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Feine Backideen mit dem Thermomix TM5
Feine Backideen mit dem Thermomix TM5
Feine Backideen mit dem Thermomix TM5
eBook57 Seiten15 Minuten

Feine Backideen mit dem Thermomix TM5

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Über dieses E-Book

Ich freue mich sehr darüber, Ihnen meine neuen Rezepte mit dem Thermomix TM5 zu präsentieren. Alle Rezepte stellen neue Arten zu Backen dar und sind auch für die junge und kreative Küche geeignet.
Alles ist spielend einfach nachzubacken. Gerade wenn man wenig Zeit hat, aber dennoch seine Familie mit Köstlichkeiten verwöhnen möchte, wird mein Buch Ihnen helfen, dieses zu verwirklichen.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit meinem Buch.
SpracheDeutsch
HerausgeberBooks on Demand
Erscheinungsdatum10. Okt. 2014
ISBN9783735714480
Feine Backideen mit dem Thermomix TM5
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Autor

Regina Meinfeld

Sie schreibt mit Vorliebe Kochbücher für den Thermomix.

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    Buchvorschau

    Feine Backideen mit dem Thermomix TM5 - Regina Meinfeld

    Double Chocolate Cookies

    Zutaten

    400g Mehl

    1 TL Salz

    250g weiche Butter

    200g Zucker

    100g brauner Zucker

    2 TL Vanillezucker

    2 Eier

    150g dunkle Schokolade

    150g weiße Schokolade

    Zubereitung

    Den weißen Zucker in den Mixtopf geben. Auf Stufe 10/ 20 Sekunden mahlen. Nun Mehl und Butter hinzugeben und nochmals auf Stufe 5/ 1 Minute mischen. Die übrigen Zutaten hinzufügen und auf Stufe 5/ 30 Sekunden mischen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Mit 2 Teelöffeln immer ein Löffelchen Teig auf das Papier geben. Etwas Abstand halten, da die Kleckse noch zerlaufen. Den Backofen auf 180 Grad Ober und Unterhitze einschalten. Das Backblech mit dem Teig hinein geben und ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.

    Zitronen Cookies

    Zutaten

    390g Mehl

    1 TL Salz

    250g weiche Butter

    200g Zucker

    100g brauner Zucker

    2 TL Vanillezucker

    2 Eier

    abgeriebene Schale einer Bio Zitrone

    2 EL Zitronensaft

    Zubereitung

    Den weißen Zucker in den Mixtopf geben. Auf Stufe 10/ 20 Sekunden mahlen. Nun Mehl und Butter hinzugeben und nochmals auf Stufe 5/ 1 Minute mischen. Die übrigen Zutaten hinzufügen und auf Stufe 5/ 30 Sekunden mischen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Mit 2 Teelöffeln immer ein Löffelchen Teig auf das Papier geben. Etwas Abstand halten, da die Kleckse noch zerlaufen. Den Backofen

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