Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Integrantes: 1. 2. 3. 4. Carrin Herrera, Jimmy Ronald. Crdova Buleje, Joel Cristhian. Espinoza Mendoza ,Kiara Lucero. Loza Valenzuela, Zoila Ayde.
Objetivos General:
Mejorar la eficiencia energtica para optimizar los procesos en la Hacienda destilera La Caravedo.
Objetivos especficos:
Determinar las perdidas de calor de la tubera en el rea de destilacin. Identificar el valor agregado de los residuos generados en el proceso de destilacin del pisco.
COMPETITIVIDAD
PROTECCION AL CONSUMIDOR
REDUCCION DE EMISIONES
NORMATIVIDAD
Ley N 27345 (01.09.2000): Promocin del Uso Eficiente de la Energa. D. S. N 053-2007-EM (23.10.2007): Reglamento de la Ley UEE. D. S. 034-2008-EM (19.06.2008): Se dictan medidas de ahorro de energa en el sector pblico. R. M. 038-2009-MEM/DM (21.01.2009): Indicadores de consumo energtico y metodologa de monitoreo. D. S. 026-2010-EM (28/05/2010): Se crea la Direccin General de Eficiencia Energtica dentro del MINEM D. S. 064-2010-EM (24.11.2010) Poltica Energtica Nacional del Per 2010 - 2040
Velar por el mantenimiento y mejora constante del sistema de gestin energtica, adoptando los recurso necesario
Energas Renovables
Gestin de residuos
Cambio de combustible
Mejora de procesos
Forestacin y Reforestacin
DIAGRAMA DE BLOQUE :
FAJA TRANSPORTADO RA
DESPALILLADO/E STRUJADO
Escorias/residuo Boras/mosto
TRASIEGO/TRAS PALEO
DISTRIBUCION/V ENTA
GUARDA/ALMAC ENAMIENTO
PISCO/BRUTO
DESTILACION/M OSTO
Sulfato cprico
Residuo/vinaza
DIAGRAMA DE FLUJO :
TK-101 UVA FT-101 D-101 TR-101
LEYENDA EQUIPOS Tanque de almacenamiento FAJA TRANSPORTADORA DESPALILLADORA TANQUE DE RECEPCION PRENSADORA CONICA TANQUE DE FERMENTACION TANQUE DE RECEPCION TORRE DE DESTILACION TANQUE CONICO DE ALMACENAMIENTO CUBA DE ALMACENAMIENTO FILTRADORA PRINCIPAL
TCA-101
ABREVIATURA TK-101 FT-101 D-101 TR-101 PC-101 TF-101 TR-102 TD-101 TCA-101 CA-101 F-101
Escorias/residuo
TD-101
TR-102
T=45-65 C
TEMP.(C)BA S/.BALON S/.BALON DE S/.BALON DE RRA DE Cu DE GAS/DIA GAS/MES PROC. GAS/AO 55 444 0 0 60 444 0 0 45 444 0 0 55 444 0 0 40 444 0 0 60 444 0 0 55 444 0 0 3108 12432 149184
CALENTADOR TEM.GANADA S/.COMB./DIA ALTERNO(m3) CALENT.ALT. 5 40 300 6 60 216 8 65 218 7 45 242 5 50 135 6 60 186 8 55 213 1510
S/.COMB./SE S/.COMB./AO M. 1444 11820 1104 7416 1169 8138 1209 8882 854 5580 984 7196 1099 8538 6040 72480
AHORRO DE COMBU.(MES) 480 300 330 360 180 240 300 2190
AHORRO DE COMBUS.(AO) 5760 3600 3960 4320 2160 2880 3600 26280
PRODUCCION DE PRODUCCION DE PRODUCCION DE PRODUCCION PISCO DIA PISCO MES PISCO AO EFIC.ENERGETICA 4500 4500 4500 2250 5000 5000 5000 2500 4500 4500 4500 2250 4500 4500 4500 2250 4500 4500 4500 2250 5000 5000 5000 2500 5000 5000 5000 2500 33000 132000 1584000 16500
35000
DEMANDA DIA(Lt/DIA)
150 165 180
PROD.PISCO DIA
240
4500
5000 5000 33000
90
120 150 1095
COMBUST.DIA
PRODUCCION DE PISCO DIA 2250 2500 2250 2250 2250 2500 2250 16250
18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 0 0.5 1 1.5 2 2.5 Ttulo del eje
GANANCIAS PRODUCCION-COMBUSTIBLE
15000
10000 5000 0 1 16250 3300 2 547.5 1095
25%
1
75% 2
Series2
Series1
GANANCIAS
DIAS SEMANA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO S/.BALON DE S/.GANANCIA GAS/DIA GAS/DIA 444 300 444 216 444 218 444 242 444 135 444 186 444 213 TOTAL 1510
1 2 3 4 5 6 7
14% 14%
15% 15%
14% 14%
14%
ORUJO
HOMEGENEIZADOR
SEDIMENTACIN
VINAGRE
AGUA TRATADA
RESIDUOS ORGNICOS
Tk-201
Orujo
Vinagre
P-201 A/B Tk-202
M-201
Agua Tratada
P-202 A/B Equipos
Tanque de almacenamiento Homogeneizador Tanque sedimentador Bomba
Smbolo
Tk - 201 M - 201 Tk - 202 P - 201
Residuos Orgnicos
VINAZA
TANQUE DE ENFRIAMIENTO
BIOREACTOR ANAEROBIO
LIQUIDO DE VINAZA
GASES CH4
1000lit
85
Te-201
PIC
V-201
Rx-201
LIC
E-201 Tk-201
LIC
Efluentes melaza
Vinaza
35 P-201 A/B 35
Diagrama de flujo N 003 Hacienda destiladora la Caravedo Integrantes:: Carrin Herrera Jimmy Crdova Buleje Cristhian Espinoza Mendoza Kiara Loza Valenzuela Zoila Fecha: 01/11/12
Tk-202