Genießen Sie diesen Titel jetzt und Millionen mehr, in einer kostenlosen Testversion

Nur $9.99/Monat nach der Testversion. Jederzeit kündbar.

Südtirols Küche - raffiniert einfach: Mit Weintipps

Südtirols Küche - raffiniert einfach: Mit Weintipps

Vorschau lesen

Südtirols Küche - raffiniert einfach: Mit Weintipps

Bewertungen:
3/5 (1 Bewertung)
Länge:
286 Seiten
1 Stunde
Herausgeber:
Freigegeben:
Apr 1, 2013
ISBN:
9783990370247
Format:
Buch

Beschreibung

Klein und handlich und voll frischer Ideen zur Neuinterpretation der traditionellen Südtiroler Küche - das ist die kompakte und reich bebilderte Ausgabe von "Südtirols Küche - raffiniert einfach" des bewährten Autorenduos Anneliese Kompatscher und Tobias Schmalzl. Die renommierte Kochbuchautorin und der Haubenkoch präsentieren in der Pocketversion des großen Vorgängerbandes eine Auswahl an Gerichten, die die Klassiker der Südtiroler Küche umfasst. Raffiniert verfeinert und zum Nachkochen in einfache Rezepte verpackt, beinhaltet die Bandbreite an Köstlichkeiten kalte und warme Vorspeisen, leichte Fleisch- und Fischgerichte sowie verführerische Desserts. Klare Anleitungen, Zubereitungstipps eines Profis und praktische Verweise auf regionale Produkte: So gelingen Rohnenknödel, Rindsschulternahtl und Haselnussbuchteln auch in der heimischen Küche.
Herausgeber:
Freigegeben:
Apr 1, 2013
ISBN:
9783990370247
Format:
Buch

Über den Autor


Ähnlich wie Südtirols Küche - raffiniert einfach

Ähnliche Bücher

Ähnliche Artikel


Rezensionen

Was die anderen über Südtirols Küche - raffiniert einfach denken

3.0
1 Bewertungen / 0 Rezensionen
Wie hat es Ihnen gefallen?
Bewertung: 0 von 5 Sternen

Leser-Rezensionen