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Feine Low Carb Backrezepte für den Thermomix
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Feine Low Carb Backrezepte für den Thermomix
eBook48 Seiten9 Minuten

Feine Low Carb Backrezepte für den Thermomix

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Über dieses E-Book

Viele Menschen verbinden die Low Carb Ernährung mit einem Leben ganz ohne Backwaren, Kuchen und Brot. Diese Angst möchte ich Ihnen nehmen. Man kann sehr viele Dinge mit Austauschmitteln nachbauen, ganz ohne Reue.
Eine besondere Hilfe stellt hierbei der neue Thermomix TM5 dar. Mit ihm ist alles ganz einfach nachzuarbeiten.
Man kann aber auch alle Rezepte mit den anderen Thermomix Geräten zubereiten.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit meinem Buch.
SpracheDeutsch
HerausgeberBooks on Demand
Erscheinungsdatum5. Jan. 2015
ISBN9783738668247
Feine Low Carb Backrezepte für den Thermomix
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Autor

Astrid Schmidtmeyer

Die liebevolle Gestaltung von Rezepten mit dem neuen Thermomix Gerät ist ihr Hobby.

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    Buchvorschau

    Feine Low Carb Backrezepte für den Thermomix - Astrid Schmidtmeyer

    Copyright

    Walnussbrot

    Zutaten

    250g Quark

    50g Speisekleie

    50g Eiweißpulver neutral

    50g Leinsamen, geschrotet

    60g gehackte Walnüsse

    20g Butter

    1 TL Brotgewürz

    2 Eier

    1 TL Backpulver

    Zubereitung

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minute auf Stufe 5 mischen. Danach nochmals 2 Minuten auf Teigstufe kneten. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingießen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.

    Schnelles Haferbrot

    Zutaten

    250g Haferkleie

    50g Weizenkleie

    1 Pck. Backpulver

    3 Prisen Salz

    450g Quark

    6 Eier

    Zubereitung

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und auf höchster Stufe 20 Sekunden vermischen. Nun nochmals alles 1 Minute auf Teigstufe kneten. Eine Brotform mit Backpapier auslegen oder gut einfetten. Den Teig

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