars0 ratings77 Tipps für Rücken und Gelenke: Beweglich bleiben – Schmerzen besiegen. Frei von Arthrose, Rheuma, Bänderriss & Co. ein Leben lang Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMensch, Erde!: Wir könnten es so schön haben Rating: 0 out of 5 stars0 ratings77 Tipps für einen gesunden Darm: Unser Superorgan stärken und schützen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEndlich!: Lachen, wenn der Arzt kommt Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie Milchlüge: Die Milch macht's - leider doch nicht Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRan an das Fett (Ungekürzte Lesung) Rating: 1 out of 5 stars1/5China Study. Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung Rating: 5 out of 5 stars5/5Fleisch fürs Klima: Ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsForever schlank Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie Amino-Revolution: Der Alters-Code entschlüsselt Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHow Not to Die Rating: 5 out of 5 stars5/5Being Human: Wie unser Körper Weltgeschichte schrieb Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie Botschaft der Pflanzen - Was wir von der Natur lernen können und wie sie uns heilt (Ungekürzt) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUnser tägliches Gift: Wie wir uns langsam aber sicher vergiften Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRette sich, wer kann: Das Krankensystem meiden und gesund bleiben Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDas Neue Forever Young: Einfach jung bleiben mit dem 4-Wochen-Erfolgsprogramm Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for Es geht um die Wurst - Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
0 ratings0 reviews