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150 bunte Waffel Rezepte: Low Carb, Vegan, auch mit Dinkelmehl, Belgische Waffeln, süß & herb: Kochbuch zum Backen großartiger Waffelrezepte für Groß & Klein
150 bunte Waffel Rezepte: Low Carb, Vegan, auch mit Dinkelmehl, Belgische Waffeln, süß & herb: Kochbuch zum Backen großartiger Waffelrezepte für Groß & Klein
150 bunte Waffel Rezepte: Low Carb, Vegan, auch mit Dinkelmehl, Belgische Waffeln, süß & herb: Kochbuch zum Backen großartiger Waffelrezepte für Groß & Klein
eBook397 Seiten1 Stunde

150 bunte Waffel Rezepte: Low Carb, Vegan, auch mit Dinkelmehl, Belgische Waffeln, süß & herb: Kochbuch zum Backen großartiger Waffelrezepte für Groß & Klein

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Über dieses E-Book

Lieber Leser & liebe Leserin, ich freue mich, dass Sie sich für mein Waffel Rezeptebuch entschieden haben und möchte mich ganz herzlich bei Ihnen bedanken. Lieben Sie Waffeln auch so sehr wie ich? Es lässt sich nicht leugnen: Ich liebe Waffeln! Den ganzen lieben Tag lang könnte ich Waffeln essen, zubereiten und an neuen großartigen Rezepten herumfeilen. Es bestehen unendliche viele Möglichkeiten, um Waffeln zuzubereiten. Die einen mögen lieber süße Waffeln und wiederum andere Menschen werden bei herben Waffelrezepten schwach. In diesem Buch finden Sie 150 verschiedene Waffelrezepte für jeden Geschmack.
SpracheDeutsch
HerausgeberBooks on Demand
Erscheinungsdatum18. Jan. 2021
ISBN9783753465470
150 bunte Waffel Rezepte: Low Carb, Vegan, auch mit Dinkelmehl, Belgische Waffeln, süß & herb: Kochbuch zum Backen großartiger Waffelrezepte für Groß & Klein
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    Buchvorschau

    150 bunte Waffel Rezepte - Yulanda Baker

    INHALTSVERZEICHNIS

    Vorwort

    Waffeln und ihre Beliebtheit

    Die Entstehung der Waffel

    Wer erfand das Waffeleisen?

    Wie entsteht ein Waffeleisen?

    Waffelarten

    Waffeln im Alltag

    Tipps & Tricks

    Ersatzprodukte

    Süße Waffeln mit Weizenteig

    Waffelgrundteig Rezept mit Weizen

    Waffeln mit Erdbeeren

    Erdbeer-Waffeln mit Sahne

    Waffeltorte mit Erdbeeren

    Waffelkuchen mit Erdbeeren

    Nougatcreme Waffeltorte

    Waffeln mit Himbeeren

    Mascarpone Himbeer-Waffeln

    Schoko-Himbeer-Waffeln mit Honig

    Zimtige Himbeer-Vanille-Waffeln

    Waffelkuchen mit Himbeeren

    Himbeerwaffeln mit Zitrone

    Rumwaffeln

    Schokowaffeln mit Rum

    Kokoswaffeln mit Rum

    Apfelwaffeln mit Rum

    Orangenwaffeln mit Rum

    Rumwaffeln mit Mandeln

    Rumwaffeln

    Rum-Schmand-Waffeln

    Vanillewaffeln mit Rum

    Rum-Butter-Waffeln

    Schoko-Waffeln mit Rum und Zimt

    Sandwaffeln mit Rum

    Rum-Pflaumen-Waffeln mit Füllung

    Rum-Waffeln klassisch

    Knusperwaffeln mit Rum

    Vanillewaffeln mit Rum 2

    Waffeln mit Nüssen

    Waffeln mit Walnüssen

    Bananenwaffeln mit Walnüssen

    Apfel-Nuss-Waffeln

    Apfel-Zimt-Waffeln mit Holunder

    Waffeln mit Studentenfutter und Obst

    Waffeln mit Schokolade

    Brownie-Waffeln

    Schoko-Waffeln mit Kardamom

    Brownie-Waffeln 2

    Schokowaffeln mit Banane 2

    Rum-Schoko-Waffeln mit Ahornsirup

    Karamell-Schoko-Waffeln

    Schokoladige Brownie-Waffeln

    Schoko-Waffelschnitten

    Cappuccino-Waffeln mit Schoko

    Waffeln mit Kaffeegeschmack

    Waffeln mit Kirschen

    Klassische Waffeln mit Sahne und Kirschen

    Waffeln ohne Milch

    Milchfreie Vanille-Waffeln

    Waffeln mit Buttercreme/Buttermilch

    Buttermilch-Waffeln mit Haferflocken

    Buttermilch-Vanille-Waffeln

    Waffeln für Kinder

    Waffeln in bunten Regenbogenfarben

    Apfel-Zimt-Waffeln

    Fluffige Joghurt-Waffeln

    Schoko-Waffeln mit bunten Streuseln

    Buttermilch-Waffeln mit bunten Streuseln

    Bananen-Waffeln

    Regenbogen-Eis-Waffeln

    Pizza-Waffeln mit Fleisch

    Salami-Käse-Pizza Waffeln

    Käse-Tomaten Waffeln

    Bacon-Käse Waffeln

    Schinken-Käse Waffeln

    Käse-Speck-Waffeln mit Wildkräutern und Sesam

    Schinken-Käse-Waffeln 2

    Salami-Käse-Waffeln

    Speck-Quark-Waffeln

    Sauerteig-Waffeln mit Käse und Bacon

    Kartoffelpuffer-Waffeln mit Apfelmus und Speck

    Gefüllte Bacon-Waffeln mit Cheddar

    Salzige Waffeln mit süßer Komponente

    Waffel-Burger

    Waffeln mit Fisch und Meeresfrüchten

    Lachs-Meerrettich-Waffeln belgischer Art

    Lachs-Waffeln

    Garnelen-Waffeln

    Lachs-Frischkäse-Waffeln

    Lachs-Kräuterdip-Waffeln

    Lachs-Dill-Waffeln

    Wildkräuter-Waffeln auf Salathaube

    Räucherlachs-Waffeln mit Möhren

    Lachs-Waffeln mit Buchweizen

    Lachs-Blätterteig-Waffeln

    Fisch-Waffeln

    Pikante vegane Waffeln

    Leckere Gemüse-Waffeln

    Frische Quark-Waffeln

    Pizza-Waffeln mit Käse Pesto

    Gemüse-Sandwich-Waffeln mit herber Note

    Spinat-Waffeln italienischer Art

    Avocado-Süßkartoffel-Waffeln mit Chili

    Waffeln mit Käse

    Waffeln mit Hartkäse

    Belgische Waffeln

    Belgische Waffeln mit Haferflocken

    Belgische Waffeln mit Hagelzucker

    Belgische Waffeln ohne Hefe und Milch

    Klassische belgische Waffeln

    Belgische Vanille-Waffeln klassischer Art

    Belgische Kokos-Waffeln

    Belgische Blaubeer-Waffeln

    Belgische Waffeln 2

    Belgische Waffeln mit Apfelmus

    Schnelle belgische Waffeln

    Französische Waffeln

    Französische Waffeln mit Rum

    Französische Waffeln mit Cointreau

    Französische Waffeln klassisch

    Französische Waffeln mit Orange

    Französische Waffeln mit Rum 2

    Französische Waffeln mit Vanille

    Französische Waffeln mit Zimt

    Gaufres-Waffeln

    Französische Waffeln mit Zitrone

    Französische Waffeln mit Wacholdersirup

    Amerikanische Waffeln

    Amerikanische Waffeln mit Vanille

    Amerikanische Waffeln mit Ahornsirup

    Amerikanische Waffeln mit Heidelbeeren

    Amerikanische Apfel-Zimt-Waffeln

    Amerikanische Waffeln mit wenig Süße

    Amerikanische Buttermilch-Waffeln mit Natron

    Amerikanische Waffeln mit Buchweizen

    Einfache amerikanische Waffeln

    Amerikanische Waffeln mit Rohrzucker

    Amerikanische Waffeln mit Buttermilch und Himbeeren

    Süße Waffeln mit Dinkelteig

    Waffeln mit Banane

    Waffeln mit Erdnussmus

    Waffeln mit Beeren-Joghurt

    Waffeln mit Quark

    Waffeln mit Vanille-Sahne

    Waffeln mit Apfel-Zimt

    Waffeln mit Haselnuss

    Waffeln mit Bärlauch

    Fitness-Waffeln

    Waffeln mit Zimt-Sahne

    Süße Waffeln Low Carb

    Low Carb Waffeln mit Matcha

    Low Carb Waffeln mit Granatapfel

    Low Carb Waffeln mit Himbeeren

    Low Carb Waffeln mit Joghurt

    Low Carb Waffeln mit Quark

    Low Carb Waffeln mit Xylit

    Low Carb Waffeln mit Vanilleproteinen

    Low Carb Waffeln mit Mandelnote

    Low Carb Waffeln mit Kokosproteinen

    Low Carb Waffeln mit Süßstoff

    Vegane Waffeln

    Grundrezept vegane Waffeln

    Vegane Waffeln mit Apfelmus

    Vegane Waffeln mit Agavendicksaft

    Veganer Waffelturm

    Vegane Waffeln mit Vanillemilch

    Vegane Waffeln mit Hafermilch

    Vegane Waffeln mit Natur-Soja-Milch

    Vegane Waffeln mit Vanille-Hafermilch

    Vegane Waffeln mit braunem Zucker

    Vegane Waffeln ohne Zucker

    Vegane Dinkelwaffeln mit Hafermilch

    Vegane Waffeln mit Apfelmus und Hafermilch

    Vegane belgische Waffeln

    Vegane Waffeln mit Kokosmehl

    Vegane amerikanische Waffeln

    Vegane amerikanische Waffeln mit Mandelmilch

    Vegane Antipasti-Waffeln

    Vegane Waffeln in Häppchen

    Vegane Waffeln mit Agaven-Apfelmus

    Vegane Desserts

    Veganer Fruchtkuchen

    Veganer Apfelstrudel

    Veganes Dessert mit Apfel-Marzipan

    Vegane Grütze

    Veganer Apfelkuchen

    Veganes Apfel-Weizen Dessert

    Vegane Kaffeetorte mit Fruchtextrakt

    Vegane Apfel-Pancakes

    Vegane Apfeltorte schwedischer Art

    Vegane Bratapfel-Zimt-Tarte

    Veganes Hirse-Apfel Dessert

    Schlusswort

    Kennst Du schon?

    Rechtlicher Haftungsausschluss

    Vorwort

    Lieber Leser & liebe Leserin,

    ich freue mich, dass Sie sich für mein Waffel Rezeptebuch entschieden haben und ich möchte mich ganz herzlich bei Ihnen bedanken.

    Es lässt sich nicht leugnen. Ich liebe Waffeln! Den ganzen lieben Tag lang könnte ich Waffeln essen, zubereiten und an neuen großartigen Rezepten herumfeilen. Es bestehen unendlich viele Möglichkeiten, um Waffeln zuzubereiten. Die einen mögen lieber süße Waffeln und wiederum andere Menschen werden bei herben Waffelrezepten schwach.

    Das Schöne an Waffeln ist, dass sie nie aus der Mode sind oder je waren. Kinder und Erwachsene essen Waffeln gleichermaßen, sie sind etwas für Jung und Alt.

    In diesem Buch finden Sie 150 verschiedene Waffelrezepte für jeden Geschmack. Es sind vor allem folgende Waffelrezepte in meinem Buch enthalten:

    Klassische Waffelrezepte süßer Art

    Rumwaffeln

    Französische Waffeln

    Belgische Waffeln

    Amerikanische Waffeln

    Low Carb Waffeln

    Vegane Waffeln

    Herbe Waffelrezepte mit Fleisch

    Herbe vegetarische Rezepte

    Waffeln für Kinder

    Desserts veganer Art

    Somit ist für jeden Geschmack etwas enthalten.

    Ich wünsche Ihnen ganz viel Freude mit diesem Kochbuch voller großartiger Waffelrezepte aus aller Welt und für Jung und Alt.

    Lassen Sie es sich schmecken, guten Appetit und vor allem viel Freude beim Nachmachen der Rezepte.

    Ihre Yulanda Baker, Waffelliebhaber seit jeher

    Waffeln und ihre Beliebtheit

    Waffeln finden immer mehr Beliebtheit dabei spielt es keine entscheidende Rolle ob sie herzhaft oder doch eher süß gestaltet sind.

    Ob dekoriert oder garniert, Waffeln finden auf jeder Party, zu jeder Gelegenheit ihre Daseinsberechtigung.

    Doch was genau macht Waffeln so beliebt?

    Wo kommen Sie her?

    Wer erfand die Waffel?

    Welche Arten gibt es?

    Für alle die „einen an der Waffel" haben und mehr darüber erfahren möchten, sind alle Informationen enthalten.

    Für die Menschen unter Ihnen, die einfach nur gerne Waffeln essen, gibt es 150 leckere Rezepte aus den Kategorien

    Klassisch

    Veggie & Vegan

    Low Carb

    Gluten & Laktose Frei

    Dinkelmehl

    Belgische Waffeln

    Herzhafte Waffeln

    Waffeln für Kinder

    Französische Waffeln

    Amerikanische Waffeln

    Pikante Waffeln

    Lassen Sie sich von der Vielfalt verzaubern und finden Sie für jede Gelegenheit, die richtige Waffel!

    Die Entstehung der Waffel

    Jeder kennt Sie, diese köstlichen, weichen, fluffigen Waffeln.

    Ob mit Sahne und Obst oder als Pizzawaffel, ihre Wandlung ist fantastisch.

    Doch wo kommt die Waffel den eigentlich her?

    Das ist ein erstaunlicher Punkt, denn man geht davon aus, dass die Waffel Ursprünglich aus den Klöstern des 9. Jahrhunderts entstanden ist. Dort backten Mönche Oblaten in einer Vorrichtung die dem heutigen Waffeleisen sehr ähnlich ist. Auch das Rezept der Oblaten passt zu dieser Idee.

    Ab dem 13ten Jahrhundert gab es dort dann auch eine eigene Zunft zur Waffelbäckerei. Im 15. Jahrhundert bildete man die Waffel mit den bekannten Hohlrippen, wie sie auch heute noch gerne verkauft wird. Vor allem in den Niederlanden fand die Waffel schnell Fuß und wurde mit Sahne, Obst und Puderzucker serviert.

    Nach Deutschland schaffte es die Waffel ca. im 17. Jahrhundert und wurde dort selbst von den Brüder Grimm gekostet und oftmals erwähnt.

    Mit der Beliebtheit stiegen auch die Varianten der Rezepte.

    So gibt es Beispielsweise die Waffeln als lockere und weiche Variante, jedoch auch als Feste. So wie Eiswaffeln oder Waffeln die als Behälter wie Schalen gebacken werden um darin Dips zu servieren.

    Beliebt sind Waffeln auf allen Festen, ob Geburtstagen, Jahrmärkten, zu Neujahr oder doch einfach beim Kaffee trinken mit Freunden.

    Am 25. März ist in Schweden der offizielle Waffeltag. In Schweden hat es sich eingebürgert die Waffeln in Herzform zu backen.

    Serviert werden diese mit Sauerrahm und frischen Früchten.

    Auch bei Fußballspielen findet die Waffel ihre Beliebtheit, zumeist jedoch als Hotdog Brötchen.

    Wer erfand das Waffeleisen?

    Wo kam das Waffeleisen her?

    Bereits im 9. Jahrhundert wird in der Normandie ein Gerät erwähnt, welches als Waffeleisen durchgeht. Jedoch wurde dieses eher dünner gehalten und zum Backen von Hostien verwendet. (Hostien - Fladen mit Prägung)

    Die erste Erwähnung eines Gerätes welches extra dafür hergestellt und vor allem Ähnlichkeit mit einem heutigen Waffeleisen aufweist, liegt im 12. Jahrhundert in Frankreich.

    Ab dem 13. Jahrhundert finden auch Erwähnungen aus den Niederlanden statt.

    Ab dem 14. Jahrhundert diese Erwähnungen in ganz

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