Bewertung: 5 von 5 Sternen
Die Reiskocher Bibel: Die leckersten Reiskocher Rezepte in einem Kochbuch
Von Lutz Fingerhut
Länge:
111 Seiten
22 Minuten
Beschreibung
Ein Reiskocher ist mit Sicherheit ein sehr nützlicher Küchengehilfe. Allerdings nur, wenn man ihn richtig einsetzen kann und die richtigen Rezepte dazu hat. Dieses Kochbuch liefert dir die richtigen Grundlagen damit du schon bald deinen Reiskocher richtig einsetzen und deine Familie und Freunde mit den leckersten Gerichten verwöhnen kannst.
Das erwartet dich:
- Wie funktioniert dein Reiskocher ?
- Die 5 besten Tipps für deinen Reiskocher
- Die Basics:Reis richtig zubereiten
- über 70 leckere Rezepte in den Kategorien: Frühstück,
Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte,
Vegan & Vegetarisch und Süßspeisen
- Bonus: viele Rezepte für den Dampfgarer
Endlich: Ein Kochbuch mit dem du ganz einfach
innerhalb weniger Minuten himmlische Gerichte mit deinem Reiskocher zubereiten kannst ohne großartige Kochkünste ... Garantiert!
Das erwartet dich:
- Wie funktioniert dein Reiskocher ?
- Die 5 besten Tipps für deinen Reiskocher
- Die Basics:Reis richtig zubereiten
- über 70 leckere Rezepte in den Kategorien: Frühstück,
Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte,
Vegan & Vegetarisch und Süßspeisen
- Bonus: viele Rezepte für den Dampfgarer
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Über den Autor
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Buchvorschau
Die Reiskocher Bibel - Lutz Fingerhut
Alle Ratschläge in diesem Buch wurden sorgfältig erwogen und geprüft. Eine Garantie kann dennoch nicht übernommen werden. Eine Haftung für jegliche Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist daher ausgeschlossen. Die Benutzung dieses Buches und die Umsetzung der darin enthaltenen Informationen erfolgt ausdrücklich auf eigenes Risiko.
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Vorwort
Mit einem Reiskocher in der Küche kann einiges an Zeit und Arbeit eingespart werden. Die Voraussetzung dafür ist aber der richtige Einsatz. Natürlich braucht es auch die passenden Rezepte, damit es wirklich klappt. Sind die Grundlagen erst einmal klar, wird das Kochen mit dem Reiskocher zum Kin-derspiel. Super leckeren Gerichten, die der ganzen Familie und den Freunden schmecken, steht damit nichts mehr im Weg. Das Lob für, vielleicht mal außergewöhnliche, Gerichte lässt sich auf diese Weise leicht einheimsen. Also worauf noch war-ten? Dieses Buch geschnappt und los gekocht. Auf den Reis, lecker, los!
Guten Appetit!
INHALT
Vorwort
Wie der Reiskocher richtig eingesetzt wird
Funktionsweise eines Reiskochers
Darauf muss beim Kochen mit dem Reiskocher geachtet werden
Reis - Die Grundzutat
Reis, weiß
Mochi Reis
Sadri Dudi Reis
Sushi-Reis
Langkornreis, braun
Basmatireis
Kokosnussreis
Curry-Reis
Frühstück
Gepuffter Amaranth und Reis
Dattel Zimt Milchreis
Schnelles Porridge mit Mandeln und Quinoa
Haferflockenquinoa, einfach
Blaubeeren-Quinoa
Frühstücksreis
Haferflocken Frühstück
Fleisch & Geflügel
Reis mit Huhn, spanische Art
Dijonhähnchen, Farro und Pilze
Hähnchencurry, schnell
Rosmarinhühnchen
Pasta Carbonara
Maiskolben
Dijon Hähnchen
Fisch & Meeresfrüchte
Fisch und gelber Reis
Fisch Curry und Reis
Zitronengras-Shrimps-Suppe
Shrimps mit Zitronenrisotto
Shrimps mit Maisgrieß
Räucherlachsfritatta
Lorbeerverfeinerte Muscheln
Meeresfrüchte mit Reis und Kurkuma
Lachskartoffelgratin
Spargelreis und gebratene Jakobsmuscheln
Vegetarisch & Vegan
Nudelsuppe
Reiskocherpasta, ganz fix
Quiche
Pilze mit Mandelsplitter und Reis
Pfiffiges Omelette
Hummus, klassisch
Grünkohl mal anders
Granatapfel mit Quinoa und gerösteten Pinienkernen
Gelbwurzel-Curry-Quinoa
Reis-Bohnen-Chili gedämpft
Frisch und fruchtig: Apfel-Orangen-Quinoa-Salat
Sommergemüse Frittata
Frischer Spargel mit Tofu
Vegetarische Penne, einfach
Couscous mit Frühlingszwiebeln, einfach
Curryblätter mit Reis und Kokosnussmilch
Cremiges Karotten-Risotto
Cremiger Kokosnussreis
Cranberry-Grünkohl-Quinoa
Braune Linsen
Anis-Reis
Kräuter-Risotto
Basmati-Rosinen-Reis
Gebackener Reis Gratin
Quinoa Succotash
Veganer Curry
Brauner Reis Mac and Cheese
Avocado mit Joghurt-Sauce
Brauner Reis mit Artischocken
Tofu und Spargel
Schwarzer Reis mit Quinoa Salat
Süßspeisen
Schweizer Reiskuchen
Pfefferminz Schokotrüffel
Orangenmarmelade
Fruchtiger Granatapfelsaft
Obstsalat
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