2 libras de costilla de cerdo. taza de salsa de tomate. Un poco de caldo. taza de salsa negra. 1 pimentn rojo. 1 cebolla de huevo.

huevo. 1 cucharada de mostaza. 2 cucharadas de vinagre. cucharada de azcar. 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta al gusto. Preparacin: Para empecer ponemos a cocinar la costilla en el caldo. Despus cogemos en una licuadora y mezclamos la salsa de tomate, la salsa negra, el pimentn, la cebolla, la mostaza, el vinagre, el azcar, el aceite, la sal y la pimienta. Licuamos hasta que quede todo bien licuado, casi como la consistencia de una salsa. Ya por ultimo untamos las costillas antes de asar o las podemos llevar al horno