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    Weihnachtsgebäck und Vitamingetränke aus dem Thermomix TM5: Rezepte für den Thermomix TM5
    Weihnachtsgebäck und Vitamingetränke aus dem Thermomix TM5: Rezepte für den Thermomix TM5
    Weihnachtsgebäck und Vitamingetränke aus dem Thermomix TM5: Rezepte für den Thermomix TM5
    Ebook108 pages15 minutes

    Weihnachtsgebäck und Vitamingetränke aus dem Thermomix TM5: Rezepte für den Thermomix TM5

    By Christin Heistert

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    About this ebook

    Draußen wird es wieder kälter, die Nächte werden länger. Weihnachten steht vor der Tür. Alles duftet nach Plätzchen, Gewürzen und Kuchen. Besonders einfach und schnell gelingen die Rezepte mit dem Thermomix TM5. Sie finden darin auch ganz neue und einzigartige Kreationen. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachzaubern und ein wunderschönes Weihnachtsfest.
    LanguageDeutsch
    PublisherBooks on Demand
    Release dateOct 19, 2016
    ISBN9783743199095
    Weihnachtsgebäck und Vitamingetränke aus dem Thermomix TM5: Rezepte für den Thermomix TM5
    Author

    Christin Heistert

    Christin Heistert arbeitet seit 11 Jahren als Konditorin. Ihre besondere Leidenschaft gilt dem Thermomix TM5.

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      Weihnachtsgebäck und Vitamingetränke aus dem Thermomix TM5 - Christin Heistert

      Spritzgebäck mit Marzipan

      Zutaten

      250g Butter

      100g Zucker

      250g Marzipanrohmasse

      1 Ei

      120g Speisestärke

      280g Mehl

      1 Teelöffel Backpulver

      1 EL Zitronensaft

      1 Prise Zimt

      Zubereitung

      Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5/ 30 Sekunden mixen, danach auf Teigstufe 2 Minuten kneten.

      In eine Gebäckpresse füllen und ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei 180 Grad ca. 18 Minuten backen.

      Dänische Gewürzkekse

      Zutaten

      250g Butter

      200g Zucker

      125g Zuckerrüben Sirup

      80g gehackte Mandeln

      80g gehacktes Zitronat

      1/2 TL gemahlene Gewürznelken

      2 TL gemahlener Zimt

      1/2 TL. Ingwerpulver

      7g Pottasche

      1 Pck. Vanillezucker

      500g Mehl

      Zubereitung

      Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5/ 30 Sekunden mixen, danach auf Teigstufe 2 Minuten kneten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf eine mit Mehl bestäubten Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.

      Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei 180 Grad ca. 18 Minuten backen. Nach Belieben mit Puderzucker einstäuben.

      Walnusskipferl

      Zutaten

      100g Walnüsse, gemahlen

      50g Mandeln, gemahlen

      275g Mehl

      150g Zucker

      2 Pck. Vanillezucker

      1 Prise Salz

      1 Ei

      220g Butter

      1 Prise Zimt

      Zubereitung

      Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5/ 30 Sekunden mixen, danach auf Teigstufe 2 Minuten kneten. Auf einer mit Mehl bestreuten Fläche geben und zu Rollen formen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Von den Rollen ca. 1cm dicke

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