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Probier's mal mit...Selleriesaft und Co.
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Ebook56 pages15 minutes

Probier's mal mit...Selleriesaft und Co.

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About this ebook

100% Rezepte - 0 % Gerede - Das Olsson-Versprechen | Wer leckere Rezepte mag, ist hier genau richtig - kein Gerede, einfach nur leckere Gerichte.
 
Selleriesaft ist in aller Munde. Das Grundrezept ist klar: Sellerie entsaften und genießen. Aber: Was ist, wenn Ihnen das nicht reicht oder pur nicht schmeckt?

Schmackhafte Ideen mit Selleriesaft:


Probieren Sie zahlreiche, schmackhafte Rezeptideen aus. Zaubern Sie mit Entsafter, Mixer und Co. zahlreiche Säfte und Drinks, bei denen Sellerie die Hauptrolle spielt.

 

Wie wäre es mit einem Selleriesaft, hergestellt ohne Entsafter?
Darf es ein Sellerie-Ananas-Saft sein für Jene, die Sellerie pur weniger mögen, aber dennoch ihn trinken wollen?
Auf der Suche nach tollen Ideen, um auch dem Kind den Sellerie schmackhaft zu machen?
Soll die Gemüsebowle mit Sellerie aufgepeppt werden?
...oder einfach mal mit einem Melonen-Sellerie-Drink mit Honig ein wenig Abwechslung in den "Selleriealltag" gebracht werden?

Jetzt zuschlagen und die Vielfältigkeit der Selleriesäfte genießen!

 

Das Trendgetränk Selleriesaft kommt simpel daher. Das ist auch gut so, aber dennoch gilt: Manchmal darf es doch ein wenig "anders" sein. Gut, wenn man dann dieses Buch mit zahlreichen Ideen für schmackhafte Variationen parat hat.

 

Entsafter und Mixer anschalten - Sellerie rein -los:
Sie erhalten alle Zutaten in herkömmlichen Supermärkten.
Gut geeignet für Alle, denen purer Selleriesaft geschmacklich nicht zusagt.
Der Sellerie steht bei allen Rezepten im Vordergrund.
Für Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Senioren gleichermaßen geeignet.
Mit unterhaltsam-wertvollen Hinweisen bei jedem Rezept.


Werden Sie noch heute zum Selleriesaft-"Gourmet"...

 

Denn: Sellerie + Entsafter = Liebe

LanguageDeutsch
Release dateOct 7, 2020
ISBN9781393842897
Probier's mal mit...Selleriesaft und Co.

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    Probier's mal mit...Selleriesaft und Co. - Astrid Olsson

    Selleriesaft ohne Entsafter

    für 1 Portion

    Zutaten:

    400 g Stangensellerie

    80 ml Wasser

    Zubereitung:

    Strunk von Sellerie abschneiden.

    Stangen waschen. In rund 2 cm große Stücke schneiden.

    In Mixer geben. Mitsamt Wasser mixen.

    Schüssel mit Sieb auslegen und ein Filtertuch drüberlegen.

    Selleriesmoothie in das Filtertuch gießen. Dabei den Saft gut ausdrücken.

    Gefilterten Saft in ein Glas geben.

    Servieren und genießen.

    Info:

    Einfaches Grundrezept. Auf Basis dessen kann man auch die anderen Smoothies zu einem Sellerie-Mix-Drink verarbeiten.

    Selleriesaft mit Karotten und Äpfeln

    für 5 Portionen

    Zutaten:

    5 Karotten

    3 Äpfel

    ½ Stangensellerie

    Ein wenig Knollensellerie (20 g bzw. ein kleines Stück)

    1 EL Zitronensaft

    50 ml Öl

    Zubereitung:

    Zutaten waschen. Karotten und Knollensellerie schälen.

    Alles außer Öl im Entsafter entsaften. Alternativ mit dem Stabmixer zerkleinern und grob passieren.

    Mit Zitronensaft abschmecken. Mit Olivenöl verfeinern.

    Servieren und genießen.

    Info:

    Statt Zitronensaft, kann man auch Orangensaft zum Abschmecken des Getränkes nehmen.

    Einfacher Selleriesaft mit Ingwer

    für 4 Portionen

    Zutaten:

    8 Stangen Staudensellerie

    6 g Stück Ingwer (möglichst bio)

    Zubereitung:

    Ingwer waschen.

    Sellerie waschen.

    Ingwer entsaften.

    Sellerie entsaften.

    Beide Säfte vermengen.

    Servieren und genießen.

    Info:

    Ingwer soll bei Magenkrämpfen lindernd wirken.

    Belebender Selleriesaft mit Gurke

    für 2 Portionen

    Zutaten:

    3 Stangen Staudensellerie

    1 Gurke

    100 ml Zitronenwasser

    100 ml Kokosnusswasser

    100 ml

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