Kartoffel-Helden
Kartoffelauflauf mit Parmesankruste
PRO PORTION: 683 KCAL | 16 G E | 44 G F | 62 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 50 g Butter, in Flöckchen, zzgl. etwas mehr zum Fetten
★ 75 g Parmesan, in Stücken
★ Blättchen von 5 Stielen Thymian
★ 50 g Paniermehl
★ 1 Knoblauchzehe
★ 200 g Sahne
★ 100 g Gemüsebrühe
★ 150 g Crème fraîche
★ etwas frisch geriebene★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
