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Abendessen: 50 kreative Abendessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #2

Abendessen: 50 kreative Abendessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #2

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Abendessen: 50 kreative Abendessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #2

Länge:
111 Seiten
31 Minuten
Herausgeber:
Freigegeben:
30. Okt. 2016
ISBN:
9781540124678
Format:
Buch

Beschreibung

Das Abendessen ist nach einem langen Arbeitstag oft der erste Moment in dem die Anspannung
des Tages
langsam abfällt und der erholsame Feierabend beginnt. Hierbei darf das Abendessen
natürlich nicht enttäuschen. Doch in der Realität ist es leider immer häufiger der Fall, dass Fertiggerichte
wesentlich schneller und bequemer in der Zubereitung sind als selbst am Herd zu stehen.

Das kann sich jedoch innerhalb von Sekunden ändern, wenn sich ein Thermomix in der Küche befindet.
Mit diesem sind seltener mehr Handgriffe erforderlich als bei der Bedienung der Mikrowelle oder des
Backofens
. Dabei ist die Vielzahl an Gerichten so umfangreich, dass niemand auf sein persönliches
Lieblingsgericht verzichten muss. Dies spiegelt sich auch in der Auswahl der Gerichte für dieses
Thermomix Kochbuch wieder. Gleich 50 Abendessen Rezepte, bei denen entweder für einen
Arbeitsschritt oder auch das gesamte Gericht der Thermomix benötigt wird erwarten die Leser.

Aufgeteilt sind die Rezepte dabei jeweils auf fünf unterschiedliche Kategorien mit 10 Rezepten. Die
Kategorien sind wie folgt ausgewählt worden:

Fleisch- und Geflügelrezepte

Am Abend zählen Fleisch und besonders Geflügel zu den beliebtesten Zutaten von Gerichten. Die
vorgestellten 10 Rezepte umfassen sowohl klassische Lieblingsgerichte als auch schnelle Gerichte,
die mit wenig Aufwand zuzubereiten sind.

Fisch- und Meeresfrüchterezepte

Fisch und Meeresfrüchte verleihen jedem Abendessen immer das gewisse Etwas. Mit den vielfältigen
Rezepten in dieser Kategorie gelingt es auch Personen, die bisher Fisch eher kritisch
gegenüberstehen vom Geschmack zu überzeugen.

Vegetarische und Vegane Gerichte

Die vegetarische und vegane Küche hat sich in nur wenigen Jahren vollkommen neu erfunden. Anstatt
heimlich Mitleid mit Menschen zu haben, die auf Fleisch- oder andere tierische Produkte verzichten,
lohnt es sich aktuell so sehr wie noch nie über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen. Die 10
Thermomix Rezepte dieser Kategorie liefern dafür mit Sicherheit die gewünschte Inspiration.

Eintöpfe

Eintöpfe zählen seit Generationen zu den Klassikern in der Küche. Fast jede Familie hat dabei
mindestens ein Rezept für einen Eintopf im Angebot. Mit den hier vorgestellten 10 Rezepten wird
diese Aufwahl bestimmt noch um einige weitere Lieblingseintöpfe erweitert werden.

Festliche Abendessen für Einladungen

Über das Jahr verteilt ergeben sich immer wieder Abendessen, die aus der Masse herausstechen. Von
Feiertagen bis zum Einladen von Kollegen oder des Chefs finden sich unter den 10 Rezepten ausreichend Auswahl, um auch bei diesen Gelegenheiten nicht nervös zu werden.

Neben den 50 Rezepten zum Abendessen sind die Zutaten extra so ausgewählt werden, dass sie leicht
ausgetauscht werden können. Somit verwandeln sich 50 Rezepte schnell in eine Inspiration für
hunderte von Abwandlungen und neuen Lieblingsgerichten. Ausprobieren und den Rezepten mit Hilfe des
Thermomixs den eigenen Stempel aufzudrücken
, ist daher ausdrücklich gewünscht.

Viel Spaß mit Ihrem Thermomix! JETZT Ihre Kopie herunterladen!

Herausgeber:
Freigegeben:
30. Okt. 2016
ISBN:
9781540124678
Format:
Buch

Über den Autor


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Buchvorschau

Abendessen - Mathias Müller

Abendessen

50 kreative Abendessen Rezepte aus dem Thermomix

Copyright © 2016 Mathias Müller

Alle Rechte vorbehalten.

Bilder: Fotolia

Lektorat, Korrektorat: Mathias Müller

Verlag:

Mathias Müller

Woltmanstraße 10

20097 Hamburg

ISBN-13: 9781540124678

ISBN-10: 1540124673

INHALTSVERZEICHNIS

EINLEITUNG

***JETZT KOSTENLOS ERHÄLTLICH!***

Fleisch und Geflügelrezepte

Boeuf Stroganoff

Bauerntopf

Würstchengulasch mit Sauerkraut

Putengeschnetzeltes mit grünem Spargel

Hackbraten

Schnitzeltopf

Moussaka

Hähnchen in Erdnusssauce

Königsberger Kloppse

Schweinefilets mit Pfifferlingen

Fisch und Meeresfrüchterezepte

Lachs-Spinat-Lasagne

Räucheraaltartar mit Pumpernickel

Matjessalat mit roter Bete

Muschelrisotto

Forellencreme

Gedünstete Forelle

Fischtopf

Fischgulasch mit Kabeljau

Fischklösschen

Kartoffelsuppe mit Nordseekrabben

Vegetarische und Vegane Rezepte

Spinatcurry

Pilzlasagne

Bulgursalat mit Minze

Kartoffelgratin

Zucchinipizza

Spinatgnocchi

Gemüsenuggets aus dem Backofen

Blumenkohlcurry

Wirsingrouladen mit Polenta

Zuckerschotensalat

Eintopfrezepte

Graupensuppe

Pichelsteiner

Steckrüben Eintopf

Weißer Bohneneintopf mit Hackfleisch

Lammeintopf mit Kürbis

Wirsingeintopf

Kohlrabi Eintopf

Grüner Bohneneintopf

Weißkohl-Zucchini Eintopf

Rosenkohleintopf

Festliche Abendessen für Einladungen

Rindfleisch mit Dillsauce

Gefüllte Hähnchenbrust

Avocadopüree mit Jakobsmuscheln

Hummersalat mit Feigendressing

Maronensuppe

Zucchinisuppen mit Flusskrebsen

Schweinerouladen

Kartoffeltortilla mit Lachscreme

Steak mit Kräuterbutter und Fenchelpüree

Gefülltes Brathähnchen

***JETZT KOSTENLOS ERHÄLTLICH!***

FAZIT

AUTOR

DANKSAGUNG

EINLEITUNG

In den letzten Jahren wurde viel über das Frühstück als wichtigste Mahlzeit des Tages gesprochen. Dabei ist das Abendessen ein wenig in Vergessenheit geraten. Begünstigt wurde dies noch zusätzlich von Menschen, die nach 18 Uhr nichts mehr essen und somit bewusst auf das Abendessen verzichten. Dabei ist der Stellenwert des Abendessens für einen gesunden Stoffwechsel und die Leistungsfähigkeit des Körpers nicht zu unterschätzen. Denn nur den wenigsten ist bewusst, welche Höchstleistung der Körper auch während der Regeneration im Schlaf zu leisten hat. Damit der Körper hierfür über eine ideale Nährstoffversorgung verfügt ist das Abendessen eine sehr wichtige Basis. Doch manchmal scheitert gerade diese Nährstoffaufnahme an der eigenen Bequemlichkeit. Anstatt auf frische zubereitete Gerichte zu setzen, vertrauen immer mehr Personen auf die unkompliziert zubereiteten Fertiggerichte. Doch bereits ein Blick auf die Zutatenliste verrät, dass die hohe Anzahl an künstlichen Zusatzstoffen sowie Salz und Zucker den Körper nicht immer auch einen Gefallen tun. Für jeden der nicht viel Zeit in das Kochen investieren und dennoch schmackhafte Gerichte zum Abendessen genießen möchte, bietet der Thermomix genau diese Vorteile.

Mit innovativen Modellen wie dem TM 5 oder TM 31 ist der Thermomix längst mehr als nur eine ganz gewöhnliche Küchenmaschine. Mit vielseitigen Funktionen von mixen bis zu erwärmen bleiben bei der Zubereitung vieler Abendessen in Zukunft der Ofen oder auch der Herd außen vor.

Beim Verfassen dieses Kochbuchs war es mir daher besonders wichtig zu zeigen, dass es heute bereits kaum ein Rezept gibt, bei welchem der Thermomix nicht bei mindestens

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