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PREGUNTAS DE REPASO Y DE ANALISIS 1. Defina la administracin de la produccin y de las operaciones.

La administracin de la produccin y de las operaciones es la administracin del sistema de produccin de una organizacin, que convierte insumos en productos y servicios. 2. Nombre y describa tres puestos bsicos en la administracin de la produccin y de las operaciones. Cules son los pros y los contras de una carrera en la administracin de la produccin y de las operaciones? Supervisor de produccin: Es un puesto de lnea que, supervisa a los empleados conforme se producen los productos y servicios, y es responsable del costo, la calidad y el rendimiento del programa de produccin. Analista de inventarios: Es un puesto de apoyo que, supervisa todos los aspectos de los inventarios, y es responsable de los niveles de inventarios, sus auditoras, la precisin de los registros, autorizacin de los pedidos y su seguimiento. Especialista de Calidad: Es un puesto de apoyo que, supervisa el muestreo de aceptacin, el control del proceso y la administracin de la calidad, y es responsable de la calidad del producto, la de los proveedores y la de la produccin. Uno de los pros es que abundan oportunidades para profesionales en este campo. La administracin de la produccin y de las operaciones es una mezcla de prcticas provenientes del pasado, probadas con el transcurso del tiempo y de una bsqueda de nuevas maneras de administrar sistemas de produccin. 3. Qu fue la Revolucin Industrial? Cundo ocurri? La Revolucin Industrial se desarroll en Inglaterra durante el siglo XVIII. Se desarroll dos avances que involucraron dos elementos principales: la sustitucin generalizada de la energa humana e hidrulica por mquinas y el establecimiento del sistema de fbrica. Apareci la mquina de vapor, en el ao 1764, proporcionando la potencia mecnica para las fbricas; tambin se desarroll maneras de planear Qu papel desempeo la colonizacin del Oeste de Estados Unidos en el desarrollo de fbricas en el periodo posterior a la guerra civil? 4. Qu papel desempe la colonizacin del Oeste de Estados Unidos en el desarrollo de fbricas en el periodo posterior a la guerra civil? La creacin de grandes empresas ferroviarias para la necesidad de entregar los productos a los colonos.

5. Describa el procedimiento de Frederick Winslow Taylor para la administracin de talleres.

El sistema de taller de Taylor, un procedimiento sistemtico para mejorar la eficiencia del trabajador, manejaba los siguientes pasos: Se determin la habilidad, fuerza y capacidad de aprendizaje de cada trabajador, de forma que cada uno de ellos pudiera ser ubicado en el puesto ms adecuado. Se utilizaron estudios con cronometro en cada tarea para establecer con precisin un volumen estndar por trabajador. El volumen esperado de cada tarea se utiliz para la planeacin y programacin del trabajo y para comparar diferentes maneras de ejecutar dichas tareas. Se utilizaron tarjetas de instruccin, secuencias de ruta, y especificaciones de materiales para coordinar y organizar el taller, de forma que se pudieran estandarizar los mtodos y el flujo del trabajo y se pudieran cumplir con los estndares de volumen de mano de obra. 6. Quines fueron los pioneros de mayor importancia en la administracin cientfica y cules fueron sus contribuciones? Dentro de los principales pioneros de la administracin, encontramos a los siguientes, los cuales definen a la administracin como: Henry Sisk Mario Es la coordinacin de todos los recursos a travs del proceso de planeacin, direccin y control, a fin de lograr los objetivos establecidos. Jos A. Fernndez Arena Es una ciencia social que persigue la satisfaccin de objetivos institucionales por medio de una estructura y a travs del esfuerzo coordinado. George R. Terry Consiste en lograr un objetivo predeterminado mediante el esfuerzo ajeno. 7. Cul fue el mtodo utilizado por Henry Ford para la produccin en masa? Ford fue el primer fabricante automotriz que masific la produccin, normalizando el producto y empleando piezas intercambiables. Dado que las piezas individuales estaban cortadas y moldeadas siempre de la misma forma, podan ser montadas de manera rpida y precisa, sin necesidad de que un artesano especializado fuese el encargado de este trabajo. Para agilizar el proceso de ensamblaje, Ford introdujo una cadena de montaje mvil en la planta de la fbrica, una innovacin fundamentada de los gigantescos mataderos de las afueras de Chicago. Al traer el vehculo directamente al lugar donde se halla el trabajador se ahorraba un tiempo precioso en el proceso de produccin y poda controlarse, adems, el ritmo del movimiento global de la factora. 8. Quines fueron los investigadores de los estudios Hawthorne? Explique el impacto de las relaciones humanas y de las ciencias del comportamiento en los actuales sistemas de produccin? Los estudios de Hawthorne, fueron realizados en la fbrica Hawthorne de Chicago, perteneciente a la Western Eletric Company, y se desarrollaron de 1927 a 1932, a un

costo muy elevado. El ingeniero George A. Pennnok, de la empresa mencionada, se haba empeado por mucho tiempo en averiguar cul era la influencia de diversos factores en la eficiencia del trabajo. Comenz sus investigaciones, tratando de determinar los efectos que las variaciones en la iluminacin, produca en lo que hoy llamaramos la productividad de los obreros. Despus de ensayar diversos medios y sistemas de iluminacin, y distintas intensidades de la misma, se dio cuenta, con gran sorpresa, de que en aquel taller que se escoga para experimentar, siempre se produca un rendimiento superior al normal, independientemente de la intensidad y de los sistemas de iluminacin ensayados. Elton Mayo se interes en la prosecucin de los estudios dentro de un mbito mucho mayor y con mtodos ms cientficos. De hecho organiz una gigantesca operacin dirigida a estudiar la influencia en el trabajo de todos los factores que lo rodean, pero sobre todo los de ndole sociolgica. Emple para la investigacin un gran equipo de tcnicos, y utiliz medios diversos: encuestas realizadas por medio de cuestionarios, entrevistas, tambin hizo estudios individuales del comportamiento de los obreros. 9. Cules son las caractersticas de a investigacin de operaciones? La Investigacin de Operaciones usa el mtodo cientfico para investigar el problema en cuestin. En particular, el proceso comienza por la observacin cuidadosa y la formulacin del problema incluyendo la recoleccin de datos pertinentes. La Investigacin de Operaciones adopta un punto de vista organizacional. De esta manera intenta resolver los conflictos de inters entre los componentes de la organizacin de forma que el resultado sea el mejor para la organizacin completa. La Investigacin de Operaciones intenta encontrar una mejor solucin (llamada solucin optima), para el problema bajo consideracin. En lugar de contentarse con mejorar el estado de las cosas, la meta es identificar el mejor curso de accin posible. En la Investigacin de Operaciones es necesario emplear el enfoque de equipo. Este equipo debe incluir personal con antecedentes firmes en matemticas, estadsticas y teora de probabilidades, economa, administracin de empresas ciencias de la computacin, ingeniera, etc. El equipo tambin necesita tener la experiencia y las habilidades para permitir la consideracin adecuada de todas las ramificaciones del problema. La Investigacin de Operaciones ha desarrollado una serie de tcnicas y modelos muy tiles a la Ingeniera de Sistemas. Entre ellos tenemos: la Programacin No Lineal, Teora de Colas, Programacin Entera, Programacin Dinmica, entre otras. La Investigacin de Operaciones tiende a representar el problema cuantitativamente para poder analizarlo y evaluar un criterio comn. 10. Hasta qu grado se utilizan hoy las tcnicas de investigacin de operaciones en las organizaciones comerciales?

11. Explique lo que quiere decir revolucin de los servicios. Mencione cinco industrias. Qu porcentaje aproximado del empleo estadounidense y del producto interno bruto se origina en el sector de servicios? La revolucin de servicio es un fenmeno de cada vez mayor impacto en las economas modernas. Las empresas tratan de entender cmo desarrollar su juego para sus efectivas y traer y retener a sus clientes. 12. Cules son hoy los factores de mayor importancia que afectan a la administracin de la produccin y de las operaciones? Factores poltico-legales: Son los referentes a todo lo que implica una posicin de poder en nuestra sociedad, en sus diferentes niveles, que tendrn una repercusin econmica. Se incluyen en ellos elementos como: o El sistema institucional. o Las ideologas y partidos polticos relevantes. o La estabilidad y riesgos polticos. o El marco exterior. o La legislacin que afecta a la empresa. Factores sociales y demogrficos: Son los relativos a los aspectos y modelos culturales, creencias, actitudes, etc. as como las caractersticas demogrficas ( volumen de la poblacin, composicin de la pirmide poblacional, inmigracin, natalidad, mortalidad, etc...) de una sociedad. destacaremos los siguientes: o Valores y creencias bsicas de la sociedad. o Las modas y los estilos de vida. o Las variables demogrficas.

Factores tecnolgicos: Son los derivados de los avances cientficos y son estimulados por las consecuencias econmicas favorables del empleo de la tecnologa como instrumento para competir. Las empresas que se incorporen al cambio tcnico vern incrementada su eficiencia y como consecuencia sus beneficios a largo plazo aumentarn. Entre los factores tecnolgicos destacamos los referentes a: o Nuevos materiales, productos o procesos de produccin. o Mejoras en el transporte de las personas y mercancas. o Avances en los medios informticos y en las telecomunicaciones ( internet)

Factores econmicos: Son los que afectan a las relaciones de produccin, distribucin y consumo de una empresa, es decir, a la forma en que la sociedad decide usar los recursos. De entre todos los factores econmicos que afectan a la empresa, los ms significativos son:

o Poltica fiscal. Es la actuacin del Estado sobre la economa mediante decisiones referentes al gasto pblico y los impuestos. o El tipo de cambio o El ciclo econmico. 13. Defina sistema de produccin. De qu manera ayuda la idea de un sistema de produccin en la comprensin de la administracin de la produccin y de las operaciones? Un sistema en s puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser un departamento un organismo o un subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con sus departamentos como subsistemas. Un sistema puede ser abierto o cerrado. Los sistemas cerrados ( o mecnicos ) funcionan de acuerdo con predeterminadas relaciones de causa y efecto y mantienen un intercambio predeterminado tambin con el ambiente, donde determinadas entradas producen determinadas salidas. En cambio un sistema abierto ( u orgnico ) funcionan dentro de relaciones causa-efecto desconocidas e indeterminadas y mantienen un intercambio intenso con el ambiente. En realidad las empresas son sistemas completamente abiertos con sus respectivas dificultades. Las empresas importan recursos a travs de sus entradas, procesan y transforman esos recursos y exportan el resultado de ese procesamiento y transformacin de regreso al ambiente a travs de sus salidas . La relacin entradas/salidas indica la eficiencia del sistema. Un sistema de produccin es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas ( que pueden ser materiales , informacin ,etc.) as como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y as obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes o consumidores, teniendo en cuenta un control adecuado del mismo.

14. Cules son los insumos al sistema de produccin? De qu manera pueden clasificarse? 15. Defina subsistemas de conversin. De qu manera se pueden clasificar? 16. Cules son los productos o resultados de los sistemas de produccin? 17. Defina subsistemas de control. Los tienen todas las organizaciones? Describa algunos de ellos. Qu es lo que controlan?

18. Describa los insumos primarios, los productos y los subsistemas de conversin de las organizaciones siguientes: a) tintorera, b) fbrica de computadoras, c) clnica mdica, d) estacin de bomberos, e) oficina pblica de empleo. 19. Nombre dos organizaciones que no tengan funciones de produccin. Defienda su respuesta. 20. Cules son los nombres de los puestos altos de los gerentes de operaciones en una empresa minorista y en una empresa de manufactura? Compare y contraste la naturaleza de estos puestos. 21. Defina decisin estratgica. D un ejemplo de una decisin estratgica para: a) un minorista, b) un fabricante, y c) una oficina gubernamental. 22. Defina decisin de operacin. D un ejemplo de una decisin de operacin para: a) un centro de cmputo, b) una universidad, y c) un fabricante. 23. Defina decisin de control. D un ejemplo de una decisin de control para: a) un museo, b) un barco, y c) un puesto de hot dogs. 24. Defina productor de clase mundial.

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