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Kochen mit Kindern: Die beliebtesten Rezepte
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Die 20 beliebtesten Rezepte zum Kochen mit Kindern mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Spaghetti Bolognese
Überbackene Ravioli
Spaghettini mit Klößchensauce
Kartoffelreibekuchen mit Apfelmus
Hamburger ganz klassisch
Fischstäbchen mit Salat
Hühnersuppe mit Nudeln
Hühnerfrikassee
Putennuggets
Apfelpfannkuchen mit Buchweizen
Pizza
Lustig-bunter Fruchtigel mit Schokodip
Schokoladenwaffeln
Donuts mit Schokolade
Frucht-Muffins mit Aprikosenkonfitüre
Süße Hamburger
Reispudding mit Rhabarberkompott
Kinderpunsch
Schoko-Bananenshake
Apfel-Smoothie
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Reviews for Kochen mit Kindern
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Book preview
Kochen mit Kindern - Naumann & Göbel Verlag
Apfel-Smoothie
Spaghetti Bolognese
Für 2 Portionen:
1/2 Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
40 g durchwachsener Speck
1/2 Möhre
1/4 Stange Staudensellerie
1 El Olivenöl
200 g gemischtes Hackfleisch
50 ml Brühe
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
50 ml Milch
1/2 Tl frisch gehackter Oregano
200 g gehackte Tomaten aus der Dose
1/2 El Zucker
200 g Spaghetti
25 g geriebener Parmesan
Thymian zum Garnieren
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Garzeit: ca. 30 Minuten
pro Portion ca. 733 kcal/3069 kJ, 41 g E, 28 g F, 76 g KH
1 Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Den Speck würfeln. Möhre und Sellerie putzen, waschen, schälen und würfeln. Speck im heißen Öl auslassen. Erst das Gemüse, dann das Hackfleisch zugeben und unter Rühren gut anbraten.
2 Brühe angießen und die Mischung köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verkocht ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Milch unterrühren und die Sauce sämig einkochen. Oregano, Tomaten und Zucker in die Sauce rühren und etwa 30 Minuten bei geringer Temperatur sanft kochen lassen.
3 Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen. Auf Teller geben, die Sauce darüber verteilen, mit Parmesan bestreuen und mit Thymian garniert servieren.
Überbackene Ravioli
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