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Smoothie Bowls: Das Rezeptbuch

Smoothie Bowls: Das Rezeptbuch

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Smoothie Bowls: Das Rezeptbuch

Länge:
160 Seiten
36 Minuten
Freigegeben:
25. Feb. 2016
ISBN:
9783815574461
Format:
Buch

Beschreibung

Löffeln Sie sich gesund!

- 50 frische und einfache, abwechslungsreiche Frühstücksrezepte, die ohne viel Aufwand schnell zubereitet sind
- Ausführliche Einleitung zur Zubereitung von Smoothie Bowls und wertvolle Tipps zur Anreicherung der Bowls mit Toppings
- Mit übersichtlicher Kennzeichnung von laktosefreien, veganen und glutenfreien RezeptenDer morgendliche Smoothie ist Ihnen zu langweilig geworden? Dann probieren Sie doch einmal eine Smoothie Bowl zum Frühstück! Noch cremiger in der Konsistenz und basierend auf viel frischem Obst und Gemüse, sind Smoothie Bowls Smoothies zum Löffeln, die mit frisch aufgeschnittenem Obst, Nüssen und Samen oder selbst gemachtem Granola bunt verziert und angereichtert werden. Eigenen Ideen und Lieblingszutaten sind keine Grenzen gesetzt, und so isst das Auge bei Smoothie Bowls immer mit.
In diesem eBook finden Sie 50 frische, bunt verzierte Rezepte für Smoothie Bowls mit Früchten, Milch- und Pflanzenmilchprodukten und mit Nüssen und Samen. Alle Bowls sind auf eine ausgewogene Ernährung ausgerichtet und bieten eine Fülle von Nährstoffen, die sich auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden positiv auswirken. Eine informative Einleitung zeigt den Weg zur perfekten Bowl und gibt wertvolle Tipps zu Toppings und gesunden Extras. Bringen Sie Abwechslung auf Ihren Frühstückstisch, und probieren Sie unsere leckeren Rezeptideen!
Freigegeben:
25. Feb. 2016
ISBN:
9783815574461
Format:
Buch

Über den Autor


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Buchvorschau

Smoothie Bowls - Christina Wiedemann

Samen

Smoothie-Bowls

– das gesunde Frühstück aus der Müslischale zum Löffeln

Smoothie-Bowls erobern derzeit die Frühstückstische und bereichern bald sicher auch Ihre morgendliche Mahlzeit. Bei diesem neuesten Food-Trend handelt es sich, wie der Name schon verrät, schlichtweg um einen Smoothie, der allerdings nicht aus dem Glas getrunken, sondern in einer Schale – der Bowl – serviert wird. Der Smoothie zum Löffeln ist nicht ohne Grund auf Eroberungszug, denn auf dem Smoothie in der Müslischale ist noch genug Platz für weitere gesunde Lieblinge – den Toppings wie Früchte, Nüsse, Samen, Knuspermüsli und Superfoods. So punktet die Smoothie-Bowl nicht nur optisch, sondern auch mit ihren gesunden Inhaltsstoffen.

Die Grundlage für die Bowls kann Obst ebenso wie Gemüse oder Pflanzengrün sein. Wichtig ist, dass der Smoothie dickflüssig wird, sodass Sie ihn löffeln können. Nach Herzenslust können Sie den Smoothie noch mit Mandel- oder Kokosmilch, Sojajoghurt oder Griechischem Joghurt, aber auch Nüssen oder Haferflocken anreichern – erlaubt ist, was schmeckt. Und auch bei den Toppings können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Bestreuen Sie Ihre Smoothie-Bowl mit Kokosflocken, Hanf- oder Chiasamen! Auch Amaranth- oder Quinoa-Pops, getrocknete Früchte oder Gojibeeren machen sich dort hervorragend. Die aromatischen Extrazutaten und die dickflüssige Konsistenz des Smoothies fördern gründliches Kauen und sorgen so für eine anhaltende Sättigung und unterstützen eine gute Verdauung.

Löffel für Löffel versorgt die Smoothie-Bowl den Körper am Morgen mit Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, gesunden Fetten, Eiweiß und Kohlenhydraten – für einen kraftvollen Start in den Tag! Und das Beste: Die Schalen sind im Handumdrehen zubereitet. Lassen Sie sich von den Rezepten inspirieren und sorgen Sie am Morgen für eine gesunde Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Sie werden sehen, wie viel Spaß das Löffeln macht!

Die gesunde Mini-Mahlzeit zum Löffeln: ein Füllhorn an Vitalstoffen und reichlich Vorteile für die Gesundheit!

Die Ernährung hat weitreichende Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers. Mit den Smoothies zum Löffeln leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung und Verbesserung Ihrer Gesundheit. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse, möglichst frisch, zu verzehren. Denn Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Im Idealfall sind dies drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst. Eine Handvoll entspricht übrigens einer Portion, so lässt sich die Menge vom Kind bis zum Erwachsenen ganz einfach abmessen. Die Praxis zeigt, dass diese Menge oftmals nicht erreicht wird. Die Smoothie-Bowl bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen an verschiedenen Obst- und Gemüsesorten abwechslungsreich in Ihren Speiseplan zu integrieren.

Mit den aromatischen Extras und den vitalstoffreichen Toppings machen Sie sich die wertvollen Inhaltsstoffe der Smoothie-Bowls für Ihren Körper bewusst zunutze:

• Lebenswichtige Vitamine sorgen für einen reibungslosen Stoffwechsel. Sie regeln zum Beispiel, wie und in welchem Maß Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß im Körper verwertet werden und Mineralstoffe in die Knochen eingebaut werden. Darüber hinaus sind Vitamine notwendig für den Aufbau körpereigener Enzyme, Hormone, Blutzellen und Gewebe für das Immunsystem. Die lebenswichtigen Nährstoffe müssen regelmäßig ersetzt werden. Die Smoothie-Bowl sorgt für Vitaminnachschub, da sie mit einer abwechslungsreichen Vielfalt an Früchten und Gemüse das breite Spektrum an Vitaminen abdecken

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