Weine Italiens 2020
Von AA.VV
Beschreibung
Eine Ausgabe mit wie immer reichhaltigen Informationen, die sowohl für den professionellen Nutzer als auch für jeden Weinfreund von Interesse sind: Adressen und Kontakte, aber auch Betriebsgrößen (Rebflächen und produzierte Flaschen), Anbaumethoden (konventionell, biologisch, biodynamisch oder naturnah), sowie Informationen zu Besuchsmöglichkeiten und Direktvertrieb sind nur einige der Angaben, die mit Beschreibungen der Anbaugebiete, der Weine, der Stile und der Winzer verflochten sind.
Geliefert werden für alle Weine die Durchschnittspreise in Vinotheken, die Preiskategorie und eine Qualitätsbeurteilung, die auf dem bereits berühmten Gambero-Rosso-System der Gläservergabe beruht: von einem bis zu den begehrten Drei Gläsern, dem Symbol für allerhöchste Weinqualität. Es sind 457 Weine, die in dieser Ausgabe diese höchste Auszeichnung von unseren Experten erhalten haben.
Vini d’Italia 2020 ist ein unersetzliches Nachschlagwerk für alle, die in der Weinbranche tätig sind oder sich einfach für italienische Qualitätsweine interessieren.
Über den Autor
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Weine Italiens 2020 - AA.VV
WEINE ITALIENS 2020
GAMBERO ROSSO®
Redaktionsleitung
Gianni Fabrizio – Marco Sabellico
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Technische Koordination
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Fachkundliche Mitarbeiter
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Vini d’Italia
Gerichtliche Eintragung in Rom,
Sekt. Presse und Information, Nr. 520 vom 24.10.1995
Verantwortlicher Leiter Paolo Cuccia
copyright © 2020
Gambero Rosso S.p.A.
Alle Rechte für Übersetzung, Nachdruck, elektronische Speicherung und völlige oder teilweise Adaptierung mit jeglichem Hilfsmittel (einschließlich Mikrofilm oder Fotokopie) in allen Ländern vorbehalten.
Redaktionsschluss der Ausgabe:
den 6. September 2019
ISBN 978-88-6641-247-2
Ebook design
Januar 2020
Michele d’Agostino
Maurizio Lupi Meyer
eBookFarm
INHALT
VORWORT
DIE DREI GLÄSER WEINE
DIE BESTEN WEINE DES JAHRES
DIE DREI GRÜNEN GLÄSER
DIE RANGLISTE DER JAHRGÄNGE
DIE STERNE
HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS
DIE REGIONEN
AOSTATAL
PIEMONT
LIGURIEN
LOMBARDEI
KANTON TESSIN
TRENTINO
SÜDTIROL
VENETIEN
FRIAUL JULISCH VENETIEN
EMILIA ROMAGNA
TOSKANA
MARKEN
UMBRIEN
LATIUM
ABRUZZEN
MOLISE
KAMPANIEN
BASILIKATA
APULIEN
KALABRIEN
SIZILIEN
SARDINIEN
ANHANG
ALPHABETISCHES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN
REGIONALES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN
VORWORT
Vini d’Italia hat die 33. Ausgabe erreicht. Ein schöner Erfolg, wenn wir auf die drei Jahrzehnte unserer Verkostungen, der Erstellung der Beschreibungen und der Bewertungen zurückblicken. Mehr als 300 Mitarbeiter haben sich in diesem kolossalen Werk abgewechselt und mit den rund 500.000 Weinen, die in diesem Zeitraum bewertet wurden, ein unschätzbares Instrument für eine punktgenaue Beschreibung der modernen Weingeschichte Italiens geschaffen. Dass jeder einzelne Wein rezensiert und bewertet wird, macht diese riesige Datenbank so einzigartig. Seit den Anfängen, wird von Gambero Rosso ein Bewertungssystem angewendet, das schon längst zu einem Maßstab für Konsumenten und Fachleute Italien und international geworden ist. Das System ist einfach, leicht zu interpretieren, aber kann gemeinsam mit den Verkostungsnotizen sehr gut die Vielschichtigkeit der italienischen Weinlandschaft beschreiben. Die Kriterien unserer Bewertungen haben wir bereits öfter beschrieben. Berücksichtigt werden die Wesensmerkmale der einzelnen Weine ebenso wie das Genusserlebnis bei der Verkostung. Wir möchten aber einen Aspekt hervorheben. In diesem Jahr haben wir gut 45.000 Weine bewertet, aber in unserem Führer finden Sie nur rund 22.000. Das ist bereits bedeutsam. Die Hälfte der verkosteten Weine bleiben draußen. Das heißt, dass die Aufnahme in unseren Führer bereist ein wertvolles Ergebnis ist. An den Endrunden haben rund 2.300 Superweine teilgenommen, die besten aus unseren regionalen Verkostungen. Diese Etiketten bilden die Elite der italienischen Weinwirtschaft und vertreten Vielfalt, Einzigartigkeit und Schönheit im Weingarten Italien. Aus diesen erhielten 457 den begehrten Höchstpreis, aber der Unterschied zwischen einem Drei-Gläser-Wein und einem Finalisten (zwei rote Gläser) ist wirklich sehr klein: eine Frage der Nuancen und der Interpretation. Bedeutsame Daten, wenn man berücksichtigt, dass trotz der stark wachsenden Zahl der teilnehmenden Betriebe und beurteilten Kostproben in den letzten Jahren, Umfang und Zahl der rezensierten Betriebe praktisch gleichgeblieben sind. Daraus folgt, dass die von uns getroffene Auswahl immer rigoroser und selektiver wird, auch weil das qualitative Niveau der italienischen Weinwirtschaft in diesen Jahren stark gestiegen ist und weiterhin steigt. Zum Abschluss eines Jahres der Verkostungen, Reisen, Kellerbesuche und Momentaufnahmen, zeigt sich unsere Weinwirtschaft in voller Gesundheit, die daran arbeitet, die territoriale Eigenart aller Anbaugebiete noch vollkommener und detaillierter auszuloten. Und das mit einer faszinierenden Vielfalt von Methoden, Interpretationen und Philosophien. Reduktiver Ausbau, Ausbau in Amphoren, die in italienischen Kellereien immer häufiger anzutreffen sind, die Wiederentdeckung von Zement als bevorzugtem Material für Vinifizierung und Reifung, dazu technische Anlagen, die von Stahl dominiert und von komplexer Software gesteuert werden, bis zu Fässern verschiedener Holzarten und Größen (wobei die Verwendung von neuen Barriques kontinuierlich und generell rückläufig ist), nichts fehlt in unseren Weinkellern. Das macht uns zufrieden. Es gibt kein ideales Rezept für die Erzeugung von Qualitätsweinen, das haben wir immer gesagt, jeder muss seinen Weg finden… Was schließlich noch wichtig zu erwähnen ist, in jeder Region und in jedem Weinbaubezirk sind sich die Produzenten der Komplexität der Beziehung zwischen Weinbau und Umwelt immer stärker bewusst: Die Zahl der biologischen und biodynamischen Betriebe steigt und die allgemeine Aufmerksamkeit richtet sich auf das Thema Umwelt, das von uns immer schon unterstützt wurde und bei dem wir an vorderster Front für ein zunehmend „grünes" und vor allem ökologisch, wirtschaftlich und sozial nachhaltiges Weinland Italien eintreten.
Dreiunddreißig Ausgaben, die jedes Jahr auch in englischer, deutscher, chinesischer und japanischer Übersetzung erscheinen, bestätigen die Zustimmung, die unsere vielleicht einzigartige Arbeit in Italien und international genießt. Im Gambero Rosso präsent zu sein und Drei Gläser geschafft zu haben, sind schon zu einem Maßstab und festen Bezugswert geworden, die den Erfolg italienischer Weine auf der internationalen Bühne begünstigen. Dem ist hinzufügen, dass wir jedes Jahr mit gut fünfzig Veranstaltungen in den wichtigsten Städten in bereits konsolidierten und in aufstrebenden Märkten präsent sind, wo wir von den kleinen und großen italienischen Weinen und seinen Urhebern erzählen und den Dialog mit Konsumenten, Presse, Sommeliers, Importeuren und Händlern suchen. Unserem Team gelang es, ein wichtiges Arbeitsinstrument für diesen so wichtigen Wirtschaftszweig aufzubauen, das sich in der Praxis Glaubwürdigkeit und einhellige Zustimmung auf globaler Ebene erworben hat. Das macht uns stolz.
Die Spezialpreise sind ein Kondensat unserer Sichtweise und gleichzeitig die Synthese unserer Arbeit eines ganzen Jahres. Der Rotwein des Jahres ist der Carmignano Riserva ’16 von Piaggia, ein ungemein eleganter Wein, der sich auf allerhöchstem Niveau bewegt. Weißwein des Jahres ist der fantastische Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera ’18 von Lunae Bosoni, entstanden aus der gemeinsamen Arbeit und Leidenschaft einer perfekt aufeinander eingespielten Familie. Der Preis Schaumwein des Jahres geht an den Conegliano Valdobbiadene Brut Nature Particella 232 ’18 von Sorelle Bronca; die ungemein elegante Cuvée hat ihre Basis in einer großen Arbeit im Weinberg und unterstreicht den globalen Erfolg der Schaumweine in einem Gebiet, das in diesem Jahr in die World Heritage List der UNESCO aufgenommen wurde. Dessertwein des Jahres ist der Vino Santo ’03 der Cantina di Toblino aus dem Trentino. Ein kleines Juwel der Weinkunst und Vertreter einer Welt der Süß- und Meditationsweine, die vom Untergang bedroht ist. Den Preis für den Roséwein des Jahres erhält der Cerasuolo d’Abruzzo Rosa-ae ’18 von Torre dei Beati, der mit echter Leidenschaft seit zwei Jahrzehnten von Adriana Galasso und Fausto Albanesi hergestellt wird. Ein Wein auf Top-Niveau einer Kategorie, die bei Konsumenten und Kritik in Italien und weltweit wachsende Zustimmung genießt. Kellerei des Jahres ist das Florentiner Haus Frescobaldi. Eine Dynastie, die seit 700 Jahren dem Weinbau verbunden ist und in den letzten fünf Jahren in allen Weingütern des Hauses einen weiteren, großen Qualitätssprung geschafft hat. Der
Preis für den Preisknüller des Jahres geht an den Barbera d’Asti Lavignone ’18 von Pico Maccario, ein exzellenter Wein zu einem mehr als ehrlichen Preis aus einem großartigen Weinbaugebiet. Unser Winzer des Jahres ist Leopardo Felici, authentischer Weinbauer, der sein Territorium der Castelli di Jesi wunderbar interpretieren kann. Aufsteiger des Jahres ist Tenuta Santa Caterina im Piemont, die Kellerei debütiert im Drei-Gläser-Club mit einem fantastischen Grignolino d’Asti M ’13. Wieder geht der Preis für Nachhaltigen Weinbau nach Apulien: Cantina Produttori di Manduria erzeugt nicht nur vorzügliche Weine, sondern arbeitet seit einigen Jahren auch an einem ambitionierten Projekt für zertifizierte Nachhaltigkeit. Den Preis für das Solidarische Projekt erhält Centopassi in Sizilien, Weinbausparte im Netzwerk Libera von Don Ciotti, mit mehreren Genossenschaften, die der Mafia entzogenes Land bewirtschaften. Weine zum Genießen und zum Nachdenken.
Hingewiesen wird auch auf die Drei Grünen Gläser für Weine aus biologisch oder biodynamisch zertifizierten Betrieben: diesmal sind es 121 an der Zahl. Schließlich melden wir prämierte Weine, die in Vinotheken bis 15 Euro angeboten werden, es sind stolze 84, 20% der Drei-Gläser-Weine.
Gianni Fabrizio, Eleonora Guerini, Marco Sabellico
WIR DANKEN
Wir danken der Handelskammer Bozen EOS, dem Weinbezirk Qualitätsweine des Oltrepò Pavese, den Weinstraßen von Arezzo, dem Istituto Marchigiano di Tutela Vini di Jesi (IMT) und VINEA in Offida, Ente Vini Bresciani, dem Konsortium Valbormida Formazione di Carcare (SV), dem Comitato Grandi Cru della Costa Toscana, Assovini Sizilien, dem Innovationszentrum der Filiera Vitivinicola Ernesto del Giudice di Marsala und dann den Schutzkonsortien von Gavi, des Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe und Dogliani, der Weine der Colli Tortonesi, der Nebbiolo des Oberen Piemont, von Caluso, Carema und des Canavese, der Weine des Valtellina, des Oltrepò Pavese, der Franciacorta, der Valcalepio, der Weine von Mantua, der Weine Valcamonica, von San Colombano, der Lugana, der Valtenesi, von Conegliano Valdobbiadene, des Soave, des Valpolicella, dem Konsortium Vini Trentini, und schließlich dem Konsortium Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi und dem Konsortium Lambrusco di Modena, der Weine der Romagna, des Bolgheri, des Brunello di Montalcino, des Chianti Classico, von San Gimignano, von Montepulciano, der Chianti Colli Fiorentini, des Chianti Rufina, des Morellino di Scansano, das der Weine der toskanischen Maremma, des Montecucco, des Carmignano, von Orvieto, von Montefalco, dem Konsortium zum Schutz der Vini Piceni und schließlich dem Konsortium zum Schutz der Weine Doc Sicilia.
Weiters gilt unser Dank der Regionalen Vinothek des Roero, von Nizza Monferrato, Canelli und Asti, der Gemeindekellerei I Söri in Diano d’Alba, der Bottega del Vino in Dogliani, dem Restaurant Carpe Diem in Montaione, Calidario di Venturina, dem Weingut Il Sassone in Massa Marittima, den Città del Gusto von Rom und Neapel, der Regionalen Vinothek der Basilikata in Venosa, Caneva in Mogliano Veneto, dem Restaurant Da Nando in Mortegliano, dem Restaurant Casa e Putia in Messina und, im Kanton Tessin, dem Restaurant-Vinothek von Bellinzona.
Schließlich danken wir allen unseren Mitarbeitern, die uns mit viel Hingabe bei der Erstellung von Weine Italiens unterstützt haben, von den lokalen Verkostungen, der Abfassung der Texte bis zur Realisierung dieser Ausgabe, und allen, die im Laufe der Jahre mit uns zusammengearbeitet haben. Ein besonderer Dank geht an Danilo Zannella, der bei allen unseren Degustationen Regie führt.
I TRE BICCHIERI 2020
Aostatal
Sopraquota 900 '18
Rosset Terroir
Valle d'Aosta Chambave Muscat Flétri '17
La Vrille
Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois '17
Les Crêtes
Valle d'Aosta Pinot Gris '18
Lo Triolet
Valle d'Aosta Pinot Noir L'Emerico '16
Elio Ottin
Valle d'Aosta Pinot Noir Semel Pater '17
Maison Anselmet
Piemont
Alta Langa Extra Brut Millesimo2Mila15 '15
Marcalberto
Alta Langa Pas Dosé Zéro Ris. '13
Enrico Serafino
Barbaresco Albesani V. Borgese '15
Piero Busso
Barbaresco Asili '16
Ceretto
Barbaresco Asili Ris. '14
Bruno Giacosa
Barbaresco Crichët Pajé '11
Roagna
Barbaresco Currà Ris. '13
Bruno Rocca
Barbaresco Montaribaldi '15
Fiorenzo Nada
Barbaresco Ovello V. Loreto '16
Albino Rocca
Barbaresco Pajoré '16
Bel Colle
Barbaresco Pajoré '16
Sottimano
Barbaresco Rabajà '16
Giuseppe Cortese
Barbaresco Rio Sordo '16
Cascina delle Rose
Barbaresco Rombone Elisa '16
Ada Nada
Barbaresco Sorì Tildin '16
Gaja
Barbaresco Vallegrande '16
Ca' del Baio
Barbera d'Alba Ciabot dù Re '17
Giovanni Corino
Barbera d'Asti Lavignone '18
Pico Maccario
Barbera d'Asti Sup. La Luna e i Falò '17
Vite Colte
Barolo '15
Bartolo Mascarello
Barolo Aleste '15
Luciano Sandrone
Barolo Brea Vigna Ca' Mia '15
Brovia
Barolo Bricco delle Viole '15
G. D. Vajra
Barolo Briccolina '15
Batasiolo
Barolo Brunate '15
Giuseppe Rinaldi
Barolo Cannubi '15
Poderi Luigi Einaudi
Barolo Castelletto Ris. '13
Fortemasso
Barolo Cerretta '15
Garesio
Barolo Cerretta V. Bricco Ris. '13
Elio Altare
Barolo Ginestra Casa Maté '15
Elio Grasso
Barolo Ginestra Ris. '11
Paolo Conterno
Barolo Lazzarito Ris. '13
Ettore Germano
Barolo Monfortino Ris. '13
Giacomo Conterno
Barolo Monvigliero '15
F.lli Alessandria
Barolo R56 '15
Brandini
Barolo Ravera V. Elena Ris. '13
Elvio Cogno
Barolo Ris. '13
Paolo Manzone
Barolo Rive '15
Negretti
Barolo San Bernardo Ris. '13
Palladino
Barolo Serra '15
Giovanni Rosso
Barolo Sottocastello di Novello '15
Ca' Viola
Barolo Vigna Rionda '13
Figli Luigi Oddero
Barolo Vigna Rionda '15
Guido Porro
Barolo Villero Ris. '12
Vietti
Boca '15
Le Piane
Colli Tortonesi Timorasso Derthona Pitasso '17
Claudio Mariotto
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino '17
La Colombera
Dogliani Papà Celso '18
Abbona
Dogliani Sup. Vigneti Dolci '17
San Fereolo
Dolcetto di Ovada Sup. Du Riva '15
Tacchino
Erbaluce di Caluso 13 Mesi '17
Benito Favaro
Gattinara '15
Torraccia del Piantavigna
Gattinara Osso San Grato '15
Antoniolo
Gavi V. della Rovere Verde Ris. '17
La Mesma
Gavi del Comune di Gavi Minaia '18
Nicola Bergaglio
Gavi del Comune di Gavi Monterotondo '16
Villa Sparina
Ghemme V. Ronco al Maso '15
Guido Platinetti
Giovanni Galliano Brut Rosé M. Cl. '15
Borgo Maragliano
Grignolino d'Asti '18
Luigi Spertino
Grignolino d'Asti M '13
Tenuta Santa Caterina
Grignolino del M.to Casalese Bricco del Bosco V. Vecchie '15
Giulio Accornero e Figli
Moscato d’Asti Casa di Bianca '18
Gianni Doglia
Nizza Generala Ris. '16
Bersano
Nizza Pomorosso '17
Coppo
Nizza Ris. '16
Tenuta Olim Bauda
Ovada Convivio '17
Gaggino
Piemonte Pinot Nero Apertura '16
Colombo - Cascina Pastori
Piemonte Pinot Nero Bricco del Falco '15
Isolabella della Croce
Roero Arneis Renesio '18
Malvirà
Roero Arneis Sarun '18
Stefanino Costa
Roero Printi Ris. '15
Monchiero Carbone
Roero Sudisfà Ris. '16
Angelo Negro e Figli
Roero Valmaggiore V. Audinaggio '17
Cascina Ca' Rossa
Ruché di Castagnole M.to Laccento '18
Montalbera
Ligurien
Colli di Luni Vermentino Lunae Et. Nera '18
Cantine Lunae Bosoni
Colli di Luni Vermentino Pianacce '18
Giacomelli
Colli di Luni Vermentino Sup. Boceda '18
Zangani
Colli di Luni Vermentino Sup. Fosso di Corsano '18
Terenzuola
Riviera Ligure di Ponente Pigato Le Marige '18
La Ginestraia
Riviera Ligure di Ponente Vermentino '18
Fontanacota
Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna '17
Terre Bianche
Rossese di Dolceacqua Posaù Biamonti '17
Maccario Dringenberg
Lombardei
Botticino Gobbio '17
Noventa
Farfalla Zero Dosage M. Cl.
Ballabio
Franciacorta Dosage Zero Secolo Novo Ris. '11
Le Marchesine
Franciacorta Dosaggio Zero Bagnadore Ris. '11
Barone Pizzini
Franciacorta Dosaggio Zero Cuvée Annamaria Clementi Ris. '09
Ca' del Bosco
Franciacorta Extra Brut '13
Lo Sparviere
Franciacorta Nature 61 '12
Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Non Dosato Alma
Bellavista
Franciacorta Pas Dosé Riserva 33 Ris. '12
Ferghettina
Franciacorta Satèn '15
Contadi Castaldi
Franciacorta Satèn '15
Mosnel
Franciacorta Satèn '15
Ricci Curbastro
Lugana Menasasso Ris. '15
Selva Capuzza
Lugana Sup. Madonna della Scoperta '17
Perla del Garda
Nature M. Cl.
Monsupello
OP Buttafuoco Bricco Riva Bianca '16
Andrea Picchioni
OP Buttafuoco Storico V. Sacca del Prete '15
Fiamberti
Roccapietra Pas Dosé M. Cl. '13
Scuropasso
Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio '16
Sandro Fay
Tavernetto Pinot Nero '16
Conte Vistarino
Top Zero Pas Dosé M. Cl.
Giorgi
Valtellina Sforzato Corte di Cama '17
Mamete Prevostini
Valtellina Sfursat 5 Stelle '16
Nino Negri
Valtellina Sup. Grumello Dirupi Ris. '16
Dirupi
Valtellina Sup. Grumello Ris. '13
Aldo Rainoldi
Valtènesi Chiaretto Molmenti '16
Costaripa
Kanton Tessin
Ticino Merlot Carato '16
Vini Angelo Delea
Ticino Rosso Castello Luigi '16
Castello Luigi
Trentino
San Leonardo '15
San Leonardo
Teroldego Rotaliano '16
Barone de Cles
Teroldego Rotaliano V. Le Fron '16
De Vescovi Ulzbach
Trentino Müller Thurgau Viàch '18
Corvée
Trentino Pinot Nero Maso Cantanghel '16
Maso Cantanghel
Trentino Vino Santo '03
Toblino
Trento Brut Altemasi Graal Ris. '12
Cavit
Trento Brut Aquila Reale Ris. '09
Cesarini Sforza
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore '08
Ferrari
Trento Brut Madame Martis Ris. '09
Maso Martis
Trento Brut Rotari Flavio Ris. '11
Mezzacorona
Trento Dosaggio Zero Letrari Ris. '12
Letrari
Trento Pas Dosé Balter Ris. '13
Nicola Balter
Südtirol
A. A. Cabernet Sauvignon Lafóa '16
Cantina Colterenzio
A. A. Gewürztraminer Auratus '18
Tenuta Ritterhof
A. A. Gewürztraminer Nussbaumer '17
Cantina Tramin
A. A. Gewürztraminer V. Kastelaz '18
Elena Walch
A. A. Lagrein Staffes Ris. '16
Tenuta Kornell
A. A. Lagrein Taber Ris. '17
Cantina Bolzano
A. A. Lagrein V. Klosteranger Ris. '15
Cantina Convento Muri-Gries
A. A. Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner '17
Tiefenbrunner
A. A. Pinot Bianco Quintessenz '17
Cantina Kaltern
A. A. Pinot Bianco Sanct Valentin '17
Cantina Produttori San Michele Appiano
A. A. Pinot Bianco Sirmian '18
Nals Margreid
A. A. Pinot Nero Trattmann Ris. '16
Cantina Girlan
A. A. Santa Maddalena Cl. Rondell '18
Glögglhof - Franz Gojer
A. A. Sauvignon Renaissance '16
Gumphof - Markus Prackwieser
A. A. Spumante Extra Brut 1919 Ris. '13
Kettmeir
A. A. Terlano Sauvignon Quarz '17
Cantina Terlano
A. A. Val Venosta Riesling Windbichel '17
Tenuta Unterortl - Castel Juval
A. A. Valle Isarco Riesling Praepositus '17
Abbazia di Novacella
A. A. Valle Isarco Sylvaner '18
Kuenhof - Peter Pliger
A. A. Valle Isarco Sylvaner R '17
Köfererhof - Günther Kerschbaumer
Manna '17
Franz Haas
Venetien
Amarone della Valpolicella '15
Famiglia Cottini - Monte Zovo
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli '15
Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella Case Vecie '13
Brigaldara
Amarone della Valpolicella Cl. '11
Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. '11
Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. '13
Zymè
Amarone della Valpolicella Cl. '15
Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. Campolongo di Torbe '12
Masi
Amarone della Valpolicella Cl. Casa dei Bepi '13
Viviani
Amarone della Valpolicella Cl. De Buris Ris. '09
Tommasi Viticoltori
Amarone della Valpolicella Cl. Sant'Urbano '15
Speri
Amarone della Valpolicella Leone Zardini Ris. '12
Pietro Zardini
Amarone della Valpolicella Mai Dire Mai '12
Pasqua - Cecilia Beretta
Capitel Croce '18
Roberto Anselmi
Cartizze Brut V. La Rivetta
Villa Sandi
Colli Euganei Fiori d'Arancio Passito Alpianae '16
Vignalta
Colli Euganei Merlot Casa del Merlo '16
Il Filò delle Vigne
Colli Euganei Rosso Serro '16
Il Mottolo
Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Brut Nature '18
BiancaVigna
Custoza Sup. Amedeo '17
Cavalchina
Custoza Sup. Ca' del Magro '17
Monte del Frà
Frank! '17
Barollo
Lugana Molceo Ris. '17
Ottella
Lugana Sergio Zenato Ris. '16
Zenato
Madre '17
Italo Cescon
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell'Abazia '16
Serafini & Vidotto
Riesling Renano Collezione di Famiglia '15
Roeno
Soave Cl. Calvarino '17
Leonildo Pieropan
Soave Cl. Campo Vulcano '18
I Campi
Soave Cl. Monte Carbonare '17
Suavia
Soave Cl. Monte Fiorentine '17
Ca' Rugate
Soave Sup. Il Casale '17
Agostino Vicentini
Soave Sup. Runcata '17
Dal Cero - Tenuta Corte Giacobbe
Valdobbiadene Brut Ius Naturae '18
Bortolomiol
Valdobbiadene Brut Nature '18
Silvano Follador
Valdobbiadene Brut Nature Particella 232 '18
Sorelle Bronca
Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto '18
Merotto
Valdobbiadene Dosaggio Zero Vign. Del Faè '18
Canevel Spumanti
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. '18
Ruggeri & C.
Valdobbiadene Rive Di Refrontolo Brut Col Del Forno '18
Andreola
Valpolicella Ca' Fiui '18
Corte Sant'Alda
Valpolicella Cl. Sup. Campo Casal Vegri '17
Ca' La Bionda
Valpolicella Sup. Maternigo '16
F.lli Tedeschi
Friaul Julisch Venetien
Collio Bianco Fosarin '17
Ronco dei Tassi
Collio Bianco Giulio Locatelli Ris. '17
Tenuta di Angoris
Collio Chardonnay '17
Ronco Blanchis
Collio Friulano '18
Schiopetto
Collio Friulano '18
Franco Toros
Collio Friulano Manditocai '17
Livon
Collio Malvasia '18
Villa Russiz
Collio Pinot Bianco '18
Doro Princic
Collio Pinot Bianco '18
Russiz Superiore
Collio Pinot Bianco Santarosa '18
Castello di Spessa
Collio Ribolla Gialla di Oslavia Ris. '16
Primosic
Collio Sauvignon '18
Tiare - Roberto Snidarcig
Desiderium I Ferretti '17
Tenuta Luisa
FCO Biancosesto '17
La Tunella
FCO Pinot Bianco Myò '18
Zorzettig
FCO Pinot Grigio '18
Torre Rosazza
FCO Sauvignon Zuc di Volpe '18
Volpe Pasini
Friuli Isonzo Pinot Bianco '17
Masùt da Rive
Friuli Isonzo Sauvignon Piere '17
Vie di Romans
Friuli Pinot Bianco '18
Vigneti Le Monde
Malvasia '15
Damijan Podversic
Ograde '17
Skerk
Ribolla Gialla Dosaggio Zero '15
Eugenio Collavini
Rosazzo Terre Alte '17
Livio Felluga
Tal Lùc Cuvée .1.2
Lis Neris
Vintage Tunina '17
Jermann
Emilia Romagna
Callas Malvasia '17
Monte delle Vigne
Lambrusco di Sorbara Leclisse '18
Alberto Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '18
Cavicchioli
Lambrusco di Sorbara del Fondatore '18
Cleto Chiarli Tenute Agricole
Reggiano Lambrusco Brut Cadelvento Rosé '18
Venturini Baldini
Reggiano Lambrusco Concerto '18
Ermete Medici & Figli
Romagna Albana Secco Vitalba '18
Tre Monti
Romagna Sangiovese Predappio Il Sangiovese '18
Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. '16
Chiara Condello
Romagna Sangiovese Sup. Avi Ris. '16
San Patrignano
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio V. del Generale Ris. '16
Fattoria Nicolucci
Romagna Sangiovese Sup. Primo Segno '17
Villa Venti
Romagna Sangiovese Sup. Tre Miracoli '18
Le Rocche Malatestiane
Toskana
Auritea '16
Tenuta Podernovo
Bolgheri Bianco Criseo '17
Guado al Melo
Bolgheri Rosso Sup. '16
Castello di Bolgheri
Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco '16
Grattamacco
Bolgheri Rosso Sup. Le Gonnare '16
Fabio Motta
Bolgheri Rosso Sup. Ornellaia '16
Ornellaia
Bolgheri Rosso Sup. Sondraia '16
Poggio al Tesoro
Bolgheri Sup. Sassicaia '16
Tenuta San Guido
Brunello di Montalcino '14
Baricci
Brunello di Montalcino '14
Brunelli - Le Chiuse di Sotto
Brunello di Montalcino '14
Il Marroneto
Brunello di Montalcino '14
Pietroso
Brunello di Montalcino '14
Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Duelecci Est Ris. '13
Tenuta di Sesta
Brunello di Montalcino Lupi e Sirene Ris. '13
Podere Le Ripi
Brunello di Montalcino Pian di Conte Ris. '13
Talenti
Brunello di Montalcino Ris. '13
Le Macioche
Cabreo Il Borgo '16
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
Caburnio '15
Tenuta Monteti
Carmignano Ris. '16
Tenuta Le Farnete/Cantagallo
Carmignano Ris. '16
Piaggia
Carmignano Santa Cristina in Pilli '16
Fattoria Ambra
Cepparello '16
Isole e Olena
Chianti Cl. '17
Tenuta di Arceno - Arcanum
Chianti Cl. '17
Riecine
Chianti Cl. '17
Vallepicciola
Chianti Cl. Famiglia Zingarelli Ris. '16
Rocca delle Macìe
Chianti Cl. Fontalpino '17
Fattoria Carpineta Fontalpino
Chianti Cl. Gran Selezione '16
Tenuta di Lilliano
Chianti Cl. Gran Selezione I Rialzi '15
Tenuta Perano
Chianti Cl. Gran Selezione Poggio Rosso '15
San Felice
Chianti Cl. Gran Selezione Riserva Ducale Oro '15
Ruffino
Chianti Cl. Gran Selezione V. Il Corno '15
Castello di Radda
Chianti Cl. Gran Selezione V. del Sorbo '16
Fontodi
Chianti Cl. Gran Selezione Villa Rosa '16
Famiglia Cecchi
Chianti Cl. Il Campitello Ris. '16
Monteraponi
Chianti Cl. Lamole '17
I Fabbri
Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca '16
Lamole di Lamole
Chianti Cl. Lucarello Ris. '15
Borgo Salcetino
Chianti Cl. Ris. '16
Castello di Albola
Chianti Cl. Ris. '16
Castello di Volpaia
Chianti Cl. Ris. '16
Pomona
Chianti Cl. Ris. '16
Val delle Corti
Chianti Cl. Rocca di Castagnoli '17
Rocca di Castagnoli
Chianti Cl. V. Barbischio Ris. '16
Maurizio Alongi
Chianti Cl. Villa del Cigliano Ris. '16
Cigliano
Chianti Classico Gran Selezione Valiano 6.38 '15
Tenute Piccini
Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Ris. '16
Torre a Cona
Chianti Rufina Nipozzano V. V. Ris. '16
Frescobaldi
Cortona Syrah '16
Stefano Amerighi
Francesca Romana '16
Terenzi
I Sodi di San Niccolò '15
Castellare di Castellina
Il Borro '16
Il Borro
La Regola '16
Podere La Regola
Le Pergole Torte '16
Montevertine
Maremma Toscana Oltreconfine '17
Bruni
Maremma Toscana Rocca di Frassinello '17
Rocca di Frassinello
Montecucco Rosso Ris. '16
Colle Massari
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '15
Basile
Morellino di Scansano Ris. '16
Roccapesta
Nobile di Montepulciano '16
Boscarelli
Nobile di Montepulciano '16
Podere Le Bèrne
Nobile di Montepulciano '16
Salcheto
Nobile di Montepulciano '16
Tenute del Cerro
Nobile di Montepulciano I Quadri '16
Bindella
Nobile di Montepulciano Le Caggiole '16
Poliziano
Nobile di Montepulciano Madonna della Querce '15
Maria Caterina Dei
Nobile di Montepulciano Simposio Ris. '15
Tenuta Trerose
Orcia Petruccino '16
Podere Forte
Oreno '17
Tenuta Sette Ponti
Orma '17
Orma
Paleo Rosso '16
Le Macchiole
Palistorti Rosso '17
Tenuta di Valgiano
Parrina Sangiovese '18
Tenuta La Parrina
Petra Rosso '16
Petra
Pinot Nero '16
Podere della Civettaja
Poggio alle Viole '15
Col di Bacche
Quinto Re '16
Gualdo del Re
Rosso di Montalcino '16
Le Ragnaie
Rosso di Montalcino '17
Salvioni
Solaia '16
Marchesi Antinori
Solus '16
Pianirossi
Suisassi '16
Duemani
Terre di Pisa Sangiovese VignaAlta '16
Badia di Morrona
Uno '16
Tenuta Carleone
Vernaccia di S. Gimignano Carato '16
Montenidoli
Vernaccia di S. Gimignano Ostrea '17
Mormoraia
Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Ris. '16
Il Colombaio di Santa Chiara
Vin Santo di Carmignano Ris. '12
Tenuta di Capezzana
Marken
Arshura '16
Valter Mattoni
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Ambrosia Ris. '16
Vignamato
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Lauro Ris. '16
Poderi Mattioli
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Sisto Ris. '17
Tenute San Sisto - Fazi Battaglia
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Utopia Ris. '16
Montecappone
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. V. Il Cantico della Figura Ris. '16
Andrea Felici
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. '17
Bucci
Falerio Pecorino Onirocep '18
Pantaleone
Lacrima di Morro d'Alba Sup. Orgiolo '17
Marotti Campi
Offida Pecorino '18
Tenuta Santori
Offida Pecorino Artemisia '18
Tenuta Spinelli
Offida Rosso Vignagiulia '16
Emanuele Dianetti
Piceno Sup. Morellone '15
Le Caniette
Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare '16
Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Origini '18
Fattoria Nannì
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. V. V. '17
Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vign. del Balluccio '17
Tenuta dell'Ugolino
Verdicchio di Matelica '18
Bisci
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. '16
Belisario
Verdicchio di Matelica Collestefano '18
Collestefano
Verdicchio di Matelica Jera Ris. '15
Borgo Paglianetto
Umbrien
Adarmando Trebbiano Spoletino '17
Giampaolo Tabarrini
Cervaro della Sala '17
Castello della Sala
Il Roccafiore '16
Roccafiore
Montefalco Rosso Mattone Ris. '16
Briziarelli
Montefalco Rosso Pomontino '17
Tenuta Bellafonte
Montefalco Rosso Ris. '15
Antonelli - San Marco
Montefalco Rosso Ziggurat '17
Tenute Lunelli - Castelbuono
Montefalco Sagrantino '15
Terre de la Custodia
Montefalco Sagrantino 25 Anni '15
Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Sacrantino '15
F.lli Pardi
Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna '16
Barberani
Ramìci Ciliegiolo '16
Leonardo Bussoletti
Torgiano Rosso Pinturicchio Ris. '16
Terre Margaritelli
Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '15
Lungarotti
Latium
Cesanese di Olevano Romano Silene '17
Damiano Ciolli
Faro della Guardia Biancolella '18
Casale del Giglio
Fiorano Bianco '17
Tenuta di Fiorano
Frascati Sup. '18
Castel de Paolis
Montiano '17
Falesco - Famiglia Cotarella
Poggio della Costa '18
Sergio Mottura
Roma Rosso Ed. Limitata '16
Poggio Le Volpi
Abruzzen
Abruzzo Pecorino '18
Tenuta I Fauri
Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae '18
Torre dei Beati
Montepulciano d'Abruzzo '18
Villa Medoro
Montepulciano d'Abruzzo Casauria Podere Castorani Ris. '15
Castorani
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Notàri '17
Fattoria Nicodemi
Montepulciano d'Abruzzo Ilico '17
Dino Illuminati
Montepulciano d'Abruzzo Mo Ris. '15
Cantina Tollo
Montepulciano d'Abruzzo Organic '18
Feudo Antico
Montepulciano d'Abruzzo Plateo Ris. '15
Agriverde
Montepulcianod'Abruzzo Vign. Sant'Eusanio '17
Valle Reale
Supergiulia Pecorino '17
Luigi Cataldi Madonna
Trebbiano d'Abruzzo '15
Valentini
Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli '18
Masciarelli
Molise
Molise Rosso Don Luigi Ris. '15
Di Majo Norante
Kampanien
Caiatì Pallagrello Bianco '17
Alois
Campi Flegrei Falanghina '18
Agnanum
Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva '18
Marisa Cuomo
Falanghina del Sannio Janare Senete '18
La Guardiense
Falanghina del Sannio Svelato '18
Terre Stregate
Falanghina del Sannio Taburno '18
Fontanavecchia
Fiano di Avellino '18
Colli di Lapio
Fiano di Avellino Bosco Satrano '17
Villa Raiano
Fiano di Avellino Empatia '18
Donnachiara
Fiano di Avellino Pietramara '18
I Favati
Fiano di Avellino Tognano '16
Rocca del Principe
Greco '18
Pietracupa
Greco di Tufo Tornante '18
Traerte
Montevetrano '17
Montevetrano
Pian di Stio '18
San Salvatore 1988
Pompeii Bianco '18
Bosco de' Medici
Sabbie di Sopra il Bosco '17
Nanni Copè
Sannio Sant'Agata dei Goti Piedirosso Artus '17
Mustilli
Taurasi Piano di Montevergine Ris. '14
Feudi di San Gregorio
Taurasi Puro Sangue Ris. '14
Luigi Tecce
Taurasi V. Macchia dei Goti Ris. '15
Antonio Caggiano
Terra di Rosso '17
Galardi
È Iss Tintore Prephilloxera '16
Tenuta San Francesco
Basilikata
Aglianico del Vulture Don Anselmo '16
Paternoster
Aglianico del Vulture Gricos '17
Grifalco della Lucania
Aglianico del Vulture Il Repertorio '17
Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Re Manfredi '16
Re Manfredi - Cantina Terre degli Svevi
Aglianico del Vulture Titolo '17
Elena Fucci
Alpulien
Askos Verdeca '18
Masseria Li Veli
Castel del Monte Rosso V. Pedale Ris. '16
Torrevento
Don Antonio Primitivo '17
Coppi
Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella '16
Polvanera
Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '16
Tenute Chiaromonte
Idea '18
Varvaglione 1921
Negroamaro '17
Carvinea
Oltremé Susumaniello '18
Tenute Rubino
Primitivo di Manduria Lirica '17
Produttori di Manduria
Primitivo di Manduria Piano Chiuso 26 27 63 Ris. '16
Masca del Tacco
Primitivo di Manduria Raccontami '17
Vespa - Vignaioli per Passione
Primitivo di Manduria Sessantanni '16
San Marzano
Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa Terra Nera '17
Felline
Salice Salentino Rosso Donna Lisa Ris. '16
Leone de Castris
Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '16
Cantine Due Palme
Taccorosso Negroamaro '15
Cantine Paolo Leo
Kalabrien
Cirò Rosso Cl. Sup. Duca San Felice Ris. '17
Librandi
Cirò Rosso Cl. Sup. Ris. '15
'A Vita
Grisara Pecorello '18
Roberto Ceraudo
Moscato Passito '18
Luigi Viola
Sizilien
Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli '17
Feudi del Pisciotto
Contrada C '17
Passopisciaro
Eloro Nero d'Avola Fontanelle '14
Curto
Etna Bianco A' Puddara '17
Tenuta di Fessina
Etna Bianco Alta Mora '18
Alta Mora
Etna Bianco Cavanera Ripa di Scorciavacca '17
Firriato
Etna Rosato Mofete '18
Palmento Costanzo
Etna Rosso '17
Tornatore
Etna Rosso Arcurìa '17
Graci
Etna Rosso Contrada Monte Serra '17
Benanti
Etna Rosso Feudo di Mezzo '16
Cottanera
Etna Rosso V. Barbagalli '16
Pietradolce
Etna Rosso Vico Prephylloxera '16
Tenute Bosco
Etna Rosso Vign. Monte Gorna Ris. '13
Cantine Nicosia
Faro '17
Le Casematte
Malvasia delle Lipari Passito '18
Caravaglio
Noto Nero d'Avola Santa Cecilia '16
Planeta
Passito di Pantelleria Ben Ryé '16
Donnafugata
Sicilia Bianco Maggiore '18
Rallo
Sicilia Bianco Nozze d'Oro '17
Tasca d'Almerita
Sicilia Catarratto Terre Rosse di Giabbascio '18
Centopassi
Sicilia Grillo Shamaris '18
Cusumano
Sicilia Grillo V. di Mandranova '18
Alessandro di Camporeale
Sicilia Mandrarossa Cartagho '17
Cantine Settesoli
Sicilia Nero d'Avola Saia '17
Feudo Maccari
Sicilia Perricone Furioso '16
Assuli
Sardinien
Alghero Torbato Terre Bianche Cuvée 161 '18
Tenute Sella & Mosca
Cannonau di Sardegna '17
Antonella Corda
Cannonau di Sardegna Cl. Dule '16
Giuseppe Gabbas
Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Pro Vois Ris. '14
F.lli Puddu
Capichera V. T. '16
Capichera
Carignano del Sulcis 6Mura Ris. '16
Cantina Giba
Carignano del Sulcis Sup. Terre Brune '15
Cantina di Santadi
Nuracada Bovale '17
Audarya
Terresicci '14
Cantine di Dolianova
Turriga '15
Argiolas
Vermentino di Gallura Sup. Costarenas '18
Masone Mannu
Vermentino di Gallura Sup. Sciala '18
Surrau
Vermentino di Gallura Sup. Soliànu - Tenuta Matteu '18
Andrea Ledda
Vermentino di Sardegna Stellato '18
Pala
DIE SUPERLATIVE DES JAHRES
THE BEST
ROTWEIN DES JAHRES
PIAGGIA - CARMIGNANO RIS. ’16
WEISSWEIN DES JAHRES
LUNAE BOSONI - COLLI DI LUNI VERMENTINO LUNAE ET. NERA ’18
SCHAUMWEIN DES JAHRES
SORELLE BRONCA
VALDOBBIADENE BRUT NATURE PARTICELLA 232 ’18
DESSERTWEIN DES JAHRES
TOBLINO - TRENTINO VINO SANTO ’03
ROSÉWEIN DES JAHRES
TORRE DEI BEATI - CERASUOLO D’ABRUZZO ROSA-AE ’18
KELLEREI DES JAHRES
FRESCOBALDI
DER PREISKNÜLLER
PICO MACCARIO - BARBERA D’ASTI LAVIGNONE ’18
WINZER DES JAHRES
LEOPARDO FELICI
DER SENKRECHTSTARTER
TENUTA SANTA CATERINA
PREIS FÜR NACHHALTIGEN WEINBAU
PRODUTTORI DI MANDURIA
PREIS FÜR SOLIDARISCHES PROJEKT
CENTOPASSI
I TRE BICCHIERI SOTTO I 15 EURO
Non ci stancheremo mai di dire quanto in Italia sia facile poter assaggiare grandi vini a prezzi più che convenienti. Per questo, come ogni anno, vi segnialiamo i Tre Bicchieri che in enoteca non superano i 15 euro (in rosso quelli sotto i 10). Rispetto allo scorso anno, c’è stata una leggera flessione che però non va vista come dato negativo; un lieve aumento dei prezzi è semplicemente il sintomo del fatto che la domanda dei vini del nostro Paese è in crescita. A guidare la classifica troviamo la Toscana con ben 16 etichette: il Chianti Classico, oltre che zona di assoluto valore, si rivela sempre più territorio dal formidabile rapporto tra qualità e prezzo. Seguono il Piemonte con 13 referenze, poi le Marche con 10 (il 50% dei Tre Bicchieri regionali) poi la Campania, il Veneto e l’Emilia Romagna con 9 etichette.
A. A. Santa Maddalena Cl. Rondell '18
Glögglhof - Franz Gojer [Südtirol]
Abruzzo Pecorino '18
Tenuta I Fauri [Abruzzen]
Aglianico del Vulture Gricos '17
Grifalco della Lucania [Basilikata]
Barbera d'Asti Lavignone '18
Pico Maccario [Piemont]
Barbera d'Asti Sup. La Luna e i Falò '17
Vite Colte [Piemont]
Campi Flegrei Falanghina '18
Agnanum [Kampanien]
Cannonau di Sardegna '17
Antonella Corda [Sardinien]
Capitel Croce '18
Roberto Anselmi [Venetien]
Carmignano Santa Cristina in Pilli '16
Fattoria Ambra [Toskana]
Castel del Monte Rosso V. Pedale Ris. '16
Torrevento [Alpulien]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Ambrosia Ris. '16
Vignamato [Marken]
Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae '18
Torre dei Beati [Abruzzen]
Cesanese di Olevano Romano Silene '17
Damiano Ciolli [Latium]
Chianti Cl. '17
Riecine [Toskana]
Chianti Cl. Fontalpino '17
Fattoria Carpineta Fontalpino [Toskana]
Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca '16
Lamole di Lamole [Toskana]
Cirò Rosso Cl. Sup. Duca San Felice Ris. '17
Librandi [Kalabrien]
Colli di Luni Vermentino Pianacce '18
Giacomelli [Ligurien]
Collio Chardonnay '17
Ronco Blanchis [Friaul Julisch Venetien]
Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Brut Nature '18
BiancaVigna [Venetien]
Custoza Sup. Amedeo '17
Cavalchina [Venetien]
Custoza Sup. Ca' del Magro '17
Monte del Frà [Venetien]
Dogliani Sup. Vigneti Dolci '17
San Fereolo [Piemont]
Don Antonio Primitivo '17
Coppi [Alpulien]
FCO Pinot Grigio '18
Torre Rosazza [Friaul Julisch Venetien]
Falanghina del Sannio Janare Senete '18
La Guardiense [Kampanien]
Falanghina del Sannio Svelato '18
Terre Stregate [Kampanien]
Falanghina del Sannio Taburno '18
Fontanavecchia [Kampanien]
Falerio Pecorino Onirocep '18
Pantaleone [Marken]
Frascati Sup. '18
Castel de Paolis [Latium]
Friuli Pinot Bianco '18
Vigneti Le Monde [Friaul Julisch Venetien]
Grignolino d'Asti '18
Luigi Spertino [Piemont]
Idea '18
Varvaglione 1921 [Alpulien]
Il Roccafiore '16
Roccafiore [Umbrien]
Lacrima di Morro d'Alba Sup. Orgiolo '17
Marotti Campi [Marken]
Lambrusco di Sorbara Leclisse '18
Alberto Paltrinieri [Emilia Romagna]
Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '18
Cavicchioli [Emilia Romagna]
Lambrusco di Sorbara del Fondatore '18
Cleto Chiarli Tenute Agricole [Emilia Romagna]
Lugana Menasasso Ris. '15
Selva Capuzza [Lombardei]
Montepulciano d'Abruzzo '18
Villa Medoro [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Ilico '17
Dino Illuminati [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Mo Ris. '15
Cantina Tollo [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Organic '18
Feudo Antico [Abruzzen]
Moscato d’Asti Casa di Bianca '18
Gianni Doglia [Piemont]
Offida Pecorino '18
Tenuta Santori [Marken]
Offida Pecorino Artemisia '18
Tenuta Spinelli [Marken]
Oltremé Susumaniello '18
Tenute Rubino [Alpulien]
Ovada Convivio '17
Gaggino [Piemont]
Parrina Sangiovese '18
Tenuta La Parrina [Toskana]
Primitivo di Manduria Lirica '17
Produttori di Manduria [Alpulien]
Reggiano Lambrusco Brut Cadelvento Rosé '18
Venturini Baldini [Emilia Romagna]
Reggiano Lambrusco Concerto '18
Ermete Medici & Figli [Emilia Romagna]
Riviera Ligure di Ponente Vermentino '18
Fontanacota [Ligurien]
Roero Arneis Renesio '18
Malvirà [Piemont]
Roero Arneis Sarun '18
Stefanino Costa [Piemont]
Romagna Sangiovese Predappio Il Sangiovese '18
Noelia Ricci [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Sup. Primo Segno '17
Villa Venti [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Sup. Tre Miracoli '18
Le Rocche Malatestiane [Emilia Romagna]
Sicilia Bianco Maggiore '18
Rallo [Sizilien]
Sicilia Catarratto Terre Rosse di Giabbascio '18
Centopassi [Sizilien]
Sicilia Grillo Shamaris '18
Cusumano [Sizilien]
Sicilia Grillo V. di Mandranova '18
Alessandro di Camporeale [Sizilien]
Sicilia Mandrarossa Cartagho '17
Cantine Settesoli [Sizilien]
Soave Cl. Campo Vulcano '18
I Campi [Venetien]
Soave Cl. Monte Carbonare '17
Suavia [Venetien]
Soave Cl. Monte Fiorentine '17
Ca' Rugate [Venetien]
Soave Sup. Il Casale '17
Agostino Vicentini [Venetien]
Valdobbiadene Brut Ius Naturae '18
Bortolomiol [Venetien]
Valdobbiadene Dosaggio Zero Vign. Del Faè '18
Canevel Spumanti [Venetien]
Valdobbiadene Rive Di Refrontolo Brut Col Del Forno '18
Andreola [Venetien]
Valpolicella Ca' Fiui '18
Corte Sant'Alda [Venetien]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Origini '18
Fattoria Nannì [Marken]
Verdicchio di Matelica '18
Bisci [Marken]
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. '16
Belisario [Marken]
Verdicchio di Matelica Collestefano '18
Collestefano [Marken]
Vernaccia di S. Gimignano Ostrea '17
Mormoraia [Toskana]
DIE DREI GRÜNEN GLÄSER
Mit den Drei Grünen Gläsern weisen wir auf Weine aus Kellereien hin, die nach den Regeln eines zertifizierten biologischen oder biodynamischen (in Rot angegeben) Weinbaus arbeiten. In diesem Jahr sind es 121, ein absoluter Rekord für unseren Weinführer, der mit jeder neuen Lese einen verantwortungsvollen Weg bestätigt, mit Mikro-Kellereien und großen Weinimperien, die sich erfolgreich den Herausforderungen einer ökologischen Nachhaltigkeit stellen.
Aglianico del Vulture Don Anselmo '16
Paternoster [Basilikata]
Aglianico del Vulture Gricos '17
Grifalco della Lucania [Basilikata]
Aglianico del Vulture Titolo '17
Elena Fucci [Basilikata]
Amarone della Valpolicella Cl. Sant'Urbano '15
Speri [Venetien]
Auritea '16
Tenuta Podernovo [Toskana]
Barbaresco Asili '16
Ceretto [Piemont]
Barbaresco Currà Ris. '13
Bruno Rocca [Piemont]
Barbaresco Pajoré '16
Sottimano [Piemont]
Barbaresco Rio Sordo '16
Cascina delle Rose [Piemont]
Barbera d'Asti Sup. La Luna e i Falò '17
Vite Colte [Piemont]
Barolo Brea Vigna Ca' Mia '15
Brovia [Piemont]
Barolo Cerretta '15
Garesio [Piemont]
Barolo R56 '15
Brandini [Piemont]
Barolo Ravera V. Elena Ris. '13
Elvio Cogno [Piemont]
Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco '16
Grattamacco [Toskana]
Botticino Gobbio '17
Noventa [Lombardei]
Brunello di Montalcino '14
Poggio di Sotto [Toskana]
Brunello di Montalcino Lupi e Sirene Ris. '13
Podere Le Ripi [Toskana]
Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Pro Vois Ris. '14
F.lli Puddu [Sardinien]
Carmignano Santa Cristina in Pilli '16
Fattoria Ambra [Toskana]
Cartizze Brut V. La Rivetta
Villa Sandi [Venetien]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Lauro Ris. '16
Poderi Mattioli [Marken]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. '17
Bucci [Marken]
Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae '18
Torre dei Beati [Abruzzen]
Chianti Cl. '17
Riecine [Toskana]
Chianti Cl. Fontalpino '17
Fattoria Carpineta Fontalpino [Toskana]
Chianti Cl. Gran Selezione '16
Tenuta di Lilliano [Toskana]
Chianti Cl. Gran Selezione V. del Sorbo '16
Fontodi [Toskana]
Chianti Cl. Il Campitello Ris. '16
Monteraponi [Toskana]
Chianti Cl. Lamole '17
I Fabbri [Toskana]
Chianti Cl. Ris. '16
Castello di Albola [Toskana]
Chianti Cl. Ris. '16
Castello di Volpaia [Toskana]
Chianti Cl. Ris. '16
Pomona [Toskana]
Chianti Cl. Ris. '16
Val delle Corti [Toskana]
Cortona Syrah '16
Stefano Amerighi [Toskana]
Don Antonio Primitivo '17
Coppi [Alpulien]
Erbaluce di Caluso 13 Mesi '17
Benito Favaro [Piemont]
Etna Bianco Cavanera Ripa di Scorciavacca '17
Firriato [Sizilien]
Etna Rosato Mofete '18
Palmento Costanzo [Sizilien]
Etna Rosso Arcurìa '17
Graci [Sizilien]
Etna Rosso Vico Prephylloxera '16
Tenute Bosco [Sizilien]
Etna Rosso Vign. Monte Gorna Ris. '13
Cantine Nicosia [Sizilien]
Falerio Pecorino Onirocep '18
Pantaleone [Marken]
Faro '17
Le Casematte [Sizilien]
Fiano di Avellino Bosco Satrano '17
Villa Raiano [Kampanien]
Fiorano Bianco '17
Tenuta di Fiorano [Latium]
Franciacorta Dosaggio Zero Bagnadore Ris. '11
Barone Pizzini [Lombardei]
Franciacorta Dosaggio Zero Cuvée Annamaria Clementi Ris. '09
Ca' del Bosco [Lombardei]
Franciacorta Nature 61 '12
Guido Berlucchi & C. [Lombardei]
Franciacorta Pas Dosé Riserva 33 Ris. '12
Ferghettina [Lombardei]
Franciacorta Satèn '15
Mosnel [Lombardei]
Gavi V. della Rovere Verde Ris. '17
La Mesma [Piemont]
Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella '16
Polvanera [Alpulien]
Grisara Pecorello '18
Roberto Ceraudo [Kalabrien]
Il Borro '16
Il Borro [Toskana]
Lugana Sup. Madonna della Scoperta '17
Perla del Garda [Lombardei]
Madre '17
Italo Cescon [Venetien]
Malvasia '15
Damijan Podversic [Friaul Julisch Venetien]
Malvasia delle Lipari Passito '18
Caravaglio [Sizilien]
Molise Rosso Don Luigi Ris. '15
Di Majo Norante [Molise]
Montecucco Rosso Ris. '16
Colle Massari [Toskana]
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '15
Basile [Toskana]
Montefalco Rosso Ris. '15
Antonelli - San Marco [Umbrien]
Montefalco Rosso Ziggurat '17
Tenute Lunelli - Castelbuono [Umbrien]
Montepulciano d'Abruzzo Casauria Podere Castorani Ris. '15
Castorani [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Notàri '17
Fattoria Nicodemi [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Organic '18
Feudo Antico [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Plateo Ris. '15
Agriverde [Abruzzen]
Montepulcianod'Abruzzo Vign. Sant'Eusanio '17
Valle Reale [Abruzzen]
Moscato Passito '18
Luigi Viola [Kalabrien]
Negroamaro '17
Carvinea [Alpulien]
Nobile di Montepulciano '16
Salcheto [Toskana]
OP Buttafuoco Bricco Riva Bianca '16
Andrea Picchioni [Lombardei]
Offida Pecorino '18
Tenuta Santori [Marken]
Ograde '17
Skerk [Friaul Julisch Venetien]
Orcia Petruccino '16
Podere Forte [Toskana]
Oreno '17
Tenuta Sette Ponti [Toskana]
Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna '16
Barberani [Umbrien]
Palistorti Rosso '17
Tenuta di Valgiano [Toskana]
Pian di Stio '18
San Salvatore 1988 [Kampanien]
Piceno Sup. Morellone '15
Le Caniette [Marken]
Pinot Nero '16
Podere della Civettaja [Toskana]
Poggio della Costa '18
Sergio Mottura [Latium]
Primitivo di Manduria Sessantanni '16
San Marzano [Alpulien]
Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa Terra Nera '17
Felline [Alpulien]
Quinto Re '16
Gualdo del Re [Toskana]
Ramìci Ciliegiolo '16
Leonardo Bussoletti [Umbrien]
Reggiano Lambrusco Brut Cadelvento Rosé '18
Venturini Baldini [Emilia Romagna]
Roero Valmaggiore V. Audinaggio '17
Cascina Ca' Rossa [Piemont]
Romagna Albana Secco Vitalba '18
Tre Monti [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Sup. Avi Ris. '16
San Patrignano [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Sup. Primo Segno '17
Villa Venti [Emilia Romagna]
Rosso di Montalcino '16
Le Ragnaie [Toskana]
Sabbie di Sopra il Bosco '17
Nanni Copè [Kampanien]
San Leonardo '15
San Leonardo [Trentino]
Sicilia Bianco Maggiore '18
Rallo [Sizilien]
Sicilia Catarratto Terre Rosse di Giabbascio '18
Centopassi [Sizilien]
Sicilia Grillo V. di Mandranova '18
Alessandro di Camporeale [Sizilien]
Sicilia Nero d'Avola Saia '17
Feudo Maccari [Sizilien]
Soave Cl. Calvarino '17
Leonildo Pieropan [Venetien]
Suisassi '16
Duemani [Toskana]
Supergiulia Pecorino '17
Luigi Cataldi Madonna [Abruzzen]
Taurasi Piano di Montevergine Ris. '14
Feudi di San Gregorio [Kampanien]
Terra di Rosso '17
Galardi [Kampanien]
Torgiano Rosso Pinturicchio Ris. '16
Terre Margaritelli [Umbrien]
Trentino Pinot Nero Maso Cantanghel '16
Maso Cantanghel [Trentino]
Trentino Vino Santo '03
Toblino [Trentino]
Trento Brut Madame Martis Ris. '09
Maso Martis [Trentino]
Uno '16
Tenuta Carleone [Toskana]
Valdobbiadene Dosaggio Zero Vign. Del Faè '18
Canevel Spumanti [Venetien]
Valle d'Aosta Chambave Muscat Flétri '17
La Vrille [Aostatal]
Valpolicella Ca' Fiui '18
Corte Sant'Alda [Venetien]
Valpolicella Cl. Sup. Campo Casal Vegri '17
Ca' La Bionda [Venetien]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Origini '18
Fattoria Nannì [Marken]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. V. V. '17
Umani Ronchi [Marken]
Verdicchio di Matelica '18
Bisci [Marken]
Verdicchio di Matelica Collestefano '18
Collestefano [Marken]
Verdicchio di Matelica Jera Ris. '15
Borgo Paglianetto [Marken]
Vernaccia di S. Gimignano Carato '16
Montenidoli [Toskana]
Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Ris. '16
Il Colombaio di Santa Chiara [Toskana]
Vin Santo di Carmignano Ris. '12
Tenuta di Capezzana [Toskana]
DIE STERNE
57
Gaja (Piemont)
44
Ca’ del Bosco (Lombardei)
38
Elio Altare (Piemont)
La Spinetta (Piemont)
35
Allegrini (Venetien)
Valentini (Abruzzen)
34
Castello di Fonterutoli (Toskana)
31
Bellavista (Lombardei)
Giacomo Conterno (Piemont)
Jermann (Friaul Julisch Venetien)
Tenuta San Guido (Toskana)
Cantina Produttori San Michele Appiano (Südtirol)
30
Castello della Sala (Umbrien)
Ferrari (Trentino)
Masciarelli (Abruzzen)
Planeta (Sizilien)
28
Fèlsina (Toskana)
Poliziano (Toskana)
Tasca d’Almerita (Sizilien)
Cantina Tramin (Südtirol)
Vie di Romans (Friaul Julisch Venetien)
27
Marchesi Antinori (Toskana)
Feudi di San Gregorio (Kampanien)
Bruno Giacosa (Piemont)
Leonildo Pieropan (Venetien)
26
Livio Felluga (Friaul Julisch Venetien)
Ornellaia (Toskana)
25
Argiolas (Sardinien)
Cantina Bolzano (Südtirol)
Arnaldo Caprai (Umbrien)
Castello di Ama (Toskana)
Nino Negri (Lombardei)
Paolo Scavino (Piemont)
Schiopetto (Friaul Julisch Venetien)
Villa Russiz (Friaul Julisch Venetien)
24
Falesco - Famiglia Cotarella (Latium)
Fontodi (Toskana)
Gravner (Friaul Julisch Venetien)
Tenute Sella & Mosca (Sardinien)
Cantina Terlano (Südtirol)
23
Ca’ Viola (Piemont)
Cantina Colterenzio (Südtirol)
Isole e Olena (Toskana)
San Leonardo (Trentino)
Vietti (Piemont)
22
Michele Chiarlo (Piemont)
Domenico Clerico (Piemont)
Les Crêtes (Valle d’Aosta)
Cantina Kaltern (Südtirol)
Montevetrano (Kampanien)
Barone Ricasoli (Toskana)
Volpe Pasini (Friaul Julisch Venetien)
Elena Walch (Südtirol)
21
Ca’ Rugate (Venetien)
Cascina La Barbatella (Piemont)
Castellare di Castellina (Toskana)
Castello del Terriccio (Toskana)
Le Macchiole (Toskana)
Montevertine (Toskana)
Serafini & Vidotto (Venetien)
20
Luigi Cataldi Madonna (Abruzzen)
Cusumano (Sizilien)
Donnafugata (Sizilien)
Dorigo (Friaul Julisch Venetien)
Gioacchino Garofoli (Marken)
Elio Grasso (Piemont)
Lis Neris (Friaul Julisch Venetien)
Ruffino (Toskana)
Cantina di Santadi (Sardinien)
Sottimano (Piemont)
Franco Toros (Friaul Julisch Venetien)
Venica & Venica (Friaul Julisch Venetien)
19
Abbazia di Novacella (Südtirol)
Antoniolo (Piemont)
Matteo Correggia (Piemont)
Firriato (Sizilien)
Livon (Friaul Julisch Venetien)
Masi (Venetien)
Monsupello (Lombardei)
Cantina Convento Muri-Gries (Südtirol)
Fiorenzo Nada (Piemont)
Palari (Sizilien)
Giuseppe Quintarelli (Venetien)
Bruno Rocca (Piemont)
Ronco dei Tassi (Friaul Julisch Venetien)
San Patrignano (Emilia Romagna)
Luciano Sandrone (Piemont)
Umani Ronchi (Marken)
Le Vigne di Zamò (Friaul Julisch Venetien)
18
Roberto Anselmi (Venetien)
Brancaia (Toskana)
Casanova di Neri (Toskana)
Castello Banfi (Toskana)
Conterno Fantino (Piemont)
Coppo (Piemont)
Kuenhof - Peter Pliger (Südtirol)
Massolino (Piemont)
Mastroberardino (Kampanien)
Doro Princic (Friaul Julisch Venetien)
Velenosi (Marken)
Fattoria Zerbina (Emilia Romagna)
17
Lorenzo Begali (Venetien)
Bertani (Venetien)
Bucci (Marken)
Fattoria Petrolo (Toskana)
Pietracupa (Kampanien)
Querciabella (Toskana)
Albino Rocca (Piemont)
Suavia (Venetien)
Tenuta Unterortl - Castel Juval (Südtirol)
16
Abbona (Piemont)
Cavit (Trentino)
Aldo Conterno (Piemont)
Romano Dal Forno (Venetien)
Di Majo Norante (Molise)
Grattamacco (Toskana)
Librandi (Kalabrien)
Lungarotti (Umbrien)
Bartolo Mascarello (Piemont)
Miani (Friaul Julisch Venetien)
La Monacesca (Marken)
Rocca di Frassinello (Toskana)
San Felice (Toskana)
Tenuta Sant’Antonio (Venetien)
Speri (Venetien)
Vignalta (Venetien)
Viviani (Venetien)
15
F.lli Alessandria (Piemont)
Biondi - Santi Tenuta Greppo (Toskana)
Elvio Cogno (Piemont)
Leone de Castris (Alpulien)
Ferghettina (Lombardei)
Tenuta di Ghizzano (Toskana)
Dino Illuminati (Abruzzen)
Malvirà (Piemont)
Sergio Mottura (Latium)
Piaggia (Toskana)
Graziano Prà (Venetien)
Produttori del Barbaresco (Piemont)
Aldo Rainoldi (Lombardei)
Russiz Superiore (Friaul Julisch Venetien)
Valle Reale (Abruzzen)
Roberto Voerzio (Piemont)
14
Giulio Accornero e Figli (Piemont)
Avignonesi (Toskana)
Boscarelli (Toskana)
Bricco Rocche - Bricco Asili (Piemont)
Piero Busso (Piemont)
Ca’ del Baio (Piemont)
Cavalchina (Venetien)
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy (Piemont)
Eugenio Collavini (Friaul Julisch Venetien)
Poderi Luigi Einaudi (Piemont)
Falkenstein Franz Pratzner (Südtirol)
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari (Toskana)
Frescobaldi (Toskana)
Elena Fucci (Basilikata)
Ettore Germano (Piemont)
Köfererhof - Günther Kerschbaumer (Südtirol)
Mamete Prevostini (Lombardei)
Franco M. Martinetti (Piemont)
Monchiero Carbone (Piemont)
Nals Margreid (Südtirol)
Oasi degli Angeli (Marken)
Fattoria Le Pupille (Toskana)
Ronco del Gelso (Friaul Julisch Venetien)
Uberti (Lombardei)
Tenuta di Valgiano (Toskana)
Villa Medoro (Abruzzen)
Villa Sparina (Piemont)
Zenato (Venetien)
13
Braida (Piemont)
Brovia (Piemont)
Cascina Ca’ Rossa (Piemont)
Castello di Albola (Toskana)
Castello di Volpaia (Toskana)
Cavalleri (Lombardei)
Tenuta Col d’Orcia (Toskana)
Cantine Due Palme (Alpulien)
Le Due Terre (Friaul Julisch Venetien)
Foradori (Trentino)
Galardi (Kampanien)
Gini (Venetien)
Cantina Girlan (Südtirol)
Edi Keber (Friaul Julisch Venetien)
Cantina Kurtatsch (Südtirol)
Maculan (Venetien)
Marchesi di Barolo (Piemont)
Vigneti Massa (Piemont)
Pecchenino (Piemont)
Salvioni (Toskana)
Tormaresca (Alpulien)
Torraccia del Piantavigna (Piemont)
Torrevento (Alpulien)
Tua Rita (Toskana)
12
Gianfranco Alessandria (Piemont)
Maison Anselmet (Valle d’Aosta)
Azelia (Piemont)
Benanti (Sizilien)
Brigaldara (Venetien)
Castello dei Rampolla (Toskana)
Colle Massari (Toskana)
Còlpetrone (Umbrien)
Marisa Cuomo (Kampanien)
Dorigati (Trentino)
Franz Haas (Südtirol)
Poggio di Sotto (Toskana)
Dario Raccaro (Friaul Julisch Venetien)
Rocche dei Manzoni (Piemont)
Tenute Rubino (Alpulien)
Giampaolo Tabarrini (Umbrien)
Tenute del Cerro (Toskana)
G. D. Vajra (Piemont)
11
Abate Nero (Trentino)
Guido Berlucchi & C. (Lombardei)
Borgo San Daniele (Friaul Julisch Venetien)
Cà Maiol (Lombardei)
I Campi (Venetien)
Tenuta di Capezzana (Toskana)
Fattoria Carpineta Fontalpino (Toskana)
Tenute Chiaromonte (Alpulien)
F.lli Cigliuti (Piemont)
Cleto Chiarli Tenute Agricole (Emilia Romagna)
Colli di Lapio (Kampanien)
Corte Sant’Alda (Venetien)
Cottanera (Sizilien)
Feudi del Pisciotto (Sizilien)
Feudo Maccari (Sizilien)
Giuseppe Gabbas (Sardinien)
Giorgi (Lombardei)
Guerrieri Rizzardi (Venetien)
Lo Triolet (Valle d’Aosta)
Cantine Lunae Bosoni (Ligurien)
La Massa (Toskana)
Mastrojanni (Toskana)
Ermete Medici & Figli (Emilia Romagna)
Poderi e Cantine Oddero (Piemont)
Orma (Toskana)
Ottella (Venetien)
Pio Cesare (Piemont)
Prunotto (Piemont)
Ruggeri & C. (Venetien)
Tenute San Sisto - Fazi Battaglia (Marken)
Luigi Spertino (Piemont)
Tiefenbrunner (Südtirol)
10
Badia a Coltibuono (Toskana)
Nicola Balter (Trentino)
Enzo Boglietti (Piemont)
Bruna (Ligurien)
Capichera (Sardinien)
Castello di Monsanto (Toskana)
Castello di Spessa (Friaul Julisch Venetien)
Cavallotto - Tenuta Bricco Boschis (Piemont)
Ceretto (Piemont)
Paolo Conterno (Piemont)
Giovanni Corino (Piemont)
Fontanafredda (Piemont)
Gumphof - Markus Prackwieser (Südtirol)
Hilberg - Pasquero (Piemont)
Tenuta J. Hofstätter (Südtirol)
Alois Lageder (Südtirol)
Letrari (Trentino)
Giuseppe Mascarello e Figlio (Piemont)
Cantina Meran (Südtirol)
Monte del Frà (Venetien)
Monte Rossa (Lombardei)
Paternoster (Basilikata)
Pietradolce (Sizilien)
Poggio Antico (Toskana)
Poggio Le Volpi (Latium)
Polvanera (Alpulien)
Re Manfredi - Cantina Terre degli Svevi (Basilikata)
Podere Sapaio (Toskana)
Tenuta Sette Ponti (Toskana)
F.lli Tedeschi (Venetien)
Tenimenti Luigi d’Alessandro (Toskana)
Tenuta delle Terre Nere (Sizilien)
Villa Matilde (Kampanien)
Villa Sandi (Venetien)
Luigi Viola (Kalabrien)
Tenuta Waldgries (Südtirol)
Conti Zecca (Alpulien)
HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS
DATEN DER BETRIEBE
JAHRESPRODUKTION
REBFLÄCHE
ANBAU
SYMBOLE
WEISSWEIN
ROSÉWEIN
ROTWEIN
BEWERTUNG DER WEINE
).
STERN
PRO ZEHN DREI-GLÄSER-AUSZEICHNUNGEN GIBT ES EINEN STERN FÜR DIE HERSTELLER
PREISKATEGORIEN
DIE ANGEGEBENEN PREISE SIND DURCHSCHNITTSPREISE IN ITALIENISCHEN VINOTHEKEN.
STERNCHEN *
KENNZEICHNET WEINE MIT BESONDERS GÜNSTIGEM PREIS-/LEISTUNGSVERHÄLTNIS
ABKÜRZUNGEN
DIE REGIONEN
Aostatal
Die Region Aostatal ist ein virtuoser Produzent von hochwertigen Weinen und bietet den Urlaubsgästen als beliebtes Reiseziel Produkte jeder Preiskategorie, darunter auch sehr günstige, unkomplizierte Weiß- und Rotweine für jeden Tag. Von einem Gebiet, dem so wenig Fläche für den Weinbau zur Verfügung steht, erwartet man jedoch nur hervorragende Produkte, die das Image des Aostatals innerhalb von Italien stärken und sogar in die ganze Welt hinaustragen. Dieser Wunsch hat sich erfüllt, nur die beschränkte Produktion hindert diese Region daran, größere Exportambitionen zu hegen. Dank seines Gebirgsklimas, das im restlichen Land kaum Vergleichbares findet, und den Weingärten, die in Talsohlen und auf schneebedeckten Gipfeln zwischen 350 und 1100 Metern über dem Meeresspiegel angelegt sind, kann das Aostatal mit ganz besonderen Weinen aufwarten. Zunächst einmal verfügt die Region über ein einzigartiges internationales Rebsortiment (Chardonnay, Pinot Gris oder Malvoisie, Sauvignon, Viognier, Müller-Thurgau, Gamay, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Grenache), aber auch über unbekannte oder anderswo wenig genutzte Rebsorten (Moscato Bianco, Petite Arvine, Prié Blanc, Nebbiolo, Fumin, Petit Rouge, Vien de Nus, Prëmetta, Cornalin, Mayolet, Vuillermin). Den klimatischen und ampelographischen Unterschieden sind der Facettenreichtum und die Vielfalt der Erzeugnisse zu verdanken, die in Italien einzigartig sind: schlanke, straffe Weiß- und kräftige, würzige Rotweine. Angesichts dieser Fülle besteht auch die Gefahr, den Konsumenten zu verwirren, deshalb fördern die Winzer und Genossenschaften Tendenzen, die sich auf die lokalen Traditionen stützen. Bei den weißen Varietäten gewinnt die frische und duftende Rebsorte Petite Arvine gegenüber den fülligeren und buttrigen Weißweinen wie Chardonnay und Grauburgunder, die oft in Barriques ausgebaut werden, immer mehr an Bedeutung. Aber auch die traditionellen Etiketten aus Moscato di Chambave und Blanc de Morgex et de La Salle behaupten sich gut, auch als Schaumweine. Unter den Roten zeichnet sich die Tendenz zu großen Weinen mit internationalem Charakter ab, darunter der Syrah und der Pinot Noir. Weiterhin liegen körperreiche Weine aus Fumin-Trauben im Trend. Diese Entwicklung wird von den Drei Gläsern dieser Ausgabe bestätigt, mit denen unter anderen ein Petite Arvine (der Sopraquota 900), ein Chardonnay, ein Pinot Gris, zwei Pinot Noir und schließlich ein Passito aus Moscato-Trauben ausgezeichnet wurden. Diese meisterlichen Produkte weniger engagierter Kellereien haben den Namen dieser kleinen Region in der ganzen Welt bekannt gemacht.
Maison Anselmet
fraz. Vereytaz, 30
11018 Villeneuve [AO]
Tel. +39 0165 904851
www.maisonanselmet.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 80.000 Flaschen
REBFLÄCHE 11,5 Hektar
Maison Anselmet ist ein Eckpfeiler der Winzerkultur im Aostatal und wird von Giorgio mit Unterstützung der ganzen Familie geführt. Er setzt auf Tradition, ohne auf Innovationen wie das neue technologische Kontrollsystem zu verzichten, das nicht nur die Produktionstemperatur optimiert, sondern auch den Bodenzustand überprüft, um die Rebbehandlung auf ein Minimum zu beschränken und gesunde Trauben zu ernten. Die günstige Lage von Maison Anselmet im Anbaugebiet des Weins Torrette, Wahrzeichen des Aostatals, erlaubt ein breites Weinsortiment aus autochthonen Rebsorten, das im In- und Ausland geschätzt wird.
Semel Pater ist ein herrlicher Pinot Noir mit intensivem, zartem Duft, würzigen Noten, die mit der Frucht harmonieren, vollmundig mit kräftigen und progressiven Tanninen und langem Abgang. Der beachtliche Chardonnay duftet nach Butter, Honig, süßen Gewürzen und weist eine komplexe Struktur, Frische und Balance auf. Der Syrah ist interessant mit Anklängen an Schwarzbeeren und Pfeffer, am Gaumen fein und harmonisch.
Château Feuillet
loc. Château Feuillet, 12
11010 Saint Pierre
Tel. +39 328 7673880
www.chateaufeuillet.it
DIREKTVERKAUF
UNTERKUNFT UND GASTRONOMIE
JAHRESPRODUKTION 45.000 Flaschen
REBFLÄCHE 6 Hektar
VITICULTURE METHOD Biodynamisch anerkannt
Nördlich von Aosta in Richtung Montblanc erreicht man nach wenigen das Anbaugebiet des Weines Torrette, eine der historischen Denominationen im Aostatal. Hier befindet sich in der Gemeinde Saint-Pierre das Weingut Château Feuillet von Maurizio Fiorano, einem zurückhaltenden, aber heiteren Mann, mit dem es sich stets angenehm plaudern lässt. Das relativ junge Unternehmen konnte sich dank seines traditionsbewussten Ansatzes und der hohen Qualitätsstandards in kürzester Zeit unter den regionalen Spitzenerzeugern positionieren.
Blüten- und Agrumennoten – vor allem Grapefruit – kennzeichnen den kräftigen Petite Arvine, der am Gaumen Frische und sparsame Süße verrät. Die Nase des tief rubinroten Torrette Superiore erinnert an Konfitüre und Pflaumen und schmeckt noch deutlich nach Tanninen in einer körperreichen Struktur. Der Fumin besticht mit rauen, fruchtigen Anklängen, ausgewogenem Geschmack und eleganten Tanninen. Gut der rubinrote Syrah mit kräftigem und anhaltendem Duft nach roter Frucht, weißem Pfeffer und fleischigem, frischem Geschmack.
La Crotta di Vegneron
p.zza Roncas, 2
11023 Chambave [AO]
Tel. +39 0166 46670
www.lacrotta.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
GASTRONOMIE
JAHRESPRODUKTION 200.000 Flaschen
REBFLÄCHE 31 Hektar
Die Kellerei Crotta di Vegneron in Chambave ist eines der Wahrzeichen des Aostatals. Zu der klassischen Produktion gesellten sich im Laufe der Jahre Weine aus einheimischen Rebsorten, die sich sowohl auf den italienischen als auch auf den internationalen Märkten großer Beliebtheit erfreuen. Einst galten die Süßweine als Zugpferde, heute umfasst das Sortiment Rot- und Weißweine mit hohem, konstantem Qualitätsstandard.
Immer von der besten Seite zeigt sich der goldgelbe Moscato Passito Prieuré mit seiner feinen, komplexen Nase nach Rosinen und getrockneten Feigen. Am Gaumen ist er wunderbar, ausgewogen und anhaltend. Sehr elegant der Syrah mit würzigen Noten von Pfeffer, roten Früchten und klarem, frischem, anhaltendem Geschmack. Der Fumin erweist sich als originell mit pflanzlichem, fruchtigem Bouquet, gut artikuliert und nuanciert am Gaumen. Angenehm der lebhafte, vollmundige Nus Malvoisie: weich, sortentypisch mit zartbitteren Noten im Nachhall.
Les Crêtes
loc. Villetos, 50
11010 Aymavilles [AO]
Tel. +39 0165 902274
www.lescretes.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 200.000 Flaschen
REBFLÄCHE 20 Hektar
NACHHALTIGES UNTERNEHMEN
Les Crêtes war schon immer die „Galionsfigur" der Winzerkultur im Aostatal, aus der sich der Gründer und Weinpoet Costantino Charrère nun nach und nach zurückzieht. Giulio Cortis Eintritt an der Seite von Elena und Schwester Eleonora brachte neuen Schwung in das Familienunternehmen. Der neue Betrieb in Aymavilles bewahrt trotz innovativer Technologien und zukunftsweisender Entscheidungen seinen früheren Charme. Große Aufmerksamkeit gilt den einheimischen Rebsorten – vor allem dem Chardonnay – der den Namen des Hauses weltweit bekannt machte.
Der Chardonnay Cuvée Bois ist mit der intensiven Farbe, den Noten nach Akazienblüten, Aprikosen und Pfirsich und seiner zarten Würze das Glanzstück von Les Crêtes. Das reiche, frische Bouquet weist mineralische Noten auf und ist im Abgang anhaltend und umhüllend. Ebenso der Basiswein Chardonnay: in der Nase Ginsterblüten, aufgehellt von Mineralnoten, fein, würzig, komplex. Zarte Fruchtnuancen nehmen beim Syrah den vollen, kräftigen Geschmack vorweg.
Caves Cooperatives de Donnas
via Roma, 97
11020 Donnas [AO]
Tel. +39 0125 807096
www.donnasvini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 150.000 Flaschen
REBFLÄCHE 26 Hektar
Donnas, eine Gemeinde im südlichen Aostatal, liegt in einem geschichtsträchtigen Gebiet. Die Weingüter sind hier äußerst klein, sodass eine Winzergenossenschaft gegründet wurde. Die Reben und die Erziehungssysteme sind unterschiedlich, der Boden so unwegsam, dass eine Einschienenbahn für den Transport von und zu den Weingärten erforderlich war. Die an Pergolen erzogene Rebsorte ist die Nebbiolo – im einheimischen Dialekt „Picotenner oder „Picotendro
– und verlangt von den Winzern wahre Heldentaten. Die Einheimischen sind typische Bergbewohner: stolz, traditionsbewusst und genussfreudig.
Hervorragend der Napoléon, ein leuchtender, granatroter Nebbiolo mit intensivem Duft nach roten Früchten, sehr anhaltend am Gaumen mit feiner Tannin-Entwicklung. Gut der Donnas mit Noten von eingelegten Früchten, starkem Tanningerüst, intensivem, fleischigem Abgang. Der Vieilles Vignes muss sich noch entwickeln, die zu würzigen Noten überdecken die Frucht. Er braucht Zeit zum Reifen.
Cave Gargantua
fraz. Clos Chatel, 1
11020 Gressan [AO]
Tel. +39 329 9271999
www.cavegargantua.it
JAHRESPRODUKTION 25.000 Flaschen
REBFLÄCHE 4,5 Hektar
Der Talkessel von Pila thront über der Stadt Aosta wie ein natürliches Amphitheater. Die Landschaft gleich unterhalb des bekannten Urlaubsortes Gressan ist von den Rebzeilen vieler kleiner Erzeuger bedeckt, die ihre Trauben meist abliefern. Die Brüder Cuneaz, Inhaber von Cave Gargantua, haben sich jedoch anders entschieden und konnten im Laufe der Zeit dank Qualität, Sorgfalt, adäquater Interpretation des Gebiets ein ständiges Wachstum verzeichnen. Dazu trug nicht zuletzt ihre ansteckende Begeisterung für diese Arbeit, das Land und die eigenen Weingärten bei.
Gut der rubinrote Torrette Supérieur