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PRCTICA No. 2 Tercer bimestre REPORTE DE PRCTICA. ESTO NO ES ACCIN DIGESTIVO DE LA BILIS.
OBJETIVO: El alumno: Identificara la accin de la bilis, jugo de limn, agua y detergente lquido sobre las grasas. Identificara la accin de la bilis en la digestin.
ANTECEDENTES: Los alumnos investigaran sobre la composicin, formacin de la bilis, y la importancia de esta en el proceso de digestin. La composicin de los detergentes lquidos (que se anuncian como arranca grasas). Y la solubilidad de las grasas (aceites) en agua y jugo de limn. Aportacin nutriente y funcin en el organismo humano de las grasas y aceites. (Se entrega el da de desarrollo de la prctica, recuerda que se debe sellar para que se tome en cuenta como entrega,
MATERIAL: SUSTANCIAS: Guantes de ltex Bilis en vescula biliar (La maestra) Cuaderno y lpiz Aceite comestible 1 Bistur (laboratorio) Agua (laboratorio) 4 frascos pequeos con tapa Jabn liquido Axin 1 agitador (laboratorio) Jugo de 2 limones PROCEDIMIENTO: (ESTEA ES LA BASE, TU DEBES ESCRIBIR LOS PASOS QUE EN REALIDAD REALIZASTE DURANTE EL DESARROLLO DE LA PRCTICA, ANOTANDO TODO. NO SE ACEPTA IMPRIIR ESTO Y PEGAR. 1. Corta con mucho cuidado la vescula a lo largo y vaca el contenido dentro. (La maestra). 2. Agrega en otro frasco 5 ml de agua y coloca 20 gotas de aceite. Tpalo y agtalo suavemente. 3. En el segundo frasco agrega 5 ml de bilis y coloca 20 gotas de aceite, tpalo y agtalo suavemente. 4. En el tercer frasco agregar 5 ml de jabn liquido axin colocar 20 gotas de aceite. 5. En el tercer frasco agregar 5 ml de jugo de limn colocar 20 gotas de aceite. RESULTADOS: Agua ms aceite
Bilis ms aceite
DIBUJO Y EXPLICACIN DIBUJO Y EXPLICACIN DIBUJO Y EXPLICACIN DIBUJO Y EXPLICACIN Por Por qu? Obtienes esos Por qu? Obtienes esos Por qu? Obtienes esos qu? Obtienes esos resultados. resultados. resultados. resultados. CUESTIONARIO PREGUNTAS. (Debes copiar las preguntas y respuestas en tu cuaderno a mano, no puedes contestar sobre la hoja, de ser as no se tomara en cuenta, debes escribir pregunta y respuesta.
9. Por qu la mayonesa tiene esa consistencia? Cmo se elabora? 10.Realiza un dibujo de la vescula biliar.