Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Bohnen - vom Garten in die Küche: Vielfalt erhalten und genießen
    Bohnen - vom Garten in die Küche: Vielfalt erhalten und genießen
    Bohnen - vom Garten in die Küche: Vielfalt erhalten und genießen
    Ebook192 pages3 hours

    Bohnen - vom Garten in die Küche: Vielfalt erhalten und genießen

    By Ulla Grall and Lisa Apfelbacher

    ()

    Read preview

    About this ebook

    Wer sagt hier »das interessiert mich nicht die Bohne«?! Mehr als jedes andere Gemüse steht die Bohne für Vielfalt - Vielfalt nicht nur in unzähligen Formen und Farben ihrer Samen und Früchte, sondern auch in Blütenfarben und Wuchs. Kompetent entführt Ulla Grall die Leser in die Welt der Bohnen und macht Vielfalt an deren Beispiel lebendig.
    – im Garten stellt die Autorin heimische und exotische Bohnen und deren Anbau vor. Ausführlich erklärt sie, welche Sorte für welchen Standort am besten geeignet ist und wie man eigenes Saatgut gewinnt. Kennen Sie »Mombacher Speck« und »Beste von Allen«? Diese und andere Bohnensorten warten darauf, wieder und neu entdeckt zu werden.
    – in der Küche zeigt die begeisterte Köchin mit rund 80 vegetarischen Rezepten aus aller Welt, dass Bohnen auch kulinarisch in Sachen Vielfalt kaum zu überbieten sind. Lassen Sie sich einladen zu Bohnen-Sushi oder Filetböhnchen in Butter, zu Schwertbohnencurry, mexikanischen Bohnenpäckchen oder süßen Bohnencrêpes. Oder kennen Sie »Lonesome Cowboy«, das schnellste Bohnengericht der Welt?
    LanguageDeutsch
    Publisherpala
    Release dateJan 23, 2017
    ISBN9783895666896
    Bohnen - vom Garten in die Küche: Vielfalt erhalten und genießen

    Related to Bohnen - vom Garten in die Küche

    Related ebooks

    Health & Healing For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      Gutes aus Quark

      Mar 10, 2022

      Gutes aus Quark
      2 min read

    • Article

      Schoko-träume

      Jan 4, 2022

      Schoko-träume
      5 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Sep 1, 2023

      Zum 40. Jubiläum zieht die berühmte Oldtimermesse „Auto e Moto d’Epoca“von Padua nach Bologna. Freunde von blitzendem Chrom und historischen Fahrzeugen können sich freuen, denn die Ausstellungsfläche wird sich hier verdoppeln. Vom 26. bis 29. Oktober

      3 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      May 1, 2023

      Draußen lacht der Frühling, der Sommer steht in den Startlöchern und jeder Sonnenstrahl weckt in uns die Reiselust. Auf nach Italien, Land, Leute und Kulinarik genießen! Bauernhöfe, Weingüter sowie malerische Anwesen laden zum Besuch. Doch die Auswah

      3 min read

    • Article

      Kaffeeklatsch

      Sep 9, 2021

      Kaffeeklatsch
      3 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Sep 6, 2022

      Im Parco Dora in Turin findet vom 22. bis 26. September 2022 der „Terra Madre Salone del Gusto“ statt. Das internationale Event widmet sich den Themen der Ernährungspolitik, nachhaltiger Landwirtschaft und Umweltschutz. Auf dem Marktplatz präsentiere

      3 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Jan 3, 2023

      Es ist zwar noch etwas hin, bis in Südtirol wieder die Apfelbäume blühen, doch Ihre Reise planen Sie am besten schon jetzt. Vom 1. bis 30. April 2023 sind zarte Blüten und frische Wildkräuter die Hauptdarsteller der kulinarischen Themenwochen „Lana b

      3 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Sep 6, 2020

      Zum 52. Mal findet die „Barcolana“, die größte Segelregatta weltweit, in Italien statt. Vom 3. bis 11. Oktober gehen zahlreiche internationale Segler an den Start, um sich im Wettsegeln zu messen. Zuschauer können sich in Triest einquartieren, wo sie

      3 min read

    • Article

      Blaues Wunder

      Aug 11, 2023

      Blaues Wunder
      5 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      May 3, 2022

      Oldtimerrennen “1000 Miglia” Vom 15. bis 18. Juni 2022 steht Norditalien im Zeichen blank polierter Kotflügel, blitzenden Chroms und röhrender Motoren, wenn bei der „1000 Miglia“ (dt. „tausend Meilen“) die schönsten Klassiker der Rennautoszene an den

      3 min read

    • Article

      Unser tägliches Brot

      Sep 7, 2022

      Unser tägliches Brot
      5 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Sep 7, 2021

      Optisch eher unscheinbar, geschmacklich eine aromatische Delikatesse: Trüffel dürfen in der italienischen Küche nicht fehlen. Die kostbarsten unter ihnen sind die weißen Trüffel. Ihnen hat das piemontesische Städtchen Alba ein Fest gewidmet. Die „Fie

      3 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Nov 3, 2020

      Die dunkle, kalte Jahreszeit bietet noch mehr als Gemütlichkeit und Punsch, nämlich wunderschöne Lichter in den Straßen Italiens. Beispielsweise in Salerno in der Region Kampanien: Das Fest „Luci D’Artista“ ist eine Veranstaltung rund um Weihnachten,

      3 min read

    • Article

      Die Wokewerdung Winnetous

      Dec 22, 2022

      Die Wokewerdung Winnetous
      4 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Mar 7, 2023

      Vom 16. Juni bis 9. September 2023 zelebrieren die Opernfestspiele in der „Arena di Verona“ ihr 100-jähriges Bestehen. Den Auftakt gibt eine Neuinszenierung von Giuseppe Verdis „Aida“, die seit 1913 Symbol des Festivals ist. Auch „Tosca“ (s. o.), „Ri

      3 min read

    • Article

      Wirts-haus 2.0

      Feb 16, 2024

      Wirts-haus 2.0
      6 min read

    • Article

      Schwiegermutters Hochzeitsgericht

      Mar 24, 2022

      Schwiegermutters Hochzeitsgericht
      1 min read

    • Article

      »kochen Hat Etwas Magisches«

      Sep 24, 2021

      Eines Tages las der Deutsch-Lehrer, Pater Johannes, seiner Klasse einen Aufsatz des Schülers Martin Suter vor. Wie der Text den Mitschülern gefiel, ist nicht bekannt. Ihm selbst, dem damals 16-jährigen Martin, gefiel er sehr gut. »Damals dachte ich m

      6 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Jun 1, 2020

      Sicher ist: Es kommt die Zeit, in der sich Italien über viele Besucher freuen wird. Und wenn die Corona-Krise überwunden ist, benötigen vor allem kleinere Unternehmen Ihre Unterstützung. Unser Tipp für Ihre nächste Reise nach Rom sind deutschsprachig

      3 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Nov 2, 2022

      Klassische Musik ist aus Italiens Kulturgut nicht wegzudenken. Auch der bloße Besuch der historischen Theatergebäude ist ein besonderes Erlebnis. Seien Sie nicht traurig, wenn Sie zum klassischen Weihnachtskonzert im Oratorio del Caravita in Rom oder

      3 min read

    • Article

      Kaffeeklatsch

      Sep 8, 2020

      Mandeln, Cashewkerne, Erdnüsse und Pekannusskerne: Die Nussmischung von Seeberger überzeugt mit Vielfalt und schönen Röstaromen. Ca. 3,50 Euro Mit der Develey Würzpaste stellen Sie im Nu eine köstliche Guacamole her. Einfach mit einer frischen Avocad

      2 min read

    Related categories

    Reviews for Bohnen - vom Garten in die Küche

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Bohnen - vom Garten in die Küche - Ulla Grall

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1