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    Das kleine Koch- und Backbuch für Potterheads
    Das kleine Koch- und Backbuch für Potterheads
    Das kleine Koch- und Backbuch für Potterheads
    Ebook217 pages46 minutes

    Das kleine Koch- und Backbuch für Potterheads

    By Tom Grimm

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    About this ebook

     Einfach magisch! 
     Gamps Gesetz der Elementaren Transfiguration besagt zwar, dass sich kein Essen aus dem Nichts "herbeizaubern" lässt, aber bei den Leckerbissen dieses Buches muss einfach Magie im Spiel gewesen sein! Die liebevoll gestalteten und vor allem köstlichen Gerichte aus der Feder von Tom Grimm vereinen den Zauber der Welt um den Hogwartsschüler Harry Potter und die Kulinarik der stinknormalen Muggleküche auf 128 vollgepackten Seiten. 
     Lasst das Fest beginnen! 
     Von herzhaft bis süß, von rustikal bis raffiniert, von fröhlich frisch bis gruselig düster, hier kommt jeder Potterhead voll auf seine Kosten – sei es was die Dekoration der Bilder oder den Geschmack der Gerichte angeht. Bei Butterbier und Kürbispastete fühlt man sich gleich, als säße man mit Harry, Ron und Hermine im gemütlichen Schrankraum des Drei Besen. 
    LanguageDeutsch
    PublisherHEEL Verlag
    Release dateSep 18, 2020
    ISBN9783966643481
    Das kleine Koch- und Backbuch für Potterheads

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      Das kleine Koch- und Backbuch für Potterheads - Tom Grimm

      TOM GRIMM

      DAS KLEINE KOCH- UND BACKBUCH FÜR

      POTTERHEADS

      TOM GRIMM

      DAS KLEINE KOCH- UND BACKBUCH FÜR

      POTTERHEADS

      HEEL

      DIESES BUCH IST KEIN OFFIZIELLES LIZENZPRODUKT UND STEHT IN KEINERLEI VERBINDUNG ZU J. K. ROWLING, POTTERMORE LIMITED, WIZARDING WORLD DIGITAL LLC., WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC. ODER IRGENDEINEM ANDEREN HARRY-POTTER-RECHTEINHABER.

      SÄMTLICHE TEXTE, BILDELEMENTE UND REQUISITEN IN DIESEM BUCH WERDEN AUSSCHLIESSLICH IM RAHMEN DES ZITATRECHTS NACH §51 URHG VERWENDET. JEDWEDES URHEBERRECHT O. G. PARTEIEN UND/ODER ANDERER HARRY-POTTER-RECHTEINHABER BLEIBT DAVON UNBERÜHRT.

      ORIGINALAUSGABE

      © 2021 HEEL Verlag GmbH

      HEEL Verlag GmbH

      Gut Pottscheidt

      53639 Königswinter

      Tel.: 02223 9230-0

      Fax: 02223 9230-13

      E-Mail: info@heel-verlag.de

      Internet: www.heel-verlag.de

      Alle Rechte, auch die des Nachdrucks, der Wiedergabe in jedweder Form und der Übersetzung in andere Sprachen, behält sich der Herausgeber ausdrücklich vor. Ohne schriftliche Genehmigung des Verlages ist es nicht erlaubt, das Buch und/oder Teile daraus auf fotomechanischem Wege zu vervielfältigen oder unter Verwendung elektronischer bzw. mechanischer Systeme zu speichern, systematisch auszuwerten oder zu verbreiten.

      PROJEKTLEITUNG: Hannah Kwella

      PROJEKTREDAKTION, TEXTE & REZEPTE: Tom Grimm, Grinning Cat Productions

      KREATIVE MITARBEIT & MISE EN PLACE: Katja Böhm

      FOODFOTOGRAFIE: Dimitrie Harder & Tom Grimm

      GRAFIKDESIGN, SATZ & LAYOUT: Roberts Urlovskis

      UMSCHLAGGESTALTUNG: Ralph Handmann, Wachtberg

      Printed in Croatia

      ISBN: 978-3-96664-340-5

      eISBN: 978-3-96664-348-1

      Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.

      Inhalt

      Zaubern für Muggel!

      Süßes aus dem Honigtopf

      Bertie Botts Bohnen

      Dumbledores Lieblingszitronendrops

      Kanarienwindbeutel

      Kandierte Ananas

      Kesselkuchen

      Pfefferminzbonbons

      Schokofrösche

      Leckeres aus dem Drei Besen

      Butterbier

      Elfenwein

      Goldlackwasser

      Heiße Schokolade

      Sheperd’s Pie

      Warmer Würzmet

      Das Beste aus Molly Weasleys Zauberküche

      Corned Beef-Sandwich

      Eierpunsch

      Hackbällchen in Zwiebelsoße

      Hogwartser

      Ingwerkekse

      Mince Pies

      Weihnachtskuchen

      Köstlichkeiten aus Hogwarts

      Beauxbatons-Bouillabaisse

      Brotpudding

      Gefüllter Festtagstruthahn

      Rindergulasch

      Alraunen (Neuzüchtung)

      Amortentia

      Das Monsterbuch der Monster

      Felix Felicis

      Goldene Schnatze

      Haferbrei mit frischen Früchten

      Harrys Kiemenkraut-Salat

      Hedwig die Muffin-Eule

      Kürbissuppe

      Rührei mit Speck

      Skele-Wachs

      Hagrids Kochversuche

      Arachnideneier

      Felsenkekse

      Hagrids Gryffindor-Hauskuchen

      Harrys Geburtstagstorte

      Siruptorte

      Zu Gast bei der Todestagsfeier des fast kopflosen Nick

      Grabsteinkuchen mit Teerglasur

      Grabwurmsalat

      Verdorbener Fisch

      Magisches aus der Zauberwelt

      Fieberfondant

      Florean Fortescues Chili-Eis

      Kreachers Zwiebelsuppe

      Magisches Blasenbrot

      Mürbeteig-Heuler

      Tragbarer Sumpf

      Trollpopel

      Vielsafttrank

      Würgzungentoffees

      Zauberstäbe

      Zaubern für Muggel!

      An seinem 11. Geburtstag eröffnet sich dem Waisenkind Harry Potter nicht bloß eine Welt der Wunder und Magie, sondern auch ein ganzes Universum kulinarischer Genüsse!

      Nachdem die grässlichen Dursleys dem »Jungen, der überlebt hat«, jahrelang kaum die Reste von ihrem Tisch gegönnt haben, findet Harry sich mit einem Mal in einem wahren Schlaraffenland wieder. Wohin er auch blickt, Leckereien aller Art: in den Restaurants und Cafés in der Winkelgasse, im Hogwarts-Express, bei den Weasleys, in Gaststätten wie dem Drei Besen und dem Tropfenden Kessel, im Honigtopf und natürlich in Hogwarts, wo in der Großen Halle zu allen Mahlzeiten stets üppig gedeckte Tafeln mit den wunderbarsten Speisen darauf warten, von hungrigen Schülern verschlungen zu werden.

      Essen und Trinken spielt in der Zauberwelt von Harry Potter eine elementare Rolle. Nicht von ungefähr fallen Harry bei seinem ersten Besuch im »Fuchsbau« auf dem Kaminsims »drei Reihen tief vollgepackt mit Büchern« auf, allesamt Kochfibeln mit so vielversprechenden Titeln wie So zaubern Sie Ihren eigenen Käse, Magie beim Backen und Festessen in einer Minute – Das ist Hexerei! Harry liebt alles, was Mrs. Weasley – für ihn die beste Köchin der Welt - zubereitet. Allerdings zaubert Rons Mutter diese Köstlichkeiten keineswegs aus dem Nichts herbei, wie ihr Sohn behauptet. Denn hätte Ron im Unterricht ein bisschen besser aufgepasst, wüsste er, dass das Herbeizaubern von Essen eine der fünf »Wesentlichen Ausnahmen« von »Gamps Gesetz der elementaren Transfiguration« ist. Sprich: Ein Festessen lässt sich nicht einfach aus der leeren Luft zaubern! Vielmehr ruft man bereits existierende Speisen und Getränke von anderswo herbei, z. B. aus der Schulküche, aus einem Restaurant oder einem Vorratsschrank. Irgendjemand muss sie bereits zubereitet haben, mit dem nötigen Geschick, nach Rezept und unter Verwendung der entsprechenden Zutaten – also genau wie im wahren Leben!

      In ihren Harry-Potter-Romanen beschreibt J. K. Rowling sage und schreibe 200 verschiedene Gerichte, vom Frühstück übers Mittag- und Abendessen bis hin zu allen Arten von Snacks und Süßigkeiten,

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