EL COLEGIO NACIONAL

MEMORIA 2007

LA UNIDAD DOMSTICA Y LAS UNIDADES DE PRODUCCIN

PROPUESTA INTERDISCIPLINARIA DE ESTUDIO1

LINDA R. MANZANILLA Miembro de El Colegio Nacional INTRODUCCIN Las interacciones entre los individuos de una sociedad tienen lugar en diversos sitios: en los escenarios de las actividades productivas, en los sitios de reproduccin, en los puntos de intercambio, en el mbito pblico y en el privado. Este trabajo pretende abordar el tema de la metodologa interdisciplinaria que hemos aplicado al estudio del mbito privado de los moradores de grandes capitales prehispnicas, como Teotihuacan. La arqueologa es una ciencia observacional que estudia patrones de conducta, y est limitada por su objeto de estudio, que son las trazas materiales de las actividades humanas, pero aquellas que son repetidas una y otra vez en el mismo espacio, y que dejan restos sea macroscpicos como artefactos, ecofactos, materias primas, desechos y construcciones; sea microscpicos, es decir, concentraciones de compuestos qumicos, polen, fitolitos, ADN. Las escalas de anlisis espacial son unidades territoriales incluyentes en las que estn plasmadas estas interacciones: desde las reas de actividad femeninas o masculinas, individuales o colectivas, pasando por el espacio arquitectnico rodeado por tres o cuatro muros, la casa de una familia, sus espacios externos de actividad, las unidades residenciales multifamiliares, el grupo de casas alrededor de plazas, el barrio, la comunidad y su rea de sustentacin, la regin y la macrorregin (Struever 1969 en Flannery 1976: 5). Este trabajo tiene como objetivo proponer una metodologa interdisciplinaria para abordar el tema de las actividades en los espacios doms1 Ponencia presentada en la Cuarta Mesa Redonda de Monte Albn: Bases de la Complejidad Social en Oaxaca, Oaxaca.

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ticos de las sociedades prehispnicas, y sus transformaciones en el tiempo (Manzanilla 2004b). Hemos probado esta metodologa tanto en Teotihuacan (Manzanilla 1993, 1996) como en Cob, Quintana Roo (Manzanilla 1987). En varios trabajos, siguiendo a Flannery, hemos insistido en la importancia que tiene abordar el tema de las reas de actividad como las unidades espaciales mnimas del registro arqueolgico en la que las acciones sociales, repetidas, quedan impresas (Flannery 1976: 5-6; Flannery y Winter 1976; Manzanilla 1986a, 1993). En nuestros proyectos, definimos al rea de actividad como concentraciones y asociaciones de materias primas, instrumentos, productos semiprocesados y desechos en superficies especficas o en cantidades que reflejen procesos particulares de produccin, consumo, almacenamiento o desecho (Manzanilla 1986a: 11). Ms all de la clasificacin de Schiffer (1972) en reas de abastecimiento, manufactura, uso-consumo, almacenamiento y desecho, hemos preferido contrastar los tipos de produccin (sean stos de elementos de subsistencia, de manufactura y de construccin) contra los tipos de consumo y uso que se hace de ellos (individual/familiar inmediato, reproductivo, en la rama de la distribucin y el intercambio, en la instancia poltica y en la vida simblica) (Manzanilla 1986b: 281). Ms all de la determinacin de trazas de diversas actividades en el espacio domstico inmediato de una unidad familiar (Manzanilla 1986a, 1993; Ashmore y Wilk 1988; Hendon 1996), es necesario abordar el tema del tipo y la conformacin de las unidades domsticas, las identidades y su materializacin en el registro arqueolgico, las trazas de especializacin del trabajo, los indicadores de estratificacin social y jerarquas. Un grupo domstico est formado por los individuos que comparten el mismo espacio fsico para comer, dormir, crecer, procrear, trabajar y descansar. Los tres criterios bsicos que nos permiten definir este concepto son: el de residencia, el de actividades compartidas y el de parentesco (Manzanilla 1986a: 14). Las unidades habitacionales incluyen la vivienda (con sus dormitorios, cocinas, bodegas, traspatios, sectores de desecho, reas para recrear el ritual domstico y el funerario) y las estructuras accesorias para almacenar, preparar alimentos, criar animales domsticos, cultivar hortalizas, etctera (ya Flannery y Winter 1976: 45 haban introducido el concepto de conjunto domstico o household cluster). Al analizar un sector deter448

minado de un sitio arqueolgico es necesario, pues, abordar el problema de la funcin especfica a la que estn destinadas las construcciones. Hemos insistido continuamente en el enorme potencial de las excavaciones extensivas controladas para comprender asociaciones de artefactos, desechos y materias primas en superficies o volmenes discretos. Hemos basado nuestro trabajo en la premisa de que un grupo domstico es esencialmente un grupo que comparte actividades, como Ashmore y Wilk (1988: 3) lo han sealado recientemente. Si bien algunos arquelogos, como Kent (1987: 2), han escogido una metodologa etnoarqueolgica para abordar estudios espaciales, en particular para desarrollar mtodos de estudio de reas de actividad, mi equipo interdisciplinario ha preferido, sin embargo, anlisis ms convencionales que se basan en la interpretacin de patrones de distribucin de informacin arqueolgica, osteolgica, qumica y paleobiolgica en estructuras domsticas (vase Manzanilla 1993, 2 vols.; 2004b; Manzanilla y Barba 1990; Barba y Manzanilla, en Manzanilla 1987; Barba 1990a, 1986; Barba et al. 1987; Ortiz 1990; Ortiz 1991; vase tambin Binford 1983; Flannery 1976; Flannery y Marcus 2005; Hill 1968). El grado de transparencia de estas unidades en el registro arqueolgico no slo est relacionado a los procesos naturales y culturales de transformacin (Rathje y Schiffer 1982; Seymour y Schiffer 1987), sino a las modalidades de abandono de un sitio (Manzanilla 1979; 1986b: 165; 2003a; Schiffer 1988). Quisiramos ejemplificar nuestra metodologa con nuestros proyectos en el Valle de Teotihuacan, ya que la gran ciudad del horizonte Clsico fue un gran asentamiento planificado y multitnico, donde es posible estudiar las mltiples dimensiones de las identidades y los comportamientos. En ella se dio una nueva magnitud en el aprovechamiento de recursos, no slo en el abasto de alimentos, sino en el uso de la cal, la explotacin de rocas, yacimientos de obsidiana y arcillas; y en los movimientos de bienes. Adems los temas de especializacin del trabajo y jerarquas sociales son puntos esenciales de la vida de Teotihuacan. Esta evaluacin tiene que ser hecha de manera diacrnica, con el fin de precisar cules fueron las nuevas estrategias de aprovechamiento de recursos despus de la cada de Teotihuacan, y cmo puede el arquelogo analizarlas.

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METODOLOGA INTERDISCIPLINARIA La metodologa que proponemos se basa en las siguientes acciones: 1. Prospeccin geofsica y geoqumica, adems de topografa y reconocimiento de superficie. Se trata de una especie de radiografa de la superficie (Barba 1990b) que nos permite hacer una ciruga de la corteza terrestre ms precisa, con mayores elementos para elegir convenientemente las reas de excavacin. Adems de la aplicacin sistemtica de una retcula de referencia, generalmente utilizamos fotos areas de baja altitud con el fin de individuar cambios de vegetacin y de microrrelieve, correlacionados con estructuras sepultas. Posteriormente, aplicamos una batera de tcnicas de prospeccin ideada por Luis Barba (Manzanilla y Barba 1994), que incluye el uso de magnetmetros, resistivmetros y radar de penetracin terrestre, con el fin de contrastar entre s las anomalas magnticas, sobre todo las termorremanentes (como aquellas producidas al pasar el aparato sobre un antiguo horno de cermica), con la resistencia que los muros de piedra sepultos ofrecen al paso de la corriente, o el rebote de ondas electromagnticas que impulsa el radar. Adems, en los puntos de interseccin de la retcula, de manera sistemtica, no slo se toman mediciones geofsicas, sino mediciones topogrficas y muestras geoqumicas, para hacer mapas de fosfatos, carbonatos, pH y color en superficie, y que permiten tener una idea de dnde podran estar las zonas de mayor concentracin de desechos orgnicos, frente a aquellas donde se pudo trabajar la cal, por ejemplo. Adems se recolecta el 100% del material arqueolgico de superficie, por cada cuadro de un metro cuadrado. La superposicin de todos estos mapas, que estn referenciados a una retcula comn, nos permite generar hiptesis sobre lo que puede estar inmediatamente bajo la superficie. 2. Excavacin extensiva. Despus de la prospeccin geofsica, geoqumica y arqueolgica del rea por excavar, se lleva a cabo la excavacin extensiva de reas habitacionales de los diversos momentos de la historia prehispnica, en la que se establecen con precisin los niveles de ocupacin con sus reas de actividad y estructuras (Manzanilla 1993, 1996; Manzanilla y Barba 1994). Adems de delimitar la ubicacin concreta de cada rea de actividad, su forma, dimensiones y espesor, matriz, contenido, componentes macroscpicos y asociaciones, se toman muestras de polen, fitolitos y flotacin 450

(macrofsiles botnicos) para establecer los restos de flora; todos los restos seos de fauna; restos seos humanos; muestras de tierra y de los pisos mismos para anlisis qumicos, con el fin de individuar actividades en aquellos pisos que no tienen informacin de artefactos; muestras para las diversas tcnicas de fechamiento, con el fin de establecer la secuencia cronolgica. Generalmente utilizamos radiocarbono, hidratacin de obsidiana y arqueomagnetismo, aunque hemos tomado muestras sistemticas para termoluminiscencia y paleointensidades magnticas. Adems, los artefactos, materias primas y desechos permiten establecer las distribuciones de entidades funcionales dentro de los espacios techados y abiertos (Manzanilla 1993, 1996), una vez que nos hemos preguntado sobre las formas de abandono y los procesos post-deposicionales que pudieron alterar los contextos. 3. Estudio qumico de pisos de estuco. Al introducir el estudio qumico de los pisos, observamos los siguientes fenmenos (Manzanilla y Barba 1990: 42): a. Las zonas de descanso y dormitorio se encuentran en cuartos internos y, de existir solamente un cuarto, estn ubicadas en un sector opuesto al fogn, que se reconoce por un aumento en el pH del piso de estuco, y un viraje de color hacia el oscuro. b. Las zonas donde se preparan alimentos generalmente incluyen fogones o puntos de ubicacin del anafre o estufa porttil, que se correlacionan con bajos valores de fosfatos, cambios de color y pH alto. Generalmente es posible hallar semillas carbonizadas asociadas. c. Las zonas donde se consumen alimentos son ricas en fosfato y bajas en pH. Se encuentran localizadas cerca de las zonas de preparacin, en una banda semicircular. En ocasiones se detectan concentraciones anmalas de carbonato de calcio que son debidas a la preparacin del nixtamal para las tortillas. d. Las zonas donde se cran o guardan animales muestran concentraciones altas de fosfato. e. Las zonas de trfico y circulacin sufren desgaste y son pobres en compuestos qumicos. f. Los patios rituales evidencian patrones muy diversos de concentraciones qumicas que implican el ir y venir desde los cuartos de preparacin del ritual hasta el altar, y de ah al templo. Generalmente estn asociadas con objetos indicadores del ritual domstico, como incensarios, sahumerios, esculturas, maquetas de templos, figurillas, etctera. Si observamos 451

con cuidado la pintura mural teotihuacana, podremos ver a diversos personajes ataviados como sacerdotes, en el acto de tirar semillas y otros objetos junto con lquidos al suelo, actividades que dejan un enriquecimiento qumico en el piso de estuco; estos actos han sido interpretados generalmente como rituales de propiciacin de la fertilidad (Barba, Ortiz y Manzanilla, 2007). Las diversas actividades en las que se derraman lquidos (como pulque, caldos, sangre, etctera) o cenizas de manera continua enriquecen los pisos de estuco con compuestos qumicos; prcticamente no muestran desplazamientos verticales ni horizontales. sta es una ventaja indudable respecto de otros indicadores arqueolgicos que sufren las transformaciones naturales y culturales de que nos habla Schiffer. En cuanto a los estudios sistemticos de qumica en pisos de estuco (Barba 1990a; Barba et al. 1996: 141), se llevan a cabo tres etapas: 1) Pruebas inorgnicas semicuantitativas para definir reas particulares para intensificar la investigacin qumica. 2) Tcnicas inorgnicas cuantitativas para lograr mayor certidumbre sobre los resultados. 3) Pruebas orgnicas semicuantitativas en reas especficas. Los cidos grasos pueden resultar de la contaminacin de aceites, grasas o resinas, como la que resulta del uso del copal. Las anomalas de carbohidratos son creadas por materiales ricos en azcares y almidones, como aquellos lugares donde se tir pulque o pozole. Las soluciones que contienen protenas, como caldos donde se cocieron porciones de animales o el destazamiento, resultan en residuos proteicos. En sitios donde no son comunes los pisos de estuco, sino los apisonados de tierra, se puede hacer la micromorfologa de estas superficies (Courty, Goldberg y MacPhail 1989, captulo 7). 4. Paleoflora y paleofauna. Respecto a los estudios paleobotnicos, se utilizan tres tipos de indicadores: el polen, los fitolitos y los macrofsiles botnicos (es decir, restos de tallos, hojas, semillas, etctera). Adems se identifican todos los restos faunsticos, no slo en cuanto a gnero y especie, sino qu parte del animal est presente; si tiene huellas de corte, de modificacin o de coccin; y por ltimo, el mnimo nmero de individuos as como los mapas de distribucin en la unidad excavada, adems de la divisin entre fauna autctona y alctona. As, el anlisis de las especies florsticas y faunsticas presentes debe ser evaluada en relacin al ambiente que rodeaba al sitio en cuestin, al uso a que estaba destinada cada espe452

cie, qu partes se consumen, con qu frecuencia, y qu tipo de dieta se desprende de esto. Al comparar estos datos en reas habitacionales de diversos tiempos, uno podra tener el cuadro del uso diferencial de recursos. Sin duda alguna, habra que evaluar el sistema de abasto en s, ya que una entidad urbana tan organizada como Teotihuacan indudablemente ejerca dominio sobre diversas reas de la Cuenca de Mxico. Este sistema contrastara evidentemente con el sistema de abasto de aldeas formativas como Cuanalan (Manzanilla 1985), o aquel de los grupos epiclsicos (Manzanilla y McClung 1997; Manzanilla, Lpez y Freter 1996). Adems, habra que evaluar qu condiciones ambientales y climticas prevalecen en cada momento, para establecer la disponibilidad de recursos o su merma. 5. Estudio de artefactos y desechos. Obviamente se estudian todos los fragmentos y artefactos cermicos, de ltica tallada y pulida, de hueso trabajado, de concha trabajada, y se hacen los mapas de distribucin pertinentes (vase Manzanilla 1993, volumen I), no slo de artefactos completos o fragmentados, sino las huellas de manufactura evidentes en la presencia de desechos de las diversas fases de procesamiento, materias primas, ncleos, huellas de uso, etctera. En las reas de actividad se optimizan estos estudios y se articulan con los ecofactos, los resultados del estudio de los compuestos qumicos y los de las tcnicas de fechamiento. As, se pueden establecer no slo cronologas relativas, sino aspectos funcionales asociados al uso de los artefactos; consideraciones sobre los procesos productivos cuando estn presentes materias primas y, sobre todo, desechos de manufactura. No est de ms reiterar la importancia de las asociaciones funcionales que nos dan los contextos arqueolgicos excavados. 6. Qumica en fondos de vasijas. En sexto lugar, el anlisis de los contenidos de las vasijas de coccin de alimentos, almacenamiento y servicio, adems de piedras de molienda y raspadores permite conocer qu recursos perecederos se consumen, cmo se preparan y qu tan balanceada es la dieta. Los anlisis de carbohidratos, cidos grasos, residuos proteicos, y otros compuestos orgnicos en los fondos de ollas nos dan idea de los diversos tipos de alimento. En ocasiones, hemos atisbado la posibilidad de que la forma de preparar la comida puede estar indicndonos aspectos de identidad tnica porque el preparar tamales en hoja de maz, cocer totopos en ollas, hacer mixtotes de conejo o moles nos habla de formas culinarias que son, en ocasiones, caractersticas de ciertas regiones. 453

7. Estudios osteolgicos. Por otro lado, est la informacin que el anlisis de los restos seos humanos proporciona. Ms all de aspectos como evaluacin de sexo, edad, ndices y mediciones, aun cuando las deficiencias nutricionales no necesariamente dejan evidencia en el hueso, a menudo es posible detectar efectos de los tipos de alimentos que se consumen en los restos seos (Manzanilla et al. 2000). Por ejemplo, la atricin dental en conjuncin con caries podra significar el consumo de carbohidratos en la dieta (Civera 1993: 844); estos datos podran contrastarse con aquellos derivados de la qumica en fondos de vasijas y a los estudios isotpicos de paleodieta. Hay deficiencias nutricionales que estn relacionadas con hipoplasias del esmalte, es decir, una serie de lneas, bandas o fosas formadas por una disminucin en el grosor del esmalte, que tambin se pueden observar en los restos seos (Civera 1993: 845). Por otro lado, la hiperostosis portica podra estar relacionada con diversos tipos de anemia, algunas de tipo nutricional (Civera 1993: 848). Por ejemplo, la dependencia en monocultivos como el maz, el cual es bajo en contenido de hierro y contiene cido ftico (sustancia que inhibe la absorcin de hierro en el intestino), produce frecuentemente espongiohiperostosis (Civera 1993: 849). En general, en la poblacin de Oztoyahualco 15B:N6W3 y en Tlajinga 33, la incidencia de este padecimiento es baja debido a una buena ingesta de hierro, probablemente proporcionado por el frijol. En Teotihuacan, Civera (1993: 846-7) ha determinado que la incidencia de caries puede estar relacionada con el consumo de carbohidratos y con la desnutricin (ya que sta afecta el desarrollo de los dientes); su incidencia es alta en La Ventilla, y baja en Oztoyahualco 15B:N6W3, sugiriendo as hbitos dietticos diversos. Asimismo, la atricin dental est relacionada con una dieta rica en fibras, elementos de dura masticacin o quiz la presencia de partculas abrasivas procedentes de los metates de basalto (Civera 1993: 851). Adems, los restos seos presentan tambin huellas de estrs ocupacional o deformaciones provocadas por movimientos continuos de la denticin o de ciertas extremidades, el transportar cargas pesadas, trabajar fibras duras, adoptar posturas inconvenientes, etctera, muchas de ellas producto de actividades productivas de ndole domstica, como la molienda de elementos duros, o artesanal, como el alisar fibras con la denticin. Este tipo de estudios se puede contrastar con el resultado del anlisis de las actividades presentes en cada espacio familiar. 454

El estudio de los caracteres epigenticos nos ayuda a relacionar individuos enterrados en el mismo conjunto domstico y contrastar esta evidencia con los anlisis de ADN, por ejemplo. Finalmente, la evaluacin integral de las caractersticas fsicas, la forma de vida, las actividades y patrones de comportamiento, la salud y patrones de enfermedad, en fin, las condiciones de vida (Civera Cerecedo 2005), as como los estudios paleodemogrficos (Mrquez Morfn y Hernndez 2001), permiten una evaluacin de nuestra poblacin que es susceptible de integracin con el dato arqueolgico. 8. Estudios isotpicos de paleodieta. El octavo paso sera el anlisis de istopos en los huesos humanos. Burton y Price (1990) han establecido que el estado nutricional de los seres del pasado puede ser abordado por medio del estudio de istopos de estroncio, bario y zinc. El estroncio se presenta en cantidades elevadas en vegetales y tiende a acumularse en los huesos de herbvoros, mas no en los huesos de los carnvoros, como consecuencia de su dilucin progresiva en la cadena alimenticia. Los cambios en la dieta representados como acceso diferencial al recurso carne pueden ser registrados por medio de las transformaciones en los niveles de estroncio en hueso, y pueden estar correlacionados con diferencias de organizacin econmica, estatus, grupo tnico o estrategias de abasto de recursos. Cuando el resultado es muy cercano a la unidad, se deduce que el individuo bajo estudio tena una alimentacin fundamentalmente vegetariana y casi carente de carne (Fornaciari y Mallegni 1982). Los niveles altos de estroncio en hueso estn relacionados con dietas ricas en plantas, mientras que valores bajos estn asociados con el consumo de carne (Farnum et al. 1995). Por ejemplo, al analizar los restos seos de tiempos epiclsicos en Teotihuacan, una vez que se abandon la gran ciudad del Clsico, se puede observar una dieta ms dirigida a los recursos vegetales que a la dieta omnvora ms equilibrada del horizonte Clsico (Manzanilla et al. 2000). En el Epiclsico, se aprovechan animales pequeos, como la comadreja, el mapache o el zorrillo, a los cuales anteriormente no se prestaba atencin. Esta tendencia podra representar: a) un cambio en la estrategia de abasto y equilibrio entre las actividades de recoleccin, caza y agricultura; b) menor disponibilidad de recursos faunsticos debido a la merma del ambiente, causada sea por la deforestacin, por la sobreexplota455

cin del recurso, sea por el cambio climtico. Aparece un nfasis mayor en Chenopodium y amaranto que en el Clsico; c) una mezcla entre los dos factores enunciados. Los datos de los estudios isotpicos de paleodieta se deben contrastar con aquellos derivados del anlisis osteolgico y las huellas de estrs sistmico, as como aquellos de fauna y flora, y los de la qumica de fondos de vasijas, que nos ayudan a comprender el tipo de alimentacin del grupo. 9. Estudios isotpicos de migracin. En ciudades multitnicas como Teotihuacan, la presencia de diversos enclaves tnicos puede ser abordado por la presencia de construcciones domsticas diversas a las teotihuacanas; formas particulares de preparar la comida; presencia de animales y plantas alctonos; prcticas funerarias similares a sus lugares de origen; y por ltimo, la forma como se hace el ritual domstico (Manzanilla 2005b). Porque, como dijimos, el preparar tortillas en un comal o totopos en el interior de grandes ollas dice algo ms que una masa de maz cocida; porque el enterrar a nuestros ancestros como si penetrasen la tierra como nacieron, ponerlos en nichos o incinerarlos y atesorar sus cenizas, revela algo de lo que somos. Porque el tener un conejo como nuestro dios tutelar, o invocar al poderoso Dios de la Lluvia y el Trueno como el que le da sentido a nuestra esencia familiar nos habla de complejidades entretejidas entre abuelos, tos, primos, hermanos. La estrategia diseada por Price (vase bibliografa en Price, Manzanilla y Middleton 2000) para evaluar posibles migrantes, resulta de comparar la relacin isotpica de estroncio 87/86 en el primer molar contra los datos de un hueso como la cresta iliaca o el fmur del mismo individuo. Cuando no coinciden estas medidas, se puede hablar de migrantes de una regin con una dieta a otra. Cuando las cifras isotpicas de estroncio procedentes del molar coinciden con las del hueso, podemos plantear una residencia de largo tiempo en un mismo lugar; mientras ms diferencia haya entre las dos cifras, ms se apoya una situacin de migracin reciente. Para Teotihuacan hemos podido determinar posibles migrantes al comparar entierros de los barrios forneos de la ciudad del Clsico (como el Barrio de los Comerciantes y el Barrio Oaxaqueo), con los individuos de unidades tpicamente teotihuacanas como Oztoyahualco 15B:N6W3 (Manzanilla 1993), respecto de aquellos procedentes de sitios con ocupaciones post-teotihuacanas, como los tneles atrs de la Pirmide del Sol 456

(Manzanilla, Lpez y Freter 1996) o con entierros de Monte Albn en Oaxaca (Price, Manzanilla y Middleton 2000; Manzanilla 2005a). Por ejemplo, de estos datos podemos concluir que la mayora de los entierros de Oztoyahualco 15B:N6W3 (Manzanilla 993) son residentes de largo tiempo en Teotihuacan, mientras que el entierro 13 parece ser un migrante (Price et al. 2000). Se trat de un entierro adulto, sedente, acompaado con profusas ofrendas de cuencos miniaturas, platos, cajetes anaranjado delgado con soporte anular, una figurilla, un bifacial, un fragmento de incensario, una navajilla, una cuenta de jadeta, un molar tallado de mamfero, huesos de ave y un cotiledn de tejocote, adems de una manopla de jugador de pelota, hecha en arenisca, con forma de calavera y con hematita en un extremo. Esta ltima pieza nos hizo suponer una relacin con la Costa del Golfo (Manzanilla 1993; Manzanilla, Millones y Civera 1999). Sus lecturas isotpicas se asemejan a las del Barrio de los Comerciantes (Price, Manzanilla y Middleton 2000). Los individuos del Barrio de los Comerciantes de Teotihuacan son migrantes continuos, probablemente de dos puntos de la Costa del Golfo. Algunos individuos del Barrio Oaxaqueo son migrantes de los valles centrales de Oaxaca, mientras otros ya nacieron en el Valle de Teotihuacan y son residentes locales. Para el Epiclsico, algunos individuos Coyotlatelco (c. 600-900 d. C.) del Tnel del Pirul, detrs de la Pirmide del Sol (Manzanilla et al. 1996) (como los entierros 20 y el 27) son migrantes, mientras otros son locales, evidenciando que ya haba una generacin residente en Teotihuacan, y, por lo tanto, con dieta totalmente local. Los individuos Mazapa del Tnel de las Varillas (Manzanilla et al. 1996) muestran variacin ya que el entierro 2 (un adulto femenino) es local, mientras que los entierros 3 (infante de unos 2 aos) y 5 (individuo adulto, masculino, mayor de 50 aos perteneciente a tiempos Mazapa) son migrantes, especialmente el entierro 5 (Price et al. 2000: 910). Las tasas isotpicas de oxgeno (18/16) pueden ser utilizadas tambin para determinar la procedencia geogrfica de los individuos; la tcnica se basa en la composicin isotpica del agua, misma que refleja las condiciones fsicas y climticas en que vivimos. Estos valores isotpicos de oxgeno son incorporados en nuestros huesos y dientes durante la mineralizacin (White et al., 2004: 391). La tasa incorporada al los dientes no cambia, y si hay movimientos a localidades con tasas isotpicas distintas, stas sern registradas en el esmalte. Se puede incluso determinar la edad aproximada en la que ocurri el movimiento. 457

10. Estudios de ADN. Por ltimo, estn los anlisis de gentica sobre restos seos antiguos. Los estudios de ADN nuclear que Roco Vargas (Vargas et al. 1998) y otros investigadores llevaron a cabo plantearon una primera lnea de interpretacin que, sin embargo, debe ser contrastada con anlisis de ADN mitocondrial.

EL ESTUDIO DE LAS UNIDADES DOMSTICAS El anlisis de las unidades domsticas prehispnicas ha sido abordado desde diversas pticas, pero propongo que atendamos a las siguientes: la composicin de la unidad domstica y sus actividades, las identidades y su expresin en el registro arqueolgico, el grado de especializacin econmica, las diferencias socioeconmicas, los patrones de desigualdad social y la estratificacin. Antes de abordar estos temas, quisiera sealar algunos aspectos que debemos tener en cuenta al analizar las viviendas de la gente del pasado. 1. La vivienda El anlisis de las viviendas debe comenzar por definir los lmites, la forma y las dimensiones de la estructura principal donde yacen los contextos de dormitorio y estancia, y determinar si dentro de ella o en las inmediaciones se encuentran las reas de cocina, almacenamiento a diversas escalas, desecho, destazamiento, ritual domstico, ritual funerario, cra de animales y trabajo artesanal. Las dimensiones tienen que ver con las funciones, las jerarquas, el tamao de la unidad domstica, las estrategias de reproduccin y el tipo de sociedad (Manzanilla, Curso Arqueologa del mbito domstico: propuestas metodolgicas, 2005b). La forma de la vivienda alude a identidades (particularmente tnicas), movilidad, segregacin de funciones, tipo de familia, crecimiento de la unidad domstica, factores ambientales y cosmologa (vase Flannery 1972 y Shoenauer 1984, por ejemplo). Los materiales constructivos nos hablan de los recursos disponibles, de la adecuacin al ambiente, de la tecnologa empleada y de las jerarquas. Los sistemas constructivos se relacionaran con las funciones y jerarquas, as como con las adecuaciones al ambiente, pendiente y sismicidad. 458

La orientacin aludira a las necesidades de iluminacin, ventilacin y proteccin contra el viento; tendra que ver tambin con las pendientes y el rgimen de lluvias; se relacionara con la disposicin de las estructuras vecinas; y en fin, con la cosmogona. La distribucin de los espacios y funciones al interior de la vivienda tiene que ver con las fuentes de iluminacin, ventilacin y calor; la disposicin de reas de actividad, las separaciones de sectores por gnero, la estructura de la familia, la jerarqua al interior de la unidad domstica, la organizacin y tipo de trabajo, y las estrategias de reproduccin (Manzanilla, Curso Arqueologa del mbito domstico: propuestas metodolgicas, 2005b). Los patrones de circulacin refieren a funciones, y a la divisin entre espacios ms pblicos (cerca del acceso, con mensajes indxicos y despliegue de indicadores de estatus, riqueza e identidad) versus espacios ms privados, con mensajes cannicos de ndole cultural (Blanton 1994). Asimismo, las fachadas tienen ornamentos que guardan mensajes indxicos y elementos estticos (Blanton 1994) que son percibidos por los otros, es decir, los que se aproximan desde el exterior a esta vivienda. Por ltimo, la ubicacin de la vivienda en su entorno fsico requerira un anlisis de la cercana a fuentes de agua y recursos, mientras que su cercana al ncleo administrativo, poltico y religioso del asentamiento tendra connotaciones de jerarqua y funcin. 2. La composicin de la unidad domstica Sobre la composicin de la unidad domstica, podemos decir, siguiendo a Blanton (1994), que la forma ms comn es la familia nuclear. Generalmente la observamos en casas cuadradas o rectangulares de uno o dos cuartos (Manzanilla 1985; Flannery y Marcus 2005). Posteriormente tendramos los aadidos que generalmente son los hijos casados, y allegados o sirvientes. Kulp (1925, en Blanton 1994: 6) distingui entre unidad econmica (son dos o ms familias corresidentes con economas compartidas, es decir, una sola cocina para toda la unidad domstica) y una unidad ritual (es decir, cada familia tendra su cocina, pero compartiran, por ejemplo, un altar de los ancestros). Hemos observado que los solares mayas, como los que excavamos en Cob, Quintana Roo, para el Clsico (Manzanilla 1987; Manzanilla y Barba 1990) eran del tipo unidad ritual pues cada familia nuclear tena su propia cocina, pero compartan el altar, mientras 459

en los conjuntos multifamiliares teotihuacanos, cada familia tiene su propia cocina y su patio ritual, pero parece que el grupo domstico se poda reunir a celebrar ciertas ceremonias en el patio ritual principal del conjunto, asignado a la familia de mayor jerarqua (Manzanilla 1996). Para la familia polignica (Flannery 1972) podramos esperar varias chozas alrededor de un espacio abierto, en las que viven el varn y sus esposas con sus hijos, pero con una segregacin de reas femeninas y masculinas en chozas diversas. Las unidades multifamiliares pueden materializarse en diversas formas: una muy ampliamente distribuida en Mesoamrica es el solar, comn en el rea maya (vase Manzanilla 1987; Manzanilla y Barba 1990; Marcus 2004), con reas de dormitorio y ritual generalmente dispuestas en una plataforma, y en el espacio alrededor pero dentro de la albarrada an, hallamos las cocinas, los almacenes, los animales domsticos, y reas de huerta y desecho. Otra forma es el conjunto multifamiliar teotihuacano (Manzanilla 1996), en el que tres o ms familias y allegados comparten el espacio domstico y algunas actividades rituales, pero tienen cocinas, almacenes, dormitorios, patios rituales, patios de servicio y actividades econmicas particulares. Podemos abordar el anlisis de quines estn relacionados por parentesco biolgico en un mbito domstico especfico a travs del estudio del ADN y de los rasgos epigenticos, por ejemplo. Podramos tambin establecer si hay allegados que han migrado de otras regiones por medio de los estudios isotpicos de estroncio 87/86 u oxgeno 18/16. Para distinguir las diversas familias que co-residen en un espacio domstico determinado unas de otras podemos ver las identidades familiares en cuanto a la eleccin de actividades productivas particulares, el uso de vajillas y diseos cermicos especficos, los diseos en textiles, la adscripcin a ciertas deidades patronas, prcticas funerarias determinadas, el uso de emblemas y otros recursos iconogrficos (Manzanilla 1996, 2002a, 2005b). El territorio de cada familia podra ser establecido con la ubicacin de pasillos de circulacin entre apartamentos, adems de la localizacin de las cocinas y de los altares de cada familia. La accesibilidad entre los territorios de las diversas familias se podra ver por los patrones de circulacin y tapiaje. Cuando abordamos estos temas de manera diacrnica en una regin, podemos vislumbrar el cambio en las sociedades a travs del anlisis de los espacios domsticos. Para el Valle de Teotihuacan hemos visto una 460

progresin en el tamao de estas unidades desde el Formativo Tardo, en aldeas como Cuanalan (en la porcin sur del Valle de Teotihuacan), con un espectro amplio de explotacin de recursos, en que hallamos varias casas cuadradas de bajareque de 5 metros de lado, para albergar a familias nucleares. En ocasiones tenan anexos que servan de cocina, y a menudo se hallaron reas de molienda en su interior. La separacin entre casas variaba de 9 a 12 metros, y se pudo observar que formaban conjuntos alrededor de patios. En stos, se hallaron hornos subterrneos de rostizado y pozos troncocnicos para almacenamiento (Manzanilla 1985). Ya en el Clsico, en la ciudad de Teotihuacan se definen claramente los elementos de planificacin urbana del sitio, as como la vida domstica en conjuntos habitacionales multifamiliares (Millon 1973), hecho que ha sido interpretado en ocasiones como una manera de tener controlada a la fuerza de trabajo para la produccin artesanal y la construccin. Los conjuntos habitacionales multifamiliares varan en superficie, y generalmente consisten de varios cuartos a diversos niveles, alrededor de patios abiertos (algunos son de tipo ritual, y otros, espacios abiertos que sirven de colectores de agua pluvial y de receptores de desechos, adems de proporcionar ventilacin y luz); constan de diversos apartamentos unidos por pasillos de circulacin; tienen santuarios domsticos, y todo el conjunto est circundado por un muro externo sin ventanas (Manzanilla 1996). La hiptesis original es que pudieron haber sido ocupados por grupos corporativos compartiendo oficio, parentesco y territorio domstico; se ha observado que los artesanos dedicados a diferentes manufacturas vivan en conjuntos separados (Spence 1966; Millon 1968). A travs de istopos de estroncio 87/86 y de ADN hemos podido intuir que los grupos corporativos que habitaban los conjuntos habitacionales multifamiliares constaban de familiares pero tambin de allegados, algunos de ellos provenientes de otras regiones (Price, Manzanilla y Middleton 2000; Manzanilla 2005a). Como sealamos anteriormente, los apartamentos familiares pueden ser delimitados tomando en consideracin los pasillos de circulacin o los puntos de acceso. En el caso del conjunto excavado en Oztoyahualco 15B:N6W3, preferimos abordar el tema a travs de los patrones de distribucin de actividades; as, hemos observado que los apartamentos para cada familia nuclear incluyen una zona de preparacin y consumo de alimentos, reas de estancia y dormitorio, cuartos de almacenamiento, sectores destinados al desecho, patios de culto y reas funerarias. Sin embargo, hay zonas en que todo el grupo familiar se rene para hacer acti461

vidades comunes, particularmente relacionadas con el ritual y quiz con la cra de animales domsticos. Tenemos la sospecha de que tambin hay actividades en que participan miembros de las distintas familias y que ofrecen al mbito urbano, ms all del autoconsumo. 3. Las identidades El estudio de las identidades es un campo relativamente nuevo en la arqueologa (Hernando 2002). Siento que es posible abordarlo desde varias escalas y perspectivas. Las escalas involucran al individuo, a la familia, al grupo domstico, al barrio o al enclave, y a la comunidad. Las perspectivas ataen al gnero, al grupo tnico, al oficio. Un primer punto para hablar de identidades es centrar este tema en la escala del individuo. La identidad personal se manifiesta en atavos, tocados, pintura corporal y facial, es decir, la cultura indumentaria. A nivel arqueolgico, a falta de una conservacin de muchos de estos elementos en el registro arqueolgico, tendremos que depender de un anlisis de las figurillas, la pintura mural, los instrumentos y elementos que acompaan a los entierros, as como prcticas culturales como la deformacin craneana, la mutilacin dentaria y el uso de cinabrio (Manzanilla 2004a; 2005b). Asimismo, es posible abordar las actividades como un medio de entender identidades. Por ejemplo, la dicotoma ms comn es la de actividades femeninas y masculinas (vase, por ejemplo, Flannery y Winter 1976: 44-45; Marcus 1999, etc.), dicotoma que llega a diferenciar sectores al interior de la vivienda. Las familias se diferencian con elecciones particulares, como dijimos anteriormente. En el caso de Teotihuacan, pudimos observar en Oztoyahualco 15B:N6W3 (Manzanilla 1993, 1996, 2002a) que cada familia tena un dios patrono diverso al cual se le renda culto en los patios rituales de cada familia. El nmero de patios rituales, de cocinas y de almacenes hablaba de cuntas familias moraban en el mismo conjunto. Asimismo, cada familia elega vajillas distintivas, as como pona nfasis en ciertas actividades particulares. Las identidades tnicas (vase Emberling 1997) han sido abordadas desde diversas perspectivas. A mi parecer, se reconocen en los siguientes rasgos (Manzanilla 2005b): a) Las viviendas, en cuanto a forma, materiales constructivos, patrones de decoracin, elementos que estn relacionados con la estructura familiar. Por ejemplo, en el Barrio de los Comerciantes de Teotihuacan, Rattray 462

(1988) ha determinado la existencia de viviendas circulares de adobe con techos de paja para los comerciantes procedentes de la Costa del Golfo, en el margen oriental de la ciudad de Teotihuacan. b) La manera de preparar la comida. Hemos propuesto que una manera de abordar la identidad tnica es analizar los residuos qumicos al interior de las vasijas as como los restos faunsticos y florsticos, para determinar qu se estaba preparando y cmo. Los ingredientes principales, las especies, la forma de preparacin son parte de la cultura culinaria. Este tipo de anlisis lo estamos llevando a cabo en Teopancazco, Teotihuacan (Manzanilla 2003b, 2006). Asimismo, se puede contrastar esta informacin con los datos procedentes de los entierros en cuanto a condiciones de salud e informacin isotpica de paleodieta. c) El ritual funerario, tomando en cuenta la forma y tipo de tumba, las tcnicas y tratamiento del cuerpo, los objetos que acompaan al individuo o individuos, la posicin y orientacin, es decir, la cultura funeraria. Por ejemplo, Spence (1992) ha sealado la presencia de tumbas con antecmara y cmara, as como urnas funerarias al estilo de Monte Albn, para el Barrio Oaxaqueo de Teotihuacan. d) El ritual domstico, en el que hay que considerar el instrumental, el procedimiento, el lugar, los conos y los actores, como seala Marcus (1999). Al analizar los patios rituales y los cuartos anexos en los conjuntos multifamiliares de Teotihuacan hemos podido establecer qu objetos se usaron, cmo se proceda para peregrinar alrededor del altar y hacia el templo, qu deidades estaban representadas y qu posible jerarqua haba entre ellas (Manzanilla 2002a, 1996; Barba, Ortiz y Manzanilla, 2007). Por ltimo, es probable que haya producciones cermicas o textiles particulares que pudieran ser vinculadas a grupos tnicos especficos. En el caso de Teotihuacan, la procedencia de la cermica anaranjada delgada del rea popoloca ha sugerido que estos grupos canalizaban esta vajilla a las rutas de distribucin de Teotihuacan. 4. El grado de especializacin econmica Sin duda, el tema del grado de especializacin econmica en las unidades domsticas es uno de relevancia para entender la divisin del trabajo en esas sociedades. En su estudio clsico sobre las sociedades formativas del Valle de Oaxaca, Flannery y Winter (1976:36-40) sealaron que a travs de la comparacin de los artefactos, desechos y productos de diversas casas en 463

sitios distintos se podan establecer: actividades universales, aquellas realizadas en todos los sitios por la mayor parte de las familias, actividades slo presentes en ciertos sitios, y actividades nicas. Esta perspectiva requiere el tener un abanico amplio de casas procedentes de sitios contemporneos para comparar el repertorio de actividades (vase Flannery y Marcus 2005). Por nuestro lado, hemos propuesto (Manzanilla 1986b) que la manera de abordar el grado de especializacin econmica en una sociedad es localizar las reas de produccin, individuar los productos y despus determinar a quines llegan los productos, es decir, los lugares de consumo, con el fin de observar no slo qu cosas son producidas, dnde y a qu escala, sino las redes de distribucin y el grado de restriccin en su circulacin. Dentro de la misma perspectiva, Costin (1991, 2001) ha desarrollado una metodologa para evaluar la especializacin, la identificacin de los sistemas productivos, la organizacin espacial de la produccin y la divisin del trabajo en el mbito domstico. En particular, en este mbito, seala que hay que abordar el contexto, la concentracin, la escala y la intensidad de la produccin. En un trabajo posterior, Costin (2004) ofrece una aproximacin ms compleja al problema, al abordar el contexto y organizacin de la produccin de artesanas. Toca varios temas: a) Los que producen. Costin nos propone analizar, en primer lugar, las identidades sociales (gnero, clase, procedencia, etnicidad y estatus legal) de quienes producen, para despus abordar el grado de especializacin, la intensidad del trabajo (es decir, la cantidad de tiempo invertida en la produccin de las artesanas), la naturaleza de las compensaciones (las relaciones productor/consumidor), la destreza del productor y los principios de reclutamiento de los trabajadores. A mi modo de ver hay que analizar los lugares de produccin as como los entierros de los artesanos para evaluar estos elementos. b) Los medios de produccin. Costin nos menciona la necesidad de analizar posteriormente las materias primas (y los patrones de explotacin de recursos), las herramientas (con sus huellas de uso) y los conocimientos tcnicos, en cuanto a elecciones de tecnologas de manufactura y funciones previstas para los bienes hechos. Respecto de las tecnologas, stas nos ayudan a comprender el grado de especializacin y la naturaleza del involucramiento de la elite en las actividades productivas; Costin pro464

pone cinco aspectos a estudiar: la complejidad, la eficiencia, la cantidad de bienes producidos, el control y la variabilidad. En esta lnea de ideas, Rice (1981) estableci los siguientes indicadores de produccin cermica especializada: respecto de los productos, observ una creciente estandarizacin, resultado de la produccin masiva; una homogeneidad en las formas; el uso de moldes, y la existencia de marcas de alfarero. Respecto de las reas de produccin, observ concentraciones de herramientas usadas en la manufactura (por ejemplo, moldes); agrupaciones de materias primas, y de vasijas mal cocidas o rotas. c) Los principios organizadores. Costin (2004) menciona que existen patrones temporales (produccin diaria o estacional; de tiempo parcial o de tiempo completo); patrones espaciales o sociales (la organizacin del trabajo, la concentracin o dispersin de las actividades de manufactura, el contexto sociopoltico en que la produccin tiene lugar), y por ltimo, la distribucin y el control. d) Los objetos. Respecto de los objetos, habra que establecer, siguiendo a Costin, el uso de los productos artesanales (si se trata de objetos utilitarios o bienes de prestigio), el grado de restriccin en su uso, y qu cantidad de bienes estaban siendo utilizados. e) Los principios y mecanismos de distribucin. Costin nos propone averiguar los medios por los cuales los bienes son transferidos de los productores a los consumidores y qu tan voluntaria es la transferencia (especializacin independiente versus especializacin dependiente, cuando hay un agente que auspicia la produccin). f) Los consumidores. A mi modo de ver la propuesta de Costin (2004) es muy sugerente de un procedimiento sistemtico para abordar la produccin artesanal. A este punto me gustara sealar algunos pasos que yo sugerira para abordar el problema. Cmo detectamos quin es un artesano especializado en el escenario domstico? A nivel individual, es posible analizar al individuo en tanto que esqueleto, para estudiar las marcas de estrs ocupacional; asimismo podemos atender los instrumentos que acompaan a los entierros particulares. En los productos mismos podemos ver, para el caso de la cermica, los dermatoglifos que a menudo quedan impresos en la cermica enrollada o alisada, o las caractersticas tcnicas individuales en la produccin ltica. Asimismo existen marcas de alfarero que permiten asociar una produccin a un artesano en particular, o el uso de sellos. 465

Hendon (1996: 53) nos alerta de los participantes invisibles del proceso productivo, a menudo mujeres y nios, que hacen tareas secundarias en el proceso, y que generalmente no se toman en cuenta. El anlisis de los esqueletos de ciertos sitios prehispnicos nos ha evidenciado que mujeres y nios a menudo cargan pesos considerables que deforman sus esqueletos, y es necesario atender estas marcas de estrs ocupacional. Las marcas de alfarero han servido en el contexto de las sociedades Samarra de Mesopotamia para ubicar la produccin de artesanos itinerantes, que tienen estilos personalizados, decoraciones particulares, y el uso de pastas locales, pero producciones muy similares en diversos sitios con marcas idnticas (Manzanilla 1986b). En relacin a la vivienda, podramos ubicar los lugares donde ocurre la produccin analizando los desechos, los instrumentos, los desgastes y los compuestos qumicos. Respecto de la pregunta de qu tanto se est produciendo, podramos atender el volumen de desechos particulares en los basureros, as como evaluar los productos en los almacenes. En relacin al tiempo que se dedica a la produccin, el tamao de la unidad domstica y el rango de las actividades presentes en el espacio domstico nos podran dar un indicio. La produccin de bienes suntuarios o especializados en el mbito del palacio requiere de un anlisis del control de la materia prima (vase la mica, por ejemplo, en el caso de Teotihuacan; Rosales de la Rosa 2004), qu sector del palacio tiene evidencia de trabajo especializado, qu parte del proceso est presente, si hay evidencias del control de la tecnologa, y las evidencias del almacenamiento centralizado de los productos y materias primas (Manzanilla 2005b, 2002b). A nivel de barrio, podramos comparar el repertorio de actividades en cada casa excavada de un sector particular y ver si se estn repitiendo las actividades. Adems la concentracin de reas especializadas de produccin (hornos de cermica, por ejemplo), as como almacenes a nivel de barrio, nos podran ayudar a detectar la rama de la produccin en que el barrio est especializado, y contrastaramos esto con los indicadores de identidad, particularmente en el mbito de la etnicidad. Por cuanto respecta a la especializacin a nivel comunal, ya Sanders (1968) haba sugerido un modelo de simbiosis econmica para las comunidades del Formativo Tardo en la Cuenca de Mxico, en la que cierta comunidad se especializaba en la produccin de algo, y otra en algn producto diverso, para llevarlos a un centro de distribucin. Flannery y Winter (1976: 39) aluden a un proceso semejante para el Formativo del 466

Valle de Oaxaca. Es obvio que requerimos hallar instrumentos y desechos similares en varias casas de un mismo asentamiento, para poder aseverar que se estn especializando en una produccin determinada, y establecer la diferencia con la produccin de otros sitios. Adems, la relacin de desechos contra instrumentos contra productos terminados en la comunidad nos puede dar una idea de qu tantos habitantes estaban implicados en estas actividades especializadas. Sin duda habr que considerar, de manera muy puntual y con indicadores procedentes de excavaciones extensivas y controladas, la diferencia entre talleres de uso, talleres de produccin, almacenes y basureros, con los indicadores que Soto y Clark han establecido, para no caer en confusiones con datos no confiables (Soto de Arechavaleta 1986). Para el caso de Teotihuacan, es muy poco lo que se ha hecho para evaluar cmo se organiza la produccin artesanal en el mbito de los grupos corporativos que habitan los conjuntos habitacionales multifamiliares. La mayor parte de las sugerencias provienen de datos de superficie que presentan numerosos problemas de evaluacin, excepcin hecha del taller de placas de incensario tipo teatro excavado por Mnera (1985), que parece ser del tipo taller dependiente, pero ste yace al noroeste de la Ciudadela, y no en los conjuntos multifamiliares, y la produccin lapidaria y de la vajilla Anaranjado San Martn en el sector denominado Tlajinga 33 (Widmer 1987, 1991). Asimismo, Gmez Chvez (2000) tiene evidencias de trabajo lapidario en el frente 3 de La Ventilla 1992-1994. Por nuestra parte, hemos insistido que con una estrategia como la delineada al principio de este trabajo, se puede determinar qu actividades son comunes a todas las unidades familiares particulares, como parte de su reproduccin, cules son caractersticas de una familia en particular, y cules son compartidas por todo el grupo domstico y que ofrecen al mbito urbano. Por ejemplo, en Oztoyahualco 15B:N6W3, observamos que todas las unidades familiares particulares compartan actividades de preparacin de alimentos, de reavivamiento de filo en instrumentos lticos, de preparacin y uso del estuco, de almacenamiento y de ritual; cada unidad familiar particular se caracterizaba, sin embargo, por una preferencia particular en cuanto a tipos de vajillas cermicas y dioses patronos; una de las familias tena, al parecer, una jerarqua mayor, ya que tena el patio ritual ms grande y con pintura mural, tena acceso a la mayor cantidad y variedad de bienes alctonos, y tena como deidad patrona al Dios de la Lluvia y las Tormentas, dios estatal de Teotihuacan; pero todo el grupo domstico de ese conjunto se dedicaba, al parecer, al estucado 467

de muros, pisos y probablemente techos, no slo dentro de su unidad, sino para el barrio en su conjunto (Manzanilla 1993). Fuera del conjunto, al oeste, haba una alineacin de manchas de carbonato de calcio que podran haber sido zonas de preparacin del estuco. Otros conjuntos aledaos tenan trazas de haberse dedicado a la talla de obsidiana, por ejemplo. En el caso de La Ventilla, Rubn Cabrera y Sergio Gmez han excavado una seccin de un barrio teotihuacano, con un centro religioso del barrio que se destaca por ser una especie de plaza de tres templos circundada por un muro, y con destacadas pinturas murales; por otro lado est un conjunto probablemente administrativo, para la asamblea de grupos diversos (quizs representados por sus glifos) y, por ltimo, un conjunto de lapidarios y artesanos que vivan en cuartos mucho ms estrechos (Cabrera 1996; Gmez Chvez 1998, 2000). En nuestras excavaciones en Teopancazco (Manzanilla 2003b), hemos hallado una posible especializacin en la elaboracin de atavos de los sacerdotes y guerreros de la elite teotihuacana, auspiciada por el templo del barrio. Partimos de la hiptesis de que las mantas de algodn llegaban en lienzos desde la Costa del Golfo, regin famosa por su produccin algodonera. Junto con esas mantas lleg cermica de esa regin, moluscos marinos de ambos litorales mexicanos (conchas y caracoles, que eran trabajados en placas y botones para coserlas a las mantas); peces de las lagunas costeras de la Costa del Golfo y aves (como las garcetas representadas en las vasijas polcromas de Teopancazco, y cuyas plumas, junto con las de cardenales, patos, guajolotes y otras aves que hallamos en el registro arqueozoolgico, eran tambin cosidas a las mantas y tocados). Adems contamos con una profusin de agujas, alfileres, leznas, alisadores y perforadores para coser los elementos anteriormente mencionados, junto con placas de armadillo y posiblemente pedazos de pieles de venados, liebres y conejos, amn de los botones de cermica y concha ncar (Padr y Manzanilla 2004; Padr Irizarri 2002; Manzanilla 2006). Asimismo, es probable que en Teopancazco se confeccionaran los tocados de esos mismos personajes, pues adems de las plumas procedentes de las aves mencionadas, tenemos crneos de animales cortados en su porcin facial, para ser insertados en la parte anterior de los tocados (Ibid.).

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5. Las diferencias socioeconmicas Generalmente uno asume que los grupos que viven en ciudades que son capitales de estados tienen accesos diferenciales a recursos bsicos. La literatura arqueolgica insiste constantemente en este hecho. Sin embargo, en algunas capitales del Clsico mesoamericano, como Teotihuacan, hemos visto otro panorama, en el que muchos de los componentes de la subsistencia (fauna y flora) estn presentes en los diversos conjuntos habitacionales, pero en proporciones distintas. Mediante excavaciones extensivas controladas, y a travs del anlisis de la fauna, la flora, los estudios isotpicos de paleodieta, y los bienes suntuarios y alctonos de los conjuntos habitacionales teotihuacanos excavados (Oztoyahualco 15B:N6W3, por ejemplo; Manzanilla 1993, 1996), hemos visto que tuvieron un acceso similar a los recursos florsticos (maz, frijoles, calabaza, amaranto, verdolaga, huauhzontle, tomatillo, etctera), aun cuando Tetitla ha sido destacado como el conjunto ms rico en especmenes botnicos (McClung 1979). Existen algunos conjuntos habitacionales con acceso a frutos y productos alctonos, como el tabaco, el aguacate y el algodn, quizs asociados con las ramas de la manufactura y el consumo ritual. Adems, hay actividades rituales seguramente relacionadas con el consumo de pulque, ya que en ciertos conjuntos, como Tetitla, hubo una abundancia de raspadores para maguey (Manzanilla 1996). Los restos faunsticos indican que la subsistencia dependa de conejos y liebres, venado, perro y guajolote, suplementado por aves acuticas y peces de agua dulce (Starbuck 1975; Valadez y Manzanilla 1988). Storey (1992) y Widmer (1987) proponen cuentas altas de conejos, huevos de guajolote, pequeas aves (como codorniz y paloma), as como peces pequeos de agua dulce para Tlajinga 33, y bajos porcentajes de venado, perro y guajolote. Es particularmente interesante el hecho de que Storey (1992) sugiera que los huevos de guajolote pudiesen ser obtenidos del exterior, sin necesidad de criar guajolotes en los conjuntos habitacionales como Tlajinga 33. En Oztoyahualco 15B:N6W3 tuvimos una amplia variedad de especies de conejos y liebres. Incluso detectamos individuos jvenes, por lo que hemos propuesto la existencia de un sitio de cra de estos animales, adems de su representacin como deidad patrona de una de las unidades familiares menos favorecidas del conjunto. Tambin hallamos cuatro cras 469

de perro, presentes particularmente en entierros de neonatos e infantes (Manzanilla 1993; Valadez 1993). An no tenemos manera de comparar la frecuencia de individuos de cada especie faunstica por unidad de rea en los conjuntos habitacionales, ya que la nica informacin integral publicada hasta ahora de datos faunsticos es la del conjunto que excavamos en Oztoyahualco 15B:N6W3 (Manzanilla 1993) y la que obtendremos de Teopancazco (Manzanilla 2003b, 2006). Starbuck (1975) sugiri que para el lapso del Preclsico Terminal al Clsico ocurri un cambio de recursos animales disponibles localmente hacia una dependencia en un rea de sustentacin ms amplia, probablemente incluyendo la mayor parte de la Cuenca de Mxico. Tambin propuso un decremento en importancia del venado durante el Horizonte Clsico. Sin embargo, tenemos puntos de desacuerdo ya que nuestra experiencia en Cuanalan (una aldea del Preclsico tardo y terminal del sur del Valle de Teotihuacan) nos sugiri que consuman una variedad amplia de recursos del lago, la llanura y la montaa (Manzanilla 1985). Esta variedad continu para el Teotihuacan del Clsico. En poca Xolalpan, hacia 500 d. C., quiz hubo problemas en la distribucin de carne debido a la presin de la poblacin (hecho al cual se atribuye el consumo de peces de agua dulce y de huevos de guajolote en Tlajinga 33; Storey 1992), aunque este hecho no es palpable en poblaciones de clase media baja como la de Oztoyahualco 15B:N6W3, cuya dieta (estipulada por los recursos florsticos y faunsticos hallados en el sitio, los restos seos, y los istopos de estroncio, bario y zinc) parece haber sido bastante equilibrada (Manzanilla 1993; Manzanilla et al., 2000; Valadez 1993; Civera 1993). A pesar de que aproximadamente las mismas especies de fauna y flora estn presentes en todos los conjuntos habitacionales, Tetitla mostr una muy amplia variedad de aves (as como una particular riqueza de especies botnicas); Yayahuala, una gran variedad de moluscos marinos (as como una alta proporcin de Chenopodium y amaranto); Tlajinga 33, el consumo de aves pequeas y peces de agua dulce, y Oztoyahualco 15B:N6W3, la dependencia de varias especies de conejos y liebres (Manzanilla 1996). El grado al cual estos datos reflejan acceso diferencial a recursos florsticos o faunsticos no puede ser an determinado, ya que deben ser consideradas otras alternativas relacionadas a la eleccin del grupo y la ideologa. Por ejemplo, en Oztoyahualco 15B:N6W3, la alta proporcin 470

de conejos y liebres en la subsistencia tiene una contraparte ideolgica en una pequea escultura de conejo que yaca sobre un modelo de templo en el centro de uno de los patios rituales, quiz como deidad patrona. Las patas de los conejos quiz fueron cortadas ritualmente en el Cuarto 9 como parte de una ceremonia de grupo que se haca en un santuario semidestruido (Manzanilla 1993). Entre los conjuntos habitacionales, existen tambin diferencias en el nmero de productos de alto estatus, particularmente vasos trpodes decorados o pintura mural y distinciones en la calidad de la construccin misma. Sempowski (1987: 117) ha evaluado la complejidad de las ofrendas funerarias en entierros de La Ventilla B, Zacuala Patios y Tetitla, tomando en consideracin el nmero total de artefacto, los tipos, y la cantidad de objetos decorados o exticos. Consideramos que aunque este ejercicio resulta interesante, hemos preferido una metodologa alternativa (particularmente usada en Oztoyahualco 15B:N6W3 Manzanilla 1993 y Teopancazco Manzanilla 2006), en que, a travs de excavaciones extensivas y trabajo interdisciplinario, se han hecho mapas de distribucin de todos los tipos de artefactos y ecofactos: cermica, obsidiana, piedra pulida, hueso trabajado, asta, concha, as como compuestos qumicos, polen, fitolitos, semillas y otros macrofsiles botnicos, restos seos de animales, con el fin de diferenciar las actividades de cada familia nuclear. 6. Los patrones de desigualdad social y la estratificacin En el estudio de las diversas unidades que comparten un conjunto multifamiliar teotihuacano, hemos observado indicios de jerarqua entre las familias: generalmente una es la privilegiada tanto por su acceso a bienes alctonos, cuanto por su adscripcin al culto de la deidad estatal de Teotihuacan (Manzanilla 1996). Este esquema de jerarqua interna en los conjuntos multifamiliares tambin ha sido percibido en las unidades domsticas Ubaid y Uruk de Mesopotamia (Maisels 1990: 112, 165, 166). A nivel mayor, el problema de la estratificacin en la sociedad teotihuacana ha sido abordado con dos modelos: uno propuesto por Millon (1976, 1981), Cowgill (1992) y otros, con varios niveles claramente separados por distinciones sociales, por un lado; y por el otro, el modelo que percibe toda una gama de sutiles diferencias socioeconmicas entre grupos, tan sutiles que no crean estamentos claramente separados, sino una progresin de niveles (Manzanilla 1996; Pasztory 1988). 471

A travs de variables como el tamao de los cuartos, el uso del espacio, la decoracin, las tcnicas constructivas, los entierros, las ofrendas, etctera, Millon (1976: 227) seala que la sociedad teotihuacana estuvo formada por seis niveles sociales, econmicos y culturales claramente definidos: a la cabeza de la sociedad teotihuacana estaba la elite gobernante; el segundo nivel estaba representado por miles de personas de muy alto estatus pero de segundo orden, es decir, los sacerdotes de los complejos piramidales de la ciudad; despus de un hiato, los niveles tercero, cuarto y quinto pertenecan a estatus intermedios, representados por el Palacio Zacuala, Teopancazco y Xolalpan, de mayor a menor; el sexto nivel comprenda los conjuntos de estatus bajo como Tlamimilolpa y La Ventilla B. Pequeos conjuntos habitacionales, como el que excavamos en Oztoyahualco 15B:N6W3 (Manzanilla 1993), no fueron tomados en cuenta en el modelo anterior. Sin embargo, hemos demostrado (Manzanilla 1996) que conjuntos que estn ubicados en niveles jerrquicos distintos tenan un acceso a los mismos recursos de subsistencia, as como a materiales alctonos, pero en proporciones distintas, a pesar de las diferencias en tamao. Incluso hemos visto que ciertos conjuntos multifamiliares podran tener un estatus en la fase Tlamimilolpa y otro diferente en la Xolalpan, a raz de cambios en las actividades artesanales y su demanda en la ciudad (Manzanilla 2003b). Proponemos, entonces, abordar los siguientes indicadores. a) En cuanto a la arquitectura domstica, ver el tamao total, adems de las dimensiones de los patios rituales de cada familia y sus dormitorios; describir los materiales constructivos (y evaluar su accesibilidad y calidad); constatar la presencia o ausencia de pintura mural, almenas, estelas, etctera; ver la ubicacin de dicho conjunto en el sitio (distancia al ncleo cvico-administrativo-ceremonial); observar la complejidad de la planta; ver qu actividades particulares estn presentes; evaluar la capacidad de almacenamiento y el acceso al agua potable (Manzanilla 2005b). b) Respecto del consumo de alimentos, ver no slo las tasas isotpicas para paleodieta y las marcas de estrs en el crecimiento, sino la identificacin, determinacin de hbitats y tecnologa de apropiacin y procesamiento de fauna y flora presentes. c) Obviamente los objetos que acompaan a los entierros nos podran dar un indicio de la apropiacin de materias primas y productos alctonos. d) El anlisis de los atavos en figurillas, escultura, estelas y representaciones pictricas tambin permiten discriminar identidades individuales y su relacin con atavos y bienes portados. 472

Ernesto Gonzlez Licn (2003) abord 12 unidades residenciales y 160 esqueletos de Monte Albn, a travs del estudio de su arquitectura domstica, las prcticas funerarias, sus bienes y las condiciones de salud (dieta y paleopatologa), para individuar patrones de desigualdad social y grados de estratificacin social en la capital zapoteca. As, establece que el estudio de la desigualdad social puede ser hecho a varias escalas, como mencionamos anteriormente: dentro de una unidad domstica, entre unidades domsticas del mismo barrio, y entre unidades domsticas de diferentes sectores de la ciudad (Gonzlez Licn 2003: 1). La estratificacin misma puede ser: econmica (es decir, por medio del acceso a recursos bsicos), poltica (cuando hay un acceso diferencial a oficios y recompensas) y social (es decir, a raz del prestigio social, el poder o la riqueza). La definicin de estratos sociales proviene de un anlisis como el sealado anteriormente: Gonzlez Licn (2003: 10-11) menciona la diferenciacin entre gente del comn, una clase media y la nobleza, a travs de una evaluacin multivariada de diferencias cuantitativas y cualitativas de bienes de prestigio y bsicos, la ubicacin y tamao del conjunto domstico, las condiciones de salud y las prcticas funerarias. Sin embargo, de las tres clases sealadas anteriormente surge una diferenciacin ms amplia, con varias categoras dentro de la elite (la elite gobernante, la nobleza no-gobernante, las familias de nobles menores, la gente del comn de estatus alto y medio), etctera. As, al parecer, en las ciudades prehispnicas por lo menos del horizonte Clsico, hay una variedad de grupos diferenciados a nivel social, cuyas variaciones econmicas no parecen ser tajantes. Esto merece estudios profundos para responder a la pregunta de cmo debe el arquelogo abordar la diferenciacin social. Nosotros hemos elegido el analizar el 100% de los datos, tanto de recursos bsicos como la fauna y la flora, como de bienes suntuarios y alctonos, adems de la calidad de la construccin y la presencia de pintura mural, y sin embargo no hemos percibido diferencias claras entre clases sociales, ya que la trama social es muy compleja. Nuestra metodologa interdisciplinaria nos ha permitido, sin embargo, analizar con detalle nuevos componentes de la produccin artesanal que anteriormente no estaban contemplados. La estrategia corporativa (siguiendo a Blanton et al. 1996) serva para dar cabida a una multiplicidad de unidades econmicas pero tambin para entretejer una compleja trama de grupos sociales y tnicos, entrelazados por ciertas actividades, entre las cuales destaca el ritual que se haca de manera similar en unidades domsticas de clases sociales distintas, 473

hasta las ceremonias del Estado. Uno de los objetos ms representados en los diversos niveles del ritual teotihuacano es el incensario tipo teatro (Mnera 1985; Manzanilla y Carren 1991; Manzanilla 2000); es interesante ver cunto el estado teotihuacano estaba involucrado en la codificacin del ritual domstico, pues uno de los casos ms ntidos de control estatal de la produccin artesanal es precisamente el del taller de placas de incensario excavado por Mnera al noroeste de La Ciudadela. Se podra pensar tambin en los tianguis de barrio, en las plazas de tres templos y otros centros de barrio, para el intercambio de productos de subsistencia. Sin embargo, los templos de barrio probablemente como el de Teopancazco (Manzanilla 2003b) pudieron haber fungido como centros independientes de auspicio de artesanas elaboradas, como la produccin de atavos de la elite (Padr y Manzanilla 2002), en las que probablemente hubo relaciones directas de estos templos y los linajes poderosos que los controlaban, con las reas de proveniencia de las materias primas, en particular: Veracruz y Guerrero. Esto explicara la presencia de varios tipos de materias primas y productos procedentes de dichas reas, al igual que los migrantes con tasas isotpicas de estroncio parecidas a regiones como Veracruz, pero que convivan con los teotihuacanos en sus conjuntos (Price, Manzanilla y Middleton 2000). Actualmente estamos abordando con la misma metodologa interdisciplinaria, el problema del gobierno de una entidad tan compleja como Teotihuacan, que parece tener una estrategia corporativa donde estn enmascarados los individuos, sus hazaas, sus nombres, tumbas, residencias y objetos. No son visibles como en el rea maya, en que domina una estrategia centrada en el individuo (el gobernante), cuyos palacios destacan en los ncleos de los asentamientos, cuyas tumbas reales yacen en templos funerarios, y cuyas representaciones en vasijas, estatuillas y estelas son obvias (Manzanilla 2002b). Teotihuacan representa un reto intelectual por su heterogeneidad, por su complejidad, y por ser a la vez centro de manufacturas y movimiento de bienes, capital de un Estado con estrategia corporativa, sitio sagrado, asentamiento estratgico en cuanto a recursos como la obsidiana, ciudad ortogonal muy ordenada en cuanto a traza, y en fin, por ser una anomala en el escenario mesoamericano. Sin embargo, una aproximacin intelectual disciplinada y sistemtica permitir, a la larga, desentraar la trama compleja de su devenir.

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LAS CASAS NOBLES DE LOS BARRIOS DE TEOTIHUACAN

ESTRUCTURAS EXCLUSIONISTAS EN UN ENTORNO CORPORATIVO1

LINDA R. MANZANILLA Miembro de El Colegio Nacional INTRODUCCIN Teotihuacan representa la construccin multitnica de un experimento excepcional. La confluencia de pueblos diversos que huyeron de las erupciones del sur de la cuenca de Mxico durante el primer siglo de nuestra Era, y que llegaron al valle de Teotihuacan, ya poblado con grupos formativos, gener una articulacin original sobre la cual se insertaron otros de la Costa del Golfo y del Occidente de Mxico. Para organizar a grupos humanos de tantos orgenes, intereses y estrategias, el grupo que le dio forma a la ciudad ortogonal de tiempos Tlamimilolpa (c. 200-350 d. C.) quizs consider que el orden podra ser una manera para organizar a la mano de obra multitnica as como para atraer a grupos de diversas procedencias en los esfuerzos de construccin, manufactura y movimiento de bienes. El orden, manifiesto en la retcula urbana y en los mdulos constructivos (Millon, 1973), el colorido de los murales (De la Fuente [coord.], 1995), el esfuerzo por constituirse en el centro del mundo conocido, donde todas las lenguas eran escuchadas y los diversos tipos de juego de pelota desplegados, hizo de Teotihuacan una excepcin en el Clsico mesoamericano (Manzanilla, 2006). La organizacin corporativa de la vida domstica en conjuntos multifamiliares (Manzanilla, 1996) es una de sus caractersticas excepcionales; pero quizs tambin lo corporativo lleg hasta los niveles del co-gobierno central, donde sugerimos la existencia de cuatro co-gobernantes (Manzanilla 2002, 2006), como la vasija de Las Colinas, publicada por Sigvald Linn (1942: 68), sugiere.
1 Ponencia presentada en la XXVIII Mesa Redonda de la Sociedad Mexicana de Antropologa, 2007, Ciudad de Mxico, en el simposio coordinado por Gerardo Gutirrez.

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Al repensar la estructura poltica de la ciudad de Teotihuacan, tema por dems difcil de abordar sin la profusin de textos, representaciones y contextos de la realeza que abundan en el rea maya para el mismo tema (Manzanilla 2002, 2006), a mi modo de ver salta a la vista una posible contradiccin entre la organizacin interna de los barrios y las elites intermedias que los rigen, por un lado, respecto de la utopa corporativa del co-gobierno central. Abordaremos aqu el tema de cmo concebimos la organizacin de los barrios en la ciudad de Teotihuacan, y la posibilidad de que las elites intermedias que los encabezan estuviesen organizados como casas (Maisons), en el sentido que Lvi-Strauss (1982) sugiri. Consideramos que los barrios, sede de las elites intermedias ( la Elson y Covey [2006]), son las unidades sociales intermedias ms dinmicas de los sitios urbanos, y las que pueden dar luz sobre la organizacin de base, los procesos de transformacin y las tensiones finales de los asentamientos multitnicos complejos.

EL CONCEPTO DE CASA LA LVI-STRAUSS La Maison como grupo social es caracterizado por Lvi-Strauss como algo ms que un grupo domstico: es un grupo corporativo grande, organizado por la residencia compartida, la subsistencia, los medios de produccin, el origen, las acciones rituales o la esencia metafsica (Gillespie, 2000a:1). Tiene una propiedad territorial con riqueza material e intangible que se perpeta a travs de la transmisin de su nombre, sus bienes y sus ttulos a lo largo de una lnea real o imaginaria, considerada legtima mientras su continuidad se exprese en el lenguaje del parentesco o la afinidad o ambos (Lvi-Strauss, 1982: 174). En trminos prcticos, una Maison puede representar relaciones sociales, econmicas, polticas o rituales entre varios individuos que pueden formar una colectividad temporal o permanente (Gillespie, 2000a: 6), o en trminos de Bonte e Izard (1991: 435): la sociedad de casa representa la alianza temporal o prolongada entre dos o ms linajes para crear unidades sociales de un nuevo tipo con ventajas para todos. Es una persona moral autnoma poseedora de derechos y obligaciones. Segn Gillespie (2000a: 2), una de sus estrategias de largo plazo es adquirir, conservar o reemplazar recursos que son la base de su estatus y poder. El grupo social no slo se representa por la estructura fsica de la 486

casa, sino por los objetos que lo acompaan: reliquias, tumbas, emblemas, mscaras, atavos, etctera y territorios de caza, pesca y recoleccin (Gillespie, 2000a: 3; 2000b: 25-26), adems de las tradiciones de migracin, los relatos de fundacin de asentamientos o santuarios ancestrales; los nombres o ttulos; los oficios en las sociedades secretas; las danzas, cantos y representaciones rituales (Gillespie, 2000a: 12).

LA ECONOMA DE OIKOS EN MESOPOTAMIA Algunos autores, como Susan Pollock (2002: 117 et seq.), han llamado la atencin sobre la existencia de economas de Oikos (figura 1) que, segn Max Weber, son economas orientadas principalmente a la satisfaccin de necesidades, en las que varias unidades domsticas o unidades de produccin son responsables de la manufactura de bienes para su propio uso, almacenamiento de materias primas o bienes, y manufactura de bienes indispensables para el intercambio.

Figura 1.

487

Para Pollock (2002), en el tercer milenio a. C., la concentracin de poblacin en villas y ciudades lleg a proporciones sin precedentes. La urbanizacin trajo consigo la reorganizacin de la economa, ya que con menos poblacin rural y mayor poblacin urbana, la extraccin del tributo se redujo. La respuesta de unidades domsticas ms grandes y ricas fue la de emplear una fuerza de trabajo sustancial constituida por gente no emparentada entre s para producir la mayor parte de lo que era usado o consumido. Adems de las unidades domsticas de parientes, que no desaparecieron del todo, hay una compleja red de unidades interdependientes econmicamente cuyos miembros tenan conexiones y obligaciones con ms de una unidad domstica. As, varios tipos de unidades domsticas o de oikoi son citados por Pollock (2002: 117): familias extensas en co-residencia, casas seoriales de oficiales pblicos, palacios reales y templos. Las oikoi seran grandes unidades socio-econmicas con una mano de obra dependiente, personal administrativo, manadas de animales, pasturas, campos, huertos, almacenes y talleres artesanales (Ibid.: 118). Su personal inclua agricultores y pastores que vivan parte del ao en la ciudad, y a cambio tenan medios bsicos de subsistencia. El oikos control crecientemente los medios de produccin: tierra, herramientas y materias primas (Ibid.: 120). Los miembros del oikos reciban raciones de comida: cebada, lana y aceite, adems de dotaciones ocasionales de harina, pan, tela, pescado, lcteos, frutas, carne o cerveza. El tamao de las raciones dependa de la edad, el gnero y el tipo de trabajo (Pollock, 2002: 120). Segn Pollock (Ibid.: 124), para identificar un oikos arqueolgicamente hay que encontrar la mayora de los siguientes elementos: una estructura grande o grupo de estructuras relacionadas con evidencia de una produccin variada de subsistencia, almacenamiento de materias primas y bienes, participacin en el intercambio y sistemas de contabilidad.

LOS BARRIOS DE TEOTIHUACAN Dada la estructura corporativa de Teotihuacan, es posible que en los centros de barrio se dieran estructuras tipo oikos, donde confluyen varios contingentes sociales de diverso orden en un centro ritual y administrativo que organiza una mano de obra dependiente; aadiramos que muchas veces, particularmente en la porcin sur de Teotihuacan, es posible 488

que dicha mano de obra especializada pudiera ser de carcter multitnico. Adems esta agrupacin socio-econmica giraba en torno de una nobleza intermedia que administraba y diriga el barrio; portaba emblemas y atavos caractersticos; tena tierras y recursos cercanos y lejanos. Ampliando una propuesta original de Sergio Gmez et al. (2004; Gmez Chvez, 2000) sobre los elementos que constituyen los barrios, consideramos ahora que los centros de barrio de Teotihuacan, como cualquiera unidad intermedia de grandes urbes, tienen un centro fsico, y ste tiene cinco componentes: 1. un componente ritual, es decir, grandes templos y plazas con altares, donde los moradores del barrio asisten a las ceremonias; 2. un componente administrativo, ms difcil de percibir, pero que podra estar representado posiblemente en el Patio de los Glifos de La Ventilla, donde ocurren las audiencias de la administracin central con los grupos corporativos y de manufactura; 3. un componente artesanal muy especializado para hacer frente a las necesidades de las elites intermedias que rigen los barrios, particularmente para la manufactura de atavos y tocados; 4. un componente residencial de la casa noble del barrio; 5. un espacio abierto anexo, que segn Sergio Gmez y colaboradores (2004: 175 et seq.), estaba destinado al intercambio, a la celebracin de festividades y al juego de pelota. En los barrios cercanos al ncleo cvico de la ciudad y a la Calzada de los Muertos, varios de estos componentes estn separados en conjuntos arquitectnicos distintos y contiguos. En barrios de la periferia, al parecer estaban integrados alrededor de la plaza principal del barrio, como mdulos constructivos anexos, pero sin un muro perimetral, excepto donde inicia el gran espacio abierto. En Teopancazco (figura 2), un centro de barrio de la periferia sureste de la ciudad, hemos podido comprobar la existencia de una gran plaza con altar y templos, ms grande que los patios rituales de los conjuntos multifamiliares de vivienda; algunos indicios de indicadores administrativos, representados por sellos de estampa; la presencia de componentes multitnicos para el trabajo artesanal muy especializado de atavos y tocados, y por ende, materias primas, productos terminados y animales de la Costa del Golfo; la existencia de un gran espacio hacia el este del cual est separado por un gran muro inexistente como tal hacia el oeste y norte (segn muestra la prospeccin geofsica encabezada por Barba) (Manzanilla, 2006); y por ltimo, indicios de que a la cabeza de este centro de barrio yaca una casa con nobles de la elite intermedia quizs original489

Figura 2.

mente de origen forneo, y un componente militar que funcionaba como guardia. Teopancazco carece de cocinas dispersas en los diversos sectores del conjunto, caracterstica que s vemos en los conjuntos de apartamentos, como Oztoyahualco 15B:N6W3 (Manzanilla [ed.], 1993; Manzanilla 1996). Los centros de barrio tambin tienen evidencias de rituales masivos extraordinarios, como el que apareci en Teopancazco en el nivel constructivo de fines de la fase Tlamimilolpa y principios de Xolalpan temprano, y que consiste de ms de 25 crneos de individuos la mayora masculinos, cada uno en una vasija con cinabrio y tapado por otra vasija (Manzanilla, 2006). 1. El primer componente, el ritual (figura 3), tiene como indicadores la gran plaza de 275 m2; un gran templo ubicado al este de patio, cuya fachada est al oeste, con un recinto de c. 57 m2; un altar en la plaza; la traza qumica del ritual a los cuatro rumbos (Pecci, Ortiz, Barba y Manzanilla, en prensa); 490

 el mural principal de Teopancazco, hallado originalmente por el alfarero Barrios y que dio pauta para que Leopoldo Batres excavara por primera vez un conjunto de stos, hacia 1884. Este mural fue dibujado por Adela Breton (en Marquina, 1922, cp. III, tomo I, lms. 34 y 35) y estudiado tambin por Rubn Cabrera (1995: 160). En l destacan dos sacerdotes sembradores que tiran lquidos con semillas, que ahora sabemos son de Salvia o cha, gracias a las identificaciones de Martnez Yrzar y Adriano Morn (2006), y que se dirigen a un altar, adems de otros sacerdotes sembradores y guerreros; en los mrgenes de la plaza central hay fosas con los desechos de grandes banquetes comunales, en los que, entre otras cosas, se consuman peces marinos (identificados por Edmundo Teniente del IPN y Bernardo Rodrguez de la UNAM); hay rituales extraordinarios, particularmente las fosas con ms de 25 individuos, muchos de ellos decapitados, que son crneos en vasijas, y muchos con cinabrio.

Figura 3.

491

2. El segundo componente, el administrativo (figura 4), podra estar representado por los sellos de estampa que pudieron ser utilizados por los grupos sociales del barrio para sellar con pigmentos, bultos y contenedores donde se almacenaba la produccin especializada del centro del barrio. Aparecen sellos con flores de cuatro ptalos (posiblemente el glifo emblema de la ciudad, a decir de Lpez Austin [1989]), smbolos del Dios de las Tormentas (la deidad estatal de Teotihuacan), el Dios del Fuego, el quincunce, e incluso un mono (que quizs est vinculado con los individuos procedentes de la Costa del Golfo de Mxico).

Figura 4.

3. El tercer componente, el artesanal especializado, est representado por mltiples instrumentos de hueso (Padr Irizarri 2002; Padr y Manzanilla 2004) (figura 5) para unir mantas de algodn procedentes de la Costa del Golfo, as como adherirles placas de concha (figura 6), cangrejos, tortugas, y otros elementos marinos, que constituan el elemento de identidad de este centro de barrio. La presencia de los mltiples instrumentos y materias primas (sobre todo de origen funico) con los cuales se formaban los atavos y tocados de los nobles de este barrio constituyen una prueba del 492

Figura 5.

grado extremo de especializacin de los artesanos del barrio, los sastres, y de la importancia de los smbolos de identidad del barrio, con elementos iconogrficos que no se repiten en otros de la ciudad. Los cdigos simblicos impresos en los trajes de los nobles referan al barrio particular de donde procedan, y podan ser identificados incluso por los diversos contingentes tnicos de la ciudad. En Teopancazco, a diferencia de la mayor parte de los conjuntos multitnicos de apartamentos, buena parte de los metates estn dirigidos a la produccin artesanal, ya que evidencian una mezcla de estuco, pigmento rojo, fibras diversas y lacas, y no fitolitos de maz (Manzanilla, Reyes y Zurita 2006). En general, consideramos que en los centros de barrio de Teotihuacan se hacan los atavos y tocados (figura 7) que tenan elementos de identidad de las casas nobles de Teotihuacan, y que diferan de un barrio a otro. Este nivel de manufacturas sera el tercero (figura 8) de cuatro escalas de produccin artesanal que propongo para Teotihuacan (Manzanilla et al., en preparacin). 493

Figura 6.

Figura 7.

494

Figura 8.

4. El cuarto componente es el residencial para la casa que rega el barrio, y que estaba ubicado hacia el norte de la plaza (figura 9), para poca Tlamimilolpa (200-350 d. C.) y posiblemente al suroeste, para poca Xolalpan (350-550 d. C.). 5. El quinto componente es el espacio abierto que yace al este, y que siguiendo la sugerencia de Gmez et al. (2004), podra estar dedicado al juego de pelota, a albergar a peregrinos que participaban en las festividades peridicas, y a ciertas actividades de intercambio (vase Manzanilla, 2006). Debemos resaltar, de manera especial, que adems de los barrios claramente forneos en la periferia de Teotihuacan, a saber: el Barrio Oaxaqueo, el Barrio de los Comerciantes y el pequeo enclave michoacano, los centros de barrio teotihuacanos tienen la presencia de artesanos muy especializados provenientes de otras regiones de Mesoamrica, convocados por las casas nobles. Estos elementos forneos se pueden detectar: 495

Figura 9.

1. gracias a las proporciones isotpicas dispares de estroncio 87/86 y oxgeno en algunos individuos de Teopancazco (informes tcnicos para mi proyecto de Peter Schaaf, 2007, y Pedro Morales, 2007); 2. la presencia de cermica fornea que se aade a la profusin de animales, particularmente los marinos, provenientes de Veracruz que ya citamos; 3. la diferencia en prctica mortuoria entre los teotihuacanos y los individuos forneos (entierros parciales de los forneos, versus entierros completos flexionados, sea sedentes, sea laterales, de los teotihuacanos, excepto quizs en el caso de los fundadores del barrio).

CONCLUSIONES La casa noble que rega Teopancazco quizs tuvo como emblema al pez (figura 10), que aparece representado en el Mural de los Animales Mitolgicos (vase De la Fuente [coord.], 1995). Ningn otro sitio excavado de Teotihuacan tiene la cantidad y variedad de restos de peces 496

marinos como Teopancazco: en el sitio hemos detectado ms de 12 variedades de peces de las lagunas costeras de Veracruz, entre los cuales podemos enunciar (gracias a la identificacin de Edmundo Teniente [IPN] y Bernardo Rodrguez [UNAM]): al bagre, la mojarra plateada y la comn, el jurel, el ronco, el robalo, el guachinango, la barracuda, el pez loro, adems de un diente de tiburn (Edmundo Teniente, IPN, informe tcnico para mi proyecto; Rodrguez Galicia 2006, 2007). Asimismo, hallamos un fragmento de espina tallada de erizo de mar (Francisco Sols, UNAM, informe tcnico para mi proyecto) y diez fragmentos de pinzas de cangrejo que habitan pastizales a lo largo de las zonas costeras, adems, de placas de carapachos de varios tipos de tortugas (Kinosternon sp. y Pseudemys scripta), placas de armadillo y 30 placas subdrmicas de cocodrilo [Rodrguez Galicia, op. cit.]. Los peces tambin podran haber estado dispuestos en los tocados, como lo sugiere el segundo tipo de sacerdote sembrador de Teopancazco (vase dibujo de Adela Breton en Marquina, 1922, Tomo I, lmina 35; De la Fuente, 1995), y que posiblemente tambin aparece reiteradamente en el Mural de la Agricultura (Marquina, 1922, Tomo I, lmina 33; De la Fuente, 1995).

Figura 10.

497

Los rituales en los que participaban los sacerdotes del ocano (como Kubler [1967] los denomin) involucraban el sembrar semillas de cha, cuyo aceite era utilizado en el siglo XVI para la elaboracin de lacas, segn destacan Martnez Yrzar y Adriano Morn (2006), y pienso que lo mismo sucedi en Teopancazco. Estas lacas eran utilizadas para decorar cuencos hechos con arcillas locales y hacerlos parecerse a la cermica Naranja Laca de Veracruz, como la pieza hallada en el entierro 105 de tiempos Tlamimilolpa (200-350 d. C.). La manufactura de mantas de algodn no se haca en Teotihuacan sino en Veracruz; sin embargo, en la gran metrpolis fueron elementos cuyo uso estaba destinado a gente de alto estatus, y cuya iconografa refera directamente a barrios particulares. Los nobles que regan los barrios de la mitad sur de la ciudad pudieron haber tenido una relacin particular con la Costa del Golfo, y en particular Teopancazco pudo haber trado mantas finas de algodn en grandes cantidades, desde la fase Tlamimilolpa (200-350 d. C.), hecho que le pudo otorgar un podero econmico sin precedentes, dado el consumo de stas por la nobleza teotihuacana. En poca Xolalpan (350-550 d. C.), despus de magnos rituales de terminacin hacia 350 d. C. (decapitacin de varios individuos forneos; grandes fogones con desmembramiento de figurillas; el matar vasijas polcromas y moncromas, adems de objetos diversos en una esquina del patio principal del conjunto), es probable que el Estado teotihuacano haya ejercido un control ms directo sobre el barrio de Teopancazco, al intentar evitar que elites forneas tuvieran un podero desmedido en la ciudad. Tengo la hiptesis de que la fundacin del barrio de Teopancazco pudo haber sido atribuida a la llegada de nobles procedente de otra regin de Mesoamrica, trayendo consigo mucho de la cultura culinaria, artesanal y ritual de la Costa del Golfo; pero quizs, a la larga (en poca Xolalpan), los nobles teotihuacanos parecen haber tomado la administracin del barrio, y asumido los vnculos, los recursos y la mano de obra fornea para articular relaciones directas con Veracruz. En todo caso, parece que los vnculos eran directos y ms all de la supervisin del estado teotihuacano. ste pudo ser uno de los elementos que desgaj la estructura corporativa del Estado teotihuacano desde dentro. Las elites intermedias que regan los barrios se comportaron posiblemente como seores feudales, con sedes, tierras, recursos, mano de obra, emblemas, atavos, reliquias, y probablemente mitos de origen que los hacen asemejarse a las casas nobles segn Lvi-Strauss. 498

Una de las caractersticas que parece haber separado Teotihuacan del resto de Mesoamrica es la posibilidad de un co-gobierno (Paulinyi, 1981). Es probable que en el co-gobierno de Teotihuacan participaran varias de estas casas nobles, particularmente los cnidos del suroeste, las serpientes del sureste, los felinos del noreste y las aves de rapia del noroeste; sin embargo, a la larga, la estrategia corporativa de gobierno con la cual Teotihuacan quizs organiz muy eficientemente a una gran poblacin multitnica en sus inicios, result impracticable para hacer frente a la voracidad econmica de las casas nobles de los barrios. La contradiccin entre dos formas de organizacin, una a nivel de la autoridad central y de la poblacin en general, y otra, en las sedes de los barrios, no tuvo solucin.

AGRADECIMIENTOS Agradezco a mis colaboradores del proyecto Teotihuacan: elite y gobierno que dirijo, particularmente a: Diana Martnez, Cristina Adriano, Emilio Ibarra, Ral Valadez, Bernardo Rodrguez, Liliana Torres Sanders, Johanna Padr, Luis Barba, Alessandra Pecci, Agustn Ortiz, Jorge Blancas, Adrin Velzquez, Belem Ziga, Norma Valentn, Gerardo Villanueva, Ana Mara Soler, Avto Gogichaishvili, Laura Beramendi, Galia Gonzlez, Peter Schaaf, Hector Neff, Michael Glascock, Mauro de ngeles, Claudia Lpez, Claudia Nicols, Beatriz Maldonado, Marcela Zapata, Sandra Riego, Gilberto Prez Roldn, Miguel Angel Baez, Edgar Rosales de la Rosa, Alejandra Guzmn, Citlali Funes, Mayra Lazcano, Edgar Gaytn, Leila Frana, Juan Rodolfo Hernndez, Laura Bernal, Nidia Ortiz, Emiliano Melgar, Carolina Bucio, Julio Csar Cruzalta, Enah Fonseca, Gabriela Meja, Berenice Jimnez, Jaime Urrutia, Judith Zurita, Manuel Reyes, Fernando Botas, Csar Fernndez, Rubn Jaimes, Rafael Reyes, Edmundo Teniente, Ramiro Romn, Francisco Sols y muchos otros ms; y la participacin del INAH en las excavaciones de Xalla, particularmente a Leonardo Lpez Lujn, William Fash y Warren Barbour. Este proyecto fue posible gracias al financiamiento del Conacyt y de la UNAM, y al permiso federal del INAH.

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