Unavailable
Unavailable
Unavailable
Ebook350 pages1 hour
Leckeres Island: Das große Koch- und Backbuch
By Ursula Jäger and Markus Jäger
Rating: 0 out of 5 stars
()
Currently unavailable
Currently unavailable
About this ebook
Wenn man an Island denkt, denkt man an Gletscher und Geysire, feuer- und aschespuckende Vulkane, an das Baden in heißen Flüssen, an lange Ausritte auf Islandpferden und an viel wilde Natur und karge Landschaften.
Die Küche Islands dagegen ist außerhalb des Landes kaum bekannt. Dabei hat sie neben den typischen isländischen Spezialitäten wie Hákarl, Gammelrochen und Skyr noch sehr viel mehr zu bieten.
Dieses Buch liefert über 100 Rezepte. Traditionelles ebenso wie Modernes. Alltägliches und Ausgefallenes. Suppen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Aber auch Brote, Kuchen und ein eigenes Kapitel über isländisches Weihnachtsgebäck.
Viel Spaß beim Nachkochen und Nachbacken!
Die Autoren:
Die beiden Autoren sind seit ihrer ersten Reise nach Island im Jahr 2004 begeisterte Island-Fans. Aus der gemeinsamen Leidenschaft für Island und isländisches Essen ist dieses Buch entstanden.
Sie kocht. Er isst.
Auszeichnung:
Bei den Gourmand World Cookbook Awards 2016 wurde "Leckeres Island" zum nationalen Sieger in der Kategorie "Skandinavische Küche" gekürt.
Die Küche Islands dagegen ist außerhalb des Landes kaum bekannt. Dabei hat sie neben den typischen isländischen Spezialitäten wie Hákarl, Gammelrochen und Skyr noch sehr viel mehr zu bieten.
Dieses Buch liefert über 100 Rezepte. Traditionelles ebenso wie Modernes. Alltägliches und Ausgefallenes. Suppen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Aber auch Brote, Kuchen und ein eigenes Kapitel über isländisches Weihnachtsgebäck.
Viel Spaß beim Nachkochen und Nachbacken!
Die Autoren:
Die beiden Autoren sind seit ihrer ersten Reise nach Island im Jahr 2004 begeisterte Island-Fans. Aus der gemeinsamen Leidenschaft für Island und isländisches Essen ist dieses Buch entstanden.
Sie kocht. Er isst.
Auszeichnung:
Bei den Gourmand World Cookbook Awards 2016 wurde "Leckeres Island" zum nationalen Sieger in der Kategorie "Skandinavische Küche" gekürt.
Unavailable
Related to Leckeres Island
Related ebooks
Island Kochbuch: Die leckersten Rezepte der isländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Soßen & Dips Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsReisen, Küchen und Genießen: Kulinarische Erinnerungen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSauen: Das Wildschwein-Kochbuch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSo kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSuppen - Rund um die Welt Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie Bibel der Feinschmecker:: Das große Fischkochbuch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSüdtirol: Die junge Bergküche: Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDas Nordseefischer-Kochbuch: Rezepte & Geschichten Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsOstpreußische Küche: Die schönsten Spezialitäten aus dem ehemaligen Ostpreußen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEcuador lieben lernen: Der perfekte Reiseführer für einen unvergesslichen Aufenthalt in Ecuador inkl. Insider-Tipps und Packliste Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie besten Fischrezepte aus Mecklenburg-Vorpommern Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegetarische Jul: Weihnachtliche Rezepte aus Schweden Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSelbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsFisch: Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIndonesisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRichtig gute Knödel: Die besten Rezepte zum Selbermachen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSüdafrika: Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMenschen, Tiere und andere Besonderheiten - Reisen und mehr im Westen: Island ausgewählt: Band 2 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsNorddeutsche Küche: Die schönsten Spezialitäten aus Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSlowakische Rezepte - Die besten Kochrezepte aus der Slowakei: Von Pizorka und Langoše bis Koloschwarska und Klárka Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsNorddeutsch by Nature: Die neue Küche aus Deutschlands Norden Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKorsika Kulinaria Winter Kurztrip: Milunas Herbst & Winter Rezeptideen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEndlich wieder Spargel: Die besten Rezepte für die Saison Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSo schmeckt Neuseeland - Ein kulinarischer Roadtrip zum Lesen und Nachmachen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGennaros Cucina Povera (eBook): Die einfache italienische Küche Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie einfache Thaiküche: Kulinarische Rezepte aus dem fernen südostasiatischen Thailand Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDeutsche Küche: Lieblingsgerichte von einfach bis raffiniert Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Regional & Ethnic Food For You
Italien vegetarisch Rating: 5 out of 5 stars5/5Manga Kochbuch japanisch: Kochen wie in Manga und Anime Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKochbuch der zauberhaften orientalischen Rezepte: Koche und backen am Hofe der osmanischen Sultane und der Kalifen von Bagdad Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSüdtirol: Die junge Bergküche: Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMediterrane Instant Pot Kochbuch Deutsch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKochen auf Indisch—Linsen Und Andere Hülsenfrüchte Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegetarisch grillen: Gemüse rockt! Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDie Küche der österreichischen Regionen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUSA Kochbuch: Rezepte made in USA Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsNachschlag: Der Koch, der erst ohne Sterne und Hauben das wahre Glück fand Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEcht griechisch! Rating: 5 out of 5 stars5/5Saarländische Küche Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPlachutta Wiener Küche Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTürkei vegetarisch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsÖsterreichische Bäuerinnen kochen Knödel: Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEin Sommer wie damals: Italien. Unvergessliche Rezepte, Musik und Amore Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGeschichte Japans: Von der Frühgeschichte bis Heute Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGeorgien: Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHygge – Glücklich im eigenen Heim: Gemütliches Wohnen, Geselligkeit & Genuss wie bei den Dänen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSpanien vegetarisch Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUromas alte Weihnachtsbäckerei: 49 Backrezepte zur Weihnachtszeit aus dem 19. Jahrhundert Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIndische Küche – Dishoom: From Bombay with Love Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAusgerollt: Frische Pasta selbst machen Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHedi Klingers Familienküche: Klassiker aus Österreich Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBäuerinnen kochen: Über 600 einfach gute Rezepte Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPraktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche (Mit über 1500 Rezepten) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUmami: Vegan Japanisch Kochen Rating: 5 out of 5 stars5/5Geschichte Koreas nach 1945: Korea, das geteilte Land nach dem 2. Weltkrieg Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKöstliche Rezepte aus der Klosterküche rund ums Jahr: Gemäß dem saisonalen Speiseplan des Klosterlebens Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for Leckeres Island
Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
0 ratings0 reviews