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Sandwiches: Die beliebtesten Rezepte

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Sandwiches: Die beliebtesten Rezepte

Länge:
51 Seiten
12 Minuten
Freigegeben:
Aug 2, 2013
ISBN:
9783815581896
Format:
Buch

Beschreibung

Die 20 beliebtesten Sandwich-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:

Sandwich mit Hähnchenbrust
Roastbeef-Sandwich
Sandwich mit Camembert, Emmentaler, Gurken und Tomaten
Sandwich mit Rucola
Club Sandwich mit Truthahn
Sandwich mit Speck, Salat und Tomaten
Tramezzini mit Thunfisch
Clubsandwich mit Leberpastete
Sandwich mit Garnelen
Baguette mit Parmaschinken, Gorgonzola und Birnen
Hähnchen-Sandwich mit Ananas
Reuben-Sandwich
Bagels mit Lachs
Sandwich mit Thunfischsalat
Sprossensandwich
Walnuss-Birnen-Sandwich
Kokos-Puten-Sandwich
Sandwich mit Radicchio und Ei
Sandwichspieß
Pistaziensandwich
Freigegeben:
Aug 2, 2013
ISBN:
9783815581896
Format:
Buch

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Buchvorschau

Sandwiches - Naumann & Göbel Verlag

Pistaziensandwich

Sandwich mit Hühnchenbrust

Für 1 Portion:

150 g Hühnchenbrust

Salz

Pfeffer

2 El Olivenöl

1 Tl Rosmarinnadeln

1 Scheibe Vollkorntoast

1 El Butter

4 El Weißkrautsalat

1 Scheibe Salatgurke

1 Tomatenscheibe

Für den Krautsalat

300 g Weißkohl

80 g Schinkenspeckwürfel

8 El Sonnenblumenöl

3 El Apfelessig

Salz

Pfeffer

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Pro Portion ca. 578 kcal/2420 kJ, 17 g E, 56 g F, 2 g KH

Warenkunde:

Weißkraut enthält viele Vitamine und Mineralien, die man im Büroalltag braucht. Vor allem Vitamin C ist reichlich in rohem Kohl enthalten. Vitamin C gilt als Radikalenfänger und schützt damit den Körper auf vielfältige Weise vor Krankheit. Außerdem regt es die Bildung von Botenstoffen im Gehirn an und wirkt anregend auf die Arbeit der grauen Zellen. Kohl enthält auch Folsäure und Kalium in großer Menge. Sie sind verantwortlich für den Stoffwechsel und die Regulierung des Wasserhaushaltes im Körper.

Variation:

Den Krautsalat können Sie auch durch andere gesunde Gemüse, wie Endivien- oder Chinakohlsalat ersetzen.

1 Das Fleisch würzen und

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