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Türkische Küche Suppen: Türkisch & orientalisch - Die besten Rezepte zur Suppe aus der türkischen, orientalischen Küche in einem Kochbuch - (Türkei & Orient & Gesund - Fit essen & gesunde Ernährung)
Von epubli
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Über dieses E-Book
Das erste Kochbuch aus der Serie der traditionellen und modernen türkischen Küche widmet sich dem Kapitel der Suppen.
Wir wünschen uns alle eine gesunde Ernährung, die uns bei der Zubereitung nicht viel Zeit raubt. Mit diesen Rezepten erhalten Sie die Antwort darauf!
Insgesamt 19 Rezepte, die Ihnen die Basis aus der türkischen Küche im Bereich der Suppengerichte präsentieren. Suppengerichte, hergestellt aus frischen Zutaten, die in jedem Kühlschrank zu finden sind.
Ich bin eine berufstätige Mutter. Zeit ist für mich ein knappes Gut. Die gesunde Ernährung meiner Familie liegt mir dennoch sehr am Herzen. Alle Rezepte schildern eine einfache und pragmatische Zubereitung. Mit dieser Anleitung ist das Gelingen der Gerichte garantiert.
Suppenrezepte, für jeden Anlass - sei es die schmackhafte Nudelsuppe, die gesunde Linsensuppe oder die aufwendige Festsuppe.
Haben Sie viel Spaß beim Kochen und lassen Sie es sich schmecken!
Türkisch & orientalisch - Die besten Rezepte zur Suppe aus der türkischen, orientalischen Küche in einem Kochbuch - (Türkei & Orient & Gesund - Fit essen & gesunde Ernährung).
Wir wünschen uns alle eine gesunde Ernährung, die uns bei der Zubereitung nicht viel Zeit raubt. Mit diesen Rezepten erhalten Sie die Antwort darauf!
Insgesamt 19 Rezepte, die Ihnen die Basis aus der türkischen Küche im Bereich der Suppengerichte präsentieren. Suppengerichte, hergestellt aus frischen Zutaten, die in jedem Kühlschrank zu finden sind.
Ich bin eine berufstätige Mutter. Zeit ist für mich ein knappes Gut. Die gesunde Ernährung meiner Familie liegt mir dennoch sehr am Herzen. Alle Rezepte schildern eine einfache und pragmatische Zubereitung. Mit dieser Anleitung ist das Gelingen der Gerichte garantiert.
Suppenrezepte, für jeden Anlass - sei es die schmackhafte Nudelsuppe, die gesunde Linsensuppe oder die aufwendige Festsuppe.
Haben Sie viel Spaß beim Kochen und lassen Sie es sich schmecken!
Türkisch & orientalisch - Die besten Rezepte zur Suppe aus der türkischen, orientalischen Küche in einem Kochbuch - (Türkei & Orient & Gesund - Fit essen & gesunde Ernährung).
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Buchvorschau
Türkische Küche Suppen - epubli
Rote Linsensuppe
Mercimek Çorbası
Zubereitung:
Geben Sie die Butter in einen Topf. Würfeln Sie die Zwiebeln grob und braten Sie es kurz bis es glasig wird.
Geben Sie nun die Gemüsebrühe dazu und kochen Sie es bei hoher Temperatur. Anschließend fügen Sie die roten Linsen und die feine Weizengrütze dazu und kochen Sie den Inhalt ca. 25 Minuten bei mittlerer Temperatur.
Nehmen Sie den Suppentopf von der Kochstelle und pürieren es mit einem Stabmixer.
Jetzt können Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 5 Minuten bei hoher Temperatur kochen lassen.
Je nach Wunsch können Sie die Suppe bei Tisch mit etwas Zitronensaft servieren.
Guten Appetit!
Linsenrot.pngAlmsuppe
Yayla Çorbası
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