Ninja Foodi Kochbuch Deutsch
Beschreibung
Die Sammlung von einfachen und leckeren Rezepten für den Ninja Foodi, den Schnellkochtopf, der Ihr Essen kocht und knusprig macht!
Beginnen Sie mit dem Druckgaren und enden Sie mit dem Knuspern - die TenderCrisp-Technologie des Ninja Foodi ist ein entscheidender Faktor, wenn es um einzigartige, schnelle und einfache Gerichte geht.
Dieses Kochbuch enthält leckere, einfach zuzubereitende One-Pot-Rezepte, mit denen Sie das Beste aus Ihrem Ninja Foodi herausholen können, ohne auf Textur oder Vielfalt verzichten zu müssen. Jedes Rezept wird mit einem Minimum an einfach zu beschaffenden Zutaten zubereitet und, was am wichtigsten ist, es erfordert keine zusätzlichen Kochschritte oder Geräte. Mit einer grundlegenden Anleitung zur Beherrschung dieses innovativen Must-Have-Küchengeräts.
In diesem bahnbrechenden Kochbuch werden Sie entdecken...
- Eine praktische Anleitung zur Verwendung des Ninja Foodi Schnellkochtopfs.
- Detaillierte Anleitung, wie Sie alle Funktionen Ihres Foodi beherrschen.
- Tipps für den gesunden Kocherfolg.
- 50 leckere Rezepte für zarte, knusprige Gerichte.
- Detaillierte Zutatenlisten und genaue Garzeiten machen jedes Gericht perfekt.
- Klare, umfassende und leicht nachvollziehbare Anleitungen für die Zubereitung jedes Gerichts.
Ninja Foodi bringt Ihr Kochen mit Leichtigkeit auf die nächste Stufe, mit kompletten Mahlzeiten, die in einer Sitzung zubereitet werden!
Bringen Sie Ihr Kochspiel auf ein Niveau, das Sie nie für möglich gehalten hätten - mit Ninja Foodi und diesem unglaublichen Kochbuch!
Über den Autor
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Buchvorschau
Ninja Foodi Kochbuch Deutsch - Gesunde Rezepte Edition
Schnelle und schmackhafte Rezepte zur Maximierung Ihrer Foodi!
Gesunde Rezepte Edition
© 2020 Gesunde Rezepte Edition
Copyright © 2020 Gesunde Rezepte Edition.
Kein Teil dieses Buches darf ohne vorherige schriftliche Genehmigung des Herausgebers in irgendeiner Form oder mit irgendwelchen Mitteln - elektronisch, mechanisch, durch Fotokopieren, Aufzeichnen oder anderweitig - reproduziert oder übertragen werden.
INHALT
Einführung
Alles über Ninja Foodi
TenderCrisp-Technologie
Die Funktionen Ihres Foodi
Zubehör und Ausrüstung von Ninja Foodi
Tipps für eine bessere Nutzung von Foodi
Praktische Tipps für bessere Ergebnisse
Tipps zur effektiven Reinigung des Ninja Foodi
Tipps für gesundes Kochen
Über die Rezepte in diesem Buch
Rezepte für Ninja Foodi
FRÜHSTÜCK
Hausgemachter Joghurt
Apfel-Cranberry-Haferflocken
Schottische Eier
Französischer Zimttoast
Apfel-Umsätze
Cremiger Hafer mit Mandeln
Clafoutis
Knuspriger Speck mit Eiern
Erdbeermarmelade
Artischocken-Frittata
Brokkoli Quiche
BRÜHEN UND SAUCEN
Hühnerbrühe
Gemüsebrühe
Sautierte Pilze
Karamellisierte Zwiebeln
Teriyaki Sauce
Barbecue Sauce
Senf Sauce
Marinara Sauce
HAUPTGERICHTE
Chili-Hühnerflügel
Büffel-Hühnerfleischbällchen
Auberginen mit Parmesan
Spanischer Reis und Bohnen
Blumenkohlsuppe
Doppelt gebackene Kartoffeln
Sesam-Hühnerflügel
Senf-Ersatz-Rippen
Knuspriges Hühnchen mit Kartoffeln
Ganzes gebratenes Huhn
Gebratene Putenbrust mit Süsskartoffeln
Huhn Stroganoff
Flämische Karbonnade
Coca-Cola-Schweinefleisch
Mongolisches Rindfleisch
Schweinekoteletts vom Grill
Gegrilltes Steak
Pilz-Tarte
Muscheln mit Chorizo
Fliegennudeln mit Garnelen
Teriyaki-Lachs mit Gemüse
NACHSPEISEN
Gewürzte pochierte Birnen
Getrocknete Mango
Mokkacreme
Torte Tatin
Crème Brûlée
Apfelwein-Bundkuchen
Maiskolben in Schalen
Kokos-Brownies
Apfel-Cranberry-Streusel
Erdnussbutter-Schokoladen-Lava-kuchen
Lagerfeuer S'Mores
Einführung
Willkommen in der Welt des gesunden Kochens mit Ihrem elektrischen Schnellkochtopf!
Jeder ist beschäftigt und die Zubereitung von Mahlzeiten in unsere tägliche Routine einzubauen, kann eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie frische, gesunde und zufriedenstellende Mahlzeiten wünschen. Wenn es also etwas gibt, das Ihnen die Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten erleichtern kann, warum sollten Sie es nicht ausprobieren?
Der Ninja Foodi ist ein solches Gerät und es wird die Art und Weise, wie Sie zu Hause kochen, verändern. Die Kombination aus Druckgaren und Knusprigmachen, auch bekannt als TenderCrisp-Technologie, ermöglicht es Ihnen, Ihren Mahlzeiten in einem Arbeitsgang Geschmack und Textur zu verleihen.
Bei den Rezepten in diesem Buch geht es darum, außergewöhnliche Erlebnisse in einem Topf zu bieten. Und sie sind aus alltäglichen Zutaten zu außergewöhnlichen Alltagsgerichten entwickelt worden. Aus einfachen Zutaten entstehen im Foodi Gerichte, die ebenso beeindruckend wie schnell und einfach zuzubereiten sind.
In diesem Buch finden Sie Rezepte, die nicht nur in Bezug auf Geschmack, Textur und Küche variieren, sondern auch in Bezug auf den Zeit- und Energieaufwand für die Zubereitung - und das alles in einem einzigen Topf. Die meisten machen komplette Mahlzeiten ohne Beilagen. Einige Rezepte sind einfach, dauern etwa 30 Minuten und eignen sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche, während andere aufwändiger sind und sich wahrscheinlich besser für das Wochenende eignen. Unabhängig vom Anlass, den kulinarischen Fähigkeiten, der Zeit und dem Energielevel werden Sie etwas finden, das Ihren inneren Chefkoch zum Vorschein bringt und das Kochen weniger zu einer lästigen Pflicht und mehr zu einer Aktivität macht, die Sie genießen können.
Sie sparen Geld, wenn Sie zu Hause kochen, und Sie ernähren sich gesünder. Außerdem bedeutet weniger Zeit in der Küche mehr Zeit für die Dinge, die Sie wirklich tun wollen. Sie können sich mit Freunden, der Familie und geliebten Menschen verbinden, ein Buch lesen, Ihre Lieblingsserie nachholen oder das tun, was Sie lieben, wenn Sie ein paar kostbare Minuten Zeit haben.
Ich hoffe, dass Sie mit ein wenig Zeit und den Informationen und Rezepten in diesem Buch das Kochen genauso lieben werden wie ich.
Viel Spaß mit Ihrem Ninja Foodi!
Alles über Ninja Foodi
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TenderCrisp-Technologie
Das Schöne am Ninja Foodi ist, dass Sie mit ihm Speisen verschiedener Texturen - gedünstet, knusprig, gebraten, geschmort - in einem Topf zubereiten können. Sicher, Sie können mit einem Schnellkochtopf tolle Suppen und Schmorgerichte zubereiten, und Sie können eine Heißluftfritteuse für knusprige Speisen verwenden. Aber wenn Sie Mahlzeiten und Gerichte kombinieren wollen, brauchen Sie eine Arbeitsplatte, die mehr als ein Gerät und eine Vielzahl von Töpfen und Pfannen aufnehmen kann. Das heißt, bis jetzt. Der Ninja Foodi ist einzigartig in der heutigen Küche: Er ist der Schnellkochtopf, der auch Chips macht.
Druckgaren
Einfach ausgedrückt, funktionieren Schnellkochtöpfe, weil der Siedepunkt der Flüssigkeit vom atmosphärischen Druck abhängt. In einem herkömmlichen Topf erreichen Kochflüssigkeiten auf Wasserbasis niemals Temperaturen über 100°C. Das Wasser kocht und wird zu Dampf, und der Dampf entweicht, auch wenn der Topf einen Deckel hat. Aber in dem dicht verschlossenen Gefäß eines Schnellkochtopfes kann das Wasser, das zu Dampf wird, nicht entweichen, wodurch der Druck im Topf steigt. Bei höherem Druck benötigt das Wasser mehr Energie, um zu sieden, daher steigt die Siedetemperatur, wenn sich der Dampf aufbaut.
Im Ninja Foodi liegt der Niederdruck bei 7,25 psi und der Hochdruck bei 11,6 psi. Die Arbeitstemperatur liegt daher zwischen 112°C (Niederdruck) und 117°C (Hochdruck). Sobald der Topf unter Druck steht, kocht die Flüssigkeit darin nicht mehr. Wenn jedoch der Druck reduziert wird, entweder auf natürliche Weise oder schnell durch den Dampfabzug, beginnt die noch heiße Flüssigkeit zu sieden.
Da zum Druckgaren kochende Flüssigkeit benötigt wird, ist es wichtig, dass Sie genügend davon haben. Da es praktisch keine Verdunstung gibt, sobald der Deckel verschlossen ist, brauchen Sie nicht viel; normalerweise reicht eine Tasse oder so. Und denken Sie daran, dass Lebensmittel während des Kochens Flüssigkeit abgeben. Für viele Gerichte ist es daher ausreichend, mit einer viertel Tasse zu beginnen.
Die Funktionen Ihres Foodi
Dieser TenderCrisp Effekt ist dank des einzigartigen Designs des Foodi mit