Українська кухня. Найсмачніші страви з душею (Ukraїns'ka kuhnja. Najsmachnіshі stravi z dusheju)

Страви з усієї України.

Чудові ілюстрації.

Прості та зрозумілі рецепти.

Українська кухня — це дуже смачні страви, без яких неможливо уявити наше життя, а особливо свята. У ній — уся щедрість української землі, любов наших матусь та бабусь, найтепліші спогади нашого дитинства. Усе різнобарв`я українських страв зібрано в цій книжці.

Класичний червоний або зелений борщ, грибна та рибна юшка, банош, сало з часником, кров`янка, домашні ковбаски, запечена свиняча рулька, голубці, крученики, січеники, вареники, картопляники, налисники, млинці, пампушки... А для апетиту — цитринівка та спотикач! ( Stravi z usієї Ukraїni.

Chudovі іljustracії.

Prostі ta zrozumіlі recepti.

Ukraїns'ka kuhnja — ce duzhe smachnі stravi, bez jakih nemozhlivo ujaviti nashe zhittja, a osoblivo svjata. U nіj — usja shhedrіst' ukraїns'koї zemlі, ljubov nashih matus' ta babus', najteplіshі spogadi nashogo ditinstva. Use rіznobarv`ja ukraїns'kih strav zіbrano v cіj knizhcі.

Klasichnij chervonij abo zelenij borshh, gribna ta ribna jushka, banosh, salo z chasnikom, krov`janka, domashnі kovbaski, zapechena svinjacha rul'ka, golubcі, krucheniki, sіcheniki, vareniki, kartopljaniki, nalisniki, mlincі, pampushki... A dlja apetitu — citrinіvka ta spotikach!)