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Mittagessen - 50 praktische Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #6
Mittagessen - 50 praktische Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #6
Mittagessen - 50 praktische Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #6
eBook111 Seiten31 Minuten

Mittagessen - 50 praktische Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #6

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Über dieses E-Book

Der Thermomix hat sich besonders mit den Modellen TM 5 und TM 31 über die letzten Jahre eine
schnell wachsende Fangemeinde erarbeitet. Jedoch fällt es einigen Besitzern schwer, wirklich das
wahre Potenzial dieser sehr nützlichen Haushaltshelfer zu erkennen. Das trifft besonders auf das
Mittagessen zu, bei dem es oftmals schnell gehen muss, da die restlichen Verpflichtungen des
Tages bereits warten. Mit diesem Kochbuch werden daher gleich 50 verschiedene Thermomix
Rezepte
vorgestellt. Diese sind auf jeweils 5 Kategorien mit je 10 Rezepten verteilt.

Zu diesen Kategorien gehören:

Fleisch und Geflügelrezepte

Von schmackhaften Eintöpfen bis zu leckerem Geschnetzelten gibt es für Fleischfans keinen Grund
mehr zum Mittagessen auf Fertiggerichte zurückzugreifen. Mit wenigen Handgriffen und der Hilfe des
Thermomixs fällt es leicht Gerichte zu zaubern, die ausreichend Energie bis zum Abend liefern.

Fisch und Meeresfrüchterezepte

Leichte Fischgerichte zum Mittagessen machen satt und laden aufgrund des hohen Eiweißanteils, ohne
träge zu machen, die inneren Batterien auf. Die Abwechslung zwischen den zehn Rezepten sorgt zudem
dazu, dass Fischgerichte aus dem Thermomix zum Mittagessen niemals langweilig werden.

Vegetarische und Vegane Rezepte

Die vorgestellten zehn Rezepte lassen dank der Zubereitung im Thermomix erst gar nicht den
Gedanken an Fisch oder Fleisch aufkommen.

Schnelle Rezepte unter 30 Minuten

Arbeitnehmer mit einer Mittagpause, die zwei Stunden oder länger dauert, nutzen nicht selten die
Gelegenheit diese Zuhause zu verbringen. Mit diesen schnellen Rezepten für den Thermomix kann die
Mikrowelle in Zukunft am Mittag ruhig etwas länger auf ihren nächsten Einsatz warten.

Gerichte zum Vorbereiten für die Mittagspause

Vielen Menschen vergeht bereits beim Gedanken an die Kantine der Appetit. Mit den hier vorgestellten
Gerichten ist es ganz leicht dem Thermomix einen Großteil der Arbeit zu überlassen und sich so in
der Mittagspause täglich aufs Neue auf das Essen zu freuen.

Mit dem Thermomix ist es endlich ganz leicht, das Mittagessen aus seinem Winterschlaf zu erwachen
und endlich das langersehnte Comeback feiern zu lassen. Wenige Handgriffe genügen oft, um die
Zutaten so vorzubereiten, dass sie im Thermomix entweder weiter zerkleinert oder auch vollständig
gegart werden können. Selbst Personen, die bisher nur selten am Herd gestanden haben, fühlen sich
durch den Thermomix schnell dazu eingeladen ihre Küchenkünste weiter auszubauen. Die 50
vorgestellten Rezepte bilden dabei auch eine Basis, auf welcher es möglich ist, Zutaten
auszutauschen und die Rezepte so immer wieder nach dem eigenen Geschmack abzuwandeln.

Viel Spaß mit Ihrem Thermomix! JETZT Ihre Kopie herunterladen!

SpracheDeutsch
HerausgeberMathias Müller
Erscheinungsdatum30. Okt. 2016
ISBN9781540179876
Mittagessen - 50 praktische Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix: Thermomix, #6
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    Buchvorschau

    Mittagessen - 50 praktische Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix - Mathias Müller

    Mittagessen

    50 leckere Mittagessen Rezepte aus dem Thermomix

    Copyright © 2016 Mathias Müller

    Alle Rechte vorbehalten.

    Bilder: Fotolia

    Lektorat, Korrektorat: Mathias Müller

    Verlag:

    Mathias Müller

    Woltmanstraße 10

    20097 Hamburg

    ISBN-13: 9781540179876

    ISBN-10: 1540179877

    INHALTSVERZEICHNIS

    EINLEITUNG

    ***JETZT KOSTENLOS ERHÄLTLICH!***

    Fleisch und Geflügelrezepte

    Geflügelschaschlik

    Cevapcici

    Hähnchen mit Parmesankruste

    Mandarinen-Hähnchen

    Lammtopf mit grünen Bohnen

    Senfgeschnetzeltes mit Nudeln

    Rosenkohl-Kasseler-Auflauf

    Zwiebelhähnchen

    Spinat-Gorgonzola-Geschnetzeltes

    Schmorgurken mit Paprikasalami

    Fisch und Meeresfrüchterezepte

    Wolfsbarschfilet und Erbsenpüree

    Thunfischrisotto

    Grünkernsuppe mit Lachs

    Lachsroulade mit Meerettichcreme

    Meeresfrüchtesalat mit Knoblauchdressing

    Möhrensuppe mit Flusskrebsen

    Lachscurry

    Thunfischsteak mit Basilikumsauce

    Pangasiusfilet mit Ananassauce

    Garnelenpasta mit Brennesselpesto

    Vegetarische und Vegane Rezepte

    Linsencurry

    Süßkartoffelsuppe

    Schwarzwurzelrisotto

    Kräuterspätzle

    Auberginenchili

    Couscoussalat

    Rotkohlsalat mit Schafkäse

    Gefüllte Champignons mit Fetakäse

    Spargelsalat mit Erdbeerdressing

    Pasta mit Zucchinisauce

    Schnelle Rezepte unter 30 Minuten

    Rote Bete Suppe mit Ingwer

    Rohkostsalat mit Nüssen

    Pasta mit Tomatensauce und Oliven

    Gazpacho mit Paprika

    Mediterrane Gemüsepfanne mit Garnelen

    Artischockenpizza

    Gemüsesuppe

    Paprikaeintopf mit Cabanossi

    Pasta mit Spinatsauce

    Tomatensuppe mit Hackfleisch

    Gerichte zum Vorbereiten für die Mittagspause

    Hähnchennuggets mit Sesampanade

    Spinatfrikadellen

    Gemüsepuffer

    Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli

    Tomatenminestrone

    Kressesandwich mit Schinken

    Kürbishummus

    Bulgursalat

    Parmesan-Speck-Muffins

    Mexikanischer Thunfischsalat

    ***JETZT KOSTENLOS ERHÄLTLICH!***

    FAZIT

    AUTOR

    DANKSAGUNG

    EINLEITUNG

    Meist sinkt die Laune am Mittag rapide, wenn das Hungergefühl nicht mehr unterdrückt werden kann. Doch die Aussicht auf ein schnell zubereitetes Essen aus der Dose oder dem Tiefkühlgerät regt nicht gerade den Appetit an. Anstatt mit dem Mittagessen ausreichend Energie für den übrigen Tag zu erhalten, enthalten Fertigprodukte oft zu viel Zucker oder Salz und sind daher alles andere als gesund. Zusätzlich kann auch der Geschmack nur wenig beeinflusst oder aufgewertet werden. Der Hauptgrund dennoch nicht auf diese schnellen Mahlzeiten zu verzichten ist einfach der Zeitfaktor.

    Dies haben auch die Hersteller des Thermomixes erkannt und ein Küchengerät entwickelt, welches gleich mehrere Küchenhelfer überflüssig macht. Dazu kann neben einem Mixer oder dem Pürierstab auch der Herd gehören. Denn Geräte wie der TM 5 oder der TM 31 sind in der Lage die Gerichte vom zerkleinern der Zutaten bis zum Garen in einem Gerät herzustellen. Dies wiederum spart eine Vielzahl von Schüsseln, Töpfen und Pfannen, die ansonsten für die Zubereitung benötigt werden. Der Thermomix lädt daher auch am Mittag dazu ein mit frisch zubereiteten Gerichten das Mittagessen wieder einen neuen Stellenwert zuzuordnen.

    Besonders der letzte Aspekt war einer der Hauptgedanken beim Verfassen dieses Thermomixkochbuchs. Viel zu oft erwischte ich mich dabei mich am Abend überhaupt nicht mehr an mein Mittagessen erinnern zu können. Das lag leider viel zu oft daran, dass ich dem Mittagessen selbst keinen hohen Stellenwert eingeräumt habe. Doch bereits mit dem Aussuchen eines

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