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    Burger: Das Skizzenbuch
    Burger: Das Skizzenbuch
    Burger: Das Skizzenbuch
    Ebook100 pages10 minutes

    Burger: Das Skizzenbuch

    By Heiko Blumentritt

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    About this ebook

    Das Hauptbuch "Burger - Die Reise geht weiter" umfasst nahezu 240 Seiten vollgepackt mit leckeren Burger und allem, was sonst noch dazugehört! Hier ist das Skizzenbuch dazu. Die Ideen und Entwürfe zu den Burgern, ein Blick hinter die Kulissen.
    LanguageDeutsch
    PublisherBooks on Demand
    Release dateFeb 26, 2021
    ISBN9783752663457
    Burger: Das Skizzenbuch
    Author

    Heiko Blumentritt

    Heiko Blumentritt (Jahrgang 1973) ist Deutscher und lebt seit 2008 in der Schweiz. Kochen und Grillen sind eine Leidenschaft, die er gerne auslebt und zelebriert. Vereinzelt kamen die Anfragen in der Vergangenheit nach Rezepten, irgendwann wurde des öfteren die Frage nach einem Kochbuch geäussert und nun ist es endlich soweit, dass im Januar 2016 sein erstes Werk "BBQ, Burger und Co." veröffentlicht wurde. Am 25.01.2017 erschien das zweite Buch von Heiko Blumentritt. "World Wide Burger - Eine kulinarische Weltreise" führt den Leser mit 87 verschiedenen Burgern auf eine leckere Reise rund um den Globus. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch viele weitere Rezepte für Buns, Saucen, Toppings und Fritten. Genau 4 Jahre nach "World Wide Burger" erscheint das Nachfolgewerk: "Burger - Die Reise geht weiter". Fast 240 Seiten vollgepackt mit leckeren Burger und allem, was sonst noch dazugehört! Wer im letzten Buch Desserts vermisst hat, wird hier nun welche finden! Auch dieses Mal wieder im Hardcover und mit hochwertigem Farbdruck, um den Bildern Geltung zu verschaffen! Glaubt mir, beim Anblick der Bilder bekommt ihr definitiv sofort Hunger! Auf den Homepages deja-moo.com, foodblog.blumentritt.net und www.facebook.com/WorldWideBurger finden Sie weitere hilfreiche Informationen über das aktuelle Buch, zukünftige Projekte und alles rund um BBQ und Burger... Alle Bücher verzichten ganz bewusst auf den Einsatz klassischer Foodfotografie, hier wird das frisch zubereitete Produkt abgelichtet und hinterher auch noch warm gegessen.

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      Book preview

      Burger - Heiko Blumentritt

      Ein Raum ohne Bücher ist ein Körper ohne Seele.

      Cicero

      Inhaltsverzeichnis

      Vorwort

      Cheesy Halloween

      Hogtober

      Pattymelt

      Blueberry Chipotle Burger

      Popcorn Burger

      Pfefferlust

      Feuerplattenburger

      Sunny Side Up

      Thanksgiving Burger

      Rustikaler Herbstburger

      Himmel und Erde

      Der Feinschmecker

      Die rote Zora

      DEAD OR ALIVE COFFEE Signature Burger, Version 1

      Gans im Glück

      Käse zum Quadrat

      Birne Aubrac

      St. Patrick’s Day

      Röstiburger

      Leckere Schweinerei

      Gourmetgipfel

      Frickled to the Bone Burger

      Spargeltarzan

      Der Exot

      Der Südtiroler

      Weihnachtsschmaus

      DEAD OR ALIVE COFFEE Signature Burger, Version 2

      An Oa McGalloway

      Der Fette Burger

      Mediterraneum

      Quadruple Onion Dollie Burger

      Dollie Mahal

      Dollie Frita

      Schwarz und Edel

      French Toast Burger

      Smashed Onion Burger

      Poached Burger

      Double Cheezborger

      Steamed Cheeseburg

      Langos Burger

      Carolina Slaw Burger

      Latin Macho Burger

      Mushroom Burger

      The Squealer

      Green Chile Cheeseburger

      Vorwort

      Einige wissen es vielleicht, die anderen sehen es jetzt. Burger entstehen bei mir im Regelfall auf

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