Relativ gute Rezepte: Vegetarisch - Vegan - Einfach - Lecker - Lustig
Von Hannes Schramm und Kerstin Matrikel
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Buchvorschau
Relativ gute Rezepte - Hannes Schramm
Inhaltsverzeichnis
Titelseite
Zucchinibratlinge
Nachos mit Guacamole
Hummus
Araber-Nudeln
Halloumi mit Salat
Kartoffelgratin
Gebackener grüner Spargel
Wareniki (nach R. Klein)
Warmer Kichererbsensalat
Fattoush-Salat
Taboule-Salat
Cesar-Salat
Libanesischer Reis
Gefüllte Paprika
Echte Pommes
Brokkolisuppe
Auberginenpaste
Reichhaltiger Eiersalat
Champignons propasti
Quesadilla Cesares
Belegtes Kressebrot
Abnehm-Kohl asiatisch
Mercimek Corbasi
Chili con Soja
Gorgonzola-Nudeln
Eier in Senfsoße
Couscous mit Zucchini und Blattspinat
Gnocci in Salbeibutter
Rote-Linsensuppe mit Kokosmilch
Paniertes Gemüse
Vegetarisch Grillen (Exkurs)
Zweikomponentenmüsli (Dessert)
Birnen in Honigschlamm (Dessert)
Joghurtzabaioneeis (Dessert)
Impressum
Paradigmen dieses Kochbuchs
Wege des ganzheitlichen, integralen und nachhaltigen sowie des kulturellen Kochens.
Kochen verstehen wir als spielerischen und kreativen Vorgang. Dabei verlassen wir uns auf den eigenen Geschmack und die Übung, welche uns ganz von allein besser werden lässt.
So finden sie in diesem Buch so wenig Mengenangaben und Einzelheiten wie möglich! Wir gehen