Universidad Politcnica Estatal del Carchi. Facultad: Industrias agropecuarias y ciencias ambientales. Escuela: Desarrollo integral agropecuario. Ing.

ngel Pozo. Nombre: Oscar Daz. Nivel: 5 EDIA Fecha: 07-06-2012 Tema: Gira Tcnica de Fitopatologa en la Floricola GOLDEN LAND en al Provincia del Carchi. INFORME GIRA TCNICA Gira tcnica de observacin realizada en la cuidad de Bolvar - Finca florcola Golden Land, el jueves 18 de octubre del presente ao, salida 07:30 am retorno 06:00 pm. Objetivos. Mis objetivos a cumplir durante la gira fueron: Complementar los conocimientos adquiridos en clase. Saber el nivel en que estamos en cuanto a los conocimientos de enfermedades que atacan a los cultivos del Carchi. Introduccin. Fitopatologa es la ciencia que estudia las enfermedades de las plantas, abarcando todos sus aspectos, desde el diagnstico, sintomatologa, etiologa, epidemiologa, hasta su control. El desarrollo de la Fitopatologa como ciencia, data del perodo relativamente corto. En tanto, el relato de enfermedades de las plantas es bastante antiguo y desde que el hombre pas a fijarse en desarrollar la agricultura como forma de obtener alimentos para su supervivencia,

paso tambin a enfrentar problemas relacionados a perdidas completas de plantaciones por cuestiones de enfermedades y plagas. Contenido. Cultivo de rosas. (Rosa spp.) Botritis o podredumbre gris (Botrytis cinerea): Se presenta como un punto rojo y causa dao en 12 horas, tambin se presentan manchas negras en las hojas que luego caen. Se presenta en una humedad al 80% y temperaturas entre 10-12c

Control Estos controladores qumicos se utilizan siempre en rotacin. Cultivo: Capatan Daconil Novac Swich Venopak Venomil Pos cosecha: Mertec. Switch Sportac. Colis.

El oidio, cenizo o mal blanco (Sphaerotheca pannosa): Es la enfermedad ms importante y frecuente en el Rosal. Su sntoma tpico es un polvillo blanco o gris claro que aparece en hojas, tallos o flores. Provoca que las hojas amarilleen, se sequen y caigan. La humedad en que se desarrolla mas rpido es 50% y temperaturas entre 10-12c

Control. Se controla con agua que es el mayor enemigo. Metaltox. Rubiyan. Azufrados. Control cultural. Se controla solo en el cultivo, no genera mayor perdida ya que se puede controlar, la ubicacin y orientacin del invernadero es de gran ayuda. Como medida preventiva, elimina las malas hierbas de alrededor.

Velloso (Peronospora sparsa): Es un parsito obligado. Solo vive en tejidos vivos del husped. Forma esporangiforos bien definidos con crecimiento determinado. En estos se desarrollan los esporangios en cuyo interior estn las zoosporas. Produce esporas sexuales denominadas zoosporas en hojas, frutos y peciolos, que le sirven para su supervivencia. Es un parsito obligado. Lesiones necrticas angulares con borde caf, localizadas entre las venas de las hojas. Ataca a tejidos tiernos, despus de la mancha en botn se momifica. Por zoosporas presentes en restos de tejidos enfermos que se encuentran en el suelo zaprogenesis. La humedad en que se desarrolla mas rpido es 80% y temperaturas entre 8-9c

Control. Ridomil. Revus. Corvac. Captan Daconil Ditane Estos deben ser aplicados siempre en rotacin. Control Cultural Eliminar restos de cultivos enfermos. Tambin se puede controlar por ventilacin.

La Mancha negra (Marssonina rosae): Es relativamente frecuente en Rosales. Aparecen manchas negras circulares en hojas que se extienden y provocan su cada. A veces la defoliacin es muy fuerte. No es un hongo superficial como el Oidio, sino que penetra bajo la epidermis,

Control. De cualquier modo, hay productos especficos para l. El tratamiento ha de ser preventivo con fungicidas a base de Cobre o dictiocarbamatos Zineb Maneb Mancoceb Zineb-Cobre Repetidos con intervalos de 15 20 das, con rotacin de productos. Control cultural. Cuando aparezcan hojas atacadas, lo mejor es recogerlas y destruirlas; si despus tratas la planta, ser difcil que se desarrolle de nuevo.

Cultivo de cebolla (Allium cepa) Podredumbre blanca (Sclerotium cepivorum) Los esclerotos sobreviven aos, germinan slo en presencia de ajo o cebolla. Temperaturas ptimas 14-18c.

Control. Captan Iprodione Procimidone Ciprodinil + Fludioxinil Clorotalonil Control cultural. Manejo integrado Semilla sana Seleccin de variedades

Organismos benficos. Bacillus Subtilis. Bacillus subtilis es una bacteria Gram positiva, Catalasa-positiva, 1 aerobio comnmente encontrada en el suelo. Miembro del Gnero Bacillus, B. subtilis tiene la habilidad para formar una resistente endospora protectora, permitendo al organismo tolerar condiciones ambientalmente extremas.

Patognesis. Subtilis no es considerado patgeno humano; sin embargo puede contaminar los alimentos, pero raramente causa intoxicacin alimenticia. Sus esporas pueden sobrevivir la calefaccin extrema que a menudo es usada para cocinar el alimento, y es responsable de causar la fibrosidad en el pan estropeado.

Trichodermas spp. El Trichoderma es un tipo de hongo anaerobio facultativo que se encuentra de manera natural en un nmero importante de suelos agrcolas y otros tipos de medios. Pertenece a la subdivisin Deuteromycetes que se caracterizan por no poseer, o no presentar un estado sexual determinado. De este microorganismo existen mas de 30 especies, todas con efectos benficos para la agricultura y otras ramas. Este hongo se encuentra ampliamente distribuido en el mundo, y se presenta en diferentes de zonas y hbitat, especialmente en aquellos

que contienen materia orgnica o desechos vegetales en descomposicin, as mismo en residuos de cultivos, especialmente en aquellos que son atacados por otros hongos. Su desarrollo se ve favorecido por la presencia de altas densidades de races, las cuales son colonizadas rpidamente por estos microorganismos. Esta capacidad de adaptacin a diversas condiciones medioambientales y sustratos confiere a Trichoderma la posibilidad de ser utilizado en diferentes suelos, cultivos, climas y procesos tecnolgicos.

Trichoderma tiene diversas ventajas como agente de control biolgico, pues posee un rpido crecimiento y desarrollo, tambin produce una gran cantidad de enzimas, inducibles con la presencia de hongos fitopatgenos. Puede desarrollarse en una amplia gama de sustratos, lo cual facilita su produccin masiva para uso en la agricultura. Su gran tolerancia a condiciones ambientales extremas y hbitat, donde los hongos son causantes de diversas enfermedades, le permiten ser eficiente agente de control; de igual forma pueden sobrevivir en medios con contenidos significativos de pesticidas y otros qumicos. Adems su gran variabilidad se constituye en un reservorio de posibilidades de control biolgico bajo diferentes sistemas de produccin y cultivos.

CONCLUCIONES: Como conclusin se podra decir que est gira fue excelente para el aprendizaje nuestro, ya que es necesario conocer que condiciones climticas son adecuadas para la proliferacin de enfermedades y su poca de mayor infestacin. Es necesario realizar giras de observacin ya que no basta solo con recibir clases tericas, tambin se debe realizar prcticas para nuestro mejor conocimiento.

Bibliografa http://biologia.laguia2000.com/botanica/fitopatologia http://articulos.infojardin.com/rosales/Plagas_y_enfermedades/Fichas_d e_Enfermedades/Botritis.htm http://www.bayercropscience.cl/soluciones/fichaproblema.asp?id=64