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Ernährung bei Akute Gastritis: DIÄTETIK - Gastrointestinaltrakt - Magen und Zwölffingerdarm -  Akute Gastritis

Ernährung bei Akute Gastritis: DIÄTETIK - Gastrointestinaltrakt - Magen und Zwölffingerdarm - Akute Gastritis

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Ernährung bei Akute Gastritis: DIÄTETIK - Gastrointestinaltrakt - Magen und Zwölffingerdarm - Akute Gastritis

Länge:
128 Seiten
35 Minuten
Herausgeber:
Freigegeben:
May 12, 2016
ISBN:
9783741235535
Format:
Buch

Beschreibung

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Akuter Gastritis. Tee (Kamille, Malve, Käsepappel, Pfefferminze), Schleimsuppe, Zwieback, trockenes Gebäck.
Anschließend 1-2 Tage leichte Vollkost. Vermeiden: Fette, saure Speisen. Alkohol, Koffein. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
Herausgeber:
Freigegeben:
May 12, 2016
ISBN:
9783741235535
Format:
Buch

Über den Autor

Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. www.krebsinfo.at und www.ebns.at Born in 1959 - sculptor & computer expert. When I had cancer in 2003, I literally had no ground under my feet. But there were all around people who gave me courage, offered me help without any ifs or buts, were there for me in difficult circumstances at any time ... Today I give my experiences in courses and seminars as well as on my internet pages and books. I have developed the EBNS database for nutritional counseling with a TCM nutritionist and a dietitian. It is used by doctors, dieticians and nutritionists. www.di-book.com and www.ebns.at


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Buchvorschau

Ernährung bei Akute Gastritis - Josef Miligui

Ernährungsberatung

2 Therapiestrategie

Beim Gastritis geht es vor allem darum, die Magenschleimhaut möglichst zu schonen. Viele Patienten essen daher in den ersten ein bis zwei Tagen gar nichts. Während des Fastens sollte man ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, zum Beispiel in Form von entzündungshemmendem Kamillentee. Empfehlenswert ist auch Brühe, sie liefert wichtige Elektrolyte. Fünf kleine Speisen über den Tag verteilt essen. Bereiten Sie Ihre Speisen durch Dünsten, Kochen oder Blanchieren zu. Kauen Sie jeden Bissen gut und meiden Sie weitere Tätigkeiten während des Essens wie lesen oder fernsehen. Tee (Kamille, Malve, Käsepappel, Pfefferminze), Schleimsuppe, Zwieback, Kartoffelpüree, trockenes Gebäck. Anschließend 1–2 Tage leichte Vollkost.

3 Vermeiden

Fette, scharfe, saure oder gebratene Speisen. Alkohol, Koffein.

4 Speiseplan

4.1 Frühstück

4.2 Jause

4.3 Mittag

4.4 Nachmittag

4.5 Abend

4.6 Jederzeit

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