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Piccola Enciclopedia dell' ulivo e del suo ambiente: Kleine Enzyklopädie des Olivenbaums und seiner Umgebung
Piccola Enciclopedia dell' ulivo e del suo ambiente: Kleine Enzyklopädie des Olivenbaums und seiner Umgebung
Piccola Enciclopedia dell' ulivo e del suo ambiente: Kleine Enzyklopädie des Olivenbaums und seiner Umgebung
Ebook127 pages52 minutes

Piccola Enciclopedia dell' ulivo e del suo ambiente: Kleine Enzyklopädie des Olivenbaums und seiner Umgebung

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About this ebook

Dieses Buch über den Olivenbaum, seine Geschichte und Geografie, seine Früchte und die daraus gewonnenen Produkte ist aus einem Projekt der zweisprachigen (deutsch-italienisch) Klasse 4b der Wolfbuschschule aus Stuttgart entstanden, in Zusammenarbeit mit Christian Signoretto, einem Hersteller von nativem Olivenöl aus Verona.
Das gesamte Buch ist bilingual, das heißt, alle Fragen und Antworten sind in beiden Sprachen verfasst.
LanguageDeutsch
Publishertredition
Release dateDec 16, 2022
ISBN9783347801745
Piccola Enciclopedia dell' ulivo e del suo ambiente: Kleine Enzyklopädie des Olivenbaums und seiner Umgebung
Author

Christian Signoretto

BIOGRAFIA: Christian Signoretto (Verona, 1974) ha studiato Lettere e Filosofia all’Università degli Studi di Bologna focalizzando il suo interesse verso l’Antropologia Culturale e la Filosofia del Linguaggio. Dopo alcuni anni di insegnamento della lingua italiana agli stranieri, nel 2002 fonda a Verona con altri colleghi l’istituto di lingua e cultura italiana LINGUA IT, dove si associa alla formazione linguistica, la trasmissione delle conoscenze storico-culturali che fanno da sfondo all’idioma oggetto di studio. In questi anni svolge molte visite guidate e laboratori teorico-pratici per adulti e ragazzi utilizzando l’esperienza diretta come veicolo di apprendimento della lingua e del suo contesto culturale. Nel 2018 decide di dedicarsi alla proprietà di famiglia nelle colline di Verona, aprendo prima un B&B e poi un’Azienda Agricola specializzata nella produzione di Olio Extravergine d’Oliva, trasformando così la sua passione ventennale per questo prodotto in un’attività commerciale, e ancora oggi ama unire questa attività ad esperienze didattiche e formative. --------- BIOGRAPHIE: Christian Signoretto (Verona, 1974) studierte Literatur und Philosophie an der Universität Bologna mit Schwerpunkt auf Kultur-anthropologie und Sprachphilosophie. Nachdem er einige Jahre lang Ausländern die italienische Sprache beigebracht hatte, gründete er 2002 das Institut für italienische Sprache und Kultur “LINGUA IT” in Verona, wo er sich mit sprachlicher Ausbildung und der Vermittlung von historisch-kulturellem Wissen, welches den Hintergrund bildet, beschäftigte. In den letzten Jahren hat er viele Führungen und theoretisch- praktische Workshops für Erwachsene und Kinder durchgeführt, wobei er direkte Erfahrungen als Mittel zum Erlernen der Sprache und ihres kulturellen Kontextes nutzte. Im Jahr 2018 beschloss er, sich dem Familienbesitz in den Hügeln von Verona zu widmen und eröffnete zuerst ein B&B und dann einen landwirtschaftlichen Betrieb, der auf die Herstellung von nativem Olivenöl extra spe-zialisiert ist, und verwandelte so seine zwanzigjährige Leidenschaft für dieses Produkt in eine kommerzielle Tätigkeit. Er kombiniert diese Tätigkeit immer noch gerne mit Bildungs- und Trainingserfahrungen.

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    Book preview

    Piccola Enciclopedia dell' ulivo e del suo ambiente - Christian Signoretto

    LE NOSTRE DOMANDE SULL’ ULIVO

    Tema: La pianta in generale

    Dov’è l’ulivo più vecchio e più grande?

    L’ulivo è tra gli alberi più longevi del pianeta e nel mondo esistono ancora alcuni ulivi millenari, in Grecia, in Italia e in Israele/Palestina. Questi alberi hanno età stimate tra i 2000 e i 4000 anni ma è quasi impossibile stabilirne l’età esatta e pertanto è anche molto difficile poter dire con certezza quale sia il più antico. I più famosi sono: in Grecia nel villaggio di Vouves sull’isola di Kriti (Creta), nel villaggio di Al Badawi a Betlemme, in Puglia nella Piana degli Ulivi Millenari vicino a Ostuni, in Sardegna nel comune di Luras (Olbia) e nei comuni sabini del Lazio a est di Roma, dove forse si trova anche l’ulivo più grande del mondo e cioè quello di Canneto Sabino. Anche in questo caso è difficile dire se sia veramente il più grande. La circonferenza del suo tronco è di circa 7 metri contro gli 8 metri della circonferenza dell’ulivo di Vouves a Creta, ma la chioma dell’ulivo di Canneto Sabino, raggiunge i 30 metri di diametro e supera quella del suo lontano parente

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