Nichtrauchen macht nicht dick!: Und Rauchen macht nicht schlank! Rauchen aufhören ohne Gewichtveränderung. So geht's!
By Peter Bußjäger and Özgen Senol
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About this ebook
Özgen Senol und Peter Bußjäger, die Erfinder der Nichtrauchermarke FUMITO, trennen Fakten von Vorurteilen und beantworten die Fragen dahinter:
Warum gibt es Ex-Raucher, die tatsächlich abgenommen haben nach dem Rauchstopp? Wie ist das möglich?
Und warum gibt es Raucher, die übergewichtig sind, obwohl sie rauchen, wenn Rauchen doch angeblich schlank macht?
Dazu gibt es Verhaltenstipps, wie sich das Risiko einer Gewichtszunahme nach dem Rauchstopp ausschließen lässt.
Peter Bußjäger
Peter Bußjäger war 18 Jahre lang Raucher. Seine letzte Zigarette erlebte er nicht als wehmütigen Abschied von einem Freund, sondern als Befreiung aus der Sklaverei. Das Buch entstand in Zusammenarbeit mit Özgen Senol, mit dem er seit vielen Jahren das Seminar "FUMITO - Aus mit Rauch!" betreibt.
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Book preview
Nichtrauchen macht nicht dick! - Peter Bußjäger
Inhaltsverzeichnis
Vorwort der Autoren
Özgen, Peter, SGIB, YACK und FUMITO
Die inneren Stimmen der Raucher
Nichtrauchen macht dick?
Wissenschaft: Information oder Spekulation?
Die Fakten
Warum rauchen Raucher überhaupt?
Was Raucher sagen
Was die Tabakindustrie sagt
Wie funktioniert Nikotin?
Die psychologischen Fallen
Falsche Verknüpfungen
Manipulationen
Was passiert beim Rauchen? Und was ändert sich, wenn Sie damit aufhören?
Warum und wie viel Kalorien der Raucher mehr verbrauchen muss als der Nichtraucher
Hunger und Gier – Verwechslungsgefahr!
Also nochmal: Werden wir dick, wenn wir nicht mehr rauchen?
Wohin mit den Raucherkalorien?
Die beiden Stellschrauben für den Energiehaushalt
Energieerhaltung
Unsere Musterperson
Tipps, um mehr kcal zu verbrennen durch Aktivitäten
Tipps, um kcal zu sparen durch Nahrungswahl
Tipps, um 200 kcal zu verbrennen
Tipps, um 200 kcal zu sparen
Tipps, was Sie in 30 Minuten alles tun können
Noch ein paar allgemeine Tipps
Machen Sie einen Plan und packen Sie es an!
Schlusswort der Autoren
Anhänge
Unsere weiteren Medien:
Die Website: www.fumito.de
In eigener Sache
Hinweise
Die Autoren
Vorwort der Autoren
Das Verhältnis zwischen Raucherinnen und ihren Zigaretten ist schon immer ein klein wenig inniger als das zwischen Rauchern und ihrer Droge. „Schon immer" bedeutet: seit etwa 1930, denn vorher hat kaum eine Frau geraucht. Es war kein Zufall, dass sich das änderte. Das beginnende 20. Jahrhundert war die Zeit, in der die Psychologie als Werkzeug zur Beeinflussung großer Menschenmengen systematisch entwickelt wurde. Politische Parteien machten sich das neue Wissen zunutze, genauso wie Unternehmen.
Eines der Meisterstücke psychologischer Manipulation war die Kampagne, mit der Frauen an die Zigarette gelockt wurden. Die wichtigsten Botschaften darin waren: Rauchen ist ein Zeichen der Emanzipation, Rauchen desinfiziert den Mund nach dem Essen und Rauchen macht schlank. Damit wurde Rauchen im Bezug auf Frauen noch stärker überhöht als im Bezug auf Männer. Hartnäckig wie keine andere Falschinformation rund um das Rauchen hält sich der Aberglaube, Rauchen mache schlank. Inzwischen glauben es auch die männlichen Raucher. Damit räumen wir hier auf!
Als wir vor über zehn Jahren begannen, uns mit Tabak, Nikotin, Sucht und wie man davon loskommt zu beschäftigen, wurde uns sehr bald klar, dass wissenschaftliche Literatur nur sehr begrenzt Vertrauen verdient. Wir haben Hunderte Bücher und Aufsätze gelesen und die darin aufgestellten Behauptungen bis zu den meist auf Englisch verfassten Originaltexten zurückverfolgt. Es gibt massenhaft unseriöse, von der Tabakwirtschaft finanzierte Studien, die methodisch einwandfrei sind, andererseits gibt es seriöse Studien, die von falschen Annahmen ausgehen oder nicht nachvollziehbare Behauptungen aufstellen. Diese Behauptungen, Halbwahrheiten und Lügen rutschen leider gelegentlich auch in Veröffentlichungen der in Deutschland am höchsten anerkannten Autoritäten: der DHS (Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen), wenn es um Tabak geht und der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), welche für das Spezialthema dieses Buches wichtig sind. Die meiste Arbeitszeit verbringen wir damit, diese unbrauchbaren von brauchbaren Informationen zu unterscheiden. Das ist ein immenser Aufwand!
Andeutungen über Zusammenhänge zwischen Rauchen und Gewicht finden sich auch in den Werken vieler Nichtraucher-Gurus. Oft halten weder die Erklärungen einem kritischen Blick stand noch die beigefügten Ernährungstipps. Da wir uns zu den Nichtraucher-Gurus zählen, aber uns nicht plötzlich für Ernährungsexperten halten – und auch nicht so tun wollen, als ob wir welche wären – werden wir im Bezug auf Ernährung nur auf die grundlegendsten Fakten zurückgreifen.
Für unser Hauptthema, das endgültige Aufhören mit dem Rauchen, stellt der Gewichts- und Ernährungsaspekt einen wichtigen Nebenschauplatz dar. Aber eben nur einen Nebenschauplatz. Aus diesem Grund sehen wir dafür in unserem Standardprogramm nicht so viel Raum vor, wie wir es hier tun. Einige Gedanken aus dem Hauptprogramm wiederholen wir hier, weil sie für das Verständnis der Zusammenhänge wichtig sind.
In den Text haben wir einige Erfahrungsberichte