Ein Dessert Für Heute Abend
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Du hast keine Idee, welche Nachspeise du heute abend machen könntest? Dann ist dieses
Buch genau das richtige für Dich. Es erwarten dich mehr als 30 Rezepte aus dem streng
behüteten Kochbuch einer italienischen Mamma.
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Book preview
Ein Dessert Für Heute Abend - Gabriele Napolitano
Vorwort
Kuchen nach Prof. Di Michela
Gugelhupf (Alessia)
Schokoladentorte (Tante Lisa)
Kekse mit Vin Santo
Karottenkuchen
Ricottakuchen
Brownies
Mürbteigkekse (Tante Lisa)
Nutellastrudel
Schokokuchen (von Patrizia)
Crostata mit Pinienkernen
Süße frittierte Bällchen
Tante Maria’s Schokoecken
Einfachster Kuchen der Welt
Ricotta-Schokoladekuchen
Torte mit Gelatine
Tiramisú
Erdbeertiramisú
Baisers
Kokos-Nutella-Kuchen
Rührkuchen
Pinguintorte
Kleine Schokoladekuchen
Gugelhupf mit Joghurt
Zabaione
Honigplätzchen
Erbeeren und Ananas
Süßes Mousse
Panna cotta mit Schokolade
Nußgugelhupf
Chiacchiere (Karnevalsgebäck)
Nachwort
Vorwort
Dieses Buch, oder Anleitung oder Rezeptsammlung, wie auch immer du es bezeichnen möchtest, zu schreiben, war für mich nicht nur ein Vergnügen sondern auch eine Pflicht. Du fragst dich wahrscheinlich, warum ich das Schreiben als Pflicht sehe, da mich ja niemand zum Schreiben zwingt.
Zur Erklärung: ich heiße Gabriele, bin ein 22jähriger Student der in der Provinz von Rom lebt und an der Universität Tor Vergata in Rom studiert. Nachdem ich mein ganzes Leben lang zu Hause gewohnt hatte, habe ich im Alter von 21 Jahren beschlossen, 1 Jahr im Ausland zu studieren (vielleicht kennt ihr das Programm ERASMUS). Ich habe mich für Alicante, in Spanien, entschieden.