SilveSter-Men

Beginn: 19 Uhr Preis pro Person: 59 Euro

GruSS auS der Kche

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Gefllte Pralinen von der GnSeleber mit feldSalat

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PeterSilienwurzelSuPPe mit Gebratenem bachSaiblinG

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zitronen-thymian-Sorbet
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PerlhuhnbruSt auf marSalaSauce mit trffel-Gnocchi

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reifer zieGenKSe mit cranberry-chutney

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mille-feuille von weiSSer SchoKolade mit macadamianSSen und maracuja

bitte frhzeitiG reServieren

Telefon: 0781/9666696, E-Mail: info@bombay-offenburg.de oder direkt hier im Bombay - Bar Restaurant

bombay Bar reStaurant

bombay SPeiSeKarte

vorSpeiSen
marinierte artiSchocKe
im Ganzen serviert - 7,50

feldSalat mit culatello und crotonS

8,50

Gebratene Garnelen mit Knoblauch, olivenl und PePeroncini

9,50

antiPaSti-teller
12,50

carPaccio vom rind

12,90

beef tatar (Kalt)

angemacht mit Senf, Kapern, Schalotten, Eigelb & Essiggurke 13,50

Suppen
rote linSenSuPPe mit curry und inGwer
6,50

Klare ochSenSchwanzSuPPe
6,50

BlattSalate
... mit GebacKenem SchafSKSe
12,90

... mit rinderfilet und GarnelenSPieSS

18,90

... mit zieGenKSe und KaramelliSierten birnen

14,50

ceaSar Salad mit Gebratenem truthahn

14,90

... mit ofenKartoffeln, KruterquarK, dazu rohKoSt

9,50

HauptgericHte
Gnocchi in tomaten-Salbei-butter mit ParmiGiano reGGiano
12,90

roSa Gebratene entenbruSt mit rotKraut und Koriander-Gnocchi

18,90

GeSchmorter ochSenSchwanz mit ParmeSanPolenta

18,90

entrecte (300G) mit KarottenGemSe und rotweinSchalotten

mit Gratin 19,90

rinderfilet mit SPecKroSenKohl und brettSPtzle

23,90

fraGen Sie nach unSerem taGeSfriSchen fiSchGericht KindereSSen

Liebe Kinder, geht doch einfach in die Kche und fragt den Koch was er fr Euch kochen kann - 7,90

dazu:
Salat als Beilage - 3,50 Kopfsalatschssel fr 24 Personen - 6,00

DeSSertS
crme brle
4,90

chiliSorbet
4,90

Pochierte birne mit Sabayone

7,90

auch als Vorspeise

BarfooD

einGeleGte oliven
4,00

GarnelenSPieSS mit aioli

7,50

halbe artiSchocKe mit SenfdiP

5,50

Sat-SPieSSe
6,50

zieGenKSe mit GeGrilltem GemSe

6,50

ParmeSan und GetrocKnete tomaten

6,50

drei zur wahl

15,00

bombay barKarte

apero

drinks

bellini
Pfirsich + Sekt 5,50

aPfel-Kardamom mojito
Apfel-Kardamom Rum, Limette, Minze, Zucker + Soda 9,00

PimmS cuP
Pimms No 1, Ginger Ale + Frchte 7,50

breaKfaSt marteani
Earl Grey Gin, Orangenmarmelade, Zitrone, Zucker + Grapefruit 9,00

roSSini
Erdbeeren + Sekt 5,50

ein halber weltfrieden

Brandy, Zitrone, Minze, Rbenzucker, Orangenbitter, Ginger Beer + Gurke 8,50

Sommer in bordeaux
Lillet Blanc, Kirschwasser, Peychauds Bitter, Zitronenlimonade + Rosmarin 8,00

erdbeer-mirabellen caiPirinha
Mirabellenwasser, Erdbeeren, Limette + Zucker 8,50

frau SPinner
Brandy, Erdbeeren, Minze, Zitrone, Vanillesirup, Bitters + Sekt 9,50

GeSchwiSterliebe
Tequila, Apfelessig, Zucker, Sahne, Orangenbitter + Soda 8,50

himbeer-baSiliKum SmaSh
Himbeergeist, Zitrone, Zucker + Basilikum 8,50

horSeS necK
Brandy, Ginger Ale, Bitters + Zitronenschale 8,00

unSer coSmoPolitan
Vodka, Limette, Orangenlikr, unsere Cranberrymarmelade 8,50

inGwer mai thai

Rum, Cachaca, Limette, Orangenlikr, Ingwer, Mandel, Grapefruit + Orangenbitter 9,00

aPero & drinKS

drinks

alkoholfreie drinks

KoKoS Praline
Brandy, Cachaca, Kokos, Sahne + Schokoladenbitter 9,00

alKoholfreie oranGen-inGwer caiPrinha

Orange, Limette, Ingwer, Zucker + Ginger Beer 7,00

moScow mule
Vodka, Limette, Ginger Beer + Gurke 8,00

aPfel fizz
Zitrone, Mandel, Rbenzucker, Orangenbitter, Apfel + Soda 6,50

new yorK Sour

Whiskey, Zitrone, Zucker + Rotwein 9,00

inGwer-zucKerrben mojito
Limette, Ingwer, Rbenzucker, Minze + Soda 6,50

Pina colada braSiliana

Cachaca, Kokos + Ananas 8,50

PonyS necK
Bitters, Ginger Ale + Zitronenschale 6,00

quitten-thymian daiquiri
Rum, Limette, Quittengelee + Thymian 9,00

red lounGe ii
Zitrone, Granatapfel, Maracuja, Ananas 6,00

red lounGe iii

Vanillemilch, Limettensirup, Maracuja, Apfel 6,00

Sara
Vanillemilch, Erdbeeren, Maracuja, Ananas 6,50

SPortSman
Zitrone, Granatapfel, Grapefruit, Orange 6,00

drinKS & alKoholfreie drinKS

alkoholfreie getrnke

biere

mineralwaSSer
2,50 (0,2l) 4,00 (0,5l) 5,00 (0,7l)

PilS vom faSS

3,00 (0,3l) 4,50 (0,5l)

fruchtSfte
3,50 (0,2l) 4,50 (0,4l)

hefeweizen
3,00 (0,3l) 4,50 (0,5l)

SaftSchorle
2,50 (0,2l) 3,50 (0,4l)

flaSchenbier
3,00 (0,33l)

alKoholfreieS bier
3,00 (0,33l)

hauSGemachte limonade
Ingwer oder Holunder je 3,50 (0,33l)

alKoholfreieS hefeweizen
4,00 (0,5l)

hauSGemachter eiStee
(nur im Sommer) Schwarz mit Granatapfel + Zitronen oder Grn mit Ingwer, Zitronengras + Limetten 3,50 (0,33l)

KriStallweizen
4,50 (0,5l)

SoftdrinKS & biere

weissweine

ros

rivaner
ZELL-WEIERBACH, BAdEN TROCKEN 3,20 (0,10l) 5,00 (0,20l) 11,00 (0,50l)

SPtburGunder roS
WEINGUT dR. SCHNEIdER, MLLHEIM TROCKEN 3,20 (0,10l) 5,00 (0,20l) 11,00 (0,50l) 18,00 (0,75l)

Gutedel
WEINGUT dR. SCHNEIdER, MLLHEIM TROCKEN 3,20 (0,10l) 5,00 (0,20l) 11,00 (0,50l) 18,00 (0,75l)

merlot roSado
PERE VENTURA, PENEdS, SPANIEN 3,50 (0,10l) 6,50 (0,20l) 14,50 (0,50l) 24,50 (0,75l)

rieSlinG
WEINGUT SCHLOSS ORTENBERG, BAdEN TROCKEN 3,50 (0,10l) 6,50 (0,20l) 14,50 (0,50l)

SauviGnon blanc
WEINGUT SCHLOSS ORTENBERG, BAdEN 3,50 (0,10l) 6,50 (0,20l) 14,50 (0,50l)

GrauburGunder trocKen
WEINGUT dANNER dURBACH, BAdEN 3,50 (0,10l) 6,50 (0,20l) 14,50 (0,50l) 24,50 (0,75l)

rieSlinG Kabinett trocKen

WEINGUT LAIBLE dURBACH, BAdEN 26,00 (0,75l)

chardonnay
PERE VENTURA, PENEdS, SPANIEN 3,50 (0,10l) 6,50 (0,20l) 14,50 (0,50l) 24,50 (0,75l)

weiSSburGunder
WEINGUT VAN VOLxEM, SAAR TROCKEN 28,00 (0,75l)

weinKarte weiSS & roS

rotweine

sekt

cabernet SauviGnon
RESERVA, PERE VENTURA, PENEdS, SPANIEN 3,50 (0,10l) 6,50 (0,20l) 14,50 (0,50l) 24,50 (0,75l)

winzerSeKt
FRANCKENSTEINSCHES WEINGUT 5,00 (0,10l) 35,00 (0,75l)

SPtburGunder
WEINGUT ANdREAS LAIBLE, BAdEN TROCKEN 4,50 (0,10l) 7,50 (0,20l) 18,50 (0,50l) 29,50 (0,75l)

champagne

chamPaGne bollinGer brut

10,00 (0,10l) 75,00 (0,75l)

chamPaGne roederer brut roS

JAHRGANG 95,00 (0,75l)

merlot
WEINGUT SCHLOSS ORTENBERG, BAdEN TROCKEN 4,50 (0,10l) 7,50 (0,20l) 18,50 (0,50l) 29,50 (0,75l)

chamPaGne KruG brut Grande cuvee

JAHRGANG 280,00 (0,75l)

malterdinGer SPtburGunder
WEINGUT HUBER, BAdEN 39,00 (0,75l)

cteS du rhne
E. GUIGAL, FRANKREICH 34,50 (0,75l)

chteau larrivet-haut-brion
PESSAC-LEOGNAN, BORdEAUx, FRANKREICH 69,00 (0,75l)

rioja alta rio

RESERVA, SPANIEN 4,50 (0,10l) 7,50 (0,20l) 18,50 (0,50l) 29,50 (0,75l)

rioja baron de ley

RESERVA, SPANIEN 39,00 (0,75l)

barbareSco bernardot
BRICO ASILI, CERETTO, ITALIEN 79,00 (0,75l)

weinKarte rot SeKt & chamPaGne

warme getrnke

likre

eSPreSSo
1,90

amaretto
5,00 (4cl)

eSPreSSo macchiatto
2,20

baileyS
5,00 (4cl)

Kaffee
2,20

dom benedictine
6,00 (4cl)

milchKaffee
3,50

drambuie
6,00 (4cl) brnde

latte macchiato
2,80

latte macchiato mit SiruP

verschiedene Sorten 3,20

danner
Kirschwasser - 3,50 (2cl) Mirabellenwasser - 3,50 (2cl) Williams-Christ - 3,50 (2cl)

caPPuccino
2,50

dettlinG
Kirsch - 9,00 (2cl)

SchoKi
3,50

faude
Rubinettenwasser - 6,50 (2cl) Quitte - 7,50 (2cl)

tee
Kruter, Pfefferminz, Frchte, darjeeling, Grner Tee 2,80

fieS
Haselnussgeist - 4,50 (2cl) Himbeergeist - 3,50 (2cl)

Kaffee baileyS
5,50

GraPPa amarone
distilleria di Franceschini - 5,50 (2cl)

iriSh coffee
5,50

GraPPa nebbiolo
distilleria Beccaris - 3,50 (2cl)

warme GetrnKe, liKre & brnde

whiskey

whiskey

aMerican (4cl) booKerS caSK StrenGth

11,00

ScotcH (4cl) ardbeG

10 years - 9,50

elija craiG
12 years - 9,00

ballantineS
7,00

jacK danielS
Old No. 7 - 7,00 Single Barrel 9,50

bunnahabhain
12 years - 8,50

jim beam
White Label - 7,00 Rye - 7,00

Glenfiddich
12 years - 8,50

Glenlivet
12 years - 8,50

maKerS marK
8,50

j&b
7,00

wild turKey
101, 8 years - 8,50

johnnie walKer
Red Label - 7,00 Black Label - 8,00

iriSH (4cl) buShmillS malt

10 years - 8,50

laPhroiaG
10 years - 8,50 Quarter Cask - 9,00

jameSon
7,50 12 years - 9,00

macallan
12 years, Fine Oak - 9,00 12 years, Sherrywood - 9,00

red breaSt
12 years - 9,00

oban
14 years - 9,00

taliSKer
10 years - 8,50 1998, double Matured - 11,00

whiSKey

rum

gin

anGoStura 1919
Trinidad - 9,00 (4cl)

beefeater
7,00 (4cl)

aPPleton eState
V/x, Jamaica - 8,00 (4cl)

bombay SaPPhire
8,00 (4cl)

bacardi
Superior, Puerto Rico - 7,00 (4cl) 8 anos, Bahamas - 8,00 (4cl)

hendricKS
9,00 (4cl)

diPlomatico
Reserva Exclusiva, Venezuela - 10,50 (4cl)

Plymouth
8,00 (4cl)

tanqueray
8,00 (4cl)

havana club
Anejo Blanco, Cuba - 7,00 (4cl) 3 anos, Cuba - 7,00 (4cl) 7 anos, Cuba - 8,00 (4cl)

tanqueray ten
9,00 (4cl)

SaGatiba
Cachaca, Brasilien - 7,00 (4cl) tequila

el jimador
vodka Blanco - 3,00 (2cl) Reposado - 3,00 (2cl)

belvedere
Polen - 9,00 (4cl)

joSe cuervo 1800

Blanco - 4,00 (2cl) Anejo - 4,50 (2cl)

GraSovKa
Polen - 7,50 (4cl)

Stolichnaya elit
Russland - 9,50 (4cl)

wyborowa
Polen - 7,00 (4cl)

rum, vodKa, Gin, & tequila

bitters

brandy

averna amaro
5,00 (4cl)

aSbach
Uralt - 7,00 (4cl) 8 Jahre - 8,00 (4cl)

braulio amaro
6,00 (4cl)

cardenal mendoza
Solera Gran Reserva - 9,00 (4cl)

camPari
6,00 (4cl)

carloS PrimeroS
Solera Gran Reserva - 9,00 (4cl)

carPano
Punt e Mes - 6,00 (4cl) Antica Formula - 7,50 (4cl)

oSborne
103, Etiqueta Blanca - 7,00 (4cl)

chartreuSe
Verte - 7,00 (4cl) Verte VEP - 11,00 (4cl)

henneSSy
VS - 8,00 (4cl) Fine de Cognac - 9,00 (4cl)

cynar amaro
5,00 (4cl)

fernet branca
5,00 (4cl)

lillet
Blanc - 5,00 (4cl)

martini
Bianco/Rosso - 5,00 (4cl)

noilly Prat
Blanc - 6,00 (4cl)

Pernod
6,00 (4cl)

Picon
Bire - 5,00 (4cl)

ramazotti amaro
5,00 (4cl)

ricard
6,00 (4cl)

bitterS & brandy