NUDELSALATE
BELIEBTER KLASSIKER
Nudelsalat mit Mayonnaise
PRO PORTION: 362 KCAL | 11 G E | 19 G F | 33 G KH
ZZGL. 20 MIN. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 1000 g Wasser
★ 2 TL Salz
★ 200 g kurze Nudeln
★ 150 g Erbsen (TK)
★ 80 g Gewürzgurkensud
★ 150 g Mayonnaise
★ 70 g Joghurt
★ 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
★ 1 Prise Zucker
★ 100 g Gewürzgurken
★ 1 roter Apfel, geviertelt, entkernt
★ 100 g Bergkäse, in Scheiben, in Streifen geschnitten
1|Wasser in den
geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 zum Kochen bringen.
2|1 ½ TL Salz und Nudeln durch die Deckelöffnung zugeben, ohne Messbecher nach Packungsangabe minus 2 Min. | 100 °C |
| Stufe 1 bissfest garen.
3|Erbsen durch die Deckelöffnung zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | 100 °C |
bissfest zu Ende garen. Nudel-Erbsen-Mischung durch den Varoma abgießen. Abschrecken, abtropfen und
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