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Crepes & Galettes: Die besten Rezepte aus der Bretagne
Crepes & Galettes: Die besten Rezepte aus der Bretagne
Crepes & Galettes: Die besten Rezepte aus der Bretagne
eBook136 Seiten27 Minuten

Crepes & Galettes: Die besten Rezepte aus der Bretagne

Von Hervé Kerourédan

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Über dieses E-Book

Crêpes und Galettes gelten als die "französische Pizza". Ob salzig (Galette aus Buchweizen) oder süß (Crêpes aus Weizenmehl) - die Pfannkuchen sind auch Zuhause leicht zuzubereiten und ein Festessen für die ganze Familie. Der Bretone Hervé Kerourédan hat die besten Rezepte seines Hamburger Restaurauts "Ti Breizh" zusammengestellt. 99 Rezeptideen für ein ebenso gelungenes wie einfaches französisches Essen. Und ein Buch für alle, die die Bretagne lieben!

Ausgezeichnet mit dem Cookbook Award als bestes nationales Patisserie-Buch.
SpracheDeutsch
HerausgeberHEEL Verlag
Erscheinungsdatum21. Sept. 2016
ISBN9783958434134
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