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Schichtdesserts: Die beliebtesten Rezepte
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eBook58 Seiten12 Minuten

Schichtdesserts: Die beliebtesten Rezepte

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Über dieses E-Book

Schicht für Schicht ein Gedicht.
Mit Obst, Creme und Kuchen geschichtete Desserts sind DIE Hingucker auf jeder Tafel. Zudem sind sie meist gut vorzubereiten und eignen sich als süßer Abschluss sowohl zum festlichen Anlass als auch für ein buntes Partybuffet.
Probieren Sie das fruchtige Kokos-Ananas-Erdbeer-Tiramisu, den cremigen Mascarpone-Aprikosen-Shot, den edlen Mohn-Marzipan-Quark mit Kirschen oder das trendige Popcorn-Trifle mit Zitronencreme und lassen Sie sich von klassischen und innovativen Rezeptkreationen begeistern.

- Optische Hingucker für jede Tafel
- 20 Klassiker und neue Trendrezepte
- für jeden Geschmack ist etwas dabei
- Jedes Rezept mit Rezeptfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung
SpracheDeutsch
Erscheinungsdatum30. Apr. 2015
ISBN9783815588741
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    Buchvorschau

    Schichtdesserts - Naumann & Göbel Verlag

    Schichtdesserts

    Die beliebtesten Rezepte

    © Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Köln

    Emil-Hoffmann-Str. 1, 50996 Köln

    Rezeptfotos: TLC Fotostudio, Studio Klaus Arras, Foodfotografie Michael Brauner

    Coverfoto: Studio Klaus Arras

    Alle Rechte vorbehalten

    ISBN: 978-3-8155-8874-1

    www.naumann-goebel.de

    Inhalt

    Eierlikör-Kirsch-Creme

    Trifle mit Schokolade und Birnen

    Johannisbeer-Crumble im Glas

    Beerenwölkchen mit Vanille

    Schwarzwaldbecher

    Ananas-Schicht-Creme

    Frucht-Müsli-Trifle

    Schoko-Erdnuss-Pudding

    Mohn-Marzipan-Quark mit Kirschen

    Cantuccinicreme

    Kokos-Ananas-Erdbeer-Tiramisu

    Erdbeerquark-Creme

    Popcorn-Trifle mit Zitronencreme

    Erdbeertrifle

    Grieß-Dessert mit Vanillesauce

    Himbeerquark

    Mascarpone-Aprikose-Shot

    Joghurt-Melonen-Dessert

    Mangopüree mit Pistazien & Vanillecreme

    Himbeercreme mit Whisky

    Eierlikör-Kirsch-Creme

    Für 4 Portionen:

    350 g Schattenmorellen (aus dem Glas)

    50 g Zucker

    1-2 El Speisestärke

    200 ml Sahne

    250 g Speisequark (20 % Fett)

    80 ml Eierlikör

    2 Päckchen Vanillezucker

    1 Die Kirschen zusammen mit dem Saft und mit 3 El Zucker erhitzen. 2 El Saft abnehmen und die Speisestärke damit anrühren. Die angerührte Stärke zu den Kirschen geben und unter Rühren aufkochen. Kirschkompott ca. 1 Stunde abkühlen lassen.

    2 Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit dem Eierlikör, dem Vanillezucker und

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