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Las ESTRELLAS se otorgan de acuerdo a Mobiliario en habitaciones Equipo en habitaciones Instalaciones en habitaciones Accesorios en habitaciones Estado de conservacin y limpieza

de los recubrimientos en pisos, muros y plafones en las reas de las habitaciones. Ubicacin, conservacin, coordinado, funcionamiento y tamao de los elementos decorativos en las reas de las habitaciones. Requisitos complementarios para habitaciones para personas con capacidades especiales Los DIAMANTES se otorgan de acuerdo a: Servicios en habitaciones Estado de conservacin y limpieza de los recubrimientos en pisos, muros y plafones en reas pblicas Ubicacin, conservacin, coordinado, funcionamiento y tamao de los elementos decorativos en reas pblicas Documentacin administrativa (Hasta 12 Manuales, 44 Procedimientos y 3 Programas) Cumplimiento de normativa turstica Cumplimiento de contenidos promocionales Informacin complementaria Informacin general Personal de apoyo Atmsfera Servicios de apoyo Instalaciones complementarias Ambiente Estilo de construccin Tipo de la construccin Ubicacin Mercado principal Rango La OMT (Organizacin Mundial De Turismo)es una organizacin que tiene propsito de promover el turismo creada en 1925. Vincula formalmente a las Naciones Unidas desde 1976 al transformarse en una agencia ejecutiva del PNUD. En 1977 se firma un convenio que formaliza la colaboracin con las NU, siendo un organismo especializado del sistema de las Naciones Unidas desde el 2003. Tiene su sede en Madrid, Espaa y cuenta con 154 estados miembros (23 de septiembre de 2008). Organizacin Mundial de Turismo es la encargada de determinar y unificar los criterios en cuando a la clasificacin hotelera, pero como este trabajo est en proceso, actualmente cada pas decide las bases y requisitos que deben cumplir los hoteles y hospedajes para alcanzar las estrellas que se pueden ver en casi todas las entradas de los hoteles. La calificacin clsica y ms conocida para saber qu servicios tiene cada hotel est determinada por la cantidad de estrellas que tenga. Las estrellas pueden ir de una a cinco, aunque generalmente los sitios de una y dos estrellas no muestran su calificacin, pero se sabe que son los ms econmicos y los que menos comodidades tienen. El tipo de hotel que cada viajero elije depende exclusivamente de las necesidades y gustos que tenga, pero siempre es bueno estar informado sobre lo que te puedes encontrar en un hotel dependiendo de sus estrellas. Con pequeas variaciones segn la regin y pas en que realices tu viaje, la clasificacin de los hoteles es la siguiente: Hoteles de una estrella Estos hoteles siempre son los ms econmicos y los que menos servicios tienen. Tendrs una habitacin privada, algunas veces con bao privado y otras con bao compartido. Son estrictamente funcionales -slo para dormir y seguir viaje- y no cuentan con servicio de limpieza. Los muebles suelen ser una cama y una silla, y a veces puedes llegar a encontrar un ropero y una mesa de luz. Los hoteles de una estrella son generalmente espacios pequeos y sin vistas espectaculares, pero donde podrs asegurarte un descanso. Los servicios como TV y telfono se pueden compartir en el hall central del edificio. Gran parte de los hoteles de esta categora estn situados en residencias o pequeos edificios y no tienen una gran estructura para el ocio. Finalmente, suelen estar ubicados en zonas distantes del centro o casco urbano de la ciudad, pero el costo por estar all justifica la distancia muchas veces.

Hoteles de dos estrellas Estos hoteles de mediana categora ofrecen bao privado y un espacio habitacional ms amplio con algn mobiliario extra, como ropero o mesa y sillas. Generalmente cuentan con servicio de alimentos y bebidas, aunque en horarios cortados y con mens bsicos. Estn ubicados casi siempre en la zona cntrica de la ciudad, aunque el paisaje que ofrecen no es de lo ms atractivo. Siguen siendo hoteles funcionales, para viajeros de paso o que llegan hasta el hotel solo para descansar y disfrutar su viaje fuera del hotel. Estos hoteles incluyen en su servicio un telfono privado y el desayuno. Tambin suelen ofrecer una de caja de seguridad para que guardes tus pertenencias y datos e informacin turstica de la regin en la que te halles. Hoteles de tres estrellas Estos hoteles tienen un costo medio. Cuentan con amplios espacios en cada habitacin y un mobiliario completo con sillas, mesas, armarios, televisor, telfono privado y baos confortables. Algunos incluso poseen una pequea heladera que ya viene con bebidas que se pagan al final de la estada en caso de que las consumas. Siempre estn bien ubicados, sea porque estn en el casco cntrico de la ciudad o por encontrarse en lugares tursticos cerca de grandes atracciones. Generalmente cuentan con servicio de comidas al estilo de bares, en los horarios de maana, tarde y noche, adems de una amplia oferta turstica para los viajeros mediante excursiones. La mayora incluye el servicio de botones, servicio de cuarto 24 horas, conserjes y servicio bilinge en el espacio designado a la recepcin de los huspedes. Son hospedajes donde puedes quedarte a disfrutar de un descanso extra gracias a sus comodidades. Hoteles de cuatro estrellas Estos hoteles estn considerados de primera clase: son lujosos, con comodidades amplias como habitaciones grandes y lujosamente decoradas, que incluyen accesorios tales como secador de pelos, gel de bao y TV por Cable. Tambin ofrecen una serie de facilidades como: tienda del estilo duty free, servicio de lavandera, centro de reuniones de negocios y empresariales y centros de ocio, como mesas de billar o cartas. Cuentan con personal altamente capacitado que incluye cheffs, botones y parqueadores plurilinges y hasta guas que ofrecen recorridos y visitas por la regin. Siempre poseen servicio de bar y comidas que se pueden recibir directamente en la habitacin, e incluso algunos tienen su parte de restaurante abierta al pblico. Suelen tener salas de conferencias para eventos empresariales o de cualquier otro tipo, adems de una excelente ubicacin, con suites de lujo, jacuzzi y buenas vistas panormicas. Ideal para disfrutar tanto fuera como dentro del hotel para el viajero que busca descansar, pero tambin realizar actividades de todo tipo mientras se encuentra all. Hoteles de cinco estrellas Estos hoteles de lujo se caracterizan por ofrecerte la mejor atencin y la ms amplia gama de servicios, que van desde espacio para piscinas, salones de gimnasia con profesores y animadores infantiles incluidos, hasta un servicio de guardera para nios, shows y eventos casi todas las noches. Tienen un espacio para las comidas y veladas con msica en vivo, adems de una carta desarrollada por varios cheffs especializados en la gastronoma de la regin. Las habitaciones son las ms cmodas de todas las que puedas encontrar, con espacios muy amplios y todas las comodidades que van desde TV por cable hasta servicio de limpieza y atencin personalizada las 24 horas, adems de ofrecerte ubicaciones inmejorables con vistas increbles. Suelen incluir un servicio de cctel gratuito y entradas con descuentos especiales para los eventos de la regin. En estos hoteles suelen organizarse congresos y reuniones especiales dada su amplia capacidad y la cantidad de servicios que ofrece. Las habitaciones Casi todos los hoteles tienen ms de una clase de cuarto. Normalmente estn denominados como: . Estndar: la categora ms sencilla. . Superior: con ms prestaciones y comodidades. . Deluxe: posee todas las comodidades que puedas imaginar. La diferencia entre los tipos de habitaciones est determinada bsicamente por el espacio que ocupan, la decoracin, los equipamientos y comodidades con las que cuenta y los paisajes que se pueden ver por sus ventanas. Otras clasificaciones Pero a la hora de buscar un lugar donde descansar, los hoteles no son los nicos en ofrecer un descanso al viajero. Adems de las tan mentadas "estrellas", existen otro tipo de establecimientos que alojan y dan servicios a los viajeros. Dependiendo de la zona y la economa de cada regin, podrs encontrar algunos de los que listamos a continuacin: Bed and Breakfast Estos hospedajes, conocidos como "B&B" son alojamientos que ofrecen "cama y desayuno" por una tarifa muy conveniente. Bsicamente se trata de un alojamiento sencillo en cuanto a su tamao y comodidades, que se halla en un edificio o casa grande y antigua que ha sido restaurada y acondicionada para transformarse en un hospedaje.

Generalmente cuentan con un ambiente familiar y clido, ya que los dueos mismos se encargan de atender a los huspedes y ofrecer lo mejor del lugar. Por eso son tan buscados: son atendidos con cordialidad. Adems, como los dueos suelen vivir en el mismo lugar, casi siempre son impecables. Los Bed and Breakfast son frecuentados mayoritariamente por viajeros que desean viajar de manera sencilla y permanecer unos pocos das en el lugar, pero al mismo tiempo buscan conocer ms viajeros con los que compartir sus experiencias. Dado que son econmicos, suelen estar llenos y hay que pensar siempre en hacer una reserva previa. Hostales o Hostels Generalmente son alojamientos donde encontrars a viajeros o mochileros, particularmente alentando las actividades al aire libre y el intercambio cultural entre jvenes de todas partes del mundo. El servicio que ofrece un hostel es el de renta de una cama en un dormitorio donde compartes bao, cocina y saln con el resto de los huspedes. En la gran mayora de los casos las personas que se alojan tienen entre 18 y 26 aos de edad, por lo que el clima siempre es jovial y alegre. Los hostales proporcionan la oportunidad de un aprendizaje multicultural, y es por esto que se han vuelto tan populares entre los jvenes viajeros. Sin embargo hay algunas desventajas estando en un hostal: los robos pueden ser un problema, ya que se encuentran en espacios comunes o compartidos. Claro que esto se puede prevenir dejando bajo llave las pertenencias personales. La mayora de los hostales te ofrecen una caja de seguridad para almacenar sin problemas las pertenencias valiosas que puedas llevar contigo. Otra desventaja en un hostal es la dificultad para dormir a causa de ruidos, como ronquidos o pasos de alguien que llega a la habitacin a altas horas de la noche. Todo depender de cunto ests dispuesto a tolerar a cambio de una compaa alegre y entretenida. La gran mayora de los hostales cuentan con habitaciones que tienen camas cuchetas, simples o matrimoniales. Algunos poseen habitaciones con bao privado, aunque a un costo mayor que los cuartos comunitarias. Otros poseen duchas compartidas, que normalmente no se encuentran muy lejos de la habitacin, en el mismo pasillo. Muchos hostales poseen cocinas propias, donde los huspedes pueden cocinar a su gusto; otros tienen sus propios cafs o pequeos bares, siempre llenos de jvenes dispuestos a disfrutar del viaje y compartir sus experiencias con otros viajeros. Departamentos En la mayora de las grandes urbes este servicio se encuentra en boga por su sencillez y precios. El servicio ofrece la renta por un tiempo determinado de un apartamento amueblado y completamente equipado, generalmente pensado para un grupo familiar, que por el costo final es ms barato que un hotel de calidad alta. Son ideales para compartir gastos con otras personas. Adems, la estada en un apartamento nos permite ahorrar cierto dinero al tener la posibilidad de cocinar all mismo, sin tener que comer en restaurantes. Se genera un ambiente familiar. Esta modalidad es muy comn en ciudades balnearias donde varios amigos deciden compartir gastos rentando una casa para pasar juntos las vacaciones. Requisitos de corpoturismo para obtener categora de hotel cinco estrellas Con objeto de optar a una determinada clase en funcin de su tipo y categora, la empresa de alojamiento turstico deber cumplir a nivel de proyecto con los ndices arquitectnicos establecidos en los cuadros correspondientes de acuerdo a su clasificacin. Arquitectnicos Estacionamientos, comprendern: - Estacionamiento pblico, cuya capacidad estar en funcin, del nmero de habitaciones del establecimiento, de las reas sociales y comerciales que lo conforman. - Zona especial para el estacionamiento de taxis y autobuses de turismo. - Estacionamiento para empleados gerenciales. - rea cubierta en la entrada principal del establecimiento ( cubre carros de entrada ) suficiente para parqueo y circulacin de vehculos. Zona de recepcin, comprendern: - Una entrada principal - Una entrada de equipaje independiente y claramente diferenciada de la anterior, con relacin y comunicacin, directa con el montacargas o ascensor de servicio. - Escalera y ascensores pblicos, segn la capacidad de alojamiento, ubicados adyacentes a la recepcin, vestbulo y entrada principal. - El vestbulo y Estar Principal ( Lobby ) conformado por: a.- Saln con televisores a color b.- Salones de estar c.- Telfonos pblicos con cabinas insonorizadas d.- Sanitarios pblicos para damas y caballeros

La Recepcin-Registro Caja conformada por: a.- Mostrador de recepcin e informacin b.- Caja, separada de la recepcin c.- Mostrador especial para recepcin de grupos d.- Cajas de seguridad individuales e.- Mostrador para Capitn de Botones f.- Cuarto de equipaje con rea de maleteros y carritos portamaletas g.- Oficina para el Gerente de turno, accesible al pblico Dependencias de los Servicios Pblicos, comprendern: - Comedor Principal - Comedor diario -Cafetera-Fuente de Soda con depsito - Bar separado con depsito - Discoteca o Club Nocturno ( Nigth Club ) con pista de baile, msica en vivo y depsito. - Sanitarios para dama y caballeros en cada una de las dependencias publicas Oficina de Administracin, comprendern: - Oficina de la Gerencia -Oficina para las Gerencias Departamentales - Oficina de reservaciones y telex ( anexa a la recepcin ) - Sala para primeros auxilios. Deber contar con el equipamiento necesario que permita la asistencia mdica de urgencia. - Central telefnica automtica ( anexo a la recepcin ) con comunicacin interna a todas las dependencias y habitaciones. Su operacin quedara fuera de la vista del pblico. - Sanitarios para damas y caballeros. Dependencias de Servicios Generales, comprendern: - Entrada de servicio peatonal y vehicular, independiente a la de huspedes. - Patio de maniobras con plataforma de carga y descarga de mercancas, control y bscula. - rea de control de empleados, vigilancia y seguridad. - Vestuarios y sanitarios del personal para damas y caballeros. - Habitaciones para empleados segn el caso, para damas y caballeros. - Estar de empleados. - Oficinas para los diferentes departamentos operacionales y administrativos. - Zona de depsitos y almacenes varios. - Depsito para basura refrigerada. - Depsito de basura hermtico. - Depsito de limpieza. - Ascensores de servicio-montacargas: deber existir un sistema de circulacin vertical de servicio, a travs de montacargas y escaleras de servicio, los cuales debern tener una relacin directa con las dependencias de servicio y cocina. - La circulacin de servicio tanto horizontal como vertical, deber plantearse de forma tal que no interfiera con la de los huspedes. Las dependencias de la cocina sern: a.- La zona de cocina principal comprender las cocinas calientes y fras, con sus reas de preparacin (carnes, pescado, mariscos, aves, legumbres, salsas y otros), de lavado de vajillas y ollas, almacenamiento de los mismos, de coccin y entrega; de repostera y panadera. b.- La capacidad de la cocina principal estar en funcin del nmero de habitaciones y del rea a servir. c.- Debern existir cocinas auxiliares de apoyo, que sirvan a las dependencias de reuniones y banquetes cuando stas as lo requieran, con un eficiente sistema de circulacin vertical y horizontal. d.- Un comedor para empleados ubicado prximo a la zona de la cocina; su tamao se calcular de acuerdo al nmero de empleados y turnos existentes. e.- Los comedores (principal y diario) y las cocinas debern estar separados por un pequeo cuarto con doble puerta, para el servicio de mesoneros, que impedir el registro visual por parte del cliente, hacia las cocinas. f.- Oficina para el Jefe de Cocina (Chef) en un espacio aparte de la cocina. g.- El servicio de habitacin deber comunicar con los servicios de piso (cuarto de camareras), por medio de montacargas, montaplatos, escaleras o ascensores de servicio. h.- Deber existir un espacio adicional al rea de servicio de habitaciones, que estar ocupado por los equipos utilizados para transportar los pedidos (equipos rodantes).

i.- La despensa comprender un depsito de alimentos, prximo a la cocina principal, el cual se abastecer de la despensa general. j- Cuarto de aseo (limpieza). Las dependencias de Mantenimiento estarn conformadas por: a.- Oficina del Jefe de mantenimiento. b.- Depsito. c.- Talleres varios. Zona Habitacional. Comprender: - Estar amoblado, adyacente a los ascensores y escaleras pblicas, en cada planta tipo. - Las unidades habitacionales debern estar conformadas por: a.- Habitaciones sencillas. b.- Habitaciones dobles. c.- Habitaciones suites. - Las habitaciones debern contar con bao privado y vestier, incluyendo armario empotrado (closet). - Las habitaciones debern tener un piso con acabado de pared a pared y las ventanas dotadas de proteccin que epermitan cortar el paso de la luz externa. Cada habitacin debe contar con un mnimo de: a.- Camas (individuales o matrimonial) b.- cuatro (4) almohadas c.- dos (2) mesas de noche d.- dos (2) portamaletas e.- dos (2) butacas f.- Escritorio g.- Peinadora con silla h.- Minibar i.- Mesa j.- Lmpara de mesa k.- Cuadros l.- Ceniceros m.-Papeleras El bao deber tener la totalidad de sus paredes y pisos recubiertos con baldosas de cermica y debern contar como mnimo con la siguiente dotacin: a.- Excusado (W.C.) b.- Baera con ducha c.- Lavamanos d.- Bidet e.- Ducha manual f.- Gabinetes g.- Auxiliar de telfono h.- Dispensador de toallas faciales i.- Punto de electricidad indicando tensin j.- Juego de toallas (3 tamaos) k.- Bata de bao l.- Papelera m.- Equipo de costura, limpieza para zapatos, tocador, higiene bucal, higiene ntima, higiene corporal, primeros auxilios n.- Gorro de bao .- Un par de pantuflas Los interruptores de luces, ambiente musical, radio y aire acondicionado, debern estar ubicados cerca de la cabecera de la cama, o en otro lugar visible adecuado en la habitacin. El servicio de piso (cuarto de camareras) deber contar con reas apropiadas para lenceras, tiles de limpieza, lavamopas, ductos de basura y ropa sucia. a.- telfonos internos b.- excusado (W.C.) y lavamanos c.- Depsito de camas adicionales

Esta rea debertener una relacin directa con la circulacin del servicio. Servicios complementarios. Comprendern: Zona Comercial a.- Local para venta de peridicos, revistas y otros servicios b.- Local para peluquera y, barbera c.- Local de artesana d.- Local para alquiler de automviles sin chfer e.- Local para agencia de viajes y excursiones (informacin turstica) f.- Locales varios Dependencias de Reuniones y banquetes: a.- Sala de usos mltiples subdivisibles b.- Depsito para la sala de usos mltiples. c.- Vestbulo para la sala de usos mltiples d.- Sala de fiestas, reuniones y banquetes e.- Sanitarios para damas y caballeros en cada una de las dependencias f.- Depsito para sala de fiestas, reuniones y banquetes g.- Vestbulo para sala de fiestas, reuniones y banquetes Lavandera. Comprender: a.- reas de lavado, secado, planchado, seleccin y suministro (rea de trabajo) b.- Oficina de Ama de Llaves c.- Cuarto de costura d.- Depsitos Los equipos de lavandera debern mantener las mximas condiciones de seguridad y eficiencia. - Piscina y servicios anexos. Comprendern: a.- Piscina para adultos y otra para nios, o una sola debidamente diferenciada. b.- Entrada de baistas al hotel, la cual conducir directamente al ncleo de circulacin vertical o hacia las habitaciones. c.- Sanitarios-Vestuarios prximos a la piscina, para damas y caballeros De la prestacin de servicios Prestar los siguientes servicios: - Recepcin permanentemente atendida con personal experto y trilinge (castellano, ingls y otro idioma), las 24 horas del da. - Informacin permanente en el mostrador con relacin a espectculos, giras, lugares de recreacin, sitios de inters turstico, horarios de transporte, reservaciones de hoteles y transporte; todo ello sin recargo adicional. - Servicio de custodia de valores. - Portero exterior 16 horas diarias por lo menos. - Servicio de taxi las 24 horas del da. - Encargado de equipajes por turno y un nmero suficiente de botones, acordes con el movimiento del establecimiento, debern estar en servicio las 24 horas del da. - Servicio de telex las 24 horas del da y servicios secretariales y correspondencia durante doce horas del da. - Estacionamiento gratuito para los huspedes del establecimiento. - Ambiente musical en todos los salones de uso comn. - Servicio mdico las 24 horas del da. - Servicio de nieras las 24 horas del da, previamente contratado por el husped. - Servicio de la cafetera-fuente de soda de 16 horas diarias (desayuno, almuerzo y cena). - Comedores, los cuales debern prestar servicios por lo menos 3 horas para el almuerzo y para la cena. - Cartas y Men del servicio de comestibles y bebidas, ofrecidos impresos en castellano, ingls y otro idioma. - Servicio de Bar, sin perjuicio de ser proporcionado en este recinto, deber ofrecerse en otros, tales como Sala de Estar, Comedor, Sala de Usos Mltiples, reas exteriores y Salas de Juego, si las hubiesen. - Barman, Maitre y Capitanes de Bares y Comedores bilinges (castellano y otro idioma). - Servicio de alimentos y bebidas a las habitaciones (room service) las 24 horas del da. - Servicio de prensa diaria en las habitaciones. - Mquinas fabricadoras de hielo en cada piso. - Cambio de lencera y toallas en las habitaciones diariamente y cuando se produzca cambio de husped. - Preparacin de cama cada noche en las habitaciones ocupadas. - Proveerse de hielo y agua fra potable permantentemente a las habitaciones.

- TV a color, tres canales de video (uno en ingls), ambiente musical y radio en todas las habitaciones. - Telfono con servicio automtico para llamadas internas, externas internacionales, con auxiliares en el bao. - Servicio de agua fra y caliente en los baos de las habitaciones durante las 24 horas del da. - Servicio de Lavandera, Planchado y costura para la ropa de los huspedes durante seis das a la semana y con 16 horas diarias por lo menos. - Servicio rpido de lavado y planchado con entrega a las 4 horas como mximo. - El horario de funcionamiento de la piscina deber estar debidamente sealado, en un lugar visible y prximo a la misma. - Servicio de piscina, deber disponer de un salvavidas durante las horas que est en funcionamiento la misma.Servicio de Alimentos y bebidas cercano a la piscina. - Servicio para proyecciones audiovisuales, espectculos diversos y traduccin simultnea, en la Sala de Usos Mltiples. - Proveerse de equipo de escritorio en la habitacin (papelera, bolgrafos y texto de literatura bolivariano).
Estas son las cualidades de cada una de la clasificacin de un hotel: (| |****** y *******|| Alto confort, diseo baado en metales preciosos, servicio de Gran Lujo. Esto es una excepcin a nivel global (Dubai). |- |*****||sofisticado, diseo y servicio de muy alta calidad. |- |****||Excelente, diseo y servicio de alta calidad. |- |***||Muy bueno. |- |**||Bueno. |- |*||Normal. |- |}

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