Frisch gepresste Säfte: Mit 60 leckeren Saftrezepten
By Diana Pyter
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Ob als Muntermacher am Morgen, Nährstoffbombe nach dem Sport, Energiebooster am Nachmittag oder kleiner Vitaminkick für für Ihre Zellen. Schnell und unkompliziert fördern sie Gesundheit und Schönheit, stärken das Immunsystem und verschönern das Hautbild auf natürliche Weise. Und im Handumdrehen ist selbst der größte Obst- und Gemüsemuffel mit knallbunten Vitalstoffen versorgt.
60 saftige Rezepte zeigen die besten Kompositionen aus Obst und Gemüse und beschreiben den Nutzen, den Sie daraus ziehen können. Die ausführliche Einleitung liefert das nötige Know-how zum richtigen Entsaften.
Von reinen Obstsäften und Gemüse-Obst-Mischungen über Grüne Säfte bis hin zu Spezial-Säften mit Nüssen, Samen und Gewürzen: Finden Sie Ihre neue Lieblingsmischung und tun Sie sich und Ihrer Gesundheit etwas Gutes!
- Frisch gepresste Säfte - perfekt zum Fasten und Abnehmen, fürs Immunsystem, für Gesundheit, Schönheit und Vitalität
- 60 saftige Rezepte für pure Obstsäfte, Mischsäfte mit Kräutern und Gemüse, Grüne Säfte oder Shots mit Nüssen, Samen und Gewürzen
- Ausführliche Einleitung mit wertvollen Tipps rund um den richtigen Entsafter, die Vorteile frisch gepresster Säfte und Tipps für die Zubereitung
- Mit Plänen für einen Safttag und 3-Tage-Saftfasten
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Book preview
Frisch gepresste Säfte - Diana Pyter
Spezial-Säfte
VORWORT
Fühlen Sie sich oft schlapp, müde, antriebslos oder ausgelaugt? Oder möchten Sie einen schöneren Teint und eine frischere Ausstrahlung? Dann könnten frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte der Schlüssel zum Erfolg sein. Die leckeren Powerdrinks stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe, mit denen sie die Zellen schnell und unkompliziert versorgen. Kurz: Frucht- und Gemüsesäfte aus dem Entsafter fördern Gesundheit und Schönheit auf natürliche Weise, vor allem, wenn sie frisch zubereitet sind.
Säfte sind längst keine langweiligen Drinks aus der Zitruspresse mehr, sondern geballte, fruchtig-frische Pflanzenpower mit tausend Möglichkeiten. Sie sind für jedermann eine große Bereicherung und ein wichtiger Beitrag für eine ausgewogene Ernährung. In Minutenschnelle sind sie verdaut und der Körper kann sie ruck, zuck in Energie verwandeln. Säfte aus frischem und knackigem Obst, jungem Blattgemüse, aromatischen Kräutern sowie nährstoffreichem Gemüse schmecken einfach köstlich und begeistern aufgrund ihrer herrlich bunten Regenbogenfarben.
Mit diesem Buch möchte ich Ihnen Lust auf frisch gepresste Säfte machen. Sie erfahren, wie man leckere Saftmischungen zaubert, welcher Entsafter sich am besten eignet und wie Frucht- und Gemüsesäfte Gesundheit und Schönheit positiv unterstützen. Außerdem finden Sie auf S. 13 einen Plan für einen Safttag sowie eine Mini-Saftkur über 3 Tage.
Ich wünsche viel Spaß beim Entdecken und dem Genuss der frisch gepressten Frucht- und Gemüsesäfte!
Diana Pyter
WARUM FRISCH GEPRESSTE SÄFTE TRINKEN?
Jeder kennt die wichtigste Regel für gesundes Essen, für ein starkes Immunsystem und für Wohlbefinden von Körper, Geist und Seele: viel Obst und Gemüse. Wer täglich 5 Portionen Obst und Gemüse auf dem Speiseplan stehen hat, tut viel für Gesundheit, Fitness und Leistungsfähigkeit. Obst und Gemüse schmecken nicht nur gut, sie sind vor allem reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen wie z.B. Flavonoiden, Carotinoiden, Glycosinolaten und Sulfiden. Sie haben außerdem eine besonders hohe Nährstoffdichte bei geringer Energiedichte, d. h. sie sind kalorienarm, sättigen aber gut aufgrund ihres Volumens. So kann man auf einfache Art und Weise sein Gewicht halten bzw. reduzieren und Folgeerkrankungen vermeiden.
Sowohl ein Erwachsener als auch ein Kind sollten 5 Handvoll Obst und Gemüse am Tag verzehren. Die Größe der Hände passt sich dabei als einfaches Maß automatisch den Bedürfnissen von Kindern und Erwachsenen an. 3 Portionen bzw. 3 Handvoll sollten dabei jeweils Gemüse oder Salate sein, 2 Portionen bzw. 2 Handvoll jeweils Obst.
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