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Eva Derndorfer
Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin – und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt...view moreEva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin – und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt und welcher Drink zu welcher Speise passt. Alkoholfreie Drinks empfindet sie als kulinarische Entdeckungsreise in neue Genusswelten. Eva ist Autorin zahlreicher Koch-, Fach- und Sachbücher, darunter auch eines Weinbuches. Sie berät Lebensmittelhersteller bei sensorischen Projekten und führt Sensorikschulungen durch, neuerdings auch virtuell: evaderndorfer.at view less
Books by Eva Derndorfer
Selbstgemacht im Glas: Zum Einkochen, Mitnehmen & Verschenken Honig: Das Kochbuch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDrauf & Drunter: Rezepte mit Brot & Gebäck Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAlkoholfreie Drinks: Natürlich. Erfrischend. Gesund Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAlkoholfreie Drinks: Die perfekten Begleiter von Frühstück bis Dinner Rating: 0 out of 5 stars0 ratings