Scribd Logo

Sprache

Hochladen

Willkommen bei Scribd!

Genießen Sie von Millionen von eBooks, Hörbüchern, Zeitschriften und mehr - mit einer kostenlosen Testversion

Nur $11.99/Monat nach der Testversion. Jederzeit kündbar.

Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill: Schneller Genuss: 30 einfache Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse
Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill: Schneller Genuss: 30 einfache Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse
Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill: Schneller Genuss: 30 einfache Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse
eBook96 Seiten23 Minuten

Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill: Schneller Genuss: 30 einfache Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse

Von Guido Schmelich, Christoph Brand und Mora Fütterer

()

Vorschau lesen

Über dieses E-Book

Erfinden Sie den Gasgrill neu – mit außergewöhnlichen Rezepten für den nächsten Grillabend!

Steaks, Würstchen und gegrillte Zucchini sind Ihnen zu langweilig? Dann bringen Sie doch mal Pulled Pork, Lammhaxen und Maultaschen auf den Gasgrill! Die 30 kreativen Grillrezepte im Kochbuch „Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill“ inspirieren zu etwas anderen gasgegrillten Gerichten. Damit wird das nächste Barbecue zum einzigartigen Geschmackserlebnis!

  • Für jeden was dabei: Fleisch, Fisch, Vegetarisch
  • Wichtige Basics zu den Grilltypen und -techniken, insbesondere direktes und indirektes Grillen
  • 30 kreative Grillrezepte für den Gasgrill: Bourbon Frenchrack, Drumsticks mit Zitronenbutter, Spargelpizza und mehr!

Mit der Reihe „Ja, ich grill!“ wird es bunt auf dem Grill! Ob Grilleinsteiger oder -meister: Jeder Grillbegeisterte bekommt Anregungen zu leckeren Gerichten und Beilagen, die Abwechslung auf den Teller bringen. Und das nächste Barbecue-Fest kommt bestimmt! In „Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill“ können gesmokte Chickenwings, Cevapcici, gedämpfte Forelle und Miesmuscheln auf dem Grill zubereitet werden. Auch vegetarische Gerichte kommen nicht zu kurz. Mit dem kompakten Grundlagenteil wird der Leser an die verschiedenen Grilltechniken herangeführt. Damit geht nichts mehr schief und das Grillen wird zum Genuss! 

SpracheDeutsch
HerausgeberEdition Michael Fischer
Erscheinungsdatum9. März 2021
ISBN9783745905717
Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill: Schneller Genuss: 30 einfache Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse
Vorschau lesen
Autor

Guido Schmelich

<p>Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des gebürtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen.&nbsp;</p>

Mehr von Guido Schmelich lesen

Ähnlich wie Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill

Ähnliche E-Books

Ähnliche Podcast-Episoden

Ähnliche Artikel

  • Artikel

    Grilling On The Bone

    1. Jan. 1970

    Grilling On The Bone
    10 Min. lesen

  • Artikel

    Wir Starten Die GRILLSAISON

    1. Jan. 1970

    Wir Starten Die GRILLSAISON
    6 Min. lesen

  • Artikel

    Grillen Für Grosse

    1. Jan. 1970

    Der große Braten, das Pièce de Résistance, wie die Franzosen sagen, ist nun einmal die hohe Schule der Grillkunst“, sagt Harald Brunner. Und der Mann ist einer, der es wissen muss. Schließlich verfügt der hoch dekorierte Küchenchef in seinem Restaura

    7 Min. lesen

  • Artikel

    Bunt & lecker

    1. Jan. 1970

    Bunt & lecker
    6 Min. lesen

  • Artikel

    Ran An Den Spieß

    1. Jan. 1970

    Ran An Den Spieß
    5 Min. lesen

  • Artikel

    Die Ganze Vielfalt Des Grillens

    1. Jan. 1970

    Die Ganze Vielfalt Des Grillens
    5 Min. lesen

  • Artikel

    So Grillt Das Mittelmeer

    1. Jan. 1970

    So Grillt Das Mittelmeer
    9 Min. lesen

  • Artikel

    Vereint Am Feuer

    1. Jan. 1970

    Vereint Am Feuer
    8 Min. lesen

  • Artikel

    So Wird’s Perfekt

    1. Jan. 1970

    So Wird’s Perfekt
    2 Min. lesen

  • Artikel

    Grillen RATGEBER

    1. Jan. 1970

    Nur nichts überstürzen – Ihr Grillgut sollten Sie erst auf den Grill legen, wenn dieser die richtige Temperatur erreicht hat. Bei einem Gasgrill sollten Sie 10 Minuten warten, bis die benötigte Temperatur erreicht ist. Bei einem Holzkohlengrill kann

    3 Min. lesen

  • Artikel

    So Legen Sie Die Welt Auf Ihren Grill: do It Yourself

    1. Jan. 1970

    Wer sich dem japanischen Grillen nähern möchte, ohne zu tief in die Materie einzusteigen, sollte seinen Kohlegrill mit Binchotan-Kohle befeuern. Weil sie beim Verbrennen fast keinen Qualm erzeugt, ist sie auch eine gute Wahl fürs Indoor-Grillen. Für

    1 Min. lesen

  • Artikel

    Fürs Gemüse Brennen

    1. Jan. 1970

    Fürs Gemüse Brennen
    9 Min. lesen

  • Artikel

    Ich Grille, Also Bin Ich

    1. Jan. 1970

    Ich Grille, Also Bin Ich
    3 Min. lesen

  • Artikel

    Nur Nichts Anbrennen Lassen

    1. Jan. 1970

    Nur Nichts Anbrennen Lassen
    2 Min. lesen

  • Artikel

    Glück Im Glas

    1. Jan. 1970

    MIT LIEBE GEMACHT Lavendelblütengelee Holunderblütengelee Kirsch-Cassis-Gelee Mehrfruchtgelee Lemon Curd Johannisbeergelee Apfelgelee mit Zimt Rosenblütengelee Erdbeer-Himbeer-Gelee PRO PORTION (30 G): 96 KCAL | 0 G E | 0 G F | 19 G KH ZZGL. 12 STD.

    5 Min. lesen

  • Artikel

    Veggie-hack

    1. Jan. 1970

    >EIGENSCHAFT: Nähr-und ballaststoffreich, enthalten wertvolle B-Vitamine, 14 g EW pro 100 g Haferflocken >KONSISTENZ: Etwas weniger Biss als Hack >VERARBEITEN: In der benötigten Hackfleischmenge 30 Min. im Verhältnis 3: 1 in Gemüsebrühe einweichen, w

    1 Min. lesen

  • Artikel

    AB AUF DIE PISTE Grandiose Skigebiete

    1. Jan. 1970

    AB AUF DIE PISTE Grandiose Skigebiete
    1 Min. lesen

  • Artikel

    MELANZANI-RÖLLCHEN mit Kabeljau

    1. Jan. 1970

    MELANZANI-RÖLLCHEN mit Kabeljau
    1 Min. lesen

  • Artikel

    Geschmack Der Küste

    1. Jan. 1970

    Linguine con bottarga e arselle 400 g Linguineetwas Meersalz10 EL natives Olivenöl extra2 Knoblauchzehen, geschält, halbiert1 Prise Chiliflocken800 g Venusmuscheln, gesäubert, geöffnete oder beschädigte Exemplare entfernt90 ml Weißwein1 Handvoll Pete

    1 Min. lesen

  • Artikel

    Parmigiana-burger

    1. Jan. 1970

    Parmigiana-burger
    1 Min. lesen

  • Artikel

    Ich Bin Süss, Mach Mich Scharf!

    1. Jan. 1970

    Ich Bin Süss, Mach Mich Scharf!
    5 Min. lesen

  • Artikel

    Auf Die Hand

    1. Jan. 1970

    Auf Die Hand
    4 Min. lesen

  • Artikel

    Al fresco–das Draußengefühl

    1. Jan. 1970

    Al fresco–das Draußengefühl
    3 Min. lesen

  • Artikel

    Sich Ein Herz Nehmen

    1. Jan. 1970

    Sich Ein Herz Nehmen
    2 Min. lesen

  • Artikel

    Wir lieben Tomaten

    1. Jan. 1970

    Wir lieben Tomaten
    6 Min. lesen

  • Artikel

    Vorschau

    1. Jan. 1970

    Vorschau
    1 Min. lesen

  • Artikel

    Bitte Die Finger Schmutzig Machen!

    1. Jan. 1970

    Bitte Die Finger Schmutzig Machen!
    6 Min. lesen

  • Artikel

    Zeit Für Genuss

    1. Jan. 1970

    Bisher die Königsdisziplin von Flor de Sal d’Es Trenc: Meersalz zum Kochen und Abschmecken. Jetzt könnt ihr die edlen Kristalle auch auf zarten Kartoffelchips genießen. Die neuen Sorten „Natural“, „Pikant“, „Paprika“ und „Mediterránea“ sind knusprig,

    1 Min. lesen

Verwandte Kategorien