Bewertung: 0 von 5 Sternen
0 Bewertungen
eBook234 Seiten1 Stunde
Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien
Von Katharina Landerer und Manfred Mödinger
Bewertung: 0 von 5 Sternen
()
Über dieses E-Book
Das Thema Klimawandel ist in aller Munde und verlangt auf einer Vielzahl von Gebieten nach Lösungen. Dem Klimawandel zu begegnen, ist Teil nachhaltigen Wirtschaftens, wie auch die Sicherung der Ernährung und der Kampf gegen Wassermangel.
Der neue Leitfaden "Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien", der mithilfe des BierConvent International e. V., des Verbands Private Brauereien Bayern e. V., der HS Weihenstephan-Triesdorf und der Unternehmensberatung m. mödinger Siegsdorf erstellt wurde, widmet sich genau diesem Thema.
Ein Schriftstück, auf das die Branche gewartet hat und das aufgrund der aktuellen Diskussion weite Verbreitung unter Brauereiinhabern und Brauern finden wird, um nachhaltiges Brauen, besonders in kleinen Betrieben, in den Fokus zu rücken und mittelfristig zu sichern.
Der neue Leitfaden "Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien", der mithilfe des BierConvent International e. V., des Verbands Private Brauereien Bayern e. V., der HS Weihenstephan-Triesdorf und der Unternehmensberatung m. mödinger Siegsdorf erstellt wurde, widmet sich genau diesem Thema.
Ein Schriftstück, auf das die Branche gewartet hat und das aufgrund der aktuellen Diskussion weite Verbreitung unter Brauereiinhabern und Brauern finden wird, um nachhaltiges Brauen, besonders in kleinen Betrieben, in den Fokus zu rücken und mittelfristig zu sichern.
Ähnlich wie Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien
Ähnliche E-Books
Untergärig und Dunkel: Die BRAUWELT der Dunklen Lagerbiere mit 41 Rezepten Erfolgreich Bier brauen: Ein Ratgeber für Anfänger und Fortgeschrittene. So gelingt Ihnen immer wieder Spitzenbier. Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenKartographische Oberflächen: Interpolation, Analyse, Visualisierung Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDeftige Eintöpfe und Suppen von unseren Landfrauen: Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen. Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenCraft Beer Kochbuch Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDie Biersorten der BRAUWELT: Ihre Geschichte und Rezepturen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenHeimbrauen für Fortgeschrittene: Ein Buch für Bierfreunde und Genießer Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenRÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen: Ersatz für Kaffee & mehr Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenBier selber brauen: einfach - günstig - lecker Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenAnsatzschnäpse: Liköre & Kräuterweine; Das Original; Praxisbuch Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenTapas & Snacks Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDas kleine Smoker-Buch Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenVeganes Suppenglück: Köstliche Suppen und Eintöpfe für alle Gelegenheiten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenAlte Haus- & Nutztierrassen neu entdeckt Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenCraft-Bier: Brauen und Genießen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDie Essigbibel: Mit selbst gemachtem Essig Gerichte und Getränke verfeinern und neu kreieren Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenPersisch vegetarisch: 120 Originalrezepte der persischen Küche Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenAlkoholfreie Drinks: Natürlich. Erfrischend. Gesund Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenEis aus dem Wunderland: Alles, was du wissen musst und 50 köstliche Rezepte vom kultigen Profi "Der verrückte Eismacher" – von klassisch bis ausgeflippt Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenChange your appetite (eBook): Besser essen - besser fühlen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenSchwein: Die unterschätzte Köstlichkeit Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenMagisch fix: Selbst gemachte Basics für die Küche - umweltfreundlich und gesund Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenEinfach mal vegan: Küchenzauber - frisch und vollwertig, unkompliziert und schnell zubereitet Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDas Geheimnis der Grill- & Chilisaucen: Zutaten, Herstellung & viele Rezepte Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenKöstliche Geschenke aus der Küche: Marmeladen, Gebäck, Bonbons und Pralinen zum Verschenken Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenVegan grillen: Köstliche Rezepte fürs Grillvergnügen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenAlles für die Ziege: Handbuch für artgerechte Haltung Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenLexikon der Pilze: Bestimmung, Verwendung, typische Doppelgänger Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenNatürlich genießen: Alkoholfreie Cocktails: Rezepte und Tipps für die 4 Jahreszeiten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenMadeira mit Porto Santo - Reiseführer von Iwanowski: Individualreiseführer mit vielen Detail-Karten und Karten-Download Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen
Ähnliche Podcast-Episoden
Sparschwein war gestern: Geldanlagen für eine bessere Welt 0% fanden dieses Dokument nützlichWas bedeutet es ein guter Winzer zu sein? | Dr. Georg Meißner im Interview: Dr. Georg Meißner im Interview 0% fanden dieses Dokument nützlichDie Aufwärtsspirale | Von Simone Bach 0% fanden dieses Dokument nützlichWas bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum? 0% fanden dieses Dokument nützlich#60 - Naschen und die Welt retten. Ein Gespräch mit nucao Gründer Mathias Tholey: Zeit für ein gutes Gewissen nach jedem Snack. 0% fanden dieses Dokument nützlich#85 Geld. Macht. Nachhaltigkeit. 0% fanden dieses Dokument nützlich446: Unternehmenszahlen sind doch geil mit Jörg Roos: Unternehmenszahlen sind doch geil mit Jörg Roos 0% fanden dieses Dokument nützlich#60 Ulf Schönheim (Regionalwert AG) - Agrarwende selber machen - vom Acker bis zum Teller: im Gespräch mit Boris Rogosch 0% fanden dieses Dokument nützlichNachhaltige ETFs – mehr als ein Trend? mit Victoria Arnold, BlackRock: mit Victoria Arnold, BlackRock 0% fanden dieses Dokument nützlich449: Spitzenernährung für Unternehmer mit Fabian Fölsch: Spitzenernährung für Unternehmer mit Fabian Fölsch 0% fanden dieses Dokument nützlichWas ist eigentlich Greenwashing? 0% fanden dieses Dokument nützlichDeutschland ist Weltmeister der Messen: Ein Blick hinter die Kulissen 0% fanden dieses Dokument nützlichNachhaltigkeit im Auslandsgeschäft: Etwas für Weltverbesserer oder schlicht eine Frage der Zukunftsfähigkeit? 0% fanden dieses Dokument nützlich675: KMUs und Klimaziele: In der heutigen Folge geht es um, KMUs und Klimaziele. 0% fanden dieses Dokument nützlich#46 Friederike Gaedke (Die Gemeinschaft) - Auf dem Weg zu einem besseren Ernährungssystem 0% fanden dieses Dokument nützlich127: Die Zukunft des Lebensmittelmarktes mit Max Wittrock: Was bringt die Zukunft? 0% fanden dieses Dokument nützlich122: Öffentlichkeitsarbeit für Unternehmer mit Dennis Schick: Im Team zum Erfolg 0% fanden dieses Dokument nützlichOliver Röder: Was tun gegen die Krise der deutschen Gastronomie? 0% fanden dieses Dokument nützlichInterview mit Andreas Buhr: Andreas Buhr ist ein Visionär, ein Vordenker, ein immer wieder Hinterfragender, ein Wegweiser und Vorzeigeunternehmer. Und genau aus diesem Grund ist er heute bei mir zu Gast. Täglich verändern sich unserer Anforderungen, die, die wir an andere... 0% fanden dieses Dokument nützlichDDCAST 22 - Uwe Melichar „Das Wort ‚Müll‘ muss weg“: Was ist gut? Design, Architektur, Kommunikation 0% fanden dieses Dokument nützlich453: Der nachhaltige Unternehmer: Der nachhaltige Unternehmer 0% fanden dieses Dokument nützlichKlimabewusst durch den Alltag: So geht's!: Wir alle tragen Verantwortung für die Umwelt und … 0% fanden dieses Dokument nützlich
Ähnliche Artikel
Hopfen: Der sanfte Riese NaturApothekeArtikel
Hopfen: Der sanfte Riese
7. Sept. 2022
6 Min. lesenScreaming Eagle: der Kult-cabernet Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Screaming Eagle: der Kult-cabernet
24. Sept. 2021
6 Min. lesenZwei Köche, Ein Herd. Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Zwei Köche, Ein Herd.
27. Mai 2022
2 Min. lesenDramatik des Südens Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Dramatik des Südens
17. März 2023
4 Min. lesenDas Kleine Portwein-lexikon Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Das Kleine Portwein-lexikon
2. Dez. 2022
5 Min. lesenBest Of Chiles Klassiker Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Best Of Chiles Klassiker
10. Feb. 2023
2019 SEÑA, ACONCAGUA VALLEY Viña Seña, Aconcagua, Chile Dunkles Rubingranat, tiefer Farbkern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Vielschichtiges Bukett, geprägt von floralen und fruchtigen Nuancen, die den kühleren Sommer widerspiegeln, frische
2 Min. lesenPizza für Feinschmecker So is(s)t ItalienArtikel
Pizza für Feinschmecker
6. Sept. 2020
4 Min. lesenDie Insel Der Millionäre Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Die Insel Der Millionäre
24. Juni 2022
8 Min. lesenNachhaltige Lebensart Bücher MagazinArtikel
Nachhaltige Lebensart
11. Jan. 2023
1 Min. lesenLeichtigkeit Im Täglichen Innovativen Lebensraum Smart HomesArtikel
Leichtigkeit Im Täglichen Innovativen Lebensraum
4. Mai 2023
3 Min. lesen„IM KERN GEHT ES UM Change und Innovation“ New Work MagazineArtikel
„IM KERN GEHT ES UM Change und Innovation“
16. Apr. 2021
3 Min. lesenStrategien Für Eine Karriere Als Komponist & Produzent Beat GermanArtikel
Strategien Für Eine Karriere Als Komponist & Produzent
6. Juli 2022
13 Min. lesenDie Biosiegel Auf Einen Blick NaturApothekeArtikel
Die Biosiegel Auf Einen Blick
10. März 2021
Hier sehen Sie die wichtigsten deutschen Siegel für Lebensmittel, wer dahinter steckt, und ob Sie ihnen vertrauen können. Bayerisches Biosiegel, Biokreis, Bioland, Biopark, Demeter, Ecoland, Ecovin, Gäa, Naturland: Sehr empfehlenswert – die Siegel de
1 Min. lesenWarum Ist Bio-Kaffee Besser? LandGenussArtikel
Warum Ist Bio-Kaffee Besser?
8. Sept. 2020
1 Min. lesenCONTENTFUL – Die Neue Heimat Des Heimlichen Unicorns New Work MagazineArtikel
CONTENTFUL – Die Neue Heimat Des Heimlichen Unicorns
14. Okt. 2022
2 Min. lesenDen Erfolg In Die Welt Tragen: Hybrider Vertrieb In DACH Via SVSound GmbH HIFI TEST TV HIFIArtikel
Den Erfolg In Die Welt Tragen: Hybrider Vertrieb In DACH Via SVSound GmbH
7. Sept. 2023
2 Min. lesenDie klangvolle Revolution MacLife GermanArtikel
Die klangvolle Revolution
6. Okt. 2020
4 Min. lesenDen Erfolg In Die Welt Tragen: Hybrider Vertrieb In DACH Via SVSound GmbH HIFI TEST TV HIFIArtikel
Den Erfolg In Die Welt Tragen: Hybrider Vertrieb In DACH Via SVSound GmbH
3. Juli 2023
2 Min. lesenVergaberecht MIT Gutem Gewissen Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Vergaberecht MIT Gutem Gewissen
11. Aug. 2023
1 Min. lesenOmtanke – Oder Wie Wir Gut Miteinander Umgehen NaturApothekeArtikel
Omtanke – Oder Wie Wir Gut Miteinander Umgehen
14. Sept. 2020
2 Min. lesenDie Biosiegel Auf Einen Blick NaturApothekeArtikel
Die Biosiegel Auf Einen Blick
14. Juni 2023
Bayerisches Biosiegel, Biokreis, Bioland, Biopark, Demeter, Ecoland, Ecovin, Gäa, Naturland: Sehr empfehlenswert – die Siegel der deutschen Anbauverbände setzen die höchsten ökologischen Maßstäbe. Demeter gilt als strengstes deutsches Biosiegel, sein
1 Min. lesenDie Love Brands Von Morgen? MacLife GermanArtikel
Die Love Brands Von Morgen?
2. Sept. 2021
4 Min. lesenNachhaltig Leben Bücher MagazinArtikel
Nachhaltig Leben
12. Okt. 2022
1 Min. lesenWas Macht Ihr Eigentlich? Falstaff Magazin ÖsterreichArtikel
Was Macht Ihr Eigentlich?
27. Mai 2022
2 Min. lesen
