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42 Recetas de Hamburguesas y Sándwiches Veganos: Fácil, Sencillo e Ideal Para Una Alimentación Saludable
42 Recetas de Hamburguesas y Sándwiches Veganos: Fácil, Sencillo e Ideal Para Una Alimentación Saludable
42 Recetas de Hamburguesas y Sándwiches Veganos: Fácil, Sencillo e Ideal Para Una Alimentación Saludable
Ebook70 pages57 minutes

42 Recetas de Hamburguesas y Sándwiches Veganos: Fácil, Sencillo e Ideal Para Una Alimentación Saludable

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About this ebook

Este libro de cocina contiene 42 recetas para preparar hamburguesas o sándwiches.

¡Una variedad de 42 recetas saludable de hamburguesas y sándwiches veganos que son tan sencillos de preparar! 

¿Está cansado de comer comida procesada en las hamburguesas que dicen ser veganas?, ¿Está preparado para una alternativa más saludable y de la manera más sencilla?

¡42 Recetas de hamburguesas y sándwiches veganos es su solución! Contiene una extensa variedad de recetas. Es la manera perfecta para comer saludable y también, puede ayudarlo en esos “refrigerios culposos” antes de dormir. Puede seguir sintiéndose muy bien al saber que se está alimentando de la mejor forma y con todos los nutrientes necesarios para su cuerpo.

Las recetas que contiene el libro, además de ser deliciosas, son excelentes para ahorrar su tiempo y comerlas ya sea de lonche en el trabajo, en la escuela o mientras se va a hacer mandados. 

LanguageEspañol
PublisherBadPress
Release dateAug 21, 2016
ISBN9781507152225
42 Recetas de Hamburguesas y Sándwiches Veganos: Fácil, Sencillo e Ideal Para Una Alimentación Saludable

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    Book preview

    42 Recetas de Hamburguesas y Sándwiches Veganos - Kelli Rae

    Introducción

    Existe una amplia variedad de hamburguesas y sándwiches que cualquiera puede hacer, ya que es un excelente alimento con precios muy accesibles.

    Este libro contiene 42 increíbles recetas para preparar hamburguesas y sándwiches veganos. Unas de ellas necesitan pocos ingredientes y otras recetas ocuparán más, pero todas harán que se te haga agua la boca y querrás hacerlas una y otra vez. Son perfectas para preparar en casa o llevarlas de día de campo. 

    ¡Que las disfrute!

    Receta de Pesto Vegana

    Esta es una receta para la salsa pesto vegana. Siéntete libre de agregarla a tu recetario, porque hay una receta en el libro que necesita de ella. 

    Se hace sobre una taza redonda.

    Ingredientes

    2 Tazas de albahaca

    1/2 Taza de piñones

    2-3 Cabezas de ajo 

    1/2 Taza de aceite de oliva 

    1/4 Taza de levadura nutricional

    1 Cda de jugo de limón

    1 cdta de sal

    Pimienta negra fresca (opcional, para más sabor)

    Modo de preparación:

    ~ Tueste los piñones en un horno tostador o póngalos en el sartén por 5 minutos hasta que estén un poco dorados.

    ~ En un procesador de alimentos, coloque los piñones, el ajo, la levadura nutricional y la albahaca, triture a velocidad baja.

    ~ Con cuidado, agregue el aceite y pulse el botón de triturado hasta que quede cremoso.

    ~ Por último, agregue el jugo de limón y siga pulsando.

    Hamburguesa Vegana con Garbanzos Picantes

    3 – 4 porciones

    Ingredientes

    3/4 Taza de garbanzos precocidos

    1/2 Calabacín pequeño y rallado

    1/2 Taza de avena instantánea

    1/4 Cebolla morada finamente picada

    1 1/2 Cda cilantro finamente picado

    1 1/2 Cda vinagre de vino tinto

    1 Cda aceite de oliva

    1 Cda mantequilla de maní natural

    1/2 Cda salsa Sriracha

    1 cdta pimienta

    1/2 cdta comino

    1/2 cdta polvo de ajo

    Una pizca de sal de mar

    Modo de preparación:

    ~ Coloque los garbanzos en un plato hondo y aplástelos con un tenedor.

    ~ Coloque el resto de los ingredientes en el plato.

    ~ Mezcle bien con sus manos.

    ~ Una vez revuelto, haga 3 - 4 hamburguesas.

    ~ Cocínelos en la parrilla a 204° C durante 10 minutos (aprox.) por cada lado.

    O puede freírlas al sartén con un poco de aceite de 3 a 5 minutos por lado.

    ¡BUEN PROVECHO!

    Hamburguesa Sencilla de Avena

    3-4 porciones

    Ingredientes

    1 ½ Tazas de guisantes precocidos

    1 1/2 Tazas de avena instantánea

    Sal de mar y pimienta negra molida (al gusto)

    Aceite en aerosol

    Modo de preparación:

    ~ Coloque los guisantes en un plato hondo y aplastarlo.

    ~ Agregue la avena en el

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