Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

Weine Italiens 2017
Weine Italiens 2017
Weine Italiens 2017
Ebook3,499 pages22 hours

Weine Italiens 2017

Rating: 0 out of 5 stars

()

Read preview

About this ebook

Vini d’Italia 2017 von Gambero Rosso. Der maßgebliche italienische Weinführer entsteht durch die großartige Arbeit, die ein Team von über sechzig Verkostern leistet. Mehr als sechzig Experten, die bei Blindverkostungen - die Gewähr für Unabhängigkeit und Zuverlässigkeit der Beurteilungen - aus 45.000 Proben die besten auswählen. Die 22.000 Weine, die aus diesem langen Auswahlprozess hervorgehen, repräsentieren die Spitzenproduktion der italienischen Weinwirtschaft. Eine Ausgabe mit wie immer reichhaltigen Informationen, die sowohl für den professionellen Nutzer als auch für jeden Weinfreund von Interesse sind: Adressen und Kontakte, aber auch Betriebsgrößen (Rebflächen und produzierte Flaschen), Anbaumethoden (konventionell, biologisch, biodynamisch oder naturnah), sowie Informationen zu Besuchsmöglichkeiten und Direktvertrieb sind nur einige der Angaben, die mit Beschreibungen der Anbaugebiete, der Weine, der Stile und der Winzer verflochten sind. Geliefert werden für alle Weine die Durchschnittspreise in Vinotheken, die Preiskategorie und eine Qualitätsbeurteilung, die auf dem bereits berühmten Gambero-Rosso-System der Gläservergabe beruht: von einem bis zu den begehrten Drei Gläsern, dem Symbol für allerhöchste Weinqualität. Es sind 429 Weine, die in dieser Ausgabe diese höchste Auszeichnung von unseren Experten erhalten haben. Vini d’Italia 2017 ist ein unersetzliches Nachschlagwerk für alle, die in der Weinbranche tätig sind oder sich einfach für italienische Qualitätsweine interessieren.
LanguageDeutsch
PublisherGambero Rosso
Release dateFeb 16, 2017
ISBN9788866411710
Weine Italiens 2017

Related to Weine Italiens 2017

Related ebooks

Beverages For You

View More

Related articles

Reviews for Weine Italiens 2017

Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings

0 ratings0 reviews

What did you think?

Tap to rate

Review must be at least 10 words

    Book preview

    Weine Italiens 2017 - AA.VV.

    ITALIAN WINES 2017

    GAMBERO ROSSO®

    Gambero Rosso S.p.A.

    via Ottavio Gasparri, 13/17 - 00152 Roma

    tel. 06/551121 - fax 06/55112260

    www.gamberorosso.it

    email: gambero@gamberorosso.it

    Redaktionsleitung

    Gianni Fabrizio

    Eleonora Guerini

    Marco Sabellico

    Fachkundliche Mitarbeiter

    Antonio Boco

    Paolo De Cristofaro

    Lorenzo Ruggeri

    Paolo Zaccaria

    Regionale Experten

    Nino Aiello

    Giuseppe Carrus

    Nicola Frasson

    Massimo Lanza

    Giorgio Melandri

    Gianni Ottogalli

    Nereo Pederzolli

    Pierpaolo Rastelli

    Redaktion

    Stefania Annese

    Francesco Beghi

    Sergio Bonanno

    Michele Bressan

    Pasquale Buffa

    Dionisio Castello

    Giacomo Mojoli

    Franco Pallini

    William Pregentelli

    Leonardo Romanelli

    Maurizio Rossi

    Giulia Sampognaro

    Herbert Taschler

    Cinzia Tosetti

    Weitere Mitarbeiter

    Filippo Apollinari

    Enrico Battistella

    Claudia Cherchi

    Lucio Chiesa

    Francesca Ciancio

    Mario De Benedittis

    Mario Demattè

    Pierluigi Fais

    Maurizio Fava

    Mario Josto D’Ascanio

    Maurizio Marci

    Leonardo Marco

    Enrico Massidda

    Enrico Melis

    Michele Muraro

    Nicola Piccinini

    Michele Pico Palermo

    Massimo Ponzanelli

    Flavia Previtera

    Walter Pugliese

    Carlo Ravanello

    Riccardo Rossetti

    Simona Silvestri

    Paolo Trimani

    Vincenzo Verrastro

    Liliana Zanellato

    Danilo Zannella

    Sekretariat

    Giulia Sciortino

    Technische Koordination und Satz

    Marina Proietti

    Leitung Bucheditionen

    Laura Mantovano

    Grafische Leitung

    Chiara Buosi

    Kaufmännische Leitung

    Francesco Dammicco

    Herstellung

    Angelica Sorbara

    Verantwortlicher für Vertrieb und Verkauf der Verlagsprodukte

    Eugenia Durando

    Deutsche Übersetzung

    Studio INTRA - Inge Rabensteiner, Claudia Preti, Erika Petter, Petra Haag, Kirsten Schneidereit

    Werbebüro

    Verantwortliche Leitung Paola Persi

    E-Mail: ufficio.pubblicita@gamberorosso.it

    Tel. +39 06 551121 - +39 06 5511206

    Anzeigenmarketing Deutschland

    Angelika Priewe, München

    Tel.: +49(0)89/71056770

    E-Mail: priewea@gmx.de

    Vini d’Italia

    Gerichtliche Eintragung in Rom,

    Sekt. Presse und Information, Nr. 520 vom 24.10.1995

    Verantwortlicher Leiter Paolo Cuccia

    copyright © 2016

    Gambero Rosso S.p.A.

    Alle Rechte für Übersetzung, Nachdruck, elektronische Speicherung und völlige oder teilweise Adaptierung mit jeglichem Hilfsmittel (einschließlich Mikrofilm oder Fotokopie) in allen Ländern vorbehalten.

    Redaktionsschluss der Ausgabe:

    2 September 2016

    ISBN 978-88-6641-171-0

    Ebook design

    Michele d’Agostino

    Maurizio Lupi Meyer

    eBookFarm

    INHALT

    VORWORT

    DIE DREI GLÄSER WEINE 2017

    DIE WIEDERENTDECKTEN DREI GLÄSER

    DIE SUPERLATIVE DES JAHRES

    DIE DREI GRÜNEN GLÄSER

    DIE RANGLISTE DER JAHRGÄNGE

    DIE STERNE

    HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS

    DIE REGIONEN

    AOSTATAL

    PIEMONT

    LIGURIEN

    LOMBARDEI

    TRENTINO

    SÜDTIROL

    VENETIEN

    FRIAUL JULISCH VENETIEN

    EMILIA ROMAGNA

    TOSKANA

    MARKEN

    UMBRIEN

    LATIUM

    ABRUZZEN

    MOLISE

    KAMPANIEN

    APULIEN

    BASILIKATA

    KALABRIEN

    SIZILIEN

    SARDINIEN

    ANHANG

    ALPHABETISCHES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN

    REGIONALES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN

    VORWORT

    Es ist schwer, diese einführenden Zeilen für die 30. Ausgabe zu schreiben, ohne - auch unfreiwillig - in eine Rhetorik der Selbstbeweihräucherung zu verfallen. Wer jedoch diese Entwicklung von Anfang an miterlebt hat, muss einfach eine große Befriedigung empfinden, dieses Ziel erreicht zu haben. Dreißig Jahre sind eine lange Zeit: Die Welt, nicht nur die der Weine, hat sich grundlegend verändert... Man denke nur, dass im Sommer 1987, als unsere erste Ausgabe geschrieben wurde (auf der Schreibmaschine!), die Berliner Mauer, wenn auch schon leicht brüchig, immer noch stand. Und die italienische Önologie mühsam versuchte, eine der dunkelsten Zeiten ihrer Geschichte hinter sich zu lassen. Diesen Weinführer zu erstellen, war ein Akt des Vertrauens gegenüber den tausenden Winzern, die bereits damals mit Enthusiasmus und Kreativität versucht hatten, Italiens großes önologisches Potenzial zum Ausdruck zu bringen, und vor allem eine Dienstleistung für die neue Generation von Weinfreunden und Gourmets - darunter auch wir - auf der Suche nach Informationen und Anregungen in einer produktiven Landschaft von so kräftiger, aber turbulenter Entwicklung. Es war die Renaissance der italienischen Weine, wie die Zeit damals genannt wurde; eine an neuen Entwicklungen ungemein reiche Periode, in der die Grundlage für den internationalen Erfolg unserer Weinwirtschaft dieser Jahre geschaffen wurde. Der Erfolg des Weinführers damals und heute hängt von einer Reihe von Faktoren ab, die wir kurz zusammenfassen möchten. Vini d’Italia ist ein kollektives Werk, wo die Degustationen, alle in Blindverkostung - das heißt die Flaschen so abgedeckt, dass sie das Urteil des Verkosters nicht beeinflussen können - immer von Kommissionen durchgeführt werden, die aus mindestens drei Personen bestehen. Die von den über 30 lokalen Kommissionen mit über 70 erfahrenen Verkostern als am interessantesten gewerteten Weine werden dann von einer Kommission nochmals geprüft, die sich aus den Kuratoren des Weinführers und den Verantwortlichen der einzelnen Regionen zusammensetzt. Und in dieser Phase werden aus den rund 1600 Weinen die Drei-Gläser-Weine ausgewählt, ein Begriff der bereits in aller Welt „exzellenter Wein" bedeutet. In diesem Jahr wurden 429 Weine ausgezeichnet, gewiss viele, wenn wir sie mit den 32 der ersten Ausgabe vergleichen: Aber damals hatten wir nur rund 1500 Weine verkostet, während mittlerweile jedes Jahr mindestens 45.000 Weine unseren Kommissionen vorgelegt werden. Und die bewerteten Weingüter sind von 500 auf 2400 angestiegen. Das erste Jahrzehnt unseres Vini d’Italia war der Konsolidierung der Organisation und der Verlagsstrukturen gewidmet, schon seit den ersten Jahren gab es den Führer in einer deutschen und in einer englischen Übersetzung, in jüngerer Zeit kamen eine chinesische und eine japanische Übersetzung hinzu, eine Bestätigung der internationalen Ambitionen von Gambero Rosso. So war das letzte Jahrzehnt der Festigung des internationalen Images gewidmet, mit der Organisation von jährlich über 40 Veranstaltungen weltweit, die italienische Weine im Mittelpunkt haben. Wir haben mit der Zeit eine kleine aber brillante Broschüre, die für den italienischen Markt bestimmt war, in einen unentbehrlichen Begleiter für Weinfreunde in aller Welt verwandelt und in ein ungemein nützliches Arbeitsinstrument für alle, die im internationalen Weingeschäft tätig sind, sodass unsere Beurteilungen von einem, zwei oder Drei Gläsern die Wertigkeit einer echten internationalen Ratingagentur haben. Ein großer Erfolg, zu dem in den Jahren mehr als tausend Verkoster beigetragen haben. Ihnen allen und den Behörden, Vereinen und Institutionen, die mit uns zusammengearbeitet haben, gilt unser aufrichtiger Dank, dass sie uns in all den Jahren geholfen haben, dieses Ziel zu erreichen.

    So ziehen wir hier das Resümee aller Verkostungen für diese historische 30. Ausgabe. Die 429 Preise verteilen sich wie folgt: 80 an die Toskana, 75 an den Piemont, 38 an Venetien, 27 an Südtirol, 26 an Friaul, 23 an die Lombardei, 22 an Kampanien, 21 an Sizilien, 20 an die Marken, 14 an die Emilia Romagna, 12 an die Abruzzen, an Sardinien und an Apulien, 10 an Umbrien und an das Trentino, 7 an Latium, 6 an das Aostatal und an Ligurien, 4 an die Basilikata, 3 an Kalabrien, 1 an Molise.

    Wie alljährlich, haben wir unsere Arbeit in den Spezialpreisen zusammengefasst. Der Rotwein des Jahres ist ein großartiger Gioia del Colle Primitivo, der Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto ’13 von Chiaromonte. Weißwein des Jahres ist ein ungemein raffinierter, eleganter Verdicchio dei Castelli di Jesi, der Classico Superiore Misco ’15 der Tenuta di Tavignano. Der Preis für den Schaumwein des Jahres geht an ein Kultlabel Valdobbiadene Extra Dry, an den Giustino B. ’15 von Ruggeri & C., ganz sicher einer der besten Schaumweine aus der Glera-Traube, den wir je verkostet haben. Der Süßwein des Jahres kommt aus dem Friauler Weingut Lis Neris, das uns diesen Tal Lùc Cuvée Speciale vorgelegt hat, ein wundervoller Meditationswein, der aus einem Verschnitt der Jahrgänge 2006 und 2008 hervorgegangen ist. Kellerei des Jahres ist Bellavista, große Maison der Franciacorta und Anführer der Gruppe Terra Moretti, die mit einer hochwertigen eigenen Kollektion von Franciacorta- und Toskana-Etiketten aufwarten kann. Der Preis für das beste Preis-/Leistungsverhältnis geht an einen vorzüglichen Pecorino ’15 der Abruzzen-Kellerei Tiberio, Winzer des Jahres ist Aimone Vio, ein ungemein talentierter, ligurischer Winzer mit großer Hingabe für seine Arbeit. Senkrechtstarter ist das Chianti-Weingut Istine, ein wunderschöner Betrieb, dem eine glänzende Zukunft sicher ist. Der Preis für Nachhaltigen Weinbau, ein Thema, das uns sehr teuer ist, geht an das umbrische Weingut Roccafiore, das nicht nur einen exzellenten Grechetto di Todi fertigt, sondern sich auch seit der Entstehung für dieses Thema engagiert. Schließlich wird mit Drei Grünen Gläsern auf biologisch oder biodynamisch zertifizierte Betriebe hingewiesen, es sind nicht weniger als 88. Und außerdem, es sind 88 prämierte Weine, die in italienischen Vinotheken um weniger als 15 Euro angeboten werden.

    Wir danken der Handelskammer Bozen EOS, der Handelskammer Cagliari, der Handelskammer Perugia, der Koordinierung der Wein- und Ölstraßen von Umbrien, den Weinstraßen von Arezzo, dem Istituto Marchigiano di Tutela Vini di Jesi (IMT) und VINEA in Offida, ERSA von Friaul Julisch Venetien, dem Istituto Agronomico Mediterraneo von Valenzano, dem Ente Vini Bresciani, der Gemeinde von Carcare (SV), dem Comitato Grandi Cru der Costa Toscana, Assovini Sizilien, dem Innovationszentrum der Filiera Vitivinicola Ernesto del Giudice di Marsala und dann den Schutzkonsortien von Gavi, des Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe und Roero, der Weine der Colli Tortonesi, der Nebbiolo des Oberen Piemont, von Caluso, Carema und des Canavese, der Weine des Valtellina, des Oltrepò Pavese, der Franciacorta, der Valcalepio, der Weine von Mantua, des Lugana, des Valtenesi, von Conegliano Valdobbiadene, des Soave, dem Konsortium der Trentiner Weine, denen des Bolgheri, des Brunello di Montalcino, des Chianti Classico, von San Gimignano, Montepulciano, des Chianti Rufina, des Morellino di Scansano, der Weine der Toskanischen Maremma, des Montecucco, des Carmignano, von Orvieto, Montefalco, dem Schutzkonsortium der Vini Piceni und schließlich dem Schutzkonsortium der Weine DOC Sizilien. Außerdem danken wir den Regionalen Vinotheken der Lombardei von Cassino Po, des Roero, von Nizza Monferrato, von Canelli und Asti, der kommunalen Kellerei I Söri von Diano d’Alba, der Bottega del Vino von Dogliani, der Universität von Bologna – Studiengang Weinbau und Önologie, dem Mustergut Terre Naldi in Tebano, dem Restaurant Carpe Diem in Montaione, dem Calidario in Venturina, dem Agriturismo Giuncola & Granaiolo di Rispescia, die Città del Gusto von Rom und Neapel, der Regionalen Vinothek der Basilikata in Venosa, Caneva di Mogliano Veneto, dem Restaurant Bouchon in Messina, und Acqua San Martino in Codrongianos.

    Schließlich danken wir dem ganzen Team unserer Mitarbeiter, das uns mit viel Hingabe bei der Erstellung dieses Führers unterstützt hat, von den lokalen Verkostungen, der Abfassung der Texte bis zur Realisierung dieser Ausgabe, und allen, die im Laufe der Jahre mit uns zusammengearbeitet haben. Unser besonderer Dank gilt auch Nereo Pederzolli, der uns seit unseren Anfängen mit unveränderter Leidenschaft unterstützt hat.

    Gianni Fabrizio, Eleonora Guerini, Marco Sabellico

    DEGUSTATION MIT GAMBERO ROSSO

    Ich erhielt die Einladung zur Teilnahme an der Verkostungskommission des Gambero Rosso im November letzten Jahres, während des Taste of Moscow. Sie können sich meine Reaktion vorstellen. Damals hatten wir bereits gemeinsam eine Reihe von Veranstaltungen in Russland gemacht, vor allem habe ich die Masterclass betreut, aber ich hatte noch nie die Ehre, Mitglied einer Kommission der Kuratoren des Weinführers zur Vergabe der Drei Gläser zu sein. Sicherlich, ich war bereits bei einigen Veranstaltungen gemeinsam mit ihnen am Tisch gesessen, aber das war jetzt etwas ganz anderes. Und dann ist es eine Sache, die Verantwortung für einen Kurs-Degustation zu übernehmen, und eine ganz andere, Punkte in einem Weinführer zu vergeben, den Tausende und Abertausende in aller Welt lesen... Anfangs dachte ich, ich würde an einem regionalen Tisch sitzen und meine Kenntnisse über dieses oder jenes Anbaugebiet erweitern können, aber zu meiner Überraschung verbrachte ich mehrere Tage am Tisch der Finalrunden. Die Vorauswahlen waren sehr sorgfältig getroffen worden, sodass die meisten Kostproben - in der Punktewertung - ganz knapp an der Schwelle zu den Drei Gläsern standen. Ich will jedoch betonen: sehr knapp, aber oft haben es die Weine dann nicht geschafft, denn die Punktewertung der Endrunden war die durchschnittliche Punktezahl der Verkoster. Ich kenne nicht die statistischen Mittelwerte, aber dann erhielten nur etwa 25% der Weine in den Endausscheidungen tatsächlich die Drei Gläser. Halten Sie die Wertungen für zu streng und selektiv? Vielleicht. Andererseits trägt das dazu bei, den Wert der Drei Gläser zu erhöhen. Ohne jeden Zweifel bedeutet das, dass jeder der prämierten Weine in seiner Kategorie ein absoluter Bezugspunkt ist. Die große Herausforderung für mich war, meine Wertungen mit denen der anderen Juroren zu vergleichen. Nicht weil ich meiner eigenen Meinung nicht traue, sondern vielmehr weil es eine gute Art war, die Philosophie der Juroren des Gambero Rosso zu verstehen. Wir haben ruhig diskutiert und Meinungen ausgetauscht, um den Standpunkt jedes Einzelnen zu verstehen. Sicherlich waren diese Diskussionen nützlich, um verborgene Schönheiten der Weine zu entdecken, die vielleicht manchmal unbemerkt geblieben sind, und doppelt aufmerksam zu sein, vielleicht Weine ein zweites Mal zu verkosten, die mich anfänglich nicht begeistert oder mir aus irgendeinem Grund gar nicht gefallen hatten. Und so erlaubten mir die Kuratoren des Führers, Einblick in ihr Arbeits- und Wertungssystem zu nehmen und halfen mir, meine Horizonte über einige besondere Stile und Typologien italienischer Weine zu erweitern. Meine persönliche Erfahrung als Verkoster für einen so bekannten und angesehenen Führer europäischer Weine ließ mich verstehen, warum die Punktewertungen des Gambero Rosso ein Synonym für objektive Beurteilung sind und bei Weinfreunden und Experten in aller Welt Glaubwürdigkeit und Anerkennung genießen. Diese Enzyklopädie verdient es, das erste Nachschlagwerk für alle zu sein, die sich über die wirklich besten italienischen Weine informieren wollen.

    Dmitry Fedotov

    Wine Expert, Member of the Supervision Board of the Union of Winegrowers and Winemakers of Russia

    DIE DREI GLÄSER WEINE 2017

    Aostatal

    Valle d'Aosta Chambave Muscat Flétri '14

    La Vrille

    Valle d'Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne '15

    Maison Anselmet

    Valle d'Aosta Cornalin '15

    Rosset Terroir

    Valle d'Aosta Petite Arvine '15

    Elio Ottin

    Valle d'Aosta Pinot Gris '15

    Lo Triolet

    Valle d'Aosta Syrah Côteau La Tour '14

    Les Crêtes

    Piemont

    Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. '11

    Castello di Neive

    Barbaresco Angelo '13

    Albino Rocca

    Barbaresco Asili '13

    Ceretto

    Barbaresco Asili Ris. '11

    Ca' del Baio

    Barbaresco Asili Ris. '11

    Bruno Giacosa

    Barbaresco Costa Russi '13

    Gaja

    Barbaresco Currà '12

    Sottimano

    Barbaresco Gallina '12

    Piero Busso

    Barbaresco Pajé '11

    Roagna

    Barbaresco Rabajà '12

    Bruno Rocca

    Barbaresco Rombone '12

    Fiorenzo Nada

    Barbera d'Asti Pomorosso '13

    Coppo

    Barbera d'Asti Sup. Nizza '13

    Tenuta Olim Bauda

    Barbera d'Asti Sup. Nizza La Court '13

    Michele Chiarlo

    Barbera d'Asti Sup. V. La Mandorla Edizione La Grisa '14

    Luigi Spertino

    Barbera del M.to Sup. Bricco Battista '13

    Giulio Accornero e Figli

    Barbera del M.to Sup. Pico Gonzaga '13

    Castello di Uviglie

    Barolo '12

    Cascina Fontana

    Barolo '12

    Bartolo Mascarello

    Barolo Bric dël Fiasc '12

    Paolo Scavino

    Barolo Bricco Boschis '12

    Cavallotto Tenuta Bricco Boschis

    Barolo Bricco Fiasco '12

    Azelia

    Barolo Bricco Pernice '11

    Elvio Cogno

    Barolo Bricco delle Viole '12

    G. D. Vajra

    Barolo Brunate '12

    Mario Marengo

    Barolo Bussia 90 Dì Ris. '10

    Giacomo Fenocchio

    Barolo Bussia V. Mondoca Ris. '10

    Poderi e Cantine Oddero

    Barolo Cannubi '12

    G. B. Burlotto

    Barolo Cannubi '12

    Marchesi di Barolo

    Barolo Cerretta '12

    Giovanni Rosso

    Barolo Cerretta V. Bricco '10

    Elio Altare - Cascina Nuova

    Barolo Francia '12

    Giacomo Conterno

    Barolo Giachini '12

    Giovanni Corino

    Barolo Ginestra Casa Maté '12

    Elio Grasso

    Barolo Ginestra Ris. '08

    Paolo Conterno

    Barolo Lazzarito Ris. '10

    Ettore Germano

    Barolo Liste '11

    Giacomo Borgogno & Figli

    Barolo Monprivato '11

    Giuseppe Mascarello e Figlio

    Barolo Monvigliero '12

    F.lli Alessandria

    Barolo Ornato '12

    Pio Cesare

    Barolo Paiagallo Casa E. di Mirafiore '12

    Fontanafredda

    Barolo Ravera '12

    Vietti

    Barolo Resa 56 '12

    Brandini

    Barolo Rocche dell'Annunziata '12

    Mauro Veglio

    Barolo Rocche di Castiglione '12

    Brovia

    Barolo San Bernardo Ris. '10

    Palladino

    Barolo Sorì Ginestra '12

    Conterno Fantino

    Barolo Sottocastello di Novello '11

    Ca' Viola

    Barolo V. Lazzairasco '12

    Guido Porro

    Barolo Vigna Rionda Ris. '10

    Massolino

    Barolo Vignarionda '12

    Luigi Pira

    Barolo del Comune di Barolo Essenze '12

    Vite Colte

    Boca '11

    Le Piane

    Carema Et. Bianca '12

    Ferrando

    Dogliani Papà Celso '15

    Abbona

    Dolcetto di Ovada Sup. Du Riva '13

    Tacchino

    Erbaluce di Caluso La Rustìa '15

    Orsolani

    Gattinara Osso San Grato '12

    Antoniolo

    Gavi del Comune di Gavi Monterotondo '14

    Villa Sparina

    Gavi del Comune di Gavi Minaia '15

    Nicola Bergaglio

    Gavi del Comune di Gavi Pelöia '15

    San Bartolomeo

    Ghemme '11

    Torraccia del Piantavigna

    Grignolino del M.to Casalese '15

    Vicara

    Lessona '12

    La Prevostura

    Moscato d'Asti Canelli Sant'Ilario '15

    Ca' d'Gal

    Moscato d'Asti Casa di Bianca '15

    Gianni Doglia

    Moscato d'Asti Ciombo '15

    Tenuta Il Falchetto

    Nebbiolo d'Alba Sup. Cumot '13

    Bricco Maiolica

    Roero Gepin '12

    Stefanino Costa

    Roero Giovanni Almondo Ris. '13

    Giovanni Almondo

    Roero Mompissano Ris. '13

    Cascina Ca' Rossa

    Roero Printi Ris. '12

    Monchiero Carbone

    Roero Sudisfà Ris. '13

    Angelo Negro e Figli

    Roero V. Mombeltramo Ris. '12

    Malvirà

    Ruchè di Castagnole M.to La Tradizione '15

    Montalbera

    Ligurien

    Colli di Luni Vermentino Et. Nera '15

    Cantine Lunae Bosoni

    Colli di Luni Vermentino Il Maggiore '15

    Ottaviano Lambruschi

    Colli di Luni Vermentino Sarticola '15

    La Baia del Sole - Federici

    Dolceacqua Bricco Arcagna '14

    Terre Bianche

    Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '15

    BioVio

    Riviera Ligure di Ponente Pigato Le Marige '15

    La Ginestraia

    Lombardei

    Brut '11

    Monsupello

    Brut Farfalla

    Ballabio

    Franciacorta Brut Rosé Boké '12

    Villa Franciacorta

    Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection '11

    Ca' del Bosco

    Franciacorta Extra Brut '09

    Lo Sparviere

    Franciacorta Extra Brut '12

    Ricci Curbastro

    Franciacorta Nature 61 '09

    Guido Berlucchi & C.

    Franciacorta Non Dosato Bagnadore Ris. '09

    Barone Pizzini

    Franciacorta Pas Dosé 33 Ris. '09

    Ferghettina

    Franciacorta Pas Dosé Girolamo Bosio Ris. '09

    Bosio

    Franciacorta Pas Operé '09

    Bellavista

    Franciacorta Zero '12

    Contadi Castaldi

    Lugana Molin '15

    Cà Maiol

    OP Bonarda Vivace Campo del Monte '15

    F.lli Agnes

    OP Brut 'More '12

    Castello di Cigognola

    OP Cruasé Oltrenero

    Tenuta Il Bosco

    OP Pinot Nero Brut 1870 '12

    F.lli Giorgi

    Pinot Nero Bertone '13

    Conte Vistarino

    Valtellina Sforzato Albareda '13

    Mamete Prevostini

    Valtellina Sfursat 5 Stelle '13

    Nino Negri

    Valtellina Sup. Grumello Buon Consiglio Ris. '07

    Ar.Pe.Pe.

    Valtellina Sup. Sassella Ris. '12

    Aldo Rainoldi

    Valtellina Sup. Valgella Cà Moréi '13

    Sandro Fay

    Trentino

    Fojaneghe Rosso '12

    Bossi Fedrigotti

    San Leonardo '11

    Tenuta San Leonardo

    Teroldego Rotaliano Pini '12

    Roberto Zeni

    Trento Brut Altemasi Graal Ris. '09

    Cavit

    Trento Brut Domini '10

    Abate Nero

    Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore '05

    Ferrari

    Trento Brut Ris. '10

    Letrari

    Trento Dosaggio Zero Ris. '11

    Maso Martis

    Trento Extra Brut Tridentum '09

    Cesarini Sforza

    Trento Rotari Flavio Ris. '08

    Mezzacorona

    Südtirol

    A. A. Cabernet Puntay Ris. '12

    Erste+Neue

    A. A. Chardonnay Löwengang '13

    Tenute Alois Lageder

    A. A. Gewürztraminer Auratus Crescendo '15

    Tenuta Ritterhof

    A. A. Gewürztraminer Brenntal Ris. '14

    Cantina Kurtatsch

    A. A. Gewürztraminer Nussbaumer '14

    Cantina Tramin

    A. A. Gewürztraminer Vom Lehm '15

    Castelfeder

    A. A. Lago di Caldaro Scelto Sup. Bischofsleiten '15

    Castel Sallegg

    A. A. Lagrein Ris. '13

    Erbhof Unterganzner - Josephus Mayr

    A. A. Lagrein Taber Ris. '14

    Cantina Bolzano

    A. A. Pinot Bianco Praesulis '15

    Gumphof - Markus Prackwieser

    A. A. Pinot Bianco Sirmian '15

    Cantina Nals Margreid

    A. A. Pinot Grigio St. Valentin '14

    Cantina Produttori San Michele Appiano

    A. A. Pinot Nero Bachgart '13

    Maso Hemberg - Klaus Lentsch

    A. A. Pinot Nero Trattmann Mazon Ris. '13

    Cantina Girlan

    A. A. Santa Maddalena Cl. Rondell '15

    Glögglhof - Franz Gojer

    A. A. Sauvignon Lafóa '14

    Cantina Colterenzio

    A. A. Sauvignon Mervin '14

    Cantina Meran Burggräfler

    A. A. Terlano Nova Domus Ris. '13

    Cantina Terlano

    A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn '15

    Manincor

    A. A. Val Venosta Riesling '14

    Falkenstein Franz Pratzner

    A. A. Val Venosta Riesling Unterortl '15

    Tenuta Unterortl - Castel Juval

    A. A. Valle Isarco Grüner Veltliner '15

    Kuenhof - Peter Pliger

    A. A. Valle Isarco Pinot Grigio '15

    Köfererhof - Günther Kerschbaumer

    A. A. Valle Isarco Sylvaner '14

    Garlider - Christian Kerschbaumer

    A. A. Valle Isarco Sylvaner '15

    Taschlerhof - Peter Wachtler

    A. A. Valle Isarco Sylvaner Aristos '15

    Cantina Produttori Valle Isarco

    A. A. Valle Isarco Sylvaner Praepositus '15

    Abbazia di Novacella

    Venetien

    Amarone della Valpolicella Cl. Calcarole '11

    Guerrieri Rizzardi

    Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli '12

    Tenuta Sant'Antonio

    Amarone della Valpolicella Cl. '08

    Cav. G. B. Bertani

    Amarone della Valpolicella Cl. '08

    Villa Spinosa

    Amarone della Valpolicella Cl. '12

    Allegrini

    Amarone della Valpolicella Cl. '12

    David Sterza

    Amarone della Valpolicella Cl. Casa dei Bepi '11

    Viviani

    Amarone della Valpolicella Cl. La Fabriseria Ris. '11

    F.lli Tedeschi

    Amarone della Valpolicella Cl. Monte Ca' Bianca '11

    Lorenzo Begali

    Amarone della Valpolicella Cl. Punta di Villa '11

    Roberto Mazzi

    Amarone della Valpolicella Cl. Sergio Zenato Ris. '10

    Zenato

    Amarone della Valpolicella Cl. Vaio Armaron Serègo Alighieri '11

    Masi

    Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Sant'Urbano '12

    Viticoltori Speri

    Amarone della Valpolicella Punta Tolotti '12

    Ca' Rugate

    Bardolino Cl. V. Morlongo '14

    Vigneti Villabella

    Cartizze Brut V. La Rivetta

    Villa Sandi

    Colli Euganei Cabernet Borgo delle Casette Ris. '12

    Il Filò delle Vigne

    Cristina V. T. '13

    Roeno

    Custoza Sup. Amedeo '14

    Cavalchina

    Custoza Sup. Ca' del Magro '14

    Monte del Frà

    Lugana Molceo Ris. '14

    Ottella

    Madre '14

    Italo Cescon

    Montello e Colli Asolani Il Rosso dell'Abazia '13

    Serafini & Vidotto

    Soave Cl. Campo Vulcano '15

    I Campi

    Soave Cl. La Rocca '14

    Leonildo Pieropan

    Soave Cl. Le Bine de Costiola '14

    Tamellini

    Soave Cl. Monte Carbonare '14

    Suavia

    Soave Cl. Staforte '14

    Graziano Prà

    Soave Sup. Il Casale '15

    Agostino Vicentini

    Soave Sup. Vign. Runcata '14

    Dal Cero - Tenuta di Corte Giacobbe

    Valdobbiadene Brut Particella 68 '15

    Sorelle Bronca

    Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto '15

    Merotto

    Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. '15

    Ruggeri & C.

    Valdobbiadene Rive di San Pietro di Barbozza Brut Nature Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae '13

    Bortolomiol

    Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo '13

    Monte dall'Ora

    Valpolicella Sup. '12

    Marco Mosconi

    Valpolicella Sup. '13

    Roccolo Grassi

    Valpolicella Sup. Mithas '12

    Corte Sant'Alda

    Friaul Julisch Venetien

    Carso Malvasia Dileo '15

    Castelvecchio

    Chardonnay '15

    di Lenardo

    Collio Bianco Broy '15

    Eugenio Collavini

    Collio Bianco Solarco '15

    Livon

    Collio Friulano '15

    Fiegl

    Collio Friulano '15

    Doro Princic

    Collio Friulano '15

    Russiz Superiore

    Collio Friulano '15

    Schiopetto

    Collio Malvasia '15

    Ronco dei Tassi

    Collio Ribolla Gialla di Oslavia Ris. '12

    Primosic

    Collio Sauvignon '15

    Tiare - Roberto Snidarcig

    Desiderium I Ferretti '13

    Tenuta Luisa

    FCO Bianco Illivio '14

    Livio Felluga

    FCO Bianco LaLinda '14

    La Tunella

    FCO Friulano '15

    Tenuta di Angoris

    FCO Friulano No Name '15

    Le Vigne di Zamò

    FCO Pinot Bianco Myò '15

    Zorzettig

    FCO Pinot Grigio '15

    Torre Rosazza

    FCO Sauvignon Liende '15

    La Viarte

    FCO Sauvignon Zuc di Volpe '15

    Volpe Pasini

    Friuli Grave Pinot Bianco '15

    Le Monde

    Malvasia '13

    Skerk

    Pinot Grigio '15

    Jermann

    Ribolla Gialla '08

    Gravner

    Ribolla Gialla '12

    Damijan Podversic

    Tal Lùc Cuvée Speciale

    Lis Neris

    Emilia Romagna

    Colli di Parma Rosso MDV '14

    Monte delle Vigne

    Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo '12

    San Patrignano

    Lambrusco di Modena Brut Rosé M. Cl. '12

    Cantina della Volta

    Lambrusco di Sorbara Secco Rito '15

    Zucchi

    Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '15

    Cavicchioli

    Lambrusco di Sorbara del Fondatore '15

    Cleto Chiarli Tenute Agricole

    Reggiano Lambrusco Concerto '15

    Ermete Medici & Figli

    Romagna Albana Passito Regina di Cuori Ris. '12

    Gallegati

    Romagna Albana Secco I Croppi '15

    Celli

    Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. '13

    Villa Papiano

    Romagna Sangiovese Modigliana Sup. V. 1922 Ris. '13

    Torre San Martino

    Romagna Sangiovese Sup. Godenza '14

    Noelia Ricci

    Romagna Sangiovese Sup. Limbecca '14

    Paolo Francesconi

    Romagna Sangiovese Sup. V. del Generale Ris. '13

    Fattoria Nicolucci

    Toskana

    Baron'Ugo '12

    Monteraponi

    Bolgheri Camarcanda '13

    Ca' Marcanda

    Bolgheri Rosso Sup. '13

    Podere Sapaio

    Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco '13

    Grattamacco

    Bolgheri Rosso Sup. Millepassi '13

    Donna Olimpia 1898

    Bolgheri Sassicaia '13

    Tenuta San Guido

    Bolgheri Sup. Le Gonnare '13

    Fabio Motta

    Bolgheri Sup. Ornellaia '13

    Ornellaia

    Bolgheri Sup. Podere Ritorti '13

    I Luoghi

    Bolgheri Sup. Sondraia '13

    Poggio al Tesoro

    Brunello di Montalcino '11

    Le Chiuse

    Brunello di Montalcino '11

    Poggio di Sotto

    Brunello di Montalcino AdAlberto Ris. '10

    Caprili

    Brunello di Montalcino Giodo '11

    Giodo

    Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie '11

    Il Marroneto

    Brunello di Montalcino Nello Ris. '10

    Baricci

    Brunello di Montalcino Ris. '10

    Biondi Santi - Tenuta Il Greppo

    Brunello di Montalcino Ris. '10

    Canalicchio di Sopra

    Brunello di Montalcino Ris. '10

    Capanna

    Brunello di Montalcino Ris. '10

    Tenuta di Sesta

    Brunello di Montalcino Trentennale '11

    Talenti

    Brunello di Montalcino V. Schiena d'Asino '10

    Mastrojanni

    Brunello di Montalcino V. V. '11

    Le Ragnaie

    Carmignano Le Farnete Ris. '13

    Le Farnete/Cantagallo

    Carmignano Ris. '13

    Piaggia

    Castello del Terriccio '11

    Castello del Terriccio

    Cepparello '13

    Isole e Olena

    Chianti Cl. '13

    San Felice

    Chianti Cl. '13

    Val delle Corti

    Chianti Cl. '14

    Borgo Salcetino

    Chianti Cl. Bugialla Ris. '13

    Poggerino

    Chianti Cl. Cigliano '13

    Cigliano

    Chianti Cl. Gran Sel. '13

    Castello d'Albola

    Chianti Cl. Gran Sel. Colledilà '13

    Barone Ricasoli

    Chianti Cl. Gran Sel. Riserva di Fizzano '13

    Rocca delle Macìe

    Chianti Cl. Gran Sel. San Lorenzo '13

    Castello di Ama

    Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca '13

    Lamole di Lamole

    Chianti Cl. LeVigne Ris. '13

    Istine

    Chianti Cl. Ris. '13

    Brancaia

    Chianti Cl. Ris. '13

    Castello di Radda

    Chianti Cl. Ris. '13

    Castello di Volpaia

    Chianti Cl. Ris. '13

    Tenuta di Lilliano

    Chianti Cl. Ris. '13

    Fattoria Nittardi

    Chianti Cl. Villa Cerna Ris. '13

    Famiglia Cecchi

    Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Ris. '13

    Torre a Cona

    Chianti Rufina Nipozzano V. V. Ris. '13

    Marchesi de' Frescobaldi

    Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano '13

    Tenuta di Valgiano

    Cortona Syrah Il Bosco '12

    Tenimenti Luigi d'Alessandro

    Do ut des '13

    Fattoria Carpineta Fontalpino

    Duemani '13

    Duemani

    I Sodi di S. Niccolò '12

    Castellare di Castellina

    Le Pergole Torte '13

    Montevertine

    Maremma Toscana Baffo Nero '14

    Rocca di Frassinello

    Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '14

    Antonio Camillo

    Maremma Toscana Sangiovese Carandelle '15

    Podere San Cristoforo

    Montecucco Rosso Ris. '13

    Colle Massari

    Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '12

    Basile

    Morellino di Scansano Madrechiesa Ris. '13

    Terenzi

    Morellino di Scansano Ris. '13

    Roccapesta

    Nobile di Montepulciano '13

    Maria Caterina Dei

    Nobile di Montepulciano I Quadri '13

    Bindella

    Nobile di Montepulciano Il Nocio '12

    Poderi Boscarelli

    Nobile di Montepulciano Ris. '12

    Tenuta di Gracciano della Seta

    Nobile di Montepulciano Ris. '12

    Tenute del Cerro

    Orma '13

    Orma

    Paleo Rosso '13

    Le Macchiole

    Petra Rosso '13

    Petra

    Petresco '12

    Le Cinciole

    Pinot Nero '13

    Podere della Civettaja

    Rosso di Montalcino '14

    Uccelliera

    Saffredi '13

    Fattoria Le Pupille

    Sangioveto '10

    Castello di Monsanto

    Siepi '13

    Castello di Fonterutoli

    Terre di Pisa Nambrot '13

    Tenuta di Ghizzano

    Tignanello '13

    Marchesi Antinori

    Valdarno di Sopra Galatrona '13

    Fattoria Petrolo

    Valdarno di Sopra V. dell'Impero '13

    Tenuta Sette Ponti

    Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. '13

    Il Colombaio di Santa Chiara

    Vernaccia di S. Gimignano Carato '12

    Montenidoli

    Vin Santo di Carmignano Ris. '09

    Tenuta di Capezzana

    Marken

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Crisio Ris. '13

    CasalFarneto

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Lauro Ris. '13

    Poderi Mattioli

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Salmariano Ris. '13

    Marotti Campi

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '13

    Pievalta

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Sisto Ris. '14

    Fazi Battaglia

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Utopia Ris. '13

    Montecappone

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. '14

    Bucci

    Conero Campo San Giorgio Ris. '11

    Umani Ronchi

    Kupra '13

    Oasi degli Angeli

    Offida Pecorino Artemisia '15

    Tenuta Spinelli

    Offida Pecorino Guido Cocci Grifoni '13

    Tenuta Cocci Grifoni

    Offida Pecorino Rêve '14

    Velenosi

    Offida Rosso Vignagiulia '13

    Emanuele Dianetti

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore '14

    Sparapani - Frati Bianchi

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco '15

    Tenuta di Tavignano

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Sabbionare '15

    Sabbionare

    Verdicchio di Matelica Collestefano '15

    Collestefano

    Verdicchio di Matelica Mirum Ris. '14

    La Monacesca

    Verdicchio di Matelica Vign. B. '15

    Belisario

    Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano '13

    Bisci

    Umbrien

    Brecciaro '14

    Leonardo Bussoletti

    Cervaro della Sala '14

    Castello della Sala

    Montefalco Sagrantino '12

    F.lli Pardi

    Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua '12

    Giampaolo Tabarrini

    Montefalco Sagrantino Collepiano '12

    Arnaldo Caprai

    Montiano '14

    Falesco

    Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano '14

    Palazzone

    Orvieto Cl. Sup. Il Bianco '15

    Decugnano dei Barbi

    Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna '13

    Barberani

    Todi Grechetto Sup. Fiorfiore '14

    Roccafiore

    Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '11

    Lungarotti

    Latium

    Antium Bellone '15

    Casale del Giglio

    Cesanese del Piglio Sup. Hernicus '14

    Antonello Coletti Conti

    Fiorano Rosso '11

    Tenuta di Fiorano

    Frascati Sup. Epos Ris. '15

    Poggio Le Volpi

    Habemus '14

    San Giovenale

    Poggio della Costa '15

    Sergio Mottura

    Abruzzen

    Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma '15

    Masciarelli

    Montepulciano d'Abruzzo '12

    Valentini

    Montepulciano d'Abruzzo '14

    Villa Medoro

    Montepulciano d'Abruzzo Amorino '12

    Castorani

    Montepulciano d'Abruzzo Chronicon '13

    Ciccio Zaccagnini

    Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Zanna Ris. '11

    Dino Illuminati

    Montepulciano d'Abruzzo Luì '13

    Tenuta Terraviva

    Montepulciano d'Abruzzo Mo Ris. '12

    Cantina Tollo

    Pecorino '15

    Tiberio

    Pecorino Frontone '13

    Luigi Cataldi Madonna

    Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli per la Testa '14

    Torre dei Beati

    Trebbiano d'Abruzzo V. del Convento di Capestrano '14

    Valle Reale

    Molise

    Molise Tintilia '13

    Di Majo Norante

    Kampanien

    Caiatì '14

    Alois

    Campi Flegrei Piedirosso '15

    Agnanum

    Costa d'Amalfi Furore Bianco '15

    Marisa Cuomo

    Costa d'Amalfi Ravello Bianco V. Grotta Piana '15

    Ettore Sammarco

    Falanghina del Sannio Biancuzita '14

    Torre a Oriente

    Falanghina del Sannio Janare '15

    La Guardiense

    Falanghina del Sannio Svelato '15

    Terre Stregate

    Falanghina del Sannio Taburno '15

    Fontanavecchia

    Fiano di Avellino '15

    Tenuta Sarno 1860

    Fiano di Avellino '14

    Ciro Picariello

    Fiano di Avellino '14

    Rocca del Principe

    Fiano di Avellino '15

    Colli di Lapio

    Fiano di Avellino Pietramara '15

    I Favati

    Fiano di Avellino V. della Congregazione '15

    Villa Diamante

    Greco di Tufo '15

    Pietracupa

    Greco di Tufo V. Cicogna '15

    Benito Ferrara

    Montevetrano '14

    Montevetrano

    Paestum '15

    San Giovanni

    Sabbie di Sopra il Bosco '14

    Nanni Copè

    Taurasi Coste '11

    Contrade di Taurasi

    Trentenare '15

    San Salvatore

    Zagreo '15

    I Cacciagalli

    Alpulien

    Castel del Monte Nero di Troia Ottagono Ris. '14

    Torrevento

    Gioia del Colle Primitivo 17 '13

    Polvanera

    Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '13

    Chiaromonte

    Gioia del Colle Primitivo Ris. '13

    Cantine Tre Pini

    Gioia del Colle Primitivo Senatore '10

    Coppi

    Negroamaro '14

    Carvinea

    Oltremé Susumaniello '15

    Tenute Rubino

    Primitivo di Manduria '15

    Felline

    Primitivo di Manduria Passo del Cardinale '14

    Cantine Paolo Leo

    Primitivo di Manduria Raccontami '14

    Vespa - Vignaioli per Passione

    Salice Salentino Rosso 50° Vendemmia Ris. '14

    Leone de Castris

    Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '13

    Cantine Due Palme

    Basilikata

    Aglianico del Vulture Gricos '14

    Grifalco della Lucania

    Aglianico del Vulture Il Repertorio '14

    Cantine del Notaio

    Aglianico del Vulture Re Manfredi '13

    Re Manfredi - Cantina Terre degli Svevi

    Aglianico del Vulture Titolo '14

    Elena Fucci

    Kalabrien

    Gravello '14

    Librandi

    Grisara '15

    Roberto Ceraudo

    Masino '14

    iGreco

    Sizilien

    Alcamo Beleda '15

    Rallo

    Cerasuolo di Vittoria Cl. Dorilli '14

    Planeta

    Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli Paris '12

    Feudi del Pisciotto

    Eloro Pachino Saro '13

    Feudo Rudinì

    Etna Bianco Alta Mora '14

    Cusumano

    Etna Rosso Prephylloxera La V. di Don Peppino '14

    Tenuta delle Terre Nere

    Etna Rosso San Lorenzo '14

    Girolamo Russo

    Etna Rosso V. Barbagalli '13

    Pietradolce

    Etna Rosso Zottorinoto Ris. '12

    Cottanera

    Faro '14

    Le Casematte

    Faro Palari '12

    Palari

    Favinia La Muciara '14

    Firriato

    Lorlando '15

    Assuli

    Nero d'Avola Sosta Tre Santi '10

    Cantine Nicosia

    Passito di Pantelleria Ben Ryé '14

    Donnafugata

    SP 68 Rosso '15

    Occhipinti

    Saia '14

    Feudo Maccari

    Shymer '13

    Baglio di Pianetto

    Sicilia Carricante Buonora Tascante '15

    Tasca d'Almerita

    Sicilia Mandrarossa Cartagho '14

    Cantine Settesoli

    Tripudium Rosso Duca di Castelmonte '13

    Carlo Pellegrino

    Sardinien

    Alghero Torbato Terre Bianche Cuvée 161 '15

    Tenute Sella & Mosca

    Barrile '13

    Attilio Contini

    Cannonau di Sardegna Cl. D53 '13

    Cantina Dorgali

    Cannonau di Sardegna Cl. Dule '13

    Giuseppe Gabbas

    Cannonau di Sardegna Senes Ris. '12

    Argiolas

    Capichera '14

    Capichera

    Carignano del Sulcis 6Mura '11

    Cantina Giba

    Carignano del Sulcis Buio Buio Ris. '13

    Mesa

    Falconaro '11

    Cantine di Dolianova

    Latinia '10

    Cantina di Santadi

    Vermentino di Gallura Sup. Sciala '15

    Vigne Surrau

    Vermentino di Sardegna Stellato '15

    Pala

    DIE WIEDERENTDECKTEN DREI GLÄSER

    Es ist bei uns üblich, alle zehn Jahre im Rückblick die Drei Gläser an Weine zu vergeben, die uns bei den einstigen Verkostungen nicht voll überzeugen konnten oder uns einfach entgangen sind, aber die im Laufe der Jahre in wiederholten Verkostungen ihren ganzen Wert und eine außer Zweifel stehende Langlebigkeit bewiesen haben.

    PIEMONT

    Barbaresco Rabajà ’08

    Giuseppe Cortese

    Barbaresco Sorì Rio Sordo ’06

    Ca' Rome'

    Barolo Cannubi ’06

    E. Pira & Figli - Chiara Boschis

    Barolo La Villa ’10

    F.lli Seghesio

    Barolo Monvigliero Ris. ’08

    Castello di Verduno

    Barolo Villero ’10

    Brovia

    TRENTINO

    Trentino Vino Santo ’98

    Pisoni

    VENETIEN

    Colli Euganei Rosso Gemola ’04

    Vignalta

    FRIAUL JULISCH VENETIEN

    Collio Bianco V.V. ’08

    Roncùs

    Collio Bianco Jelka ’11

    Roberto Picéch

    Collio Sauvignon ’14

    Tiare - Roberto Snidarcig

    TOSKANA

    Brunello di Montalcino Ris. ’06

    Tenuta Le Potazzine

    Chianti Cl. Ris. ’10

    Fattoria Nittardi

    MARKEN

    Offida Pecorino Iosonogaia non sono Lucrezia ’10

    Le Caniette

    Verdicchio di Matelica Collestefano ’10

    Collestefano

    KAMPANIEN

    Taurasi ’10

    Pietracupa

    APULIEN

    Primitivo di Manduria Archidamo ’09

    Felline

    SIZILIEN

    Cerasuolo di Vittoria V. Para Para ’02

    Poggio di Bortolone

    DIE SUPERLATIVE DES JAHRES

    ROTWEIN DES JAHRES

    GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO MURO SANT’ANGELO CONTRADA BARBATTO ’13 - CHIAROMONTE

    WEISSWEIN DES JAHRES

    VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CL. SUP. MISCO ’15 - TENUTA DI TAVIGNANO

    SCHAUMWEIN DES JAHRES

    VALDOBBIADENE EXTRA DRY GIUSTINO B. ’15 - RUGGERI

    DESSERTWEIN DES JAHRES

    TAL LÙC CUVÉE SPECIALE - LIS NERIS

    KELLEREI DES JAHRES

    BELLAVISTA

    DER PREISKNÜLLER

    PECORINO ’15 - TIBERIO

    WINZER DES JAHRES

    AIMONE VIO (BIOVIO)

    DER SENKRECHTSTARTER

    ISTINE

    PREIS FÜR NACHHALTIGEN WEINBAU

    ROCCAFIORE

    I TRE BICCHIERI SOTTO I 15 EURO

    Come ogni anno la Guida vi segnala i vini più convenienti. Quest’anno sono ben 88 le etichette premiate che potrete trovare in enoteca entro i 15 euro. Si tratta di una percentuale che supera di poco il 20%, un dato in flessione rispetto allo scorso anno, che rispecchia l’andamento di leggera crescita dei prezzi dovuto all’aumento della domanda del mercato. Un dato interessante è che 26 di questi vini sono in commercio nella fascia dei 10 euro (evidenziati in rosso). In testa a questa classifica troviamo due regioni, la Campania e le Marche, con ben 10 vini. Seguono, a 9, l’Emilia Romagna, a 8 il Veneto, a 7 l’Abruzzo. Ben 5 regioni hanno 6 vini in questa categoria, e sono: Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Piemonte, Sicilia e Toscana. Abbiamo poi la Puglia con 4, il Lazio con 3, l’Umbria con 2. Un vino a regione per Basilicata, Liguria, Lombardia, Molise e Sardegna.

    A. A. Gewürztraminer Vom Lehm '15

    Castelfeder [Südtirol]

    A. A. Lago di Caldaro Scelto Sup. Bischofsleiten '15

    Castel Sallegg [Südtirol]

    A. A. Santa Maddalena Cl. Rondell '15

    Glögglhof - Franz Gojer [Südtirol]

    A. A. Valle Isarco Grüner Veltliner '15

    Kuenhof - Peter Pliger [Südtirol]

    A. A. Valle Isarco Sylvaner '14

    Garlider - Christian Kerschbaumer [Südtirol]

    A. A. Valle Isarco Sylvaner '15

    Taschlerhof - Peter Wachtler [Südtirol]

    Aglianico del Vulture Gricos '14

    Grifalco della Lucania [Basilikata]

    Bardolino Cl. V. Morlongo '14

    Vigneti Villabella [Venetien]

    Brecciaro '14

    Leonardo Bussoletti [Umbrien]

    Caiatì '14

    Alois [Kampanien]

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Crisio Ris. '13

    CasalFarneto [Marken]

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Salmariano Ris. '13

    Marotti Campi [Marken]

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '13

    Pievalta [Marken]

    Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma '15

    Masciarelli [Abruzzen]

    Cesanese del Piglio Sup. Hernicus '14

    Antonello Coletti Conti [Latium]

    Chardonnay '15

    di Lenardo [Friaul Julisch Venetien]

    Chianti Cl. '14

    Borgo Salcetino [Toskana]

    Chianti Cl. '13

    San Felice [Toskana]

    Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca '13

    Lamole di Lamole [Toskana]

    Colli di Parma Rosso MDV '14

    Monte delle Vigne [Emilia Romagna]

    Collio Friulano '15

    Fiegl [Friaul Julisch Venetien]

    Collio Malvasia '15

    Ronco dei Tassi [Friaul Julisch Venetien]

    Custoza Sup. Amedeo '14

    Cavalchina [Venetien]

    Custoza Sup. Ca' del Magro '14

    Monte del Frà [Venetien]

    Eloro Pachino Saro '13

    Feudo Rudinì [Sizilien]

    Erbaluce di Caluso La Rustìa '15

    Orsolani [Piemont]

    FCO Friulano '15

    Tenuta di Angoris [Friaul Julisch Venetien]

    FCO Pinot Grigio '15

    Torre Rosazza [Friaul Julisch Venetien]

    Falanghina del Sannio Biancuzita '14

    Torre a Oriente [Kampanien]

    Falanghina del Sannio Janare '15

    La Guardiense [Kampanien]

    Falanghina del Sannio Svelato '15

    Terre Stregate [Kampanien]

    Falanghina del Sannio Taburno '15

    Fontanavecchia [Kampanien]

    Falconaro '11

    Cantine di Dolianova [Sardinien]

    Fiano di Avellino '14

    Rocca del Principe [Kampanien]

    Fiano di Avellino Pietramara '15

    I Favati [Kampanien]

    Frascati Sup. Epos Ris. '15

    Poggio Le Volpi [Latium]

    Friuli Grave Pinot Bianco '15

    Le Monde [Friaul Julisch Venetien]

    Gavi del Comune di Gavi Pelöia '15

    San Bartolomeo [Piemont]

    Gioia del Colle Primitivo Senatore '10

    Coppi [Alpulien]

    Greco di Tufo '15

    Pietracupa [Kampanien]

    Lambrusco di Sorbara Secco Rito '15

    Zucchi [Emilia Romagna]

    Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '15

    Cavicchioli [Emilia Romagna]

    Lambrusco di Sorbara del Fondatore '15

    Cleto Chiarli Tenute Agricole [Emilia Romagna]

    Lorlando '15

    Assuli [Sizilien]

    Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '14

    Antonio Camillo [Toskana]

    Maremma Toscana Sangiovese Carandelle '15

    Podere San Cristoforo [Toskana]

    Molise Tintilia '13

    Di Majo Norante [Molise]

    Montepulciano d'Abruzzo '14

    Villa Medoro [Abruzzen]

    Montepulciano d'Abruzzo Amorino '12

    Castorani [Abruzzen]

    Montepulciano d'Abruzzo Chronicon '13

    Ciccio Zaccagnini [Abruzzen]

    Montepulciano d'Abruzzo Luì '13

    Tenuta Terraviva [Abruzzen]

    Montepulciano d'Abruzzo Mo Ris. '12

    Cantina Tollo [Abruzzen]

    Moscato d'Asti Canelli Sant'Ilario '15

    Ca' d'Gal [Piemont]

    Moscato d'Asti Casa di Bianca '15

    Gianni Doglia [Piemont]

    Moscato d'Asti Ciombo '15

    Tenuta Il Falchetto [Piemont]

    OP Bonarda Vivace Campo del Monte '15

    F.lli Agnes [Lombardei]

    Offida Pecorino Artemisia '15

    Tenuta Spinelli [Marken]

    Paestum '15

    San Giovanni [Kampanien]

    Pecorino '15

    Tiberio [Abruzzen]

    Poggio della Costa '15

    Sergio Mottura [Latium]

    Primitivo di Manduria '15

    Felline [Alpulien]

    Primitivo di Manduria Passo del Cardinale '14

    Cantine Paolo Leo [Alpulien]

    Reggiano Lambrusco Concerto '15

    Ermete Medici & Figli [Emilia Romagna]

    Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '15

    BioVio [Ligurien]

    Romagna Albana Secco I Croppi '15

    Celli [Emilia Romagna]

    Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. '13

    Villa Papiano [Emilia Romagna]

    Romagna Sangiovese Sup. Godenza '14

    Noelia Ricci [Emilia Romagna]

    Romagna Sangiovese Sup. Limbecca '14

    Paolo Francesconi [Emilia Romagna]

    Ruchè di Castagnole M.to La Tradizione '15

    Montalbera [Piemont]

    SP 68 Rosso '15

    Occhipinti [Sizilien]

    Salice Salentino Rosso 50° Vendemmia Ris. '14

    Leone de Castris [Alpulien]

    Shymer '13

    Baglio di Pianetto [Sizilien]

    Sicilia Carricante Buonora Tascante '15

    Tasca d'Almerita [Sizilien]

    Sicilia Mandrarossa Cartagho '14

    Cantine Settesoli [Sizilien]

    Soave Cl. Campo Vulcano '15

    I Campi [Venetien]

    Soave Cl. Le Bine de Costiola '14

    Tamellini [Venetien]

    Soave Cl. Monte Carbonare '14

    Suavia [Venetien]

    Soave Sup. Il Casale '15

    Agostino Vicentini [Venetien]

    Soave Sup. Vign. Runcata '14

    Dal Cero - Tenuta di Corte Giacobbe [Venetien]

    Todi Grechetto Sup. Fiorfiore '14

    Roccafiore [Umbrien]

    Trentenare '15

    San Salvatore [Kampanien]

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore '14

    Sparapani - Frati Bianchi [Marken]

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco '15

    Tenuta di Tavignano [Marken]

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Sabbionare '15

    Sabbionare [Marken]

    Verdicchio di Matelica Collestefano '15

    Collestefano [Marken]

    Verdicchio di Matelica Vign. B. '15

    Belisario [Marken]

    Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano '13

    Bisci [Marken]

    Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. '13

    Il Colombaio di Santa Chiara [Toskana]

    DIE DREI GRÜNEN GLÄSER

    Mit Drei Grünen Gläsern weisen wir auf Weine hin, die aus den Trauben von Weinbergen mit biologischer oder biodynamischer (werden in Rot angegeben) Bewirtschaftung, zertifiziert durch autorisierte Prüfanstalten, erzeugt wurden. In diesem Jahr sind es stolze 88 Weine, ein steigender Anteil, der bereits mehr als 20% der prämierten Weine ausmacht. Diese bedeutende Zahl beweist, dass Umweltbewusstsein in Italiens besten Weingütern ein irreversibler Prozess ist. Die Sache ist jedoch komplizierter, da zahlreiche Betriebe nach ähnlichen Grundsätzen arbeiten, aber keine Zertifizierung betreiben. Und schließlich sind Protokolle für ökologische Nachhaltigkeit unter italienischen Produzenten immer stärker verbreitet: Das Datenblatt der Produzenten, die sich für diesen Weg entschieden haben, trägt den Vermerk „Nachhaltiges Unternehmen".

    A. A. Chardonnay Löwengang '13

    Tenute Alois Lageder [Alto Adige]

    A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn '15

    Manincor [Alto Adige]

    A. A. Valle Isarco Sylvaner '14

    Garlider - Christian Kerschbaumer [Alto Adige]

    Aglianico del Vulture Gricos '14

    Grifalco della Lucania [Basilicata]

    Aglianico del Vulture Il Repertorio '14

    Cantine del Notaio [Basilicata]

    Alcamo Beleda '15

    Rallo [Sicily]

    Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Sant'Urbano '12

    Viticoltori Speri [Veneto]

    Barbaresco Asili '13

    Ceretto [Piedmont]

    Barolo Bricco Boschis '12

    Cavallotto Tenuta Bricco Boschis [Piedmont]

    Barolo Bricco Pernice '11

    Elvio Cogno [Piedmont]

    Barolo Bussia V. Mondoca Ris. '10

    Poderi e Cantine Oddero [Piedmont]

    Barolo Resa 56 '12

    Brandini [Piedmont]

    Barolo Rocche di Castiglione '12

    Brovia [Piedmont]

    Barolo Sorì Ginestra '12

    Conterno Fantino [Piedmont]

    Barolo del Comune di Barolo Essenze '12

    Vite Colte [Piedmont]

    Baron'Ugo '12

    Monteraponi [Tuscany]

    Barrile '13

    Attilio Contini [Sardinia]

    Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco '13

    Grattamacco [Tuscany]

    Bolgheri Sup. Podere Ritorti '13

    I Luoghi [Tuscany]

    Brecciaro '14

    Leonardo Bussoletti [Umbria]

    Brunello di Montalcino '11

    Le Chiuse [Tuscany]

    Brunello di Montalcino '11

    Poggio di Sotto [Tuscany]

    Brunello di Montalcino V. V. '11

    Le Ragnaie [Tuscany]

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Lauro Ris. '13

    Poderi Mattioli [Marche]

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '13

    Pievalta [Marche]

    Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. '14

    Bucci [Marche]

    Chianti Cl. '13

    Val delle Corti [Tuscany]

    Chianti Cl. Bugialla Ris. '13

    Poggerino [Tuscany]

    Chianti Cl. Ris. '13

    Castello di Volpaia [Tuscany]

    Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo '12

    San Patrignano [Emilia Romagna]

    Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano '13

    Tenuta di Valgiano [Tuscany]

    Conero Campo San Giorgio Ris. '11

    Umani Ronchi [Marche]

    Cortona Syrah Il Bosco '12

    Tenimenti Luigi d'Alessandro [Tuscany]

    Do ut des '13

    Fattoria Carpineta Fontalpino [Tuscany]

    Duemani '13

    Duemani [Tuscany]

    Etna Rosso Prephylloxera La V. di Don Peppino '14

    Tenuta delle Terre Nere [Sicily]

    Etna Rosso San Lorenzo '14

    Girolamo Russo [Sicily]

    Faro '14

    Le Casematte [Sicily]

    Favinia La Muciara '14

    Firriato [Sicily]

    Franciacorta Nature 61 '09

    Guido Berlucchi & C. [Lombardy]

    Franciacorta Non Dosato Bagnadore Ris. '09

    Barone Pizzini [Lombardy]

    Gioia del Colle Primitivo 17 '13

    Polvanera [Puglia]

    Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '13

    Chiaromonte [Puglia]

    Gioia del Colle Primitivo Ris. '13

    Cantine Tre Pini [Puglia]

    Grignolino del M.to Casalese '15

    Vicara [Piedmont]

    Grisara '15

    Roberto Ceraudo [Calabria]

    Habemus '14

    San Giovenale [Lazio]

    Madre '14

    Italo Cescon [Veneto]

    Malvasia '13

    Skerk [Friuli Venezia Giulia]

    Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '14

    Antonio Camillo [Tuscany]

    Maremma Toscana Sangiovese Carandelle '15

    Podere San Cristoforo [Tuscany]

    Molise Tintilia '13

    Di Majo Norante [Molise]

    Montecucco Rosso Ris. '13

    Colle Massari [Tuscany]

    Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '12

    Basile [Tuscany]

    Montepulciano d'Abruzzo Amorino '12

    Castorani [Abruzzo]

    Montepulciano d'Abruzzo Luì '13

    Tenuta Terraviva [Abruzzo]

    Negroamaro '14

    Carvinea [Puglia]

    Nero d'Avola Sosta Tre Santi '10

    Cantine Nicosia [Sicily]

    Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna '13

    Barberani [Umbria]

    Petresco '12

    Le Cinciole [Tuscany]

    Pinot Nero '13

    Podere della Civettaja [Tuscany]

    Poggio della Costa '15

    Sergio Mottura [Lazio]

    Primitivo di Manduria '15

    Felline [Puglia]

    Primitivo di Manduria Passo del Cardinale '14

    Cantine Paolo Leo [Puglia]

    Ribolla Gialla '12

    Damijan Podversic [Friuli Venezia Giulia]

    Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '15

    BioVio [Liguria]

    Roero Mompissano Ris. '13

    Cascina Ca' Rossa [Piedmont]

    Romagna Sangiovese Sup. Limbecca '14

    Paolo Francesconi [Emilia Romagna]

    SP 68 Rosso '15

    Occhipinti [Sicily]

    Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '13

    Cantine Due Palme [Puglia]

    Soave Cl. La Rocca '14

    Leonildo Pieropan [Veneto]

    Soave Cl. Staforte '14

    Graziano Prà [Veneto]

    Taurasi Coste '11

    Contrade di Taurasi [Campania]

    Teroldego Rotaliano Pini '12

    Roberto Zeni [Trentino]

    Terre di Pisa Nambrot '13

    Tenuta di Ghizzano [Tuscany]

    Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '11

    Lungarotti [Umbria]

    Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli per la Testa '14

    Torre dei Beati [Abruzzo]

    Trebbiano d'Abruzzo V. del Convento di Capestrano '14

    Valle Reale [Abruzzo]

    Trentenare '15

    San Salvatore [Campania]

    Trento Dosaggio Zero Ris. '11

    Maso Martis [Trentino]

    Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo '13

    Monte dall'Ora [Veneto]

    Valpolicella Sup. Mithas '12

    Corte Sant'Alda [Veneto]

    Verdicchio di Matelica Collestefano '15

    Collestefano [Marche]

    Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano '13

    Bisci [Marche]

    Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. '13

    Il Colombaio di Santa Chiara [Tuscany]

    Vernaccia di S. Gimignano Carato '12

    Montenidoli [Tuscany]

    Vin Santo di Carmignano Ris. '09

    Tenuta di Capezzana [Tuscany]

    Zagreo '15

    I Cacciagalli [Campania]

    RANGLISTE DER JAHRGÄNGE VON 1990 BIS 2015

    DIE STERNE

    54

    Gaja (Piedmont)

    41

    Ca’ del Bosco (Lombardy)

    38

    La Spinetta (Piedmont)

    35

    Elio Altare - Cascina Nuova (Piedmont)

    32

    Allegrini (Veneto)

    Castello di Fonterutoli (Tuscany)

    Valentini (Abruzzo)

    28

    Bellavista (Lombardy)

    Giacomo Conterno (Piedmont)

    Felsina (Tuscany)

    Jermann (Friuli Venezia Giulia)

    Masciarelli (Abruzzo)

    Tenuta San Guido (Tuscany)

    Cantina Produttori San Michele Appiano (Alto Adige)

    27

    Castello della Sala (Umbria)

    Ferrari (Trentino)

    Planeta (Sicily)

    26

    Tasca d’Almerita (Sicily)

    25

    Marchesi Antinori (Tuscany)

    Castello di Ama (Tuscany)

    Poliziano (Tuscany)

    Cantina Tramin (Alto Adige)

    Vie di Romans (Friuli Venezia Giulia)

    24

    Livio Felluga (Friuli Venezia Giulia)

    Feudi di San Gregorio (Campania)

    Bruno Giacosa (Piedmont)

    Gravner (Friuli Venezia Giulia)

    Ornellaia (Tuscany)

    Leonildo Pieropan (Veneto)

    23

    Argiolas (Sardinia)

    Paolo Scavino (Piedmont)

    22

    Cantina Bolzano (Alto Adige)

    Arnaldo Caprai (Umbria)

    Domenico Clerico (Piedmont)

    Fontodi (Tuscany)

    Nino Negri (Lombardy)

    Schiopetto (Friuli Venezia Giulia)

    Villa Russiz (Friuli Venezia Giulia)

    21

    Barone Ricasoli (Tuscany)

    Michele Chiarlo (Piedmont)

    Falesco (Lazio)

    Isole e Olena (Tuscany)

    Tenute Sella & Mosca (Sardinia)

    Cantina Terlano (Alto Adige)

    20

    Ca’ Viola (Piedmont)

    Cascina La Barbatella (Piedmont)

    Castello del Terriccio (Tuscany)

    Cantina Produttori Colterenzio (Alto Adige)

    Dorigo (Friuli Venezia Giulia)

    Montevetrano (Campania)

    Tenuta San Leonardo (Trentino)

    Vietti (Piedmont)

    Elena Walch (Alto Adige)

    19

    Cantina di Caldaro (Alto Adige)

    Les Crêtes (Valle d’Aosta)

    Cusumano (Sicily)

    Elio Grasso (Piedmont)

    Serafini & Vidotto (Veneto)

    Venica & Venica (Friuli Venezia Giulia)

    Volpe Pasini (Friuli Venezia Giulia)

    18

    Abbazia di Novacella (Alto Adige)

    Ca’ Rugate (Veneto)

    Castellare di Castellina (Tuscany)

    Castello Banfi (Tuscany)

    Conterno Fantino (Piedmont)

    Matteo Correggia (Piedmont)

    Gioacchino Garofoli (Marche)

    Lis Neris (Friuli Venezia Giulia)

    Le Macchiole (Tuscany)

    Mastroberardino (Campania)

    Montevertine (Tuscany)

    Ruffino (Tuscany)

    Luciano Sandrone (Piedmont)

    Franco Toros (Friuli Venezia Giulia)

    Le Vigne di Zamò (Friuli Venezia Giulia)

    17

    Brancaia (Tuscany)

    Casanova di Neri (Tuscany)

    Luigi Cataldi Madonna (Abruzzo)

    Donnafugata (Sicily)

    Massolino (Piedmont)

    Palari (Sicily)

    Querciabella (Tuscany)

    Cantina di Santadi (Sardinia)

    Sottimano (Piedmont)

    Fattoria Zerbina (Emilia Romagna)

    16

    Antoniolo (Piedmont)

    Aldo Conterno (Piedmont)

    Romano Dal Forno (Veneto)

    Firriato (Sicily)

    Kuenhof - Peter Pliger (Alto Adige)

    Livon (Friuli Venezia Giulia)

    Masi (Veneto)

    Miani (Friuli Venezia Giulia)

    Monsupello (Lombardy)

    Cantina Convento Muri-Gries (Alto Adige)

    Fiorenzo Nada (Piedmont)

    Fattoria Petrolo (Tuscany)

    Giuseppe Quintarelli (Veneto)

    Albino Rocca (Piedmont)

    Bruno Rocca (Piedmont)

    Ronco dei Tassi (Friuli Venezia Giulia)

    San Patrignano (Emilia Romagna)

    Umani Ronchi (Marche)

    15

    Roberto Anselmi (Veneto)

    Lorenzo Begali (Veneto)

    Bucci (Marche)

    Coppo (Piedmont)

    Doro Princic (Friuli Venezia Giulia)

    Velenosi (Marche)

    Roberto Voerzio (Piedmont)

    14

    Avignonesi (Tuscany)

    Cav. G. B. Bertani (Veneto)

    Biondi Santi - Tenuta Il Greppo (Tuscany)

    Bricco Rocche - Bricco Asili (Piedmont)

    Cavit (Trentino)

    Tenuta di Ghizzano (Tuscany)

    Librandi (Calabria)

    Malvirà (Piedmont)

    Franco M. Martinetti (Piedmont)

    Bartolo Mascarello (Piedmont)

    La Monacesca (Marche)

    Oasi degli Angeli (Marche)

    Produttori del Barbaresco (Piedmont)

    Ronco del Gelso (Friuli Venezia Giulia)

    Tenuta Sant’Antonio (Veneto)

    Viticoltori Speri (Veneto)

    Suavia (Veneto)

    Uberti (Lombardy)

    Tenuta Unterortl - Castel Juval (Alto Adige)

    Vignalta (Veneto)

    Viviani (Veneto)

    13

    Abbona (Piedmont)

    Piero Busso (Piedmont)

    Cavalleri (Lombardy)

    Di Majo Norante (Molise)

    Le Due Terre (Friuli Venezia Giulia)

    Poderi Luigi Einaudi (Piedmont)

    Falkenstein Franz Pratzner (Alto Adige)

    Foradori (Trentino)

    Grattamacco (Tuscany)

    Dino Illuminati (Abruzzo)

    Edi Keber (Friuli Venezia Giulia)

    Lungarotti (Umbria)

    Maculan (Veneto)

    Pecchenino (Piedmont)

    Pietracupa (Campania)

    Graziano Prà (Veneto)

    Rocca di Frassinello (Tuscany)

    San Felice (Tuscany)

    Tormaresca (Puglia)

    Tua Rita (Tuscany)

    12

    F.lli Alessandria (Piedmont)

    Azelia (Piedmont)

    Poderi Boscarelli (Tuscany)

    Braida (Piedmont)

    Castello dei Rampolla (Tuscany)

    Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy (Piedmont)

    Elvio Cogno (Piedmont)

    Tenuta Col d’Orcia (Tuscany)

    Còlpetrone (Umbria)

    Ferghettina (Lombardy)

    Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari (Tuscany)

    Marchesi de’ Frescobaldi (Tuscany)

    Galardi (Campania)

    Gini (Veneto)

    Leone de Castris (Puglia)

    Marchesi di Barolo (Piedmont)

    Sergio Mottura (Lazio)

    Piaggia (Tuscany)

    Fattoria Le Pupille (Tuscany)

    Dario Raccaro (Friuli Venezia Giulia)

    Aldo Rainoldi (Lombardy)

    Rocche dei Manzoni (Piedmont)

    Russiz Superiore (Friuli Venezia Giulia)

    Tenuta di Valgiano (Tuscany)

    Valle Reale (Abruzzo)

    Villa Medoro (Abruzzo)

    Villa Sparina (Piedmont)

    11

    Abate Nero (Trentino)

    Giulio Accornero e Figli (Piedmont)

    Gianfranco Alessandria (Piedmont)

    Benanti (Sicily)

    Borgo San Daniele (Friuli Venezia Giulia)

    Ca’ del Baio (Piedmont)

    Cavalchina (Veneto)

    La Cerbaiola (Tuscany)

    Eugenio Collavini (Friuli Venezia Giulia)

    Dorigati (Trentino)

    Elena Fucci (Basilicata)

    Ettore Germano (Piedmont)

    Köfererhof - Günther Kerschbaumer (Alto Adige)

    Cantina Kurtatsch (Alto Adige)

    Mamete Prevostini (Lombardy)

    La Massa (Tuscany)

    Monchiero Carbone (Piedmont)

    Cantina Nals Margreid (Alto Adige)

    Prunotto (Piedmont)

    G. D. Vajra (Piedmont)

    Vigneti Massa (Piedmont)

    Zenato (Veneto)

    10

    Maison Anselmet (Valle d’Aosta)

    Brigaldara (Veneto)

    Brovia (Piedmont)

    Cascina Ca’ Rossa (Piedmont)

    Castello d’Albola (Tuscany)

    Castello di Volpaia (Tuscany)

    Cavallotto Tenuta Bricco Boschis (Piedmont)

    F.lli Cigliuti (Piedmont)

    Corte Sant’Alda (Veneto)

    Cantine Due Palme (Puglia)

    Cantina Girlan (Alto Adige)

    Franz Haas (Alto Adige)

    Hilberg - Pasquero (Piedmont)

    Tenuta J. Hofstätter (Alto Adige)

    Monte Rossa (Lombardy)

    Poderi e Cantine Oddero (Piedmont)

    Pio Cesare (Piedmont)

    Poggio Antico (Tuscany)

    Tenimenti Luigi d’Alessandro (Tuscany)

    Tenuta delle Terre Nere (Sicily)

    Tenute Alois Lageder (Alto Adige)

    Torraccia del Piantavigna (Piedmont)

    Torrevento (Puglia)

    Villa Matilde (Campania)

    Conti Zecca (Puglia)

    HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS

    DATEN DER BETRIEBE

    JAHRESPRODUKTION

    REBFLÄCHE

    ANBAU

    SYMBOLE

     WEISSWEIN

     ROSÉWEIN

     ROTWEIN

    BEWERTUNG DER WEINE

    ).

    STERN

    PRO ZEHN DREI-GLÄSER-AUSZEICHNUNGEN GIBT ES EINEN STERN FÜR DIE HERSTELLER

    PREISKATEGORIEN

    DIE ANGEGEBENEN PREISE SIND DURCHSCHNITTSPREISE IN ITALIENISCHEN VINOTHEKEN.

    STERNCHEN *

    KENNZEICHNET WEINE MIT BESONDERS GÜNSTIGEM PREIS-/LEISTUNGSVERHÄLTNIS

    ABKÜRZUNGEN

    DIE REGIONEN

    Aostatal

    2015 war für das Aostatal die bisherige Spitze einer Klimaveränderung von erheblicher Bedeutung. Jahrelang war es für die Winzer im Aostatal schwierig, die volle Reife ihrer Trauben zu erreichen. Durch die globale Erderwärmung mussten sie Problematiken bewältigen, an die sie nicht gewöhnt waren. 2015 begann mit einem sehr schwülen Frühjahr, der Juli war heiß und im August regnete es eine ganze Woche lang. Ein derartiger Klimaverlauf beeinträchtigte wichtige Territorien und früh reifende Trauben, Gebiete wie Morgex und La Salle waren in ihrer Produktion stark benachteiligt und viele Trauben mussten überreif gelesen werden, der Alkoholgehalt war daher höher und die Weine nicht so ausgewogen wie üblich. All das hat die typischen Merkmale der Bergweine stark beeinflusst, vor allem die Weißweine mit ihrer mineralischen Komponente und Säureausstattung waren betroffen. Aber es war auch ein sehr befriedigender Jahrgang für spät reifende Sorten wie Fumin und Syrah, und für Produzenten, die sich der klimatischen Herausforderung mit kluger Umsicht stellten. Am Schluss unserer Finalrunden erhielten stolze sechs Weine die Drei Gläser, vier aus dem Erntejahr 2015. Es sind dies der Chardonnay Élevé en Fût de Chêne von Anselmet, der Petite Arvine von Ottin, der Pinot Gris von Lo Triolet und der vorzügliche Cornalin von Rosset Terroir, ein Produzent, der seine Qualität bestätigt. Dazu kommen zwei Weine aus dem Jahrgang 2014, der Syrah Côteau de la Tour di Les Crêtes von Costantino Charrère, ein Name, der nicht erst vorgestellt werden muss, und eine weitere prachtvolle Ausführung des Chambave Muscat Flétri von La Vrille. Sechs kleine Meisterwerke, die in einer einzigartigen Umgebung entstehen, in kleinen Weingütern (wenige, ausgenommen Genossenschaften, haben mehr als 5 ha Rebfläche) und aus echter Winzerleidenschaft und der Liebe zu den Bergen. Rare Weine, die in Italien und weltweit kaum ihresgleichen haben und die Mühe wert sind, sie in den Regalen zu suchen, sollte man nicht Gelegenheit haben, sie direkt im wunderschönen Aostatal zu kaufen.

    Maison Anselmet

    fraz. La Crête, 194

    11018 Villeneuve [AO]

    Tel. 0348 4127121

    www.maisonanselmet.vievini.it

    DIREKTVERKAUF

    BESUCH NACH VORANMELDUNG

    JAHRESPRODUKTION 75.000 Flaschen

    REBFLÄCHE 8,00 Hektar

    Inhaber Giorgio Anselmet hat es verstanden, dem von Vater Renato gegründeten Betrieb neue Vitalität zu schenken. Eine gelungene Verbindung von Alt und Neu, wie sie nur ein umsichtiger Mensch mit Sinn für die Traditionen von Familie, Land und Leuten knüpfen kann. Die neue Kellerei ist das Ergebnis einer Vision, die – ohne die Vergangenheit zu vernachlässigen – zukunftsgerichtet ist und so einen Betrieb entstehen lässt, in dem traditionelle Rebsorten eine auch dem internationalen Markt zugewandte moderne Auslegung erfahren. Dank einer besonderen Kommunikation und des innovativen Charakters der Produktion ist Maison Anselmet eins der bedeutendsten Weingüter des Aostatals.

    In diesem Jahr erringt es wieder Drei Gläser für den Chardonnay Elevé en Fût de Chêne, der durch elegante Düfte nach weißen Blüten, Apfel und Haselnuss sowie einen frischen Gaumen besticht. Sehr gut der Semel Pater, ein strukturreicher Wein mit würzigen Anklängen. Gut auch der Le Prisonnier, ein Cuvée mit rotbeerigen Noten und erlesenem Tanningefüge.

    Château Feuillet

    loc. Château Feuillet, 12

    11010 Saint Pierre

    Tel. 0328 7673880

    www.chateaufeuillet.vievini.it

    DIREKTVERKAUF

    UNTERKUNFT UND GASTRONOMIE

    JAHRESPRODUKTION 30.000 Flaschen

    REBFLÄCHE 5,00 Hektar

    Um Maurizio Fiorano, den dynamischen Inhaber von Château Feuillet, zu beschreiben, haben wir schon viele Adjektive herangezogen. Die Qualität seiner Weine überrascht jedenfalls nicht mehr; wir erwarten vielmehr jedes Mal noch bessere Tropfen und Neuheiten. Auch in diesem Jahr ist also ein neuer Wein dabei, ein sortenreiner Rosé aus Petit Rouge-Trauben als perfekte flüssige Begleitung der hiesigen Wurstspezialitäten. Château Feuillet befindet sich in einem besonders weinbauwürdigen Bereich der Region, in Saint Pierre nördlich von Aosta, an Hängen mit perfekter Südlage, wo weiße ebenso wie rote Rebsorten bestens gedeihen.

    Mit seinem Duft nach Aprikose und Mandel, seiner beachtlichen, vollen und ausgewogenen Struktur hat es der Petite Arvine ins Finale geschafft. Typisch die Torrette-Varianten mit Anklängen an reife rote Beeren, angenehm pflanzlichen Noten und rundem, strukturiertem Geschmack. Bemerkenswert – obgleich noch ausbaubedürftig – der Fumin, der über erfreuliche balsamische Nuancen verfügt. Frisch, komplex und gefällig der Chardonnay.

    La Crotta di Vegneron

    p.zza Roncas, 2

    11023 Chambave [AO]

    Tel. 0166 46670

    www.lacrotta.it

    DIREKTVERKAUF

    BESUCH NACH VORANMELDUNG

    GASTRONOMIE

    JAHRESPRODUKTION 300.000 Flaschen

    REBFLÄCHE 39,00 Hektar

    Das Weingut La Crotta di Vegneron liegt am Hauptplatz des Dorfs Chambave. Im freundlichen Verkaufspunkt werden wir von kompetentem Personal begrüßt, das uns die ganze Produktion erläutert, während die Tür nebenan zum Restaurant führt, in dem alle Weine des Hauses zu kosten sind. Diese Winzergenossenschaft hat über 120 Mitglieder und eine vielseitige Produktpalette, die für eine Kellerei aus dem Aostatal auch zahlenmäßig beachtlich ist. Das Vorzeigeprodukt von La Crotta ist zweifellos der Moscato Passito di Chambave, einer der besten Likörweine Italiens.

    Der Prieuré ist wie immer erlesen: Er duftet intensiv nach Rosinen, reifen Früchten und Honig; der Geschmack ist ausbalanciert, frisch und lang. Sehr gut gefiel uns der Fumin: große Typizität, undurchdringliche Farbe, köstliche dunkelfruchtige Eindrücke, allen voran Johannisbeere. Die pflanzliche Note verleiht ihm magischen Zauber, wenngleich er am Gaumen noch streng ist. Eine erfreuliche Neuheit ist der Syrah: typisch pfeffrige und blumige Nuancen, die an Veilchen erinnern. Im Mund ist er ausgewogen und elegant.

    Les Crêtes

    loc. Villetos, 50

    11010 Aymavilles [AO]

    Tel. 0165 902274

    www.lescretes.it

    DIREKTVERKAUF

    BESUCH NACH VORANMELDUNG

    JAHRESPRODUKTION 180.000 Flaschen

    REBFLÄCHE 20,00 Hektar

    NACHHALTIGES UNTERNEHMEN

    Les Crêtes ist wirklich eine Reise wert. Die neue Kellerei von Costantino Charrère liegt neben dem früheren Gebäude und ist mit ihren Gast- und Degustationsräumen zweifellos eine der schönsten Italiens. Das aus Holz, Glas und Stein errichtete „Wein-Refugium" fügt sich mit seinen stilisierten Formen und natürlichen Baustoffen perfekt in die alpine Umgebung ein. Doch dies ist nicht die einzige Neuheit bei Les Crêtes: Von der alten Mühle bis zu den wunderschönen Weinlagen – allen voran Côteau de la Tour – ist alles einen Besuch wert, erst recht in Begleitung des Inhabers.

    In diesem Jahr gehen die Drei Gläser an den Syrah, einen dichten und brillanten rubinroten Wein: In der Nase verklingen rotfruchtige Töne zu würzigen und tabakähnlichen Noten; ausgewogen und äußerst fein im Mund. Etwas Besonderes ist der Cru Devin Ros aus Petite Arvine, der nach reifen Früchten duftet und am Gaumen große Balance bietet. Die gute Struktur des Cuvée Bois lässt eine vorzügliche Entfaltung erahnen. Zu erwähnen auch der frische und fruchtige Chardonnay ’15. Der Pinot Noir zeigt sich schön trinkfreundlich.

    Di Barrò

    loc. Château Feuillet, 8

    11010 Saint Pierre

    Tel. 0165 903671

    www.dibarro.vievini.it

    DIREKTVERKAUF

    BESUCH NACH VORANMELDUNG

    JAHRESPRODUKTION 20.000 Flaschen

    REBFLÄCHE 2,50 Hektar

    Di Barrò ist ein kleiner Betrieb in der Gemeinde Saint Pierre, einem Dorf mit einer schönen mittelalterlichen Burg an der Straße, die von Aosta zum Mont Blanc führt. Wir befinden uns mitten in der Denomination Torrette: Hier herrscht der Petit Rouge, eine Rebsorte, die nirgends in der Region so gute Ergebnisse erzielt wie hier. Das Reich dieser Traube erstreckt sich über elf Gemeinden und zu ihren angesehensten Interpreten zählen Andrea Barmaz und Elvira Rini, die für ihre kleine, aber feine Produktion außer lokalen auch internationale Reben anbauen.

    In diesem Jahr hat Di Barrò eine mutige Entscheidung getroffen und keine neuen Jahrgänge vorgestellt. Die Weine des Hauses sind strukturreich und benötigen einen langen Ausbau, weshalb wir die Degustation verständnisvoll aufschieben, doch wer in der Zwischenzeit im Aostatal unterwegs ist, sollte dem Betrieb einen Besuch abstatten und die Produktion vorab kosten – es lohnt sich!

    Caves Cooperatives de Donnas

    via Roma, 97

    11020 Donnas [AO]

    Tel. 0125 807096

    www.donnasvini.it

    DIREKTVERKAUF

    BESUCH NACH VORANMELDUNG

    JAHRESPRODUKTION 150.000 Flaschen

    REBFLÄCHE 26,00 Hektar

    Auf den terrassierten Lagen oberhalb des Dorfs an der linken Seite der Dora Baltea bieten die antiken, von kleinen Steinsäulen und Holzgerüsten gestützten Pergel das ideale Umfeld für die lokale Nebbiolo-Variante Picotendro und belohnen so die geradezu heroische Mühsal der Genossenschaftswinzer. Erst eigenständig ab 1971, später als Teil der regionalen Denomination ist der Donnas einer der Vorzeigeweine des Aostatals. Die Winzergenossenschaft ist eine wichtige Größe im Tal und verfügt über eine Monorackbahn, die zu den steilsten und unzugänglichsten Weinlagen führt. Zur Cave di Donnas gehört auch ein Restaurant, das für Besucher stets geöffnet ist.

    Am besten gefiel uns der Donnas

    Enjoying the preview?
    Page 1 of 1