Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Weihnachtsbacken mit Ross Antony: Meine 50 Lieblingsrezepte von Schokoladen-Panettone bis Rentier-Shortbread
    Weihnachtsbacken mit Ross Antony: Meine 50 Lieblingsrezepte von Schokoladen-Panettone bis Rentier-Shortbread
    Weihnachtsbacken mit Ross Antony: Meine 50 Lieblingsrezepte von Schokoladen-Panettone bis Rentier-Shortbread
    Ebook212 pages55 minutes

    Weihnachtsbacken mit Ross Antony: Meine 50 Lieblingsrezepte von Schokoladen-Panettone bis Rentier-Shortbread

    By Ross Antony

    ()

    Read preview

    About this ebook

    Es wird weihnachtlich bei Ross Antony! Der TV- und Schlager-Liebling legt in seinem zweiten Backbuch allerhand Rezepte nach.

    Nach dem großen Erfolg seines ersten Backbuchs wirft der TV- und Schlager-Sonnenschein Ross Antony erneut den Ofen an! Dieses Mal entführt er einen mit seinen Rezepten in die wunderbar wohlige Weihnachtszeit voller funkelnder Lichter und duftendem Gebäck. Ob für Familienbesuch oder beim Adventsnachmittag mit Freunden – dasBackbuch liefert Rezepte, die für jeden geeignet sind, und natürlich gute Laune obendrauf!

    In diesem umfangreichen Backbuch erwartet Leser*innen:

    • Ross Antonys Lieblingsrezepte für Weihnachten und die Adventszeit
    • 50 abwechslungsreiche Backrezepte aus England, Deutschland und aller Welt
    • Ob Torten, Törtchen, Plätzchen, Puddings oder vegane Köstlichkeiten: Alles ist vertreten
    • Extra: Jede Menge Spaß - nicht nur beim Backen - mit Ross’ Lieblings-Cocktails

    Mit Ross und seinen Kreationen verfliegt der ganze Weihnachtsstress im Nu und das Backen fällt plötzlich ganz leicht. Ob Zimt-Brownies, Schokoladen-Panettone oder Lebkuchen-Mango-Torte, dieses Backbuch schafft es mühelos, jeden in den nach Zimt und Orange duftenden Food-Weihnachts-Himmel zu versetzen. Und für alle die es lieber kleiner mögen, fertigt Ross wunderbare Fudges, Trüffel, Makronen und Co.

    Als tolles Special präsentiert der Gastgeber zudem seine Lieblings-Drinks für eine gelungene Weihnachtsfeier.Das wird ein Ross-tastisches Fest!

    LanguageDeutsch
    PublisherEdition Michael Fischer
    Release dateAug 23, 2022
    ISBN9783745913804
    Weihnachtsbacken mit Ross Antony: Meine 50 Lieblingsrezepte von Schokoladen-Panettone bis Rentier-Shortbread
    Author

    Ross Antony

    <p>Ross Antony wurde 1974 in Bridgnorth, England geboren. Musik und Schauspiel begleiten den quirligen Briten sein ganzes Leben: Nach seiner Ausbildung an der Guildford School of Acting for Music, Dance and Drama folgten zahlreiche Musicalengagements. In Deutschland wurde er 2001 erstmals mit der Popstars-Band Bro’Sis bekannt. Inzwischen erobert der TV-Liebling die Herzen der Fans als Entertainer, Moderator und Schlagersänger. Spätestens seit 2020 kennt man Ross auch als passionierten Hobbybäcker: In der vierten Staffel von „Das große Promibacken“ schaffte er es sogar bis ins Finale und ließ anschließend seine Follower auf Instagram mit der Serie „Backen mit Ross“ auch am Backspaß in seiner Küche teilhaben.</p>

    Read more from Ross Antony

    Related to Weihnachtsbacken mit Ross Antony

    Related ebooks

    Baking For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      News

      Sep 6, 2023

      News
      1 min read

    • Article

      Frühlingsbrunch RATGEBER

      Mar 8, 2024

      Die ersten Sonnenstrahlen haben unsere Gärten in saftiges Grün gehüllt, überall sprießen Frühblüher aus dem Boden und an manchen Tagen schmeckt der Caffè auch schon wieder draußen auf der Terasse oder auf dem Balkon. Es ist höchste Zeit, den Frühling

      3 min read

    • Article

      Editorial

      Sep 8, 2020

      Unser neues Buch ist ab jetzt im Buchhandel erhältlich und wir sind alle mächtig stolz darauf! Ihr findet darin ausgewählte Rezepte und Tipps, die zeigen, wie einfach ihr mit dem Thermomix® Leckereien zum Verschenken selbst mixen könnt. Mehr über „Ei

      1 min read

    • Article

      Kochen mit Liebe EIN PÄRCHEN – VIELE IDEEN

      Nov 10, 2020

      STELLT EUCH DOCH MAL KURZ VOR! WER SIND DIE ZWEI MENSCHEN HINTER „TM-COOKWITHLOVE?“ Maren: Ich bin 27, hauptberuflich Bankkauffrau und seit 2016 sind Torsten und ich ein Paar. Letztes Jahr haben wir uns das Jawort gegeben. Unser Kater Flip gehört gen

      4 min read

    • Article

      News

      Nov 3, 2022

      News
      2 min read

    • Article

      Saison ERLEBEN

      Mar 2, 2023

      Unser Zuhause ist der Ort, an dem wir uns frei entfalten können. Dabei spielt die Küche eine große Rolle. Passt sie zu euch, fühlt ihr euch hier wohl und nutzt sie garantiert intensiv. Die Individualisierung der Küche hat sich das Traditionshaus Schm

      3 min read

    • Article

      Editorial

      Nov 6, 2023

      Jetzt wirds gemütlich! Wir sind so stolz: Unser großes Weihnachtsbuch ist endlich da und jetzt schon ein Bestseller! In „Magische Weihnachtszeit“ findet ihr unsere schönsten Ideen für die gemütlichste Zeit des Jahres. Jetzt im Buchhandel oder online

      1 min read

    • Article

      News

      Nov 3, 2023

      News
      1 min read

    • Article

      Editorial

      Sep 2, 2021

      Ab dem 1. September ist unser heiß ersehntes zweites Basis-Buch endlich überall erhältlich! Das Basis-Backbuch von mein ZauberTopf. Ihr findet darin Grundlagen zum Backen mit dem Thermomix®, all unsere wertvollen Tipps, die wichtigsten Grundteige und

      1 min read

    • Article

      Rotes Obsttörtchen

      Sep 15, 2021

      Rotes Obsttörtchen
      6 min read

    • Article

      Kaffeeklatsch

      Sep 9, 2021

      Kaffeeklatsch
      3 min read

    • Article

      News

      Sep 1, 2022

      Wer gern Brot backt, kann sich freuen! Wir haben dem duften Thema eine Gold-Edition gewidmet. Auf 144 Seiten findet ihr über 64 neue Rezepte für Thermomix®. Mit dabei: einfache 5-Zutaten-Brote, Teige ohne Wartezeit sowie gelingsichere Sauerteigbrote.

      1 min read

    • Article

      Es Ist Magisch!

      Nov 6, 2023

      Es Ist Magisch!
      1 min read

    • Article

      HOCHSAISON IN DER Küche

      Nov 6, 2023

      HOCHSAISON IN DER Küche
      2 min read

    • Article

      News

      Jul 5, 2023

      Wir entführen euch samt Thermomix® ins italienische Südtirol! Mit den beiden Bänden „Südtirol mixt!“ und „Südtirol backt!“ erlebt ihr authentische Alpenküche. Wir haben die Sammlerstücke komplett überarbeitet und aktualisiert, sodass alle Rezepte den

      2 min read

    • Article

      Editorial

      Mar 6, 2024

      Unser neues Herzensstück ist endlich da! Vor Monaten begann die Arbeit an unserem großen Basis-Kochbuch für den Monsieur Cuisine. Es war uns ein Anliegen, all das wertvolle Wissen, das zum Einstieg und auch darüber hinaus so hilfreich ist, mit euch z

      1 min read

    • Article

      La Dolce Vita

      Nov 1, 2023

      Reisen hinterlässt Spuren. In den Erinnerungen und Fotosammlungen ebenso wie in der Umwelt. In Zeiten, in denen der Mensch zur Bedrohung für Klima und Natur wird, ist es wichtig, über die Art des Reisens nachzudenken. Die „Alpine Pearls“ sind Zufluc

      3 min read

    • Article

      Liebe Leserinnen, Liebe Leser,

      Nov 10, 2020

      je kürzer die Tage, desto mehr Lust habe ich darauf, in der Küche zu werkeln. Gerade habe ich mir einen großen Wintervorrat an Kerzen angeschafft, damit ich mich dabei mit meiner „Wohlfühldosis“Kerzenschein umgeben kann. So gehen ganze Wochenenden mi

      1 min read

    • Article

      News

      Sep 2, 2021

      Schickt mir eure Fragen und Fotos an redaktion@zaubertopf.de Auf unserem YouTube-Kanal findet ihr unzählige unterhaltsame Folgen, in denen wir kochen, backen und unsere besten Mix-Tricks verraten. 1 Scan mich Dem Kanal folgen inzwischen weit über 40.

      1 min read

    • Article

      Adventszeit

      Nov 3, 2022

      Redakteurin Hannah Hold ist selbst junge Mutter und weiß, was Eltern im Alltag mit Kids gut gebrauchen können. Ihre Tipps für Geschenke von mein ZauberTopf: Die größte Herausforderung im Alltag mit Kids ist für mich, jeden Tag ein Mittag oder Abendes

      1 min read

    • Article

      MEINE Geheimtipps

      Nov 3, 2022

      Ich mag unkomplizierte Gerichte und Tipps, die das Kochen und Backen erleichtern. Für mich müssen Leckereien weder exotisch noch aufwendig sein. Je weniger zu tun ist, desto besser. Das Wichtigste sind mir Qualität und Geschmack. Dafür mache ich gern

      2 min read

    • Article

      News

      Jan 6, 2024

      News
      1 min read

    • Article

      Neues Erleben – Jeden Tag!

      Jun 30, 2020

      Einmal im Monat treffen wir uns mit jedem von euch, der Lust hat, zum Live-Kochen mit dem Thermomix®. Live kochen? Was passiert da eigentlich genau? Wenn wir live kochen heißt das, dass wir vom Team mein ZauberTopf bei uns in der Versuchsküche ein pa

      2 min read

    • Article

      HIER WIRD gezaubert!

      Jul 5, 2023

      Unsere Teamkollegin Isy Paulsen ist immer für euch am Start und versorgt euch regelmäßig auf Instagram mit kurzen Clips zu den trendigsten Rezepten, Tipps und Tricks, die ihr unbedingt selbst ausprobieren müsst. Diese Reels filmt sie zu Hause in ihre

      1 min read

    Related categories

    Reviews for Weihnachtsbacken mit Ross Antony

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Weihnachtsbacken mit Ross Antony - Ross Antony

      Buch-Cober von Weihnachtsbacken mit Ross Antony.jpg

      Impressum

      Alle in diesem Buch veröffentlichten Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur mit ausdrücklicher schriftlicher Genehmigung des Verlags gewerblich genutzt werden. Eine Vervielfältigung oder Verbreitung der Inhalte des Buchs ist untersagt und wird zivil- und strafrechtlich verfolgt. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen.

      Die im Buch veröffentlichten Aussagen und Ratschläge wurden von Verfasser und Verlag sorgfältig erarbeitet und geprüft. Eine Garantie für das Gelingen kann jedoch nicht übernommen werden, ebenso ist die Haftung des Verfassers bzw. des Verlags und seiner Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ausgeschlossen.

      Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

      Sofern nicht anders angegeben, werden in den Rezepten Weizenmehl Type 405 und Eier in Größe M verwendet.

      EIN BUCH DER EDITION MICHAEL FISCHER

      1. Auflage 2022

      © 2022 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

      Covergestaltung, Layout und Satz: Alexandra Wolf

      Projektmanagement: Katharina Gutschik

      Redaktion: Gesa Friedrichsen

      Lektorat: Gesa Friedrichsen & Katharina Gutschik

      Herstellung: Carina Ries

      Rezeptfotografie: Daniela Haller, außer: S. 17: © Tatiana Vorona/Shutterstock

      People-Fotografie: Jens van Zoest, außer: S. 7, 8, 139: Wolfgang Breiteneicher, Familienfotos: privat

      Bildnachweis Hintergründe und Illustrationen: S. 38, 40, 41, 68, 69, 71, 96, 97, 98, 99, 137, 138: ©Diana Taliun/Shutterstock; S. 38, 68, 137: ©Philphot/Shutterstock; S. 10, 16, 17 und alle weiteren Mistelbeeren: ©Yuliya Derbisheva VLG/Shutterstock; S. 1/3: ©janniwet/Shutterstock; S. 10, 16, 17, 24, 84, 86, 90, 92, 94, 100, 102, 104, 106, 108, 110, 114, 116, 118 und alle weiteren Tannenzweige: ©Elena Medvedeva/Shutterstock; S. 17: ©Tatiana Vorona/Shutterstock; S. 19, 21, 57, 81, 97, 98, 99, 121, 155: ©Karolina Madej/Shutterstock; S. 38, 39, 40, 41, 68, 69, 70, 71, 96, 97, 98, 99, 136, 137, 138, 139: ©Romanova Ekaterina/Shutterstock; S. 154: ©LeManna/Shutterstock; Cover, S. 1–4 und alle weiteren Sterne: ©Stock-vector-photo-video/Shutterstock; S. 60, 62, 64, 66, 72, 74, 76, 78: ©imagi­nasty/Shutterstock; S. 24, 26, 28, 30, 32, 34, 36, 42, 44, 46, 48, 50, 52, 54: ©Sheldinka/Shutterstock; S. 23, 59, 83, 123, 157: ©y.s.graphicart/Shutterstock; S. 124, 126, 128, 132, 134, 140, 142, 144, 146, 148, 150, 152: ©60seconds/Shutterstock; S. 158, 160, 162, 164, 166: ©Daria Ustiugova/Shutterstock; S. 11, 120, 173: ©Oleh Svetiukha/Shutterstock; S. 121: ©BikerBarakuss/Shutterstock

      ISBN 978-3-7459-1380-4

      www.emf-verlag.de

      Inhalt

      Merry Christmas!

      It’s the most wonderful time of the year

      Zutaten aus der Weihnachtselfen-Backstube

      Rezepte

      Kuchen & Torten

      Chocolate Fudge Cake

      Eierlikor-Cheesecake

      Apfelkuchen geht immer

      Japanischer Weihnachtskuchen

      Cranberry-Birnen-Pie

      Haselnuss-Schoko-Baiser

      Glutenfreier Ricotta-Käsekuchen

      Weihnachten bei Oma

      Omas Backstube

      Festliche Mandeltorte

      Mandel-Karamell-Kuchen

      Cranberry-Amaretto-Bakewell-Tarte

      Tiramisu-Cheesecake

      Lebkuchen-Mango-Torte

      Minzige Schokotorte

      Britischer Weihnachtskuchen

      Klein, aber OHO!

      Mini Mince Pies

      Weihnachts-küchlein

      Glasierte Eierlikör-Donuts

      Zimt-Brownies

      Mein Weihnachten als Kind

      Der beschwipste Santa Claus

      Zitronen-Mohn-Schnittchen

      Crazy Kokos-Cupcakes

      Tannenbaum-Cupcakes

      Tannenbaum-Cakesicles

      Cookies & Co.

      Zarte Kaffeeküsschen

      Vanocni Cukrovi Tschechische Plätzchen

      Klassisches Shortbread

      Rentier-Shortbread

      Weihnachtskuchen-Cookies

      Schoko-Kokos-Makronen

      Kindheitserinnerungen

      Himmlische Lebkuchensterne

      Weiße Pfeffernüsse

      „Mmm" wie Mandelhörnchen

      Feigen-Erdnuss-Rauten

      Amaretto-Pistazien-Plätzchen

      Cashew-Krokant

      Dunkle Schokotrüffel

      Weiße Schokotrüffel

      Nikolaus-Fudge

      Klassisches englisches Toffee

      Überrasche deine Gäste

      Weihnachts-strudel

      Lebkuchen-Laib mit Frischkäse-Frosting

      Britischer Stollen

      Schokoladen-Panettone

      Veganes Früchtebrot

      Weihnachten heute

      Buche de Noël

      Schoko-Kirsch-Pavlova

      Vegane Schoko-Mousse

      Weihnachtlicher Whisky-Trifle

      Gewurzapfel-Christmas-Pudding

      A very special BananA pudding

      Lemon Curd

      Cocktails for your Christmas Party

      Christmas Cocktail

      Frosty Bite

      Santa ’s Passion

      Tipsy Snowball

      Wicked Whisky

      Dankeschön!

      Merry Christmas!

      Im Kamin knistert das Feuer. Es riecht nach Weihnachten. Alles ist festlich geschmückt, mit Tannenzweigen und Kiefernzapfen. Unser wunderschöner Weihnachtsbaum ist aufgebaut, überall leuchten Kerzen. Aus der Küche dringt ein wunderbarer Kuchenduft, mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Meine Oma ist fleißig dabei, Kuchen, Pies, Trifles und Brownies zu backen. Abends wird sich unsere Familie um die festlich dekorierte Tafel versammeln und Omas einzigartige Kreationen in froher Runde genießen. Ich liebe Weihnachten!

      Die Weihnachtszeit gehört zu meinen liebsten Kindheitserinnerungen. Schon damals habe ich mit Vergnügen meiner Oma Muffy und meiner Mama Vivien beim Backen geholfen – vor allem beim Auskratzen der Teigschüsseln und Ablecken der Löffel. So wurde ein kleiner Backfunken entzündet, der heute ein Feuer ist, das lichterloh brennt. Weihnachten bedeutet mir auch heute sehr viel. Ich kann es kaum erwarten, bis diese Jahreszeit beginnt.

      Ich schmücke das Haus, backe viele Leckereien und singe dabei die alten Weihnachtslieder aus meiner Kindheit. Es ist eine ganz besondere Zeit für mich, obwohl sich viel geändert hat. Gerade in der Vorweihnachtszeit sind mein Mann Paul und ich beruflich viel unterwegs. Deswegen beginnen wir schon sehr früh, meist Ende Oktober, mit dem Schmücken unseres Hauses. Wenn wir zwischendurch für ein paar Tage nach Hause kommen, genießen wir diese warme und kuschelige Stimmung. Und ich nehme mir zwischendurch die Zeit, für meine Lieben kleine Köstlichkeiten zu backen – denn das gehört einfach dazu!

      Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie glücklich ich gewesen bin, als mein Verlag mir vorschlug, ein weiteres Backbuch zu machen. Diesmal ein Weihnachtsbackbuch! Ich war Feuer und Flamme – oder scharf wie Senf, wie wir Engländer sagen. Sofort holte ich meine Rezeptsammlung hervor und begann, meine besten Weihnachtsrezepte zusammenzustellen. Jedes Rezept ruft Erinnerungen an frühere Weihnachtsfeste hervor. Und vor allem stecken darin Gedanken an meine liebe Oma Muffy, die beste Bäckerin der Welt!

      Ich hoffe, dass

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1